Korb Süße Liebe | Valentinstagsgeschenk für Ihn
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Beschreibung
Das perfekte Geschenk zur Feier der Liebe: Korb Süße Liebe
Am Valentinstag das ideale Geschenk zu finden, um die geliebte Person zu überraschen, kann eine Herausforderung sein. Wir suchen etwas Besonderes, etwas, das mehr sagt als Worte, das Zuneigung, Bewunderung und vor allem Liebe ausdrückt. Der Korb Süße Liebe ist diese perfekte Wahl – ein Geschenk, das die besten portugiesischen Geschmacksrichtungen mit der Eleganz und Raffinesse verbindet, die dieses Datum verdient.
Eine Auswahl einzigartiger Geschmacksrichtungen
Jedes Element des Korbs Süße Liebe wurde sorgfältig ausgewählt, um ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis zu bieten. Die traditionellen portugiesischen Geschmacksrichtungen werden auf innovative Weise präsentiert und schaffen eine Harmonie zwischen der Authentizität alter Rezepte und der Raffinesse moderner Gaumen.
Feine Konfiture aus Reineclaude mit Zitronenthymian - 75g
Diese Konfitüre ist ein wahres sensorisches Erlebnis, das die sanfte Süße der Reineclaude mit der aromatischen Frische von Zitronenthymian kombiniert. Die Reineclaude, eine in Portugal sehr geschätzte Pflaumensorte, verleiht der Konfitüre einen ausgewogenen und zarten Geschmack, während der Zitronenthymian eine kräuterfrische Note hinzufügt, die an helle Sommermorgen erinnert.
Jeder Bissen bietet einen reichen, harmonischen Geschmack, der Erinnerungen an blühende Obstgärten weckt und jedem Tisch eine anspruchsvolle Note verleiht. Ob mit gereiftem Käse wie Serra da Estrela oder als Zutat in Desserts, diese Konfitüre ist eine Feier portugiesischer Authentizität. Die samtige Textur wird durch traditionelle Methoden erreicht, die die Qualität der frischen, auf dem Höhepunkt ihrer Reife geernteten Früchte respektieren.
Die praktische Verpackung in einer Tube erleichtert zudem die Verwendung und bewahrt die Produkteigenschaften. Die Feine Konfiture aus Reineclaude mit Zitronenthymian ist die perfekte Wahl für alle, die das Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation in Geschmacksrichtungen schätzen.
Feine Konfiture aus Feigen und Orangen mit Likörwein - 75g
Diese Konfitüre kombiniert die süßen, dichten Feigen der Sorte „Pingo de Mel“ mit der erfrischenden Säure von Algarve-Orangen und der aromatischen Tiefe von Portwein.
Das Ergebnis ist eine reichhaltige und elegante Konfitüre, die ideal zu mittelgereiftem Käse, Desserts wie Cheesecake oder als Füllung für zarte Crêpes passt. Die natürliche Milde der Feigen wird durch die Zitrusnoten der Orangen perfekt ausgeglichen.
Der Portwein bringt eine raffinierte Note, die jeden Bissen zu einem Gourmet-Erlebnis macht. Diese Konfitüre wird handwerklich in kleinen Chargen hergestellt, um die authentischen Geschmacksrichtungen Portugals zu bewahren. Die Früchte werden sorgfältig ausgewählt, und die Verpackung in einer Tube ermöglicht eine präzise und hygienische Anwendung.
Kombiniert mit Bratenfleisch kann sie als Glasur oder Sauce für ein unvergessliches Hauptgericht verwendet werden. Die Feine Konfiture aus Feigen und Orangen mit Likörwein ist die ideale Wahl für alle, die mit einer Kombination aus komplexen und raffinierten Geschmacksrichtungen überraschen möchten.
Paté d'Olive aus Negrinha do Douro - 65g
Die Negrinha do Douro-Olive, die durch die DOP-Schutzbezeichnung geschützt ist, ist der Star dieses weichen und aromatischen Olivenpatés. Auf den steilen, schieferhaltigen Hängen des Dourotals kultiviert, werden diese Oliven manuell geerntet, wenn sie ihren optimalen Reifegrad erreicht haben. Das Ergebnis ist ein Produkt mit cremiger Textur, intensivem Geschmack und leicht fruchtigen Noten.
Das Paté d'Olive aus Negrinha do Douro wird mit nativem Olivenöl extra, sorgfältig ausgewählten Gewürzen und aromatischen Kräutern verfeinert, die ihm einen einzigartigen Charakter verleihen. Ideal zum Bestreichen von Körnerbrot, Maisbrot oder Gourmet-Crackern, kann es auch als Würze für Pasta oder als Ergänzung zu frischen Salaten verwendet werden. Seine Vielseitigkeit macht jeden Aperitif zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Die praktische und elegante Tubenverpackung erleichtert die Anwendung und hält das Produkt länger frisch. Mit zwei internationalen Geschmackspreisen ausgezeichnet, ist dieses Paté eine Einladung, den gastronomischen Reichtum Portugals auf moderne und bequeme Weise zu entdecken.
Lavendelhonig mit Apfel und Zimt - 80g
Dieser Honig, der an den Hängen der Serra da Malcata gesammelt wird, ist eine perfekte Mischung aus Tradition und Innovation.
Die Bienen sammeln Nektar von Lavendelfeldern und produzieren einen milden, aromatischen Honig. Zu diesem feinen Honig wird die natürliche Süße von getrockneten Äpfeln und der warme, wohltuende Geschmack von Zimt hinzugefügt. Das Ergebnis ist ein vielseitiger Honig, ideal zum Süßen von Tee, als Aufstrich für Pfannkuchen oder sogar als Zutat in süß-sauren Saucen für Fleisch oder Salate.
Die samtige Textur und der komplexe Geschmack machen ihn perfekt für besondere Anlässe. In kleinen Mengen hergestellt, spiegelt dieser Honig das Engagement für Qualität und die Wertschätzung traditioneller Imkerei wider.
Die elegante Verpackung macht ihn zu einem geschätzten Geschenk und einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Küche.
Der Lavendelhonig mit Apfel und Zimt ist mehr als ein natürlicher Süßstoff – er ist eine Hommage an das Beste der portugiesischen Natur und perfekt für jeden Moment des Tages.
Grüner Tee mit Jasmin - 20g
Dieser hochwertige grüne Tee ist zart mit Jasminblüten aromatisiert und bietet eine leichte, blumige und beruhigende Infusion. Bekannt für sein einhüllendes Aroma und seine beruhigenden Eigenschaften, ist der Grüne Tee mit Jasmin perfekt für Momente der Entspannung und Reflexion.
Jede Tasse bietet eine Balance zwischen der Frische der grünen Teeblätter und den süßen, sanften Blumennoten des Jasmins, was zu einem delikaten und belebenden Getränk führt. Reich an Antioxidantien, trägt dieser Tee nicht nur zur allgemeinen Gesundheit bei, sondern bietet auch ein Ritual der Entspannung, das zu jeder Tageszeit genossen werden kann. Heiß oder kalt serviert, pur oder mit einem Hauch Honig, passt er hervorragend zu leichten Desserts, Teekuchen oder Scones.
Die praktische Verpackung sorgt für die Frische des Produkts und erleichtert die Verwendung. Der Grüne Tee mit Jasmin ist mehr als ein Getränk; er ist ein sinnliches Erlebnis, das Ihr Wohlbefinden steigert und Momente echten Genusses schafft.
Ananas-Ingwer-Kekse aus dem Douro - 150g
Diese handwerklich hergestellten Kekse kombinieren den tropischen Geschmack der Ananas mit der würzigen Note des Ingwers und schaffen ein einzigartiges, exotisches Erlebnis. Sie werden in einer familiengeführten Fabrik mit über 60 Jahren Tradition hergestellt, wobei jede einzelne Zutat sorgfältig ausgewählt wird.
Die Frische der Ananas wird durch die leichte Schärfe des Ingwers ergänzt und die knusprige Textur sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Perfekt zum Tee oder Kaffee.
Empfohlene Verwendung
Eine Magische Nacht der Liebe und Genüsse
Stellen Sie sich einen Raum vor, erleuchtet vom sanften Licht flackernder Kerzen, erfüllt von zarter instrumentaler Musik, die ihre eigene Liebesgeschichte erzählt. Der Tisch, mit einer cremefarbenen Leinentischdecke bedeckt, ist geschmückt mit roten Rosenblättern und kleinen Arrangements aus frischen Blumen. Das warme Glühen von Lichterketten verleiht der Atmosphäre eine traumhafte Aura und schafft ein romantisches Refugium, in dem alles für eine unvergessliche Nacht zusammenkommt.
Ein Toast auf den Beginn des Zaubers
Wenn Ihr Liebster den Raum betritt, empfangen Sie ihn mit einem Lächeln und einem Glas Paulo Laureano Rotwein, einem tiefen und reichhaltigen Nektar, der die Sinne erwärmt. Der erste Schluck ist eine stille Feier dessen, was kommen wird – eine Einladung, jeden Moment dieses liebevoll vorbereiteten Erlebnisses gemeinsam zu genießen.
Vorspeise: Feingefühl und Gemeinsamkeit
Die Mahlzeit beginnt mit einer sorgfältig präsentierten Platte. Der Butterkäse Dom Villas, mit seiner weichen Textur und seinem einhüllenden Geschmack, wird begleitet von der Paté d'Olive aus Negrinha do Douro, deren leicht salzige Note auf unwiderstehliche Weise mit dem Käse kontrastiert. Dazu bringen die Ananas-Ingwer-Kekse eine exotische und unerwartete Note in die Mischung.
Während Sie diese Geschmacksvielfalt genießen, füllt sich der Raum mit leisem Gespräch und dezentem Lachen. Ein ständiger, verschworener Blickkontakt sorgt dafür, dass das Teilen dieser Aromen zu einem Tanz von Intimität und Genuss wird.
Hauptgericht: Leidenschaft für den Gaumen
Wenn das Hauptgericht serviert wird, stockt der Atem für einen Moment. Gegrillte Entenbrust wird zart umhüllt von einer Glasur aus Feiner Konfiture aus Feigen und Orangen mit Likörwein, die eine perfekte Balance zwischen Süße, Zitrusfrische und dem kräftigen Geschmack des Fleisches schafft.
Dazu kommen gratinierte Kartoffeln mit einer goldenen, knusprigen Kruste und zarte grüne Spargelstangen, die mit ihren Farben und Texturen sowohl das Auge als auch den Gaumen begeistern. Die Anrichtung auf dem Teller gleicht einem Kunstwerk und lädt die Sinne ein, in ein unvergessliches Erlebnis einzutauchen.
Beim Probieren werden die ruhigen Momente nur von leisen Worten der Anerkennung und aufrichtigen Lächeln unterbrochen. Es ist ein Augenblick, in dem die Zeit stillsteht und sich die Liebe auf tiefere Weise ausdrückt, als Worte es je könnten.
Als zweite Überraschung erscheint eine leicht erwärmte Käseplatte, begleitet von einem großzügigen Klecks Feiner Konfiture aus Reineclaude mit Zitronenthymian. Der Kontrast zwischen der cremigen Konsistenz des Käses und der frischen, kräuterartigen Note der Konfiture verwandelt die Kombination in einen unerwarteten Genuss. Mit frischen Thymianzweigen und gerösteten Walnüssen dekoriert, wird das Gericht nicht nur zu einem visuellen Highlight, sondern bietet auch eine komplexe Geschmackswelt, die den Gaumen verzaubert.
Die Harmonie zwischen den Elementen lädt zu einem umfassenden sensorischen Erlebnis ein. Jedes Detail, von den sorgfältig ausgewählten Zutaten bis zur Präsentation der Gerichte, trägt dazu bei, eine Erinnerung zu schaffen, die im Herzen bleibt. Es ist mehr als ein Abendessen: Es ist eine Feier der Liebe und der Freude, etwas Besonderes zu teilen.
Dessert: Der süße Abschluss
Das Dessert ist ein Akt purer Romantik. Griechischer Joghurt wird elegant mit einem goldenen Faden aus Lavendelhonig mit Apfel und Zimt überzogen, während eine Prise Zimt und ein frisches Minzblatt die Präsentation vollenden. Daneben verleihen die Ananas-Ingwer-Kekse eine sanfte, exotische Knusprigkeit.
Jeder Löffel ist ein Moment des Teilens, in dem sich Süße und Sanftheit treffen, um eine Erinnerung voller Geschmack und Zärtlichkeit zu schaffen. Die Blicke werden intensiver, und mit jedem erkundeten Geschmack wird das Herz ein Stück wärmer.
Abschluss: Ein Toast auf die Leidenschaft
Der Abend gipfelt in einer Tasse Grüntee mit Jasmin. Dieser aromatische Elixier beruhigt die Sinne und bereitet den abschließenden Moment der Verbindung vor. Die Atmosphäre, noch immer erfüllt vom Kerzenschein und der sanften Musik, wird zur Bühne für liebevolle Worte, sanfte Berührungen und einen stillen Toast auf die gemeinsame Liebe.
Mit dem letzten Tropfen endet nicht nur der Tee, sondern auch ein Erlebnis, das in den Erinnerungen beider Partner fest verankert bleibt. Es ist die Art von Nacht, die man erzählt und erinnert, in der jedes Detail darauf ausgerichtet war, einen perfekten, verführerischen und unvergesslichen Zauber zu schaffen.
Eine Liebe genährt durch Gemeinsamkeit
Mehr als eine Mahlzeit war dies eine Feier der Liebe in all ihren Formen. Die harmonischen Aromen, die sorgfältige Dekoration, die Musik und die Kerzen – alles kam zusammen, um eine Nacht zu schaffen, in der die Liebe in jedem Detail gelebt und gespürt wurde. Es war ein Moment, sich ganz in einander zu verlieren, die Bindungen zu stärken und still, aber kraftvoll zu bekräftigen, wie viel man einander bedeutet. Eine solche Nacht ist nicht nur romantisch. Sie ist magisch.
Zutaten
Feine Konfiture aus Reineclaude mit Zitronenthymian
Reineclaude (55%), Zucker, Zitronenthymian, Zitruspektin und Zitronensaft. Hergestellt mit 55 g Früchten pro 100 g. Nettoinhalt: 75 g.
Feine Konfiture aus Feigen und Orangen mit Likörwein
Feige, Orange, Zucker, Portwein (enthält Sulfite), Zitruspektin und Zitronensaft. Allergene: enthält Sulfite. Hergestellt mit 55 g Früchten pro 100 g Konfitüre. Nettoinhalt: 75 g. Enthält Alkohol.
Paté d'Olive aus Negrinha do Douro
Negrinha do Douro-Oliven (81%), natives Olivenöl, Honig, Gewürze, Säureregulator (Zitronensäure) und Salz.
Lavendelhonig mit Apfel und Zimt
Lavendelhonig (99%) und getrockneter Apfel mit Zimt (1%).
Grüner Tee mit Jasmin
Grüner Tee (Camellia sinensis) (98%) und Jasmin (Jasminum) (2%).
Empfehlungen: Ziehzeit 3-4 Minuten, Temperatur 75 °C, Dosierung 3 g für 150 ml. Abseihen und nach Belieben servieren.
Ananas-Ingwer-Kekse aus dem Douro
Weizenmehl, Zucker, Margarine, Wasser, Salz, Emulgator, Säureregulator, Farbstoff, Konservierungsmittel, Aroma, Karamell, Ingwer, Dextrose, Ammonium, Salz, Natrium, Ananasessenz.
Kuhmilchkäse, 30 Tage gereift, Dom Villas
Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Calciumchlorid, Lab, Lysozym (aus Ei) und Milchsäurebakterien.
Nährwert-Information
Feine Konfiture aus Reineclaude mit Zitronenthymian
Nährwertangaben pro 100g: Brennwert 773 kJ/185 kcal; Fett 0,1 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g; Kohlenhydrate 46,4 g; davon Zucker 46,3 g; Eiweiß 0,4 g; Salz 0,0 g.
Feine Konfiture aus Feigen und Orangen mit Likörwein
Nährwertangaben pro 100g: Brennwert 767,5 kJ/183,7 kcal; Kohlenhydrate 45,2 g; davon Zucker 44,4 g; Fett 0,26 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,05 g; Eiweiß 0,59 g; Salz 0,021 g. Allergene: Enthält Sulfite.
Paté d'Olive aus Negrinha do Douro
Nährwertangaben pro 100g: Energie 1168 kJ; Fett 30,0 g; davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g; Kohlenhydrate 0,8 g; davon Zucker 0,2 g; Eiweiß 1,2 g; Salz 4,3 g.
Lavendelhonig mit Apfel und Zimt
Nährwertangaben pro 100g: Brennwert 1304 kJ/311 kcal; Fett 0,0 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g; Kohlenhydrate 77,8 g; davon Zucker 75,1 g; Eiweiß 0,6 g; Salz 0,0 g.
Grüner Tee mit Jasmin
Nährwertangaben pro 100g: Brennwert 0,3 kJ/0,08 kcal; Fett 0,0 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g; Kohlenhydrate 0,0 g; davon Zucker 0,0 g; Eiweiß 0,02 g; Ballaststoffe 0,0 g; Natrium 0,4 mg.
Ananas-Ingwer-Kekse aus dem Douro
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie: 1833,00 kJ / 435,00 kcal; Fett: 12,40 g; davon gesättigte Fettsäuren: 5,98 g; Kohlenhydrate: 73,60 g; davon Zucker: 28,20 g; Eiweiß: 6,10 g; Salz: 0,51 g.
Kuhmilchkäse, 30 Tage gereift, Dom Villas
Nährwertdeklaration (Durchschnittswerte pro 100g): Energie: 1370 kJ / 330 kcal; Fett: 27 g; davon gesättigte Fettsäuren 18 g; Kohlenhydrate: <0,5 g; davon Zucker <0,5 g; Eiweiß: 20,6 g; Salz: 1,5 g.
Herkunft der Rohstoffe
Feine Konfiture aus Reineclaude mit Zitronenthymian
Seit Jahrhunderten wird die Pflaumensorte „Reineclaude Verte“ im Inneren des Alto-Alentejo angebaut. Sie hat durch die besonderen ökologischen Bedingungen der Region eine eigene Spezifizität entwickelt, die sie von anderen Anbaugebieten unterscheidet. Diese perfekte Anpassung an Boden und Klima der Region macht es beispielsweise möglich, sie nahezu ohne den Einsatz von Pestiziden zu kultivieren, wobei die meisten Obstgärten im perfekten ökologischen Gleichgewicht stehen.
Der Name Reineclaude (1499–1524) wurde ihr zu Ehren von Claudia von Frankreich, Tochter von Anne de Bretagne und Ludwig XII. sowie Herzogin der Bretagne, gegeben, die die erste Frau von König Franz I. von Frankreich wurde.
Zitronenthymian gehört zur Familie der Minze und ist das Blatt eines niedrig wachsenden Strauches. Die Blätter sind klein, grau-grün und haben ein trockenes, zartes Zitronenaroma. Zu den wichtigsten Nährstoffen gehören: Kalzium, Ballaststoffe, Eisen, Magnesium, Kalium, Zink sowie die Vitamine A, B6 und C. Dieses aromatische Kraut wird biologisch in Vila Nova de Gaia angebaut, was sein intensives Aroma und seinen intensiven Geschmack verstärkt.
Feine Konfiture aus Feigen und Orangen mit Likörwein
Abhängig von der Erntezeit werden Feigen als „Lampos“ (Mai und Juni) oder „Vindimos“ (Juli bis September) bezeichnet. Diese Frucht zeichnet sich durch ausgeprägte organoleptische Eigenschaften aus und ist reich an Nährstoffen, insbesondere an den Vitaminen B und C sowie an Mineralstoffen wie Kalzium, Phosphor und Kalium. Dünne, farbige und glänzende Schale, hoher Saftgehalt, Süße und einzigartige organoleptische Eigenschaften sind einige der Merkmale der Algarve-Orange.
Paté d'Olive aus Negrinha do Douro
Die Olivensorte „Negrinha do Douro“ mit geschützter Ursprungsbezeichnung (DOP) wird in Olivenhainen an den steilen Hängen der Region des Douro-Tals im Norden Portugals angebaut. Dort herrscht ein heißes, trockenes Klima, und die Böden bestehen aus Schiefer. Diese Olive, die eine runde und glatte Form hat, ein festes Fruchtfleisch besitzt und im Durchschnitt 3 bis 5 Gramm wiegt, variiert je nach Reifestadium in ihrer Farbe von grün-gelblich bis violett-schwarz. Sie wird manuell an den Hängen des Douro-Tals geerntet.
Lavendelhonig mit Apfel und Zimt
Heller Honig mit mildem, aromatischem Geschmack, gesammelt von Bienen in den reichen Lavendelfeldern an den unteren Hängen der Serra da Malcata, einem Naturschutzgebiet zwischen der Stadt Penamacor und Sabugal mit 21.000 Hektar. Diese Region wurde aufgrund ihrer Abgeschiedenheit und ihres Reichtums an Wildblumen, Heidekraut und Lavendel ausgewählt, aus denen die Bienen qualitativ hochwertigen Honig gewinnen.
Die portugiesischen Lavendelarten sind kleine holzige Sträucher, leicht erkennbar an ihrem Duft und den violetten, lilafarbenen oder weißen Ähren, die die kleine Baumkrone krönen. Lavendel, eine sehr honighaltige Pflanze, ermöglicht es den Bienenstöcken in günstigen Jahren, bis zu 5 kg Honig an nur einem Tag zu produzieren.
Die dehydrierten Äpfel stammen aus Portugal, werden fein geschnitten und durch einen Trocknungsprozess auf einen Feuchtigkeitsgehalt von 2 % reduziert. Dieser erfolgt unter kontrollierten Bedingungen, ohne Zusatz von Zucker, Farbstoffen oder Konservierungsstoffen, wodurch ein 100 % natürliches Produkt entsteht.
Ananas-Ingwer-Kekse aus dem Douro
Portugal
Kuhmilchkäse, 30 Tage gereift, Dom Villas
Portugal
Rotwein, "Paulo Laureano", Region Alentejo, 13% vol.
Portugal