PACK 6 Edição Especial Aniversário n.2
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Descrição
Uma oferta de aniversário original e exclusiva com experiências gastronómicas, que todos gostam de Receber. pode personalizar com mensagem ou nome.
- Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela - 75g
- Doce Extra de Kiwi com Moscatel - 75g
- Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso - 75g
- Pasta de Azeitona Galega com Figo Seco - 65g
- Chá Preto com Maçã Verde - 20g
- Chá verde com Citrinos - 20g
As compotas em bisnaga da meia.dúzia® são nº1 no mundo e foram premiadas com prémios de sabor e inovação em 2014 e 2016 em Madrid no Salão Gourmet de Madrid, ITQI Superior Taste Awards 2015 e 2016 em Bruxelas, e GREAT TASTE no Reino Unido em 2015 e 2017.
- Descubra mais de 25 sabores destas compotas gourmet em bisnaga, entre sabores tradicionais e sabores exclusivos e ousados, sabores para veganos, sem glúten, e sem lactose.
- O Método de Produção: Os doces de Fruta são preparados de forma artesanal, em lotes no máximo de 40kg e em panelas, com frutas de várias regiões de Portugal, com mais de 55% de fruta, sem adicionar aditivos e conservantes e com reduzida quantidade de açúcar, mantendo e preservando os métodos tradicionais.
- Vantagens da Embalagem: As embalagens são práticas, fáceis de utilizar e para barrar, sem necessidade de usar colher. São mais higiénicas, fáceis de transportar, podendo levar para o trabalho, escola e fazer uma pausa com muito sabor. São opacas, sem contacto do produto com a luz, reduzido contacto com ar após a abertura, reduzindo a oxidação e aumentado o tempo de vida do produto.
- Reciclagem da embalagem: As nossas embalagens são feitas com mais de 99,7 % de alumínio infinitamente reciclado, sem perder qualidade e sem ter de extrair mais da Natureza. Colocar no ecoponto para metais cor amarela.
- Armazenagem e Conservação: Conservar a temperatura ambiente, após a abertura deve guardar no frio, no frigorifico.
Sugestão de Uso
Compotas Artesanais e Cremes de Chocolate Negro
Ideias para barrar bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegan, e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate.
Compotas Artesanais
Acompanha bem com queijos curados ou queijos frescos. Ver recomendações de cada sabor no tubo.
Chá
Usar quente com scones com cobertura de compotas artesanais, ou bolachas e biscoitos com cobertura de cremes de chocolate negro. Em bebidas frias no Verão.
Pasta de azeitona
Usar como aperitivos em diferentes tipos de pão e em saladas.
Receitas | Chef
- Cheesecake com doce de maçã bravo de Esmolfe com canela meia.dúzia® em copinhos - Chef Cristina Manso Preto
- Panquecas com doce de maçã bravo de Esmolfe e canela
- Requeijão de cabra & ovelha com doce de maçã bravo de Esmolfe com canela, tâmaras & hortelã menta
- Queijo chévre de cabra curado com doce maçã bravo de Esmolfe & canela
- Salada Grega com Pasta de Azeitona Negrinha do Douro meia.dúzia® - Chef álvaro Costa
- Salada de queijo fresco de cabra com Pasta de Azeitona Negrinha do Douro e pão e beterraba
- Salada de Atum Estilo Niçoise com Pasta de Azeitona Negrinha do Douro Tosta de Queijo de Cabra com Doce de Maçã "Bravo de Esmolfe" com Canela meia.dúzia® Pasta de Azeitona Negrinha do Douro meia.dúzia® - Chef álvaro Costa
- Tosta de Queijo de Cabra com Doce de Maçã "Bravo de Esmolfe" com Canela meia.dúzia® Pasta de Azeitona Negrinha do Douro meia.dúzia® - Chef álvaro Costa
Ingredientes
Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela
Maça Bravo de Esmolfe (55%), açúcar, canela (3,5%), gelificante (pectina) e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso líquido: 75g.
Doce Extra de Kiwi com Moscatel
Kiwi (55%), açúcar, vinho Moscatel do Douro (1,5%), gelificante (pectina) e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g. Alergénios: contem sulfitos. Peso líquido: 75g.
Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso
Figo (45%), açúcar, laranja (10%), vinho do Porto (1,5%), gelificante (pectina) e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g. Alergénios: contem sulfitos. Peso líquido: 75g.
Pasta de Azeitona "Galega" com Figo Seco
Azeitona galega (51%), figo (30%), azeite virgem, especiarias, ervas aromáticas, regulador de acidez (acido cítrico) e sal. Peso líquido: 65g.
Chá Preto com Maçã Verde
Chá preto (camellia sinensis) (94,5%), aroma de maçã verde, pedaços de maçã desidratada (1,5%). Preparação: tempo 3-4 min, temperatura 95°C e dosagem 3g para 150ml. Filtrar e servir a gosto. Peso líquido: 20g.
Chá verde com citrinos
Chá verde (camellia sinensis) (94,4%), óleo essencial de laranja (citrus sinensis), pétalas de margarida (calendula), aroma natural a citrinos, raspas de limão (0,5%), raspas de laranja (citrus sinensi) (0,5%). Preparação: tempo 3-4 min, temperatura 75°C e dosagem 3g para 150ml. Filtrar e servir a gosto. Peso líquido: 20g.
Informação Nutricional
Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela
Informação nutricional por 100g: valor energético 161,0Kcal/673,0kJ; hidratos de carbono 40,0g; dos quais açúcares 39,3g; lípidos 0,39g; dos quais saturados 0,08g; proteínas 0,27g; sal 0,023g.
Doce Extra de Kiwi com Moscatel
Informação nutricional por 100g: valor energético 167,75Kcal /701,70kJ; hidratos de carbono 40,73g; dos quais açúcares 39,85g; lípidos 0,278g; dos quais saturados 0,06g; proteínas 0,64g; sal 0,03g.
Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso
Informação nutricional por 100g: valor energético 183,7Kcal/ 767,5kJ; hidratos de carbono 45,2g; dos quais açúcares 44,4g; lípidos 0,26g; dos quais saturados 0,05g; proteínas 0,59g; sal 0,021g.
Pasta de Azeitona "Galega" com Figo Seco
Informação nutricional por 100g: valor energético 1031kJ/ 250Kcal; lípidos 24,6g; dos quais ácidos gordos saturados 3,7g; hidratos de carbono 4,9g; dos quais açúcares 0,2g; proteínas 1,0g; sal 2,7g.
Chá Preto com Maçã Verde
Informação nutricional por 20g: valor energético 1 kJ/ 0,2Kcal; lípidos 0,0g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0g; hidratos de carbono 0,04g; dos quais açúcares 0,01g; proteínas 0,02g; fibra dietética 0,0 1g; sódio 0,4 mg.
Chá verde com citrinos
Informação nutricional por 20g: valor energético 0,3 kJ/ 0,08Kcal; lípidos 0,0g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0g; hidratos de carbono 0,0g; dos quais açúcares 0,0g; proteínas 0,02g; fibra dietética 0,0g; sódio 0,4 mg.
Origem das matérias-primas
Descubra a Origem das Frutas:
- Ananás dos Açores DOP - Ilha de São Miguel, Açores, Portugal
- Ameixa Rainha Claudia D'Elvas - Elvas, Portugal
- Maracujá dos Açores DOP - Ilha de São Miguel, Açores, Portugal
- Cereja do Fundão DOP - Fundão, Portugal (CERFUNDãO)
- Laranja do Algarve - Citrinos do Algarve IGP - Algarve, Portugal
- Banana da Madeira - Ilha da Madeira, Portugal
- Maçã Bravo de Esmolfe DOP - Esmolfe, Viseu, Portugal
- Mirtilos e Amoras Biológicas - V. N. Famalicão, Portugal
O Método de Produção Artesanal: Os nossos doces de Fruta são preparados de forma artesanal, utilizando frutas de várias regiões de Portugal, com mais de 55% de fruta, sem adicionar aditivos e conservantes e com reduzida quantidade de açúcar, mantendo e preservando os métodos tradicionais.
Embalagem e Reciclagem: As nossas embalagens são feitas com mais de 99,7 % de alumínio 100% reciclado, sem perder qualidade e sem ter de extrair mais da Natureza. Usar ecoponto para metais.