Kit de Viaje 6 Sabores (Mermeladas, Chocolates, Pastas de Aceituna, Miel, Salsas) - Azulejos Portugueses

• Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Canela: acompaña a la perfección pretzels (pan tradicional alemán), canapés, sándwiches con queso cheddar o queso de cabra.
• Pasta de Aceituna Galega con Higo Seco: ideal en una rebanada de pan de maíz; pan tostado o fresco; tostadas de algas, o como relleno o acompañamiento de platos de carne y pastas.
• Chutney de Pimiento Rojo: ideal como salsa para carnes rojas, ensaladas, quesos curados, aperitivos, aperitivos de bacalao fresco desmenuzado o asado, sushi; para acompañar con carne de aves, cerdo y vacuno.
• Miel de Romero: usar como edulcorante de té, café, leche. Como cobertura de yogures naturales, quesos curados y frescos, tortitas, crepes, scones. Ideal para salsas agridulces para carnes o ensaladas, camarones a la parrilla, preparación de cócteles.
• Crema de Chocolate Negro São Tomé con Naranja: ideal para cheesecake de naranja, pasteles de chocolate y tartas de naranja, así como para degustar junto con café.
• Crema de Chocolate Negro São Tomé con Cereza del Fundão y Brandy: ideal como topping de helados, con brownies.

1. Cheesecake con mermelada de manzana bravo de Esmolfe con canela meia.dúzia® en vasitos - Chef Cristina Manso Preto
2. Pancakes con mermelada de manzana bravo de Esmolfe con canela
3. Requesón de cabra & oveja con mermelada de manzana bravo de Esmolfe con canela, dátiles & menta
4. Queso chévre de cabra curado con mermelada de manzana bravo de Esmolfe & canela
5. Jamon ibérico pata negra con mermelada extra de piña de los Azores con hierba-limón meia.dúzia® Lígia Santos - 1ª Master Chef de Portugal
6. Mil hojas tropical con mermelada extra de piña de los Azores con hierba-limón meia.dúzia® - 1ª Lígia Santos - 1ª Master Chef de Portugal
7. Pastel de yogur con meia dúzia de sabores
8. Jamon ibérico pata negra con mermelada extra de pera rocha y grosella con melisa y pimienta rosa meia.dúzia® - 1ª Masterchef de Portugal
9. Requesón con mermelada extra de mora con avellanas y nuez moscada meia.dúzia® - 1ª Masterchef de Portugal
10. Crea una tabla de quesos portugueses - ¡Combinaciones perfectas para 6 de los mejores quesos portugueses!

• Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Canela: Manzana, azúcar, canela, pectina de cítricos y zumo de limón. Preparado con 55g de frutas por 100g de mermelada. Peso neto: 75 g.
• Pasta de Aceituna Galega con Higo Seco: Aceituna Galega (51%), higo (30%), aceite de oliva virgen, especias, hierbas aromáticas, regulador de acidez (ácido cítrico) y sal.
• Chutney de Pimiento Rojo: Pimiento rojo (76%), azúcar, vinagre, jengibre, ralladura de limón y regulador de acidez (ácido cítrico).
• Miel de Romero: Miel de Romero (99%) y Manzana con Canela deshidratada (1%).
• Crema de Chocolate Negro São Tomé con Naranja: Naranja (45%), azúcar, chocolate negro São Tomé (mín. cacao 70%) (16%), vino de Madeira (contiene sulfitos), pectina de cítricos y zumo de limón. Puede contener leche y aroma natural de vainilla.
• Crema de Chocolate Negro São Tomé con Cereza del Fundão y Brandy: Cereza (47%), azúcar, chocolate negro São Tomé (mín. cacao 70%) (15,5%), brandy (contiene sulfitos), pectina de cítricos y zumo de limón. Puede contener leche y aroma natural de vainilla.

• Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Canela: Información nutricional por 100 g: valor energético 161,0 kcal/673,0 kj; hidratos de carbono 40,0 g; de los cuales azúcares 39,3 g; lípidos 0,39 g; de los cuales saturados 0,08 g; proteínas 0,27 g; sal 0,023 g.
• Pasta de Aceituna Galega con Higo Seco: Información nutricional por 100 g: energía 1031 kJ; lípidos 24,6 g; de los cuales ácidos grasos saturados 3,7 g; hidratos de carbono 4,9 g; de los cuales azúcares 0,2 g; proteínas 1,0 g; sal 2,7 g.
• Chutney de Pimiento Rojo: Información nutricional por 100 g: energía 431 kJ; lípidos 0,5 g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,1 g; hidratos de carbono 22,4 g; de los cuales azúcares 22,1 g; proteínas 1,2 g; sal 0,0 g.
• Miel de Romero: Información nutricional por 100 g: valor energético 1304 kj / 311 kcal; lípidos 0,0 g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 77,8 g; de los cuales azúcares 75,1 g; proteínas 0,6 g; sal 0,0 g.
• Crema de Chocolate Negro São Tomé con Naranja: Información nutricional por 100 g: Valor energético 254,8 Kcal/ 1066,2 KJ; Hidratos de Carbono 47,2 g; de los cuales azúcares 46,4 g; Lípidos 6,4 g; de los cuales saturados 4,0 g; Proteínas 1,9 g; Sal 0,02 g. Alergénicos: Contiene sulfitos y soja. Puede contener trazas de leche.
• Crema de Chocolate Negro São Tomé con Cereza del Fundão y Brandy: Información nutricional por 100 g: Valor energético 255,4 Kcal/ 1068,4 KJ; Hidratos de Carbono 46,5 g; de los cuales azúcares 45,7 g; Lípidos 6,5 g; de los cuales saturados 3,9 g; Proteínas 1,7 g; Sal 0,03 g. Alergénicos: Contiene sulfitos y soja. Puede contener trazas de leche.

Descubra el Origen de las Frutas:

• Ananá de los Azores DOP - Isla de São Miguel Azores Portugal
• Ciruela Reina Claudia de Elvas - Elvas Portugal
• Maracuyá de los Azores DOP - Isla de São Miguel Azores Portugal
• Cereza del Fundão DOP - Fundão Portugal (CERFUNDÃO)
• Naranja del Algarve - Cítricos del Algarve IGP - Algarve Portugal
• Plátano de Madeira - Isla de Madeira Portugal
• Manzana Bravo de Esmolfe DOP - Esmolfe Viseu, Portugal
• Arándanos y Moras Orgánicas - V. N. Famalicão - Portugal
• Pasta de Aceituna Negrinha del Douro DOP - Valle del Douro - Portugal
• Pasta de Aceituna Galega IGP - Beiras - Portugal
• Origen del chocolate negro 'São Tomé': La República Democrática de São Tomé y Príncipe fue descubierta en 1470 por los navegantes portugueses, João de Santarém y Pedro Escobar. Fue una colonia portuguesa hasta el 12 de julio de 1975, cuando las islas lograron su independencia. El cacao es otro de los puntos que une estos dos pueblos, ya que fue Portugal quien introdujo estas plantaciones en las islas. São Tomé acabó siendo conocida como la "Isla del Cacao". Por esta razón, la cultura de estas dos islas sigue interconectada por su pasado y lengua comunes.
• Características del Sabor: El chocolate negro 'São Tomé' es amargo, con aroma a café y moras negras, siendo un chocolate de sabor único e intenso, hecho pensando en los clientes que prefieren el chocolate puro y tradicional. A pesar de tener una apariencia similar a otros chocolates negros, su sabor no se asemeja en nada a esos, y nos transporta a nuevas sensaciones. Es un cacao 100% y, a diferencia de los chocolates negros existentes en el mercado, presenta una densidad y sabor muy intensos. Al probarlo por primera vez, nos vemos transportados a una vuelta absolutamente inesperada de los sentidos. No es dulce ni amargo, su textura llena la boca con una pasta repleta de matices singulares de sabor.