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PACK 3 Doces Artesanais - Edição Dia do Pai

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Salón de Gourmets 2014Salón de Gourmets 2016
Tipo: Compotas Artesanais
Sem OGM
Feito à Mão
Sem Aditivos

Descrição

Neste Dia do Pai, presenteie o seu herói com um pack de 3 doces artesanais portugueses!

Composto pelo delicioso doce de Banana da madeira e Clementina com Rum, o saboroso doce de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela e o inconfundível doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso, este pack de compotas em tubo é uma verdadeira experiência gastronômica portuguesa.

Cada doce é elaborado com ingredientes frescos e de qualidade, seguindo as melhores tradições da doçaria portuguesa. Não deixe de surpreender o seu pai com um presente único e saboroso. Peça já o seu PACK de 3 Doces Artesanais de Portugal em tubo, edição Dia do Pai!

Este PACK 3 edição Dia do Pai inclui:

  • Doce Extra de Banana e Clementina com Rum - 75g
  • Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela - 75g
  • Doce de Abóbora e Laranja com mel de Rosmaninho e Eucalipto, canela e Vinho Licoroso - 75g

Produtos 100% portugueses para surpreender neste dia do Pai.

Sugestão de Uso

Sugestão de Uso

Ideal para barrar bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegan, e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate.

Doce Extra de Banana e Clementina com Rum

Doce ideal coberturas de crepes, waffles, crumbles, panquecas, tostas ou torradas, cereais, tartes e muffins e sobremesas.

Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela

Fácil de espalhar, ideal para barrar bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegans, panquecas, crepes, waffles, sobremesas. Acompanha bem com queijos curados, Queijo de Serpa (DOP), Queijo “Tetilla” (DOP), Queijo “Comté“ (DOP), Queijo “Grana Padano“ (DOP).

Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso

Ideal para acompanhar queijos curados (Queijo Serra de Estrela (DOP),Queijo “Leyden“, Manchevo), queijos frescos, requeijão, (Requeijão da Beira Baixa (DOP) , sobremesas, tostas e scones.

Ingredientes

Ingredientes

Doce Extra de Banana e Clementina com Rum

Banana, clementina, açúcar, rum (Contém sulfitos), canela e sumo de limão. Preparado com 58g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75g. Contém álcool.

Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela

Maçã, açúcar, canela, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g.

Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso

Abóbora, açúcar, laranja, mel de eucalipto, canela, vinho do porto (Contém sulfitos), mel de rosmaninho, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55 g de frutos por 100 g. Peso líquido: 75g. Contém álcool.

Informação Nutricional

Informação Nutricional

Doce Extra de Banana e Clementina com Rum

Informação nutricional por 100g: valor energético 216,2kcal/ 904,9kj; hidratos de carbono 48,7g; dos quais açúcares 47,6 g; lípidos 0,4 g; dos quais saturados 0,09 g; proteínas 4,1 g; sal 0,010g. Alergéneos: Contém sulfitos.

Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela

Informação nutricional por 100g: valor energético 161,0 kcal/673,0 kj; hidratos de carbono 40,0 g; dos quais açucares 39,3 g; lípidos 0,39 g; dos quais saturados 0,08 g; proteínas 0,27 g; sal 0,023 g.

Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso

Informação nutricional por 100g: valor energético 768 kJ/ 184 kcal; lípidos 0,2 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 45,5 g; dos quais açúcares 44,9 g; proteínas 0,4 g; sal 0,0 g. Alergéneos: Contém sulfitos.

Origem das matérias-primas

Origem das matérias-primas

Doce Extra de Banana e Clementina com Rum

Banana da Madeira tem a sua origem certificada pela União Europeia como produto agrícola de uma Região Ultraperiférica. Dá energia e cuida do corpo como ninguém por ser rica em sacarose, glicose, frutose, fibras, potássio, magnésio e várias vitaminas dos agrupamentos A, B e em vitamina C. A principal característica que distingue a Banana da Madeira de todas as outras bananas é o seu sabor doce e intenso. a Clementina, um fruto de tamanho médio e forma esférica e achatada, com casca cor amarelo-laranja e espessura média. A polpa deste fruto é de textura, média, com 10 a 11 gomos e sabor agradável. Não tem sementes ou tem poucas e o teor de sumo varia entre 37 % a 47%. A época de maturação vai de novembro a janeiro.

Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela

Maçã Bravo de Esmolfe DOP é uma maçã de características únicas, extremamente aromática e sumarenta, doce e simultaneamente ácida. Tem uma forma oblongo-cônica, polpa branca e a sua epiderme esbranquiçada apresenta por vezes manchas rosadas. Esta variedade regional, conhecida desde o séc. XVIII, é originária da aldeia de Esmolfe (Penalva do Castelo) e terá sido obtida a partir de uma árvore proveniente de semente. Como os seus frutos são muito apreciados, obtiveram-se enxertos que disseminaram esta variedade por várias zonas de produção frutícola, especialmente na Região da Beira Alta e em parte da Cova da Beira.

Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso

O mel de rosmaninho e eucalipto, mais aromático que outros méis apresenta um tom castanho-claro e aroma e paladar mais abertos. Originária da América do Norte e Central, onde ainda é uma das bases da alimentação a abóbora pertence à mesma família do melão e da melancia (cucurbitáceas). A forma da abóbora é variável, mas geralmente é ovoide ou oblonga. A casca é geralmente laranja, mas pode apresentar outras colorações de acordo com a espécie. A cor laranja viva da abóbora encerra um elevado conteúdo de carotenos, particularmente o betacaroteno, com acão antioxidante. O betacaroteno é depois convertido em vitamina A no organismo.