Tábua + PACK 3 sabores Ideal para Queijos Franceses
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Descrição
Experiência para queijos franceses: Tábua de pinho português, retangular cor azul + PACK 3 compotas Ideais para acompanhar e harmonizar com queijos franceses:
- Doce Extra de Framboesa e Groselha com Lúcia-Lima
- Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho do Porto
- Doce de Pera Rocha e Groselha com Cidreira e Pimenta Rosa
Selecionamos alguns dos queijos mais apreciados de França, de várias regiões e premiados internacionalmente, DOP ou IGP, como: o Queijo de Vaca (Azul) - “Le Bleu d’Auvergne” (DOP), Queijo de Vaca “L’Emmental” Français (IGP), Queijo de Vaca “Brie de Meaux” / “Brie de Melun” (DOP), Queijo de Ovelha “Roquefort” (DOP), Queijo de Vaca “Camembert” (DOP) e o Queijo de Vaca “Comté” (DOP).
Para criar a sua tábua de queijos franceses, use 2 a 3 variedades de queijos, pão de centeio ou de milho, requeijão e harmonize com a nossa seleção de 3 doces genuinamente portugueses que fazem parte do PACK 3 Doces Ideal para Queijos Franceses.
Ideal para ter em casa e criar uma tábua de queijos original e partilhar em família, ou mesmo para levar quando visita ou vai jantar a casa de um amigo ou familiar.
Descubra na tabela abaixo algumas das combinações ideais para cada tipo de queijo, e crie uma tábua de queijos única e original com combinações perfeitas e decore a tábua com frutos do bosque e flores no verão e frutos secos e pão de milho no inverno. Acompanhe com um vinho tinto
| Nome do Queijo | Tipo de Queijo | Região | Sabores meia.dúzia® |
|---|---|---|---|
| Queijo (Azul) - “Le Bleu d’Auvergne“ (DOP) | Vaca / Curado | Auvergne | Doce Extra de Framboesa e Groselha com Lúcia-Lima. |
| Queijo “L’Emmental“ Français (IGP) | Vaca / Massa Cozida e Prensada | Bretanha | Doce de Pêra Rocha e Groselha com Cidreira e Pimenta Rosa. |
| Queijo “Brie de Meaux“ / “Brie de Melun“ (DOP)ou Brie Pasteurizado | Vaca / Curado | Ilha de França (Senna e Marne / Aube e Yonne), Normandia e região de Loire. | Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho do Porto. |
| Queijo “Roquefort“(DOP) | Ovelha / Curado | Pirenéus-Sul (Província de Rouergue, que inclui Aveyron). | Doce Extra de Framboesa e Groselha com Lúcia-Lima. |
| Queijo “Camembert“(DOP) | Vaca / Curado | Normandia | Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho do Porto |
| Queijo “Comté“ (DOP) | Vaca / Massa Cozida e Prensada | Maciço Central de Jura e do Franco-Condado. | Doce Extra de Maça Bravo de Esmolfe com Canela. |
Sobre a Tábua de pinho português:
Tábua retangular com pega (45 X 14 X 2) Pinho: Origem: Portugal; Tonalidade: clara aparência: heterogénea, com nós e veios; Densidade: média (550kg/m3); Robustez: média; Resistência: média
Cuidados a seguir com Tábua:
- Não colocar na máquina de lavar a loiça, forno ou micro-ondas;
- Passar por água corrente com detergente, mas sem encharcar; enxugar ao ar, colocando na horizontal;
- No caso de peças com acabamento – exceto artigos com cor –, aplicar, periodicamente, óleo vegetal, para melhor conservação.
Sugestão de Uso
Selecionamos alguns dos queijos mais apreciados de França, de várias regiões e premiados internacionalmente, para criar uma tábua de queijos franceses unica com quejos DOP ou IGP, como: o Queijo de Vaca (Azul) - “Le Bleu d’Auvergne” (DOP), Queijo de Vaca “L’Emmental” Français (IGP), Queijo de Vaca “Brie de Meaux” / “Brie de Melun” (DOP), Queijo de Ovelha “Roquefort” (DOP), Queijo de Vaca “Camembert” (DOP) e o Queijo de Vaca “Comté” (DOP).
Doce Extra de Framboesa e Groselha com Lúcia-Lima
Estas características fazem deste um ideal acompanhante para queijos, Queijo da Ilha de S. Jorge, Açores (DOP), Queijo “Roncari” – Blue (DOP), Queijo “Roquefort“ (DOP) , Queijo (Azul) - “Le Bleu d’Auvergne“ (DOP), Queijo “Pecorino“ (DOP), Queijo “Gournay” , Queijo “Mozzarella”, saladas, pratos de frango, porco e vitela. Excelente como cobertura de gelados, iogurtes, panna cotta e crepes, panquecas, recheio de bolhas e biscoitosDoce Extra de Figo e Laranja com Vinho do Porto
Ideal para acompanhar carnes, presunto e queijos.Doce de Pera Rocha e Groselha com Cidreira e Pimenta Rosa
Excelente acompanhamento para fumados e presunto, queijos azuis, com saladas, tostas com queijo brie, queijos azuis (Roquefort, Silton, Gorgonzola) e de cabra, sushi e hambúrgueres e recheio de bombons de chocolate negro.i.Ingredientes
Doce Extra de Framboesa e Groselha com Lúcia-Lima
Framboesa, groselha, açúcar, lúcia-lima, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75g.Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho do Porto
Figo, laranja, açúcar, vinho do porto (Contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Alergénios: contém sulfitos. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g. Contém álcoolDoce de Pera Rocha e Groselha com Cidreira e Pimenta Rosa
Pera, groselha, açúcar, cidreira, pimenta rosa, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso líquido: 75g.Informação Nutricional
Doce Extra de Framboesa e Groselha com Lúcia-Lima
Informação nutricional por 100g: valor energético 188,6 kcal/788,5 kj; hidratos de carbono 46,3 g; dos quais açucares 43,6 g; lípidos 0,26 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,55 g; sal 0,025 g..
Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho do Porto
Informação nutricional por 100g: valor energético 183,7 kcal/767,5 kj; hidratos de carbono 45,2 g; dos quais açucares 44,4 g; lípidos 0,26 g; dos quais saturados 0,05 g; proteínas 0,59 g; sal 0,021 g.
Alergénios:Contém sulfitos
Doce de Pera Rocha e Groselha com Cidreira e Pimenta Rosa
Informação nutricional por 100 g: valor energético 164,5 kcal/687,0 kj; hidratos de carbono 41,3 g; dos quais açucares 39,2 g; lípidos 0,18 g; dos quais saturados 0,001 g; proteínas 0,26 g; sal 0,02 g.