Cabaz de Natal n. 26
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Descrição
Neste Natal ofereça um cabaz com seleção de produtos e sabores portugueses, artesanais e de qualidade superior, uma experiência gastronómica surpreendente.
Este cabaz de Natal inclui:
- 1 Pack 3 Arvore de Natal
- Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel - 75g
- Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Amêndoa - 75g
- Chutney de Manga - 75g
- 1 Mel de Rosmaninho com Maçã e Canela - 80g
- 1 Biscoito de Amêndoa, Duriense - 150g
- 1 Queijo de Vaca Afinado, Cura 3 Meses, Senras Dairy, ≈ 400g
- 1 Vinho Tinto Reserva, Monsaraz, D.O.C. Alentejo, 15.5% vol. - 75 cl
Nota: no caso de produtos de parceiros, a meia.dúzia reserva-se no direito, em caso de ruptura de stock, de substituir o produto em questão por um produto similar, de valor igual ou superior ao listado.
Sugestão de Uso
Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel
Excelente acompanhante para queijos, Queijo “Leyden“ (IGP), Queijo “Provolone“ (DOP), Queijo de “Múrcia” (DOP), Queijo de Azeitão (DOP), Queijo Serra de Estrela (DOP). Ideal para barrar tosta de cereais de sementes de girassol, ou recheios de macarrones.
Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Amêndoa
Excelente acompanhante de queijos curados, Queijo Serra de Estrela (DOP), Queijo de Azeitão (DOP), Requeijão da Beira Baixa (DOP) e Queijo “Leyden“ (IGP). Doce ideal coberturas de crepes, waffles, crumbles, panquecas, tostas ou torradas, cereais, tartes, muffins e sobremesas.
Chutney de Manga
Ideal para aperitivos, torradas de algas, queijos curados, hambúrgueres, sushi, e pratos de peixe, como molho para carnes brancas, saladas, para acompanhar com carne de aves e carnes de caça.
Mel de Rosmaninho com Maçã e Canela
Usar como adoçante de chá, café ou leite, ou como cobertura de iogurtes naturais, queijos curados e frescos, panquecas, crepes ou scones. Ideal para molhos agridoces de carnes ou saladas, camarão grelhado e na preparação de cocktails.
Queijo de Vaca Afinado, Cura 3 Meses, Senras Dairy
Não comer a casca, conservar em local seco e fresco; retirar da embalagem 30 minutos antes de servir.
Ingredientes
Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel
Dióspiro, laranja, açúcar, moscatel do douro (contém sulfitos), noz, pectina de citrinos e sumo limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75g. Alergénios: Contém sulfitos e noz.
Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Amêndoa
Abóbora, açúcar, laranja, mel de eucalipto, amêndoa, canela, mel de rosmaninho, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55 g de frutos por 100 g. Peso líquido: 75 g. Alergénios: Contém amêndoa.
Chutney de Manga
Manga (60.6%), açúcar, vinagre (pode conter sulfitos), cebola vermelha, alho, flor de sal, pimenta preta, gengibre, pimenta branca e açafrão.
Mel de Rosmaninho com Maçã e Canela
Mel de Rosmaninho (99%) e Maçã com Canela desidratada (1%).
Biscoito de Amêndoa, Duriense
Farinha de trigo, açúcar, margarina, água, sal, emulsionante, acidificante, corante, conservante, aroma, amêndoa, sódio, amónio, caramelo, aroma de manteiga, ovo.
Queijo de Vaca Afinado, Cura 3 Meses, Senras Dairy
Leite de vaca pasteurizado, sal, fermentos lácteos, coalho, cloreto de cálcio, lisozima (ovo).
Informação Nutricional
Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel
Informação nutricional por 100g: valor energético 195,3 kcal/816,9 kj; hidratos de carbono 45,8 g; dos quais açucares 45,4 g; lípidos 1,3 g; dos quais saturados 0,10 g; proteínas 0,79 g; sal 0,015 g.
Alergéneos: Contém sulfitos e noz.
Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Amêndoa
Informação nutricional por 100g: valor energético 840 kJ/ 201 kcal; lípidos 2,0 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,2 g; hidratos de carbono 45,4 g; dos quais açúcares 44,7 g; proteínas 1,1 g; sal 0,0 g.
Alergéneos: Contém amêndoa.
Chutney de Manga
Informação nutricional por 100g: energia 521 kJ; lípidos 0.3 g; dos quais ácidos gordos saturados 0.1 g ; hidratos de carbono 25.2 g; dos quais açucares 22.1 g; proteínas 0.6 g; sal 0.0 g.
Alergéneos: Pode conter sulfitos.
Mel de Rosmaninho com Maçã e Canela
Informação nutricional por 100g: valor energético 1304 kj / 311 kcal; lípidos 0,0 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 77,8 g; dos quais açúcares 75,1 g; proteínas 0,6 g; sal 0,0 g.
Biscoito de Amêndoa, Duriense
Valores nutricionais médios por 100g: Energia: 1770.00 kJ / 419.00 kcal; Lípidos: 9.00 g, Dos quais ácidos gordos saturados: 3.82 g; Hidratos de carbono: 76.70 g, Dos quais açúcares: 36.90 g; Proteínas: 6.64 g; Sal: 0.35 g
Queijo de Vaca Afinado, Cura 3 Meses, Senras Dairy
Informação nutricional por 100g: Energia: 1201KJ/289kal; lípidos: 20,1g, dos quais saturados: 15g; hidratos de carbono: 6.0g, dos quais açucares: <0,5g; proteinas:19,6g; Sal:1,4g.
Origem das matérias-primas
Doce Extra de Dióspiro e Laranja com Noz e Moscatel
O diospireiro é originário da China, embora seja muito mais popular no Japão. Em Portugal podem ser encontradas duas variedades predominantes: a de cor vermelha e a de cor alaranjada. A primeira é a mais consumida, apresentando-se no seu estado maduro como um fruto bastante doce e mole, sendo necessário muito cuidado para realizar o seu transporte. Já a segunda variedade é bem mais dura não necessitando de grandes cuidados no manuseamento. O seu fruto, conhecido como diospiro ou damasco do Japão, tem no seu interior uma grande quantidade de água e é pouco calórico, as vitaminas fazem parte da sua composição para além das proteínas, ferro e cálcio. Moscatel do Douro Elaborado a partir da casta Moscatel Galego, proveniente de produção vale do douro, que representa a maior mancha de vinha de Moscatel no Douro, é estagiado 18 meses em balseiros de carvalho francês.
Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Amêndoa
O mel de rosmaninho e eucalipto, mais aromático que outros méis, apresenta um tom castanho-claro e aroma e paladar mais abertos. Originária da América do Norte e Central, onde ainda é uma das bases da alimentação, a abóbora pertence à mesma família do melão e da melancia (cucurbitáceas). A forma da abóbora é variável, mas geralmente é ovoide ou oblonga. A casca é geralmente laranja, mas pode apresentar outras colorações de acordo com a espécie. A cor, laranja vivo, da abóbora encerra um elevado conteúdo de carotenos, particularmente o betacaroteno, com ação antioxidante. O betacaroteno é depois convertido em vitamina A no organismo. Amêndoas - Região de Trás-os-Montes.
Chutney de Manga
Manga, Fruto tropical origem na Madeira, em Portugal.
Mel de Rosmaninho com Maçã e Canela
Mel claro, de sabor suave e aromático, é recolhido pelas abelhas nos abundantes campos de Rosmaninho, situados nas encostas mais baixas da Serra da Malcata, uma reserva natural, localizada entre a Vila de Penamacor e a cidade do Sabugal, com 21.000 hectares. Esta zona foi escolhida devido ao isolamento e riqueza em flores silvestres, urzes e rosmaninho, das quais as abelhas extraem méis de grande qualidade. Os rosmaninhos portugueses são todos eles pequenos arbustos lenhosos, facilmente identificáveis pelo aroma e pelas espigas violetas, lilases ou brancas que coroam a pequena copa. O Rosmaninho, planta muito melífera, em anos favoráveis permite que as colmeias cheguem a armazenar 5 kg deste mel num só dia. A maçã desidratada, de origem portuguesa, é finamente cortada em fatias, e resulta de um processo de secagem que reduz para 2% o teor de humidade da fruta, em ambiente controlado, sem adição de açúcares, corantes ou conservantes, resultando num produto 100% natural.
Biscoito de Amêndoa, Duriense
Portugal
Queijo de Vaca Afinado, Cura 3 Meses, Senras Dairy
Portugal
Vinho Tinto Rerserva, Monsaraz, D.O.C. Alentejo, 15.5% vol.
Portugal