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PACK 6 Sabores para o Avô - Dia do Pai

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Descripción

Celebre o Dia do Pai com o Presente Perfeito para o Avô

O Dia do Pai é um momento especial para homenagear não apenas os pais, mas também os avôs, figuras essenciais na construção de memórias inesquecíveis e na transmissão de tradições familiares. Para tornar esta data ainda mais especial, apresentamos o PACK 6 Sabores para o Avô - Dia do Pai, uma seleção exclusiva de sabores autênticos que irão deliciar e surpreender o seu avô.

Mais do que um presente, esta é uma experiência gastronómica única, repleta de sabores tradicionais portugueses e combinações sofisticadas. Cada produto foi escolhido cuidadosamente para proporcionar momentos de prazer e degustação, permitindo que o seu avô desfrute de sabores premium com um toque especial.

Composto por uma seleção de doces artesanais, um creme de chocolate negro com cereja, uma pasta de azeitona galega e um licor de cereja, este PACK é perfeito para os avôs que apreciam experiências gastronómicas autênticas e inesquecíveis.

Este presente é também um gesto de carinho e reconhecimento pelo papel do avô na família, demonstrando o quanto ele é importante. Surpreenda o seu avô com um presente sofisticado, cheio de sabor e emoção.

O PACK 6 Sabores para o Avô é acompanhado por uma embalagem especial com uma ilustração de um momento ternurento entre avô e neta, tornando este presente ainda mais emotivo e simbólico.

Descubra os Sabores Exclusivos deste PACK

Cada sabor presente neste PACK 6 Sabores para o Avô foi cuidadosamente selecionado para proporcionar uma experiência de degustação inesquecível. Inspirado na tradição gastronómica portuguesa e enriquecido com combinações inovadoras, este PACK leva até ao seu avô um verdadeiro tesouro de sabores autênticos e sofisticados.

Desde os doces artesanais preparados com frutas de Denominação de Origem Protegida (DOP) até ao irresistível creme de chocolate negro, cada produto reflete a excelência dos ingredientes e do processo de produção artesanal. A combinação de fruta, especiarias, frutos secos e bebidas licorosas cria um conjunto harmonioso de sabores, que surpreendem e encantam.

Seja para desfrutar ao pequeno-almoço, num lanche especial ou como acompanhamento para queijos e sobremesas, cada um destes sabores convida a uma viagem sensorial única, repleta de tradição, inovação e qualidade.

Doce Extra de Pera Rocha com Moscatel – 75g

A doçura delicada e a textura sumarenta da Pera Rocha do Oeste DOP encontram-se com o aroma floral e frutado do Moscatel do Douro, criando um doce requintado e equilibrado. O toque licoroso do Moscatel intensifica o sabor da pera, resultando numa experiência suave, levemente adocicada e com um final perfumado.

Este doce é perfeito para acompanhar scones, tostas ou um chá especial, bem como para criar sobremesas sofisticadas, como tartes e cheesecakes. Para os apreciadores de combinações inesperadas, é um excelente acompanhamento para queijos macios como Brie e Camembert, contrastando de forma harmoniosa com a sua cremosidade.

Doce Extra de Figo e Laranja com Canela – 75g

O sabor rico e aveludado do figo pingo de mel combina com a frescura vibrante da laranja do Algarve, criando um doce de contrastes envolventes. O toque quente e especiado da canela eleva esta combinação a um nível de sofisticação único, trazendo um aroma reconfortante e um sabor prolongado no paladar.

Ideal para ser apreciado com queijos de sabor intenso, como o Queijo Serra da Estrela DOP ou um Gorgonzola. Também é perfeito para acompanhar foie gras, rechear croissants ou ser usado em sobremesas como panna cotta e cheesecake de requeijão.

Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Amêndoa – 75g

Um verdadeiro clássico português reinventado! A abóbora, com o seu sabor suave e ligeiramente adocicado, ganha nova vida com a acidez da laranja e a doçura aromática do mel de rosmaninho e eucalipto. A textura é enriquecida com pedaços crocantes de amêndoa, enquanto a canela traz um toque quente e exótico, lembrando os doces tradicionais feitos pelas avós.

Perfeito para barrar em pão rústico, acompanhar queijos curados como o Queijo de Azeitão DOP ou o Requeijão da Beira Baixa DOP, e até mesmo para adicionar um toque especial a panquecas e waffles.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja do Fundão e Brandy – 75g

Uma combinação intensa e luxuosa! O chocolate negro São Tomé, conhecido pelo seu perfil de sabor profundo com notas de café e frutos secos, é enriquecido com a doçura vibrante da cereja do Fundão. O toque final do brandy adiciona sofisticação e complexidade ao creme, criando uma experiência sensorial única.

Ideal para barrar em pão de cereais, usar como recheio de bolos e tartes, ou simplesmente degustar à colher. Também combina na perfeição com queijos fortes e com frutos secos como nozes e avelãs.

Pasta de Azeitona Galega com Figo – 65g

Uma fusão surpreendente entre o sabor ligeiramente ácido e frutado da azeitona galega e a doçura natural do figo pingo de mel. Esta pasta cremosa e rica em sabores é perfeita para quem aprecia contrastes equilibrados entre doce e salgado.

Ideal para acompanhar uma fatia de broa de milho, servir como aperitivo com tostas de algas, ou até como complemento para pratos de carne, como lombinho de porco grelhado ou peito de pato assado.

Licor de Cereja – 60ml

O licor perfeito para terminar uma refeição com elegância! Feito a partir de cerejas selecionadas, este licor possui um sabor frutado e um toque aveludado no paladar. Notas subtis de cravinho e canela adicionam profundidade e calor à bebida, tornando-a ideal para momentos especiais.

Pode ser apreciado simples, bem fresco, ou utilizado na criação de cocktails sofisticados. Também é um excelente complemento para sobremesas, podendo ser usado para aromatizar gelados, coberturas de bolos ou até bombons recheados.

Uma Experiência Sensorial Inesquecível

O PACK 6 Sabores para o Avô é muito mais do que um conjunto de produtos – é um convite para uma viagem gastronómica que homenageia os sabores autênticos de Portugal. Cada elemento foi cuidadosamente selecionado para criar momentos de partilha e degustação, tornando este presente memorável.

Surpreenda o seu avô com uma experiência sofisticada e única, que ele poderá saborear lentamente e recordar com carinho. Celebre esta data com os melhores sabores portugueses, criados com tradição, inovação e um toque de amor.

Porque este é o Presente Perfeito para o Avô?

  • É uma forma deliciosa e sofisticada de homenagear o avô no Dia do Pai.
  • Inclui uma seleção de produtos gourmet cuidadosamente escolhidos.
  • Permite ao avô saborear e explorar diferentes combinações de sabores.
  • A embalagem exclusiva com ilustração torna o presente ainda mais emotivo e simbólico.
  • Um gesto de carinho e gratidão que cria momentos especiais e inesquecíveis.

As Compotas em Bisnaga da meia.dúzia®: Tradição e Inovação

A meia.dúzia® revolucionou a forma como os doces são apresentados e degustados, criando as famosas compotas em bisnaga. Inspiradas nas técnicas dos artistas, estas embalagens inovadoras garantem frescura, praticidade e higiene, mantendo o sabor autêntico dos ingredientes.

Cada compota é produzida de forma artesanal, em pequenos lotes, com mais de 55% de fruta e sem adição de conservantes ou aditivos artificiais. O resultado são sabores intensos e naturais, que preservam a essência das frutas e ervas aromáticas utilizadas.

Além da qualidade, as embalagens são ecológicas, feitas com mais de 99,7% de alumínio infinitamente reciclável, promovendo um consumo mais sustentável.

A praticidade destas compotas permite que sejam facilmente transportadas e utilizadas em qualquer momento do dia, seja para barrar, acompanhar pratos sofisticados ou até criar cocktails diferenciados.

Com uma vasta gama de sabores, as compotas da meia.dúzia® conquistaram prémios internacionais de sabor e inovação, tornando-se uma referência na gastronomia portuguesa.

Um Presente que Deixa Memórias

O Dia do Pai é uma celebração de amor, carinho e gratidão, e este PACK é a forma ideal de incluir o avô nesta data tão especial. Mais do que um simples presente, é uma experiência sensorial que ele poderá saborear e recordar com carinho.

Desde os sabores tradicionais portugueses até às combinações inovadoras, cada elemento deste presente foi pensado para proporcionar momentos únicos de degustação e partilha.

Se procura um presente sofisticado, cheio de significado e repleto de sabor, o PACK 6 Sabores para o Avô - Dia do Pai é a escolha perfeita.

Porque os avôs são pilares das nossas histórias e memórias, e merecem ser celebrados com o melhor que a gastronomia portuguesa tem para oferecer.

Uso sugerido

Uso sugerido

Doce Extra de Pera Rocha com Moscatel

Ideal para acompanhar scones, tostas, torradas, crepes e acompanhar com chá. Excelente acompanhante de pratos de carne de pato, carnes de caça, na elaboração de vinagretas e saladas em cocktails com vinho Moscatel.

Doce Extra de Figo e Laranja com Canela

Ideal para harmonizar com queijos, Queijo Serra de Estrela (DOP), “Brie de Meaux“, “Brie de Melun“ (DOP), “Gorgonzola“ (DOP), Queijo “Leyden“ (IGP). Ideal também para acompanhar Foie-gras, cheesecake de requeijão e sobremesas.

Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Amêndoa

Excelente acompanhante de queijos curados, Queijo Serra de Estrela (DOP), Queijo de Azeitão (DOP), Requeijão da Beira Baixa (DOP) e Queijo “Leyden“ (IGP). Doce ideal coberturas de crepes, waffles, crumbles, panquecas, tostas ou torradas, cereais, tartes, muffins e sobremesas.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja do Fundão e Brandy

  • Ideal para barrar: bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegan, e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate.
  • Como recheio: macarons de vários sabores, macarons de chocolate, bolos de chocolate, sobremesas com queijo mascarpone, queijo quark, receitas de tiramisù.
  • Como cobertura e recheio: panquecas saudáveis, americanas, panquecas de aveia, panquecas de banana, bolos de chocolate, bolos de frutos vermelhos, bubble waffles.
  • Fondue: carnes de caça, pato, vaca, foie gras, carne de búfalo seca ou javali.

Pasta de Azeitona Galega com Figo

Ideal numa fatia de broa de milho, broa de Avintes, pão torrado ou vários tipos de pão fresco de cereais. Usar como aperitivo, em saladas vegetarianas, de frutas, saladas de salmão, saladas de frango, em tostas de algas, ou como recheio ou acompanhamento de pratos de carne e massas.

Licor de Cereja

Pode ser consumido fresco, simples ou em diferentes combinações de cocktails. Geralmente combina bem com vodka e whisky. Poderá ainda utilizar para recheio de bombons.

Recetas | Cocinero

Recetas | Cocinero

  1. Salada de presunto de porco preto com queijo da ilha, figo seco e doce de pera rocha com moscatel do douro
  2. Panqueca com requeijão, mel e doce de abóbora e laranja com canela e amêndoas meia.dúzia® - chef Álvaro Costa
  3. Iogurte grego com queijo fresco e doce de abóbora e laranja com canela e amêndoas meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
  4. Tosta de salmão fumado e requeijão com doce de abóbora e laranja com canela e amêndoas meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
  5. Azevias com doce de abóbora e laranja do “algarve” com canela e amêndoas meia.dúzia® - Chef Gil Pinto
  6. Queijo mestiço de Tolosa com doce de abóbora e laranja com mel de rosmaninho e eucalipto, canela e amêndoa meia.dúzia® por Lígia Santos – 1ª Masterchef De Portugal
  7. Requeijão de ovelha com doce de abóbora, laranja e canela & amêndoas e nozes
  8. Pincho de Pimento com Pasta de Azeitona "Galega" com Figo meia.dúzia® - Chef álvaro Costa
  9. Pincho de Anchova com Chutney de Pimento Vermelho meia.dúzia® e Pasta de Azeitona "Galega" com Figo meia.dúzia® - Chef álvaro Costa
  10. Tapas de Atum com Cebola e Pasta de Azeitona "Galega" com Figo meia.dúzia® - Chef Ignatius
Ingredientes

Ingredientes

Doce Extra de Pera Rocha com Moscatel

Pera rocha, açúcar, vinho moscatel (contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g. Contém álcool.

Doce Extra de Figo e Laranja com Canela

Figo, laranja, açúcar, canela, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g.

Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Amêndoa

Abóbora, açúcar, laranja, mel de eucalipto, amêndoa, canela, mel de rosmaninho, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55 g de frutos por 100 g. Peso líquido: 75 g. Alergénios: Contém amêndoa.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja do Fundão e Brandy

Cereja (47%), Açúcar, Chocolate negro São Tomé (Min. cacau 70% ) (15,5%), Brandy (contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Pode conter leite e aroma natural de baunilha.

Pasta de Azeitona Galega com Figo

Azeitona Galega (51%), figo (30%), azeite virgem, especiarias, ervas aromáticas, regulador de acidez (ácido cítrico) e sal.

Licor de Cereja

Aguardente vínica, cereja preta, água e açúcar. 16% Alc./Vol.

Origen de las materias primas

Origen de las materias primas

Doce Extra de Pera Rocha com Moscatel

Informação nutricional por 100g: valor energético 187,6kcal/783,5 kj; hidratos de carbono 46,6 g; dos quais açucares 46,0 g; lípidos 0,221 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,19 g; sal 0,024 g. Alergénios: Contém sulfitos.

Doce Extra de Figo e Laranja com Canela

Informação nutricional por 100g: valor energético 175,3 kcal/732,4 kj; hidratos de carbono 43,4 g; dos quais açucares 42,6 g; lípidos 0,319 g; dos quais saturados 0,061 g; proteínas 0,633 g; sal 0,02 g.

Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Amêndoa

Informação nutricional por 100g: valor energético 840 kJ/ 201 kcal; lípidos 2,0 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,2 g; hidratos de carbono 45,4 g; dos quais açúcares 44,7 g; proteínas 1,1 g; sal 0,0 g. Alergénios: contém amêndoa.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja do Fundão e Brandy

Informação nutricional por 100g: Valor energético 255,4 Kcal/ 1068,4 KJ; Hidratos de Carbono 46,5 g; dos quais açucares 45,7 g; Lípidos 6,5 g; dos quais saturados 3,9 g; Proteínas 1,7 g; Sal 0,03 g. Alergénios: Contém sulfitos e soja. Pode conter vestígios de leite.

Pasta de Azeitona Galega com Figo

Declaração nutricional por 100g: energia 1031 kJ; lípidos 24.6 g; dos quais ácidos gordos saturados 3.7 g; hidratos de carbono 4.9 g; dos quais açúcares 0.2 g; proteínas 1.0 g; sal 2.7 g.

Origem das materias - primas

Origem das materias - primas

Doce Extra de Pera Rocha com Moscatel

A Pera Rocha do Oeste DOP é uma variedade exclusivamente portuguesa, produzida, na sua grande maioria, na Costa Central Oeste de Portugal, com um a área de produção aproximada de 10.000 ha. Os fatores edafo-climáticos e a mestria das gentes do Oeste são condições determinantes para a obtenção deste produto com qualidades organolépticas excepcionais, apreciadas e reconhecidas mundialmente. A Pera Rocha do Oeste DOP – Denominação de Origem Protegida – tem o reconhecimento Comunitário como um produto tradicional, de qualidade, que faz parte integrante do Património Cultural Português.

Doce Extra de Figo e Laranja com Canela

Consoante a época de produção, os figos designam-se por lampos (Maio e Junho) e vindimos (Julho / Setembro). É um fruto de características organolépticas bem marcadas, com grandes qualidades nutritivas, sendo rico em vitaminas B e C e em sais minerais (especialmente cálcio, fósforo e potássio). A canela apresenta um aroma quente, agradavelmente doce, porém intenso. O seu sabor é quente e fragante, relembrando o cravinho-da-índia e citrinos. Apresenta uma cor castanha-clara, com toques de bronze. Durante 200 anos, os Portugueses controlaram o monopólio da comercialização desta especiaria, oriunda do Sri Lanka. A canela apresenta um aroma quente, agradavelmente doce porém intenso. O seu sabor é quente e fragante, relembrando o cravinho-da-índia e citrinos. Apresenta uma cor castanha clara, com toques de bronze. Durante 200 anos, os Portugueses controlaram o monopólio da comercialização desta especiaria, oriunda do Sri Lanka.

Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Amêndoa

O mel de rosmaninho e eucalipto, mais aromático que outros méis, apresenta um tom castanho-claro e aroma e paladar mais abertos. Originária da América do Norte e Central, onde ainda é uma das bases da alimentação, a abóbora pertence à mesma família do melão e da melancia (cucurbitáceas). A forma da abóbora é variável, mas geralmente é ovoide ou oblonga. A casca é geralmente laranja, mas pode apresentar outras colorações de acordo com a espécie. A cor, laranja vivo, da abóbora encerra um elevado conteúdo de carotenos, particularmente o betacaroteno, com ação antioxidante. O betacaroteno é depois convertido em vitamina A no organismo. Amêndoas - Região de Trás-os-Montes.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja do Fundão e Brandy

  • Origem chocolate negro 'São Tomé': República Democrática de São Tomé e Príncipe foi descoberta em 1470 pelos navegadores Portugueses, João de Santarém e Pedro Escobar. Foi uma colónia portuguesa até 12 de julho de 1975, altura em que as ilhas conseguiram a sua independência. O cacau é outro dos pontos que une estes dois povos, uma vez que foi Portugal que introduziu estas plantações nas ilhas. São Tomé acabou mesmo por ser conhecida pela "Ilha do Cacau". Por este motivo, a cultura destas duas ilhas continua interligada pelo passado e língua comuns.
  • Características do Sabor: O chocolate negro 'São Tomé' é amargo, com aroma a café e amoras negras, sendo um chocolate de sabor único e intenso, feito a pensar nos clientes que preferem o chocolate puro e tradicional. Apesar de ter uma aparência similar a outros chocolates negros, tem um sabor que em nada se assemelha a esses, e que nos faz viajar através de novas sensações. é um cacau 100% e, ao contrário dos chocolates negros existentes no mercado, apresenta uma densidade e sabor fortíssimos. Quando o provamos pela primeira vez, somos transportados para uma reviravolta absolutamente inesperada dos sentidos. Não é doce nem amargo, a sua textura enche a boca com uma pasta recheada de apontamentos singulares de sabor.
  • Origem das Frutas: Ananás dos Açores - Ilha de São Miguel Açores Portugal, Cereja do Fundão - Fundão Portugal, Laranja do Algarve - Algarve Portugal, Maracujá da Madeira - Ilha da Madeira Portugal, Mirtilos e Amoras Biológicas - V. N. Famalicão - Portugal.

Pasta de Azeitona Galega com Figo

Azeitona Galega da Beira Baixa o produto preparado, obtido a partir da variedade Galega da espécie Olea europaea L.

Método de produção: A fermentação da Azeitona Galega da Beira Baixa IGP é efetuada pelo método de cura natural, sendo que o processo tradicional de fermentação utilizado, transmitido ao longo de gerações entre os intervenientes locais, permite realçar as características do peso, coloração, teor de sal e o ligeiro aroma a avinhado, que a distinguem dos seus congéneres.

Características particulares: O clima e o solo da região, assim como a experiência das populações locais, fazem da Azeitona Galega da Beira Baixa IGP um produto com características únicas.

área geográfica: A produção da Azeitona Galega da Beira Baixa IGP encontra-se circunscrita a todas as freguesias dos concelhos de Covilhã, Belmonte, Fundão, Penamacor, Idanha-a-Nova, Castelo Branco, Vila Velha de Ródão, Proença-a-Nova, Oleiros, Sertã, Vila de Rei e Mação.

História: O cultivo da oliveira está intimamente ligado à região da Beira Baixa, conforme se comprova em diversos registos históricos, que indicam que já no início do século XVI o olival se apresentava bem implantado na região, sendo que nas imediações de Castelo Branco já se formavam extensos olivais. A Azeitona Galega da Beira Baixa, obtida através de processos de fabrico e técnicas de conservação que vêm sendo transmitidas de geração em geração e que se mantêm até aos dias de hoje, é considerada um produto tradicional nesta região, e ocupa desde há muito um importante lugar tanto na alimentação dos seus habitantes como no desenvolvimento da economia local.