Tabla Roble + PACK 3 Sabores Ideal para Queso Fresco
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Descripción
Experiencia para quesos frescos: Tabla de roble natural portugués + PACK 3 mermeladas de dulces artesanales ideales para acompañar y armonizar con los mejores quesos frescos:
- Tabla de madera en roble natural
- Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Rosmaninho y Eucalipto, Canela y Almendra - 75g
- Mermelada Extra de Mora con Avellana y Nuez Moscada - 75g
- Mermelada Extra de Mirtilo con Vainilla y Vino Licoroso - 75g
Hemos seleccionado algunos de los quesos frescos más apreciados, como: Queso Fresco de Vaca de Castelo Branco o el tradicional Requeijão de Oveja o Cabra de Beira Baixa (DOP), Queso de Vaca “Gournay”, Queso de Vaca “Brie”, Queso de Vaca “Mascarpone” y Queso de Búfala “Mozzarella” (DOP).
Para crear su tabla de quesos frescos, use 2 a 3 variedades de quesos, pan de centeno o de maíz, requeijão y armonice con nuestra selección de 3 dulces genuinamente portugueses que forman parte del PACK 3 Dulces Ideal para Quesos Frescos.
Ideal para tener en casa y crear una tabla de quesos original y compartir en familia, o incluso para llevar cuando visite o vaya a cenar a casa de un amigo o familiar.
Descubra en la tabla a continuación algunas de las combinaciones ideales para cada tipo de queso, y cree una tabla de quesos única y original con combinaciones perfectas y decore la tabla con frutos del bosque y flores en verano y frutos secos y pan de maíz en invierno. Acompañe con un vino tinto.
| Nombre del Queso | Tipo de Queso | Región | Sabores meia.dúzia® |
|---|---|---|---|
| Queso Fresco de Castelo Branco | Vaca / Fresco | Castelo Branco |
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| Requeijão de Beira Baixa (DOP) | Oveja o Cabra / Fresco | Castelo Branco y Santarém |
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| Queso “Gournay” (DOP) | Vaca / Fresco | Gournay |
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| Queso “Brie” (DOP) o Pasteurizado | Vaca / Semi-curado | Isla de Francia (Senna y Marne / Aube y Yonne), Normandía y región de Loire |
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| Queso “Mascarpone” | Vaca / Cremoso | Lombardía |
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| Queso “Mozzarella” | Búfala / Semi-Suave | Campania, Lazio, Apulia y Molise. |
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Sobre la Tabla de madera en roble natural
Tabla rectangular con asa de roble 55 X 14 X 2: Origen: Portugal y Francia. Tono: oscuro. Apariencia: homogénea, sin nudos o vetas. Densidad: alta (720-750kg/m3). Robustez: alta. Resistencia: muy alta.
Cuidados a seguir con la Tabla:
- No colocar en el lavavajillas, horno o microondas;
- Pasar por agua corriente con detergente, pero sin empapar; secar al aire, colocándola en horizontal;
- En el caso de piezas con acabado – excepto artículos de color –, aplicar, periódicamente, aceite vegetal, para mejor conservación.
Uso sugerido
Hemos seleccionado algunos de los quesos frescos más apreciados, para crear una tabla de quesos frescos única sugerimos los siguientes quesos: Queso de Vaca de Castelo Branco o el tradicional Requeijão de Oveja o Cabra de Beira Baixa (DOP), Queso Gournay, Queso Brie, Mascarpone y Queso Mozzarella (DOP).
Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Rosmaninho y Eucalipto, Canela y Almendra
Excelente acompañante de quesos curados, Queso Serra de Estrela (DOP), Queso de Azeitão (DOP), Requeijão de Beira Baixa (DOP), “Leyden“ (IGP). Mermelada ideal para coberturas de crepes, waffles, crumbles, panqueques, tostadas o torradas, cereales, tartas, muffins y postres.
Mermelada Extra de Mora con Avellana y Nuez Moscada
Ideal para armonizar con Queso Fresco de Castelo Branco, Queso “Camembert“ (DOP), Requeijão de Beira Baixa (DOP), Queso “Manchego” (DOP). Ideal para untar galletas de avena, de coco, galletas de anacardo, galletas con chocolate, pan de cereales, tostadas integrales, galletas veganas, y para crear recetas de pasteles con cremas de chocolate. Como cobertura y relleno de panqueques saludables, panqueques americanas, panqueques de avena, panqueques de plátano, pasteles de chocolate y pasteles de frutos rojos.
Mermelada Extra de Mirtilo con Vainilla y Vino Licoroso
Ideal para armonizar con Queso Fresco de Castelo Branco, Queso de Cabra Transmontano (DOP), Queso de Azeitão (DOP), Queso “Camembert“ (DOP), Queso “Gouda“ (IGP). Ideal para untar galletas de avena, de coco, galletas de anacardo, galletas con chocolate, pan de cereales, tostadas integrales, galletas veganas, y para crear recetas de pasteles con cremas de chocolate. Como cobertura y relleno de panqueques saludables, panqueques americanas, panqueques de avena, panqueques de plátano, pasteles de chocolate y pasteles de frutos rojos.
Ingredientes
Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Rosmaninho y Eucalipto, Canela y Almendra
Calabaza, azúcar, naranja, miel de eucalipto, almendra, canela, miel de rosmaninho, pectina de cítricos y zumo de limón. Preparado con 55 g de frutas por 100 g. Peso neto: 75 g. Alérgenos: Contiene almendra.
Mermelada Extra de Mora con Avellana y Nuez Moscada
Mora, azúcar, nuez moscada, avellana, pectina de cítricos y zumo de limón. Preparado con 55 g de frutas por 100 g de mermelada. Peso neto: 75 g. Alérgenos: Contiene avellana.
Mermelada Extra de Mirtilo con Vainilla y Vino Licoroso
Mirtilo, azúcar, vino de Oporto (contiene sulfitos), vainilla, pectina de cítricos y zumo de limón. Puede contener dióxido sulfúrico y sulfitos. Preparado con 55 g de frutas por 100 g. Peso neto: 75 g. Contiene alcohol.
Origen de las materias primas
Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Rosmaninho y Eucalipto, Canela y Almendra
Información nutricional por 100g: valor energético 840 kJ/ 201 kcal; lípidos 2,0 g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,2 g; carbohidratos 45,4 g; de los cuales azúcares 44,7 g; proteínas 1,1 g; sal 0,0 g.
Alérgenos: Contiene almendra.
Mermelada Extra de Mora con Avellana y Nuez Moscada
Información nutricional por 100g: valor energético 215,1 kcal/896,5 kJ; carbohidratos 50,0 g; de los cuales azúcares 43,5 g; lípidos 1,61 g; de los cuales saturados 0,31 g; proteínas 1,00 g; sal 0,068 g.
Alérgenos: Contiene avellana.
Mermelada Extra de Mirtilo con Vainilla y Vino Licoroso
Información nutricional por 100g: valor energético 196,7 kcal/822,5 kJ; carbohidratos 49,0 g; de los cuales azúcares 45,9 g; lípidos 0,168 g; de los cuales saturados 0,0 g; proteínas 0,087 g; sal 0,018 g.
Alérgenos: Contiene sulfitos. Puede contener gluten.
Mermelada Extra de Higo y Naranja con Vino de Oporto
Información nutricional por 100 g: valor energético 183,7 kcal/767,5 kJ; carbohidratos 45,2 g; de los cuales azúcares 44,4 g; lípidos 0,26 g; de los cuales saturados 0,05 g; proteínas 0,59 g; sal 0,021 g.