Cesta de Navidad n. 28

Mermelada Extra de Ciruela Reina Claudia con Tomillo-Limón

Ideal para acompañar pescado y sushi, salmón o atún, en ensaladas y vinagretas, postres fríos, cerdo a la parrilla, tartas con queso azul, Queso “Boffard” (DOP), salsas para bistec de vaca y pechuga de pato asado.

Mermelada Extra de Higo y Naranja con Vino Licoroso

Ideal para acompañar carnes, jamón y quesos.

Pasta de Aceituna Negrinha del Duero

Ideal para tostadas de pan de cereales, pan fresco de cereales y otros tipos de pan, broa de maíz y centeno, crackers veganas, tostadas de wasabi o con queso de cabra y acelgas. Úsala en platos de caza, para aliñar ensaladas como la de cuscús y ensalada griega, ensaladas vegetarianas y pastas, o untar con queso crema. Perfecto como aperitivo.

Té Verde con Jazmín

Es ideal cuando se sirve con scones cubiertos de Mermelada Extra de Cereza del Fundão con Brandy o macarrones rellenos de Chocolate de São Tomé con Maracuyá.

Crackers Ondina Ajo y Orégano, VEGANO

Ideal para acompañar con quesos y mermeladas en tubo de Meiaduzia, pasta de aceituna, pasta de aceituna Negrinha del Duero de Meiaduzia.

Queso de Vaca, 30 días de curación, Dom Villas

Se recomienda degustarlo en lonchas y a temperatura ambiente.

Mermelada Extra de Ciruela Reina Claudia con Tomillo-Limón

Ciruela (55%), azúcar, tomillo-limón, pectina de cítricos y zumo de limón. Preparado con 55 g de fruta por 100 g. Peso neto: 75 g.

Mermelada Extra de Higo y Naranja con Vino Licoroso

Higo, naranja, azúcar, vino de Oporto (contiene sulfitos), pectina de cítricos y zumo de limón. Alérgenos: contiene sulfitos. Preparado con 55 g de fruta por 100 g de mermelada. Peso neto: 75 g. Contiene alcohol.

Pasta de Aceituna Negrinha del Duero

Aceituna negrinha del Duero (81%), aceite de oliva virgen, miel, especias, regulador de acidez (ácido cítrico) y sal.

Té Verde con Jazmín

Té verde (camellia sinensis) (98%) y jazmín (jasminum) (2%).

Instrucciones de preparación: tiempo de infusión 3-4 min, temperatura 75 °C, dosificación 3 g para 150 ml. Filtrar y servir al gusto.

Crackers Ondina Ajo y Orégano, VEGANO

Harina de trigo, sal marina de Aveiro, margarina vegetal, agua, aceite de oliva, ajo y orégano.

Queso de Vaca, 30 días de curación, Dom Villas

Leche de cabra pasteurizada, sal, cloruro de calcio, cuajo, lisozima de huevo y fermentos lácteos.

Mermelada Extra de Ciruela Reina Claudia con Tomillo-Limón

Información nutricional por 100g: valor energético 773 kJ/ 185 kcal; lípidos 0,1 g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 46,4 g; de los cuales azúcares 46,3 g; proteínas 0,4 g; sal 0,0 g.

Mermelada Extra de Higo y Naranja con Vino Licoroso

Información nutricional por 100g: valor energético 183,7 kcal/767,5 kJ; hidratos de carbono 45,2 g; de los cuales azúcares 44,4 g; lípidos 0,26 g; de los cuales saturados 0,05 g; proteínas 0,59 g; sal 0,021 g. Alérgenos: Contiene sulfitos.

Pasta de Aceituna Negrinha del Duero

Información nutricional por 100g: energía 1168 kJ; lípidos 30,0 g; de los cuales ácidos grasos saturados 4,5 g; hidratos de carbono 0,8 g; de los cuales azúcares 0,2 g; proteínas 1,2 g; sal 4,3 g.

Té Verde con Jazmín

Información nutricional por 100g: valor energético 0,3 kJ / 0,08 Kcal; lípidos 0,0 g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 0,0 g; de los cuales azúcares 0,0 g; proteínas 0,02 g; fibra dietética 0,0 g; sodio 0,4 mg.

Crackers Ondina Ajo y Orégano, VEGANO

Sin azúcar añadido, sin lactosa, sin levadura, sin colorantes ni conservantes.

Queso de Vaca, 30 días de curación, Dom Villas

Declaración Nutricional (Valores medios por 100g): Energía: 1370 kJ / 330 kcal; Lípidos: 27 g, de los cuales saturados 18 g; Hidratos de carbono: <0,5 g, de los cuales azúcares <0,5 g; Proteínas: 20,6 g; Sal: 1,5 g.

Mermelada Extra de Ciruela Reina Claudia con Tomillo-Limón

Cultivada en el Alto-Alentejo interior desde hace siglos, la variedad de ciruelo “Reina Claudia Verde” ha adquirido una especificidad propia, fruto de las condiciones ecológicas de la región, que la hacen diferente de la producida en otras áreas. Esta adaptación perfecta a los suelos y clima de la región hace posible, por ejemplo, su cultivo prácticamente sin el uso de pesticidas, estando la mayoría de los huertos en un perfecto equilibrio ecológico. El nombre de Reina Claudia (1499-1524) fue dado en honor a la hija de Ana de Bretaña y Luis XII, la Duquesa de Bretaña, quien se convirtió en la primera esposa del rey Francisco I de Francia. El tomillo-limón pertenece a la familia de la menta y es la hoja de un arbusto de bajo crecimiento. Las hojas son pequeñas y verde-amarillentas, con un aroma seco y delicado a limón. Sus principales nutrientes son: Calcio, Fibra, Hierro, Magnesio, Potasio, Zinc, Vitaminas A, B6 y C. Esta hierba aromática se produce de forma biológica en Vila Nova de Gaia, lo que le da un aroma y sabor más intensos.

Mermelada Extra de Higo y Naranja con Vino Licoroso

Dependiendo de la temporada de producción, los higos se conocen como "lampos" (mayo y junio) y "vindimos" (julio/septiembre). Es una fruta con características organolépticas bien marcadas, con grandes cualidades nutritivas, siendo rica en vitaminas B y C, así como en minerales (especialmente calcio, fósforo y potasio). Su piel es fina, colorida y brillante, con un alto contenido de jugo, dulzura y características organolépticas únicas, características de la naranja del Algarve.

Pasta de Aceituna Negrinha del Duero

La aceituna "Negrinha del Duero", con Denominación de Origen Protegida (DOP), se cultiva en olivares en las empinadas laderas de la región del Valle del Duero, al norte de Portugal, en un clima cálido y seco y en suelos pizarrosos. Esta aceituna, de forma redonda y lisa, de consistencia firme, con un peso medio de entre 3 y 5 gramos, presenta un color que varía entre verde-amarillo y negro-violeta, dependiendo del estado de maduración. Se recoge manualmente en las laderas del Valle del Duero.

Crackers Ondina Ajo y Orégano, VEGANO

Aveiro, Portugal

Queso de Vaca, 30 días de curación, Dom Villas

Portugal

Vino Tinto, "Paulo Laureano", Región Alentejo, 13% vol.

Portugal