Cesta de Navidad n. 5
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Descripción
Cesta de Navidad con Experiencia Gastronómica para los amantes del queso. Una selección de productos y sabores 100% portugueses, artesanales y de calidad superior, forman parte de esta Cesta de Navidad ideal para los amantes del queso. Esta es una Caja Regalo gastronómica de sabores ideales para armonizar con quesos curados portugueses.
Los sabores incluidos en esta Cesta de productos portugueses son:
- PACK 3 Sabores - Ideal para Quesos Portugueses
- Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Canela - 75g
- Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Brezo y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso - 75g
- Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso - 75g
- Miel de Brezo de la Serra da Estrela con Baya de Saúco - 80g
- Queso de Vaca Dom Villas - 190g
- Tabla rectangular de Pino Portugués con asa meia.dúzia®
- Vino Tinto (DOP) Sonante, Región del Dão, 13% Vol. - 75 cl
Cestas Gourmet de Navidad, creadas para compartir experiencias y momentos de degustación únicos. ¡Productos 100% portugueses de productores nacionales y locales!
El regalo ideal de Navidad para quienes disfrutan de Experiencias Gastronómicas y para los amantes de la gastronomía portuguesa.
Esta es la cesta perfecta para regalar a amigos, familiares o clientes como forma de agradecimiento.
Nota: no caso de produtos de parceiros, a meia.dúzia reserva-se no direito, em caso de ruptura de stock, de substituir o produto em questão por um produto similar, de valor igual ou superior ao listado.
Uso sugerido
Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Canela - 75g
Fácil de untar, ideal para untar galletas de avena, coco, galletas de anacardos, galletas con chocolate, pan de cereales, tostadas integrales, galletas veganas, panqueques, crepes, waffles, postres. Combina bien con quesos curados, Queso de Serpa (DOP), Queso Tetilla (DOP), Queso Comté (DOP), Queso Grana Padano (DOP).
Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Brezo y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso - 75g
Ideal para acompañar quesos curados como el Queso Serra da Estrela (DOP), Queso Leyden (IGP), Queso Manchego (DOP), quesos frescos, Requeijão de Beira Baixa (DOP), postres, tostadas y scones.
Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso - 75g
Las características de esta mermelada la convierten en un acompañamiento ideal para quesos como el Queso de la Isla de S. Jorge, Azores "Denominación de Origen Protegida" (DOP), Queso Fresco de Castelo Branco, Queso Beato de Tábara, Queso Asiago (DOP), de sabor suave como el queso de vaca, cobertura para helados de nata, cheesecake, waffles y crepes. También puede acompañar un desayuno o merienda con scones.
Miel de Brezo de la "Serra da Estrela" con Baya de Saúco - 80g
Se acompaña con algunos de los quesos más apreciados de Portugal, como el Queso de Oveja Serra da Estrela (DOP), Queso de Oveja de Azeitão (DOP), Queso de Oveja de Serpa (DOP), Queso de Cabra Transmontano (DOP), Queso de Vaca de la Isla de S. Jorge, en los Azores (DOP), Queso Fresco de Vaca de Castelo Branco o el tradicional Requeijão de Oveja o Cabra de Beira Baixa (DOP). Usar como edulcorante para té, café, leche. Como cobertura de yogures naturales, quesos curados y frescos, panqueques, crepes, scones. Ideal para salsas agridulces para carnes o ensaladas, camarones a la parrilla, preparación de cócteles.
Queso de Vaca "Dom Villas" - 190g
Se acompaña con las mermeladas de meia.dúzia®: Mermelada Extra de Manzana "Bravo de Esmolfe" con Canela, Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Brezo y Eucalipto, Canela y Vino de Oporto, Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino de Oporto, Miel de Brezo de la "Serra da Estrela" con Baya de Saúco.
Sobre la Tabla de Pino Portugués:
Tabla rectangular con mango (45 x 14 x 2 cm) Pino: Origen: Portugal; Tonalidad: clara, apariencia heterogénea, con nudos y vetas; Densidad: media (550kg/m3); Robustez: media; Resistencia: media.
Cuidados para la Tabla:
- No colocar en el lavavajillas, horno ni microondas;
- Pasar por agua corriente con detergente, pero sin empapar; secar al aire, colocándola en horizontal;
- En el caso de piezas con acabado - excepto artículos con color - aplicar, periódicamente, aceite vegetal para una mejor conservación.
Vino Tinto (DOP) "Sonante", Región del Dão, 13% Vol. - 75 cl
Ideal para acompañar con tabla de quesos.
Ingredientes
Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Canela - 75g
Manzana, azúcar, canela, pectina de cítricos y jugo de limón. Preparado con 55g de fruta por cada 100g de mermelada. Peso neto: 75g.
Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Brezo y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso - 75g
Calabaza, azúcar, naranja, miel de eucalipto, canela, vino de oporto (contiene sulfitos), miel de brezo, pectina de cítricos y jugo de limón. Preparado con 55g de fruta por cada 100g. Peso neto: 75g. Contiene alcohol.
Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso - 75g
Arándano, azúcar, vino de oporto (contiene sulfitos), vainilla, pectina de cítricos y jugo de limón. Puede contener dióxido de azufre y sulfitos. Preparado con 55g de fruta por cada 100g. Peso neto: 75g. Contiene alcohol.
Miel de Brezo de la Serra da Estrela con Baya de Saúco - 80g
Miel de Brezo (98%) y bayas de saúco deshidratadas (2%).
Queso de Vaca Dom Villas - 190g
Leche de cabra pasteurizada, sal, cloruro de calcio, cuajo, lisozima de huevo y fermentos lácteos.
Origen de las materias primas
Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Canela - 75g
Información nutricional por 100g: valor energético 161,0 kcal / 673,0 kj; carbohidratos 40,0 g; de los cuales azúcares 39,3 g; lípidos 0,39 g; de los cuales saturados 0,08 g; proteínas 0,27 g; sal 0,023 g.
Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Brezo y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso - 75g
Información nutricional por 100g: valor energético 768 kJ / 184 kcal; lípidos 0,2 g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,0 g; carbohidratos 45,5 g; de los cuales azúcares 44,9 g; proteínas 0,4 g; sal 0,0 g. Alérgenos: contiene sulfitos.
Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso - 75g
Información nutricional por 100g: valor energético 196,7 kcal / 822,5 kJ; carbohidratos 49,0 g; de los cuales azúcares 45,9 g; lípidos 0,168 g; de los cuales saturados 0,0 g; proteínas 0,087 g; sal 0,018 g. Alérgenos: contiene sulfitos. Puede contener gluten.
Miel de Brezo de la Serra da Estrela con Baya de Saúco - 80g
Información nutricional por 100 g: valor energético 1295 kJ / 310 kcal; lípidos 0,0 g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,0 g; carbohidratos 78,1 g; de los cuales azúcares 77,7 g; proteínas 0,6 g; sal 0,0 g.
Vino Tinto (DOP) "Sonante", Región del Dão, 13% Vol. - 75 cl
alcohol: 13% Vol. Acidez: 5,94 g/dm3 Azúcar: 0,9g/dm3 pH: 3,64
Queso de Vaca Dom Villas - 190g
Declaración nutricional (Valores medios por 100g): Energía: 1370 kJ / 330 kcal; Lípidos: 27 g, de los cuales saturados 18 g; Carbohidratos: <0,5 g, de los cuales azúcares <0,5 g; Proteínas: 20,6 g; Sal: 1,5 g.
Origem das materias - primas
Mermelada Extra de Manzana "Bravo de Esmolfe" con Canela - 75g
La manzana "Bravo de Esmolfe" (DOP) es una manzana de características únicas, extremadamente aromática y jugosa, dulce y al mismo tiempo ácida. Tiene una forma oblonga-cónica, pulpa blanca y su epidermis blanquecina presenta a veces manchas rosadas. Esta variedad regional, conocida desde el siglo XVIII, es originaria de la aldea de Esmolfe (Penalva do Castelo) y se obtuvo a partir de un árbol proveniente de semilla. Dado que sus frutos son muy apreciados, se realizaron injertos que diseminaron esta variedad por varias zonas de producción frutal, especialmente en la Región de Beira Alta y parte de la Cova da Beira.
Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso - 75g
La miel de romero y eucalipto, más aromática que otras mieles, presenta un tono marrón claro y un aroma y sabor más intensos. Originaria de América del Norte y Central, donde aún es una de las bases de la alimentación, la calabaza pertenece a la misma familia que el melón y la sandía (cucurbitáceas). La forma de la calabaza es variable, pero generalmente es ovoide u oblonga. Su piel es generalmente naranja, aunque puede presentar otras tonalidades según la especie. El color naranja brillante de la calabaza contiene un alto contenido de carotenos, particularmente betacaroteno, que tiene acción antioxidante. El betacaroteno se convierte luego en vitamina A en el organismo.
Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso - 75g
Los arándanos crecen en racimos y varían en tamaño desde el equivalente a un pequeño guisante hasta el tamaño de una canica. Tienen un color intenso que varía entre el azul, marrón y negro-púrpura e incluyen flores suaves blanco-grises que cubren la superficie de las bayas y sirven como capa protectora. La piel rodea un tegumento semitransparente que envuelve pequeñas semillas.
Miel de Brezo de la "Serra da Estrela" con Baya de Saúco - 80g
Es en las brezos queiró, torga y brezo blanco donde las abejas de la especie Apis mellifera Iberica recolectan esta miel de tono muy oscuro y ámbar, con un aroma y sabor marcados, con ligera astringencia, propia del néctar de brezo. El saúco ha sido considerado desde la antigüedad como el guardián de la salud. Originario de Europa Central y Meridional, fue llevado por los portugueses y españoles al "Nuevo Mundo" donde se aclimató en numerosos países. En Portugal, se encuentra espontáneamente por todo el país, con mayor incidencia en la zona norte, en la región de Varosa (municipios de Tarouca, Armamar, Lamego, Tabuaço y Moimenta da Beira). De pigmento rojo oscuro, tiene un fuerte poder colorante, dando color azul-violeta a los productos a los que se añade.
Queso de Vaca "Dom Villas" - 190g
Producido con leche de vaca por A LACTILOURO - Famalicão, Portugal.
Vino Tinto (DOP) "Sonante", Región del Dão, 13% Vol. - 75 cl Origen en la Región del Dão - Portugal
La Región Demarcada del Dão fue instituida en fecha desconocida en 1908, situada en el centro de Portugal, en la provincia de Beira Alta. Fue la primera región demarcada de vinos no licorosos del país y la segunda región demarcada de vinos en el país. La región del Dão es conocida como la Borgoña Portuguesa.