Travel Kit - Edição Especial de Natal n. 2
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Descrição
Celebre o Natal com um presente sofisticado e irresistível, perfeito para encantar paladares exigentes e amantes de experiências únicas.
O Travel Kit - Edição Especial de Natal n. 2 reúne uma seleção exclusiva de cremes de chocolate negro São Tomé e chocolate branco belga combinados com sabores cuidadosamente escolhidos para refletir a essência das festas e a riqueza de ingredientes portugueses.
Esta lembrança de Natal inclui:
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores - 20g
- Creme de Chocolate Branco com Laranja do Algarve, Yuzu & Iyokan - 20g
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta - 20g
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja e Brandy - 20g
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-moscada - 20g
- Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso (Prémio Great Taste 2017, Reino Unido – 1 Estrela - 20g
Esta edição especial de Natal é uma viagem sensorial através do chocolate premium, enriquecido com sabores regionais e harmonizações únicas. Ideal para presentear ou para partilhar momentos doces durante a quadra festiva.
Sugestão de Uso
- Ideal para barrar: bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegan, e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate.
- Como recheio: macarons de vários sabores, macarons de chocolate, bolos de chocolate, sobremesas com queijo mascarpone, queijo quark, receitas de tiramisù.
- Como cobertura e recheio: panquecas saudáveis, americanas, panquecas de aveia, panquecas de banana, bolos de chocolate, bolos de frutos vermelhos, bubble waffles.
- Fondue: carnes de caça, pato, vaca, foie gras, carne de búfalo seca ou javali.
Ingredientes
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores
Ananás (46%), Açúcar, Chocolate Negro São Tomé (Min. cacau 70%) (16,5%), pectina de citrinos e Sumo de Limão. Pode conter leite e aroma natural de baunilha. Peso: 75g.
Creme de Chocolate Branco com Laranja do Algarve, Yuzu & Iyokan
Laranja (44.1%), chocolate branco (20.0%) (açúcar, manteiga de cacau, leite gordo em pó, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha), açúcar , iyokan (0.5%), yuzu (0.5%), gelificante (pectina) e sumo de limão. Pode conter vestígios de leite. Preparado com 44.1g de frutos por 100g.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta
Morango (45,7%), açúcar, chocolate negro São Tomé (17%) (cacau, manteiga de cacau, açúcar, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha), (contém sulfitos), gelificante (pectina), sumo de limão e Malagueta (0,07%). Preparado com 45,7 g de frutas por 100 g. Alergénios: Contém soja. Pode conter vestígios de leite e glúten.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja e Brandy
Cereja (47%), Açúcar, Chocolate negro São Tomé (Min. cacau 70% ) (15,5%), Brandy (contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Pode conter leite e aroma natural de baunilha.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-moscada
Amora (43%), Açúcar, Chocolate negro São Tomé (Min. cacau 70% ) (16,8%), Avelãs, Noz-moscada, pectina de citrinos e Sumo de Limão. Pode conter leite e aroma natural de baunilha. Contém Avelã.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso (Prémio Great Taste 2017, Reino Unido – 1 Estrela
Mirtilo (45%), Açúcar, Chocolate negro São Tomé (Min. cacau 70% ) (16,6%), Vinho do Porto (contém sulfitos), baunilha, pectina de citrinos e Sumo de Limão. Pode conter glúten (derivado do trigo), dióxido sulfúrico e sulfitos. Pode conter leite e aroma natural de baunilha.
Informação Nutricional
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores
Informação nutricional por 100 g: Valor energético 252,5Kcal/ 1054,0 KJ; Hidratos de Carbono 45,5 g; dos quais açucares 44,6 g; Lípidos 6,6 g; dos quais saturados 4,1 g; Proteínas 1,7 g; Sal 0,053 g. Alergénios: Contém sulfitos e soja. Pode conter vestígios de leite.
Creme de Chocolate Branco com Laranja do Algarve, Yuzu & Iyokan
Informação nutricional por 100 g: Energia 1098 kJ / 261 kcal; Lípidos 1.9 g, dos quais ácidos gordos saturados 0.0 g; Hidratos de carbono 45.7 g , dos quais açúcares 43.1 g; Proteínas 1.9 g; Sal 0.0 g.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta
Informação nutricional por 100 g: valor energético 1098 kj / 261 kcal; lípidos 1,9 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 45,7 g; dos quais açúcares 43,1 g; proteínas 1,9 g; sal 0,0 g.Alergénios: Contém soja. Pode conter vestígios de leite e glúten.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja e Brandy
Informação nutricional por 100 g: Valor energético 255,4 Kcal/ 1068,4 KJ; Hidratos de Carbono 46,5 g; dos quais açucares 45,7 g; Lípidos 6,5 g; dos quais saturados 3,9 g; Proteínas 1,7 g; Sal 0,03 g.Alergénios: Contém sulfitos e soja. Pode conter vestígios de leite.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-moscada
Informação nutricional por 100 g: Valor energético 280,5 Kcal/ 1172,8 KJ; Hidratos de Carbono 49,7 g; dos quais açucares 46,5 g; Lípidos 8,3 g; dos quais saturados 4,5 g; Proteínas 2,2 g; Sal 0,017 g .Alergénios: Contém soja e avelã. Pode conter vestígios de leite.
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso (Prémio Great Taste 2017, Reino Unido – 1 Estrela
Informação nutricional por 100 g: Valor energético 258,7 Kcal/ 1082,2 KJ; Hidratos de Carbono 47,9 g; dos quais açucares 45,3 g; Lípidos 6,7 g; dos quais saturados 6,7 g; Proteínas 1,5 g; Sal 0,017 g.Alergénios: Contém soja e sulfitos. Pode conter vestígios de leite e glúten.
Origem das matérias-primas
Origem chocolate negro 'São Tomé': República Democrática de São Tomé e Príncipe foi descoberta em 1470 pelos navegadores Portugueses, João de Santarém e Pedro Escobar. Foi uma colónia portuguesa até 12 de julho de 1975, altura em que as ilhas conseguiram a sua independência. O cacau é outro dos pontos que une estes dois povos, uma vez que foi Portugal que introduziu estas plantações nas ilhas. São Tomé acabou mesmo por ser conhecida pela "Ilha do Cacau". Por este motivo, a cultura destas duas ilhas continua interligada pelo passado e língua comuns.
Características do Sabor: O chocolate negro 'São Tomé' é amargo, com aroma a café e amoras negras, sendo um chocolate de sabor único e intenso, feito a pensar nos clientes que preferem o chocolate puro e tradicional. Apesar de ter uma aparência similar a outros chocolates negros, tem um sabor que em nada se assemelha a esses, e que nos faz viajar através de novas sensações. é um cacau 100% e, ao contrário dos chocolates negros existentes no mercado, apresenta uma densidade e sabor fortíssimos. Quando o provamos pela primeira vez, somos transportados para uma reviravolta absolutamente inesperada dos sentidos. Não é doce nem amargo, a sua textura enche a boca com uma pasta recheada de apontamentos singulares de sabor.
Origem das Frutas: Ananás dos Açores - Ilha de São Miguel Açores Portugal, Cereja do Fundão - Fundão Portugal, Laranja do Algarve - Algarve Portugal, Maracujá da Madeira - Ilha da Madeira Portugal, Mirtilos e Amoras Biológicas - V. N. Famalicão - Portugal.