PACK 3 Doces Artesanais - Casas da Ribeira do Porto - Presente de Portugal
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Descrição
Uma seleção de 3 doces de fruta, produzidos de forma artesanal com frutas tradicionais portuguesas e misturadas com Vinho do Porto.
Os sabores incluídos nesta Recordação do Porto são:
- Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso - 75g
- Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso - 75g
- Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso - 75g
Descubra os sabores tradicionais da cidade no presente mais original que pode oferecer quando visita o Porto, ou a quem ama a cidade do Porto e a gastronomia portuguesa. Selecionamos 3 sabores que representam a gastronomia de Portugal e incluem o seu vinho mais famoso, o mundialmente famoso Vinho do Porto, tornando este este apck3 sabores um presente único como souvenir ou para oferecer a um amigo como uma experiência de Portugal.
A caixa do pack 3 é a imagem da Ribeira do Porto, um dos locais mais antigos e típicos da cidade Porto e classificado como Património Mundial pela UNESCO. Aqui, junto ao Rio Douro, as ruas estreitas e sinuosas e o aglomerado de fachadas coloridas das casas antigas, com os habitantes anciãos ainda a habitá-las, compõe um cenário encantador.
De origem medieval, sempre foi uma zona de muito comércio e de movimentação de pessoas. Ao longo da sua margem podem ser observados os tradicionais barcos rabelos e a famosa Ponte D. Luís.
As compotas em bisnaga da meia.dúzia® são nº1 no mundo e foram premiadas com prémios de sabor e inovação em 2014 e 2016 em Madrid no Salão Gourmet de Madrid, ITQI Superior Taste Awards 2015 e 2016 em Bruxelas, e GREAT TASTE no Reino Unido em 2015 e 2017.
- Descubra mais de 25 sabores destas compotas gourmet em bisnaga, entre sabores tradicionais e sabores exclusivos e ousados, sabores para veganos, sem glúten, e sem lactose.
- O Método de Produção: Os doces de Fruta são preparados de forma artesanal, em lotes no máximo de 40kg e em panelas, com frutas de várias regiões de Portugal, com mais de 55% de fruta, sem adicionar aditivos e conservantes e com reduzida quantidade de açúcar, mantendo e preservando os métodos tradicionais.
- Vantagens da Embalagem: As embalagens são práticas, fáceis de utilizar e para barrar, sem necessidade de usar colher. São mais higiénicas, fáceis de transportar, podendo levar para o trabalho, escola e fazer uma pausa com muito sabor. São opacas, sem contacto do produto com a luz, reduzido contacto com ar após a abertura, reduzindo a oxidação e aumentado o tempo de vida do produto.
- Reciclagem da embalagem: As nossas embalagens são feitas com mais de 99,7 % de alumínio infinitamente reciclado, sem perder qualidade e sem ter de extrair mais da Natureza. Colocar no ecoponto para metais cor amarela.
- Armazenagem e Conservação: Conservar a temperatura ambiente, após a abertura deve guardar no frio, no frigorifico.
Sugestão de Uso
Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso
- Como acompanhamento: todo o tipo de queijo, frango assado com crosta de mostarda e quinoa.
- Como cobertura ou recheio: bolos de laranja.
- Outros: mulled wine (vinhos quentes).
Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso
- Como acompanhamento: queijo de cabra, pato ou carne do porco assada.
- Como cobertura ou recheio: cheesecake de abóbora ou gelado de requeijão.
Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso
- Como cobertura: tartes, panquecas, crepes e panetone.
Receitas | Chef
- Baguete de requeijão com doce de abóbora e laranja com mel, canela e vinho Licoroso meia.dúzia®
- Ovos mexidos com espinafres em bolo do caco com doce de abóbora e laranja com mel, canela e vinho Licoroso meia.dúzia® - Chef Ignatius
- Tapa de requeijão e salmão fumado com doce de abóbora e laranja com mel, canela e vinho Licorosomeia.dúzia® - Chef Ignatius
- Panquecas com requeijão e doce de abóbora e vinho Licoroso
- Bolo de iogurte com meia dúzia de sabores
- Bolo de iogurte com meia dúzia de sabores
- Bolo de chocolate com uma mão cheia de sabores
- Crie uma tábua de queijos Portugueses - Combinações perfeitas para 6 dos melhores queijos Portugueses!
Ingredientes
Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso
Abóbora, açúcar, laranja, mel de eucalipto, vinho do porto (contém sulfitos), mel de rosmaninho, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55 g de frutos por 100 g. Peso líquido: 75g. Contém álcool.
Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso
Figo, laranja, açúcar, vinho do porto (contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Alergénios: contém sulfitos. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g. Contém álcool.
Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso
Mirtilo, açúcar, vinho do porto (contém sulfitos), baunilha, pectina de citrinos e sumo de limão. Pode conter dióxido sulfúrico e sulfitos. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso líquido: 75g. Contém álcool.
Informação Nutricional
Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso
Informação Nutricional por 100g: valor energético 768 kJ/ 184 kcal; lípidos 0,2 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 45,5 g; dos quais açúcares 44,9 g; proteínas 0,4 g; sal 0,0 g.
Alergénios: Contém sulfitos.
Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso
Informação Nutricional por 100g: valor energético 183,7 kcal/767,5 kj; hidratos de carbono 45,2 g; dos quais açúcares 44,4 g; lípidos 0,26 g; dos quais saturados 0,05 g; proteínas 0,59 g; sal 0,021 g.
Alergénios: Contém sulfitos.
Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso
Informação Nutricional por 100g: valor energético 196,7kcal/822,5 kj; hidratos de carbono 49,0 g; dos quais açúcares 45,9 g; lípidos 0,168 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,087g; sal 0,018 g.
Alergénios: Contém sulfitos. Pode conter glúten.
Origem das matérias-primas
O mel de rosmaninho e eucalipto, mais aromático que outros méis, apresenta um tom castanho-claro e aroma e paladar mais abertos.
Originária da América do Norte e Central, onde ainda é uma das bases da alimentação, a abóbora pertence à mesma família do melão e da melancia (cucurbitáceas). A forma da abóbora é variável, mas geralmente é ovoide ou oblonga. A casca é geralmente laranja, mas pode apresentar outras colorações de acordo com a espécie. A cor, laranja vivo, da abóbora encerra um elevado conteúdo de carotenos, particularmente o betacaroteno, com ação antioxidante. O betacaroteno é depois convertido em vitamina A no organismo.
Amêndoas - Região de Trás-os-Montes.
Consoante a época de produção, os figos designam-se por lampos (Maio e Junho) e vindimos (Julho / Setembro). é um fruto de características organolépticas bem marcadas, com grandes qualidades nutritivas, sendo rico em vitaminas B e C e em sais minerais (especialmente cálcio, fósforo e potássio). Casca fina, colorida e brilhante, elevado teor de sumo, doçura e características organolépticas únicas são algumas das características da laranja do algarve.
Os mirtilos crescem em cachos e variam em tamanho desde o equivalente a uma pequena ervilha até ao do berlinde. Têm uma cor intensa que oscila entre o azul, o marrom e o preto-roxo e incluem macias flores branco-cinza que cobrem a superfície das bagas e servem de camada protetora. A pele rodeia um tegumento semitransparente que envolve pequenas sementes.
Vinho do Porto - Vale do Douro.