Cesta de Navidad n. 14
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Descripción
Los sabores incluidos en esta cesta de Navidad son:
- 1 Pack 3 Edición Especial Piña Navideña meia.dúzia®
- Mermelada Extra de Piña de los Açores con Hierba-limón - 75g
- Mermelada Extra de Pera Rocha con Moscatel - 75g
- Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso - 75g
- 1 Pack 3 Mieles
- Miel Recogida en la Serra da Lousã con Jengibre - 80g
- Miel de Romero con Manzana y Canela - 80g
- Miel de Flor de Naranjo con Guindilla - 80g
- 1 Queso de Vaca Afinado, Curado 3 Meses, Senras Dairy, ≈ 400g
- 1 Paté de Cerdo Ibérico Pata Negra - 110g
- 1 Crackers Capinhas Dulces Canela VEGAN Diplomata Biscuit - 125g
- 1 Vino de Oporto Tawny, Sandeman, 19.5% vol. - 75cl
Nota: no caso de produtos de parceiros, a meia.dúzia reserva-se no direito, em caso de ruptura de stock, de substituir o produto em questão por um produto similar, de valor igual ou superior ao listado.
Uso sugerido
Mermelada Extra de Piña de los Açores con Hierba-limón
Fácil de untar, ideal para untar galletas de avena, de coco, galletas de anacardo, galletas con chocolate, pan de cereales, tostadas integrales, galletas veganas y para crear recetas de pasteles con cremas de chocolate.
Acompaña bien vinagretas para ensaladas, aperitivos con jamón y embutidos ahumados, coberturas para helados o yogures, y como relleno y cobertura de pasteles, especialmente de chocolate, tartas de chantilly y panna cotta. Ideal para preparar un cóctel combinándola con vodka, gin y ron.
Mermelada Extra de Pera Rocha con Moscatel
Ideal para acompañar scones, tostadas, crepes y para acompañar con té.
Excelente acompañante de platos de carne de pato, carnes de caza, en la elaboración de vinagretas y ensaladas, y en cócteles con vino Moscatel.
Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso
Ideal para acompañar quesos curados (Queso Serra de Estrela DOP, Queso “Leyden” o Queso Manchego), quesos frescos, requesón, como el Requesón de Beira Baixa (DOP), postres, tostadas y scones.
Miel Recogida en la Serra da Lousã con Jengibre
Usar como edulcorante para té, café o leche, o como cobertura para yogures naturales, quesos curados y frescos, panqueques, crepes o scones.
Ideal en salsas agridulces para carnes o ensaladas, camarones a la parrilla y en la preparación de cócteles.
Miel de Romero con Manzana y Canela
Usar como edulcorante para té, café o leche, o como cobertura para yogures naturales, quesos curados y frescos, panqueques, crepes o scones.
Ideal para salsas agridulces de carnes o ensaladas, camarones a la parrilla y en la preparación de cócteles.
Miel de Flor de Naranjo con Guindilla
Usar como edulcorante para té, café o leche, o como cobertura para yogures naturales, quesos curados y frescos, panqueques, crepes o scones.
Ideal para salsas agridulces de carnes o ensaladas, camarones a la parrilla y en la preparación de cócteles.
Para degustar con brochetas de camarón con mango, salsa de miel y ajo para carnes a la parrilla, salsa de miel con mostaza, salsa para empanadas, medallones de cerdo con naranja y mango, pollo en slow cooker con naranja y semillas de sésamo, sopa de naranja y zanahoria, ensalada de espinacas, cóctel de piña, hamburguesas. Prueba con quesos azules y quesos frescos de cabra.
Queso de Vaca Afinado, Curado 3 Meses, Senras Dairy
Se recomienda degustarlo en rebanadas y a temperatura ambiente.
Paté de Cerdo Ibérico Pata Negra
Perfecto para crear una tabla de embutidos y quesos. Crea combinaciones únicas con sabores 100% portugueses y mermeladas meia.duzia.
Conservar en un lugar seco a temperatura ambiente. Después de abrir, consumir en 10 días y conservar en el refrigerador. Transportar a temperatura ambiente, con especial cuidado para no dañar físicamente los envases, no exponer a la humedad ni a temperaturas extremas.
Crackers Capinhas Dulces Canela VEGAN Diplomata Biscuit
Ideal para acompañar con quesos y mermeladas en tubo meia.duzia, pasta de aceitunas, cremas de chocolate en tubo, pasta de aceituna Negrinha do Douro meia.duzia.
Ingredientes
Mermelada Extra de Piña de los Açores con Hierba-limón
Piña de los Açores, azúcar, hierba-limón, pectina de cítricos y zumo de limón. Preparada con 55g de frutas por cada 100g de mermelada. Peso neto: 75 g.
Mermelada Extra de Pera Rocha con Moscatel
Pera Rocha, azúcar, vino moscatel (contiene sulfitos), pectina de cítricos y zumo de limón. Preparada con 55g de frutas por cada 100g de mermelada. Peso neto: 75 g. Contiene alcohol.
Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso
Calabaza, azúcar, naranja, miel de eucalipto, canela, vino de oporto (contiene sulfitos), miel de romero, pectina de cítricos y zumo de limón. Preparada con 55g de frutas por cada 100g de mermelada. Peso neto: 75g. Contiene alcohol.
Miel Recogida en la Serra da Lousã con Jengibre
Miel (99%) y jengibre (1%).
Miel de Romero con Manzana y Canela
Miel de Romero (99%) y manzana con canela deshidratada (1%).
Miel de Flor de Naranjo con Guindilla
Miel de flor de naranjo (99,9%) y guindilla deshidratada (0,1%).
Queso de Vaca Afinado, Curado 3 Meses, Senras Dairy
Leche de vaca pasteurizada, sal, cultivos lácteos, cuajo, cloruro de calcio, lisozima (huevo).
Paté de Cerdo Ibérico Pata Negra
Hígado, grasa y carne de cerdo ibérico, agua, leche, cebolla, vino Pedro Ximénez (contiene sulfitos), almidón de maíz, pasas, sal, proteína de soja, especias, estabilizantes (E-450i, E-452i), dextrosa, potenciador de sabor (E-621), antioxidante (E-301), conservante (E-250), colorante (E-120), aroma y extracto de levadura.
Crackers Capinhas Dulces Canela VEGAN Diplomata Biscuit
Harina de trigo, sal marina de Aveiro, margarina vegetal, almidón de maíz, agua, azúcar granulada de caña.
Origen de las materias primas
Mermelada Extra de Piña de los Açores con Hierba-limón
Información nutricional por 100g: valor energético 189,8 kcal/793,4 kJ; carbohidratos 47,3 g; de los cuales azúcares 47,0 g; lípidos 0,110 g; de los cuales saturados 0,0 g; proteínas 0,283 g; sal 0,008 g.
Mermelada Extra de Pera Rocha con Moscatel
Información nutricional por 100g: valor energético 187,6 kcal/783,5 kJ; carbohidratos 46,6 g; de los cuales azúcares 46,0 g; lípidos 0,221 g; de los cuales saturados 0,0 g; proteínas 0,19 g; sal 0,024 g.
Alergénicos: Contiene sulfitos.
Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso
Información nutricional por 100g: valor energético 768 kJ/184 kcal; lípidos 0,2 g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,0 g; carbohidratos 45,5 g; de los cuales azúcares 44,9 g; proteínas 0,4 g; sal 0,0 g.
Alergénicos: Contiene sulfitos.
Miel Recogida en la Serra da Lousã con Jengibre
Información nutricional por 100g: valor energético 1295 kJ / 309 kcal; lípidos 0,1 g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,0 g; carbohidratos 78,7 g; de los cuales azúcares 77,3 g; proteínas 0,5 g; sal 0,0 g.
Miel de Romero con Manzana y Canela
Información nutricional por 100g: valor energético 1304 kJ / 311 kcal; lípidos 0,0 g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,0 g; carbohidratos 77,8 g; de los cuales azúcares 75,1 g; proteínas 0,6 g; sal 0,0 g.
Miel de Flor de Naranjo con Guindilla
Información nutricional por 100g: valor energético 1293 kJ / 309 kcal; lípidos 0,0 g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,0 g; carbohidratos 78,1 g; de los cuales azúcares 78,0 g; proteínas 0,5 g; sal 0,0 g.
Queso de Vaca Afinado, Curado 3 Meses, Senras Dairy
Información nutricional por 100g: Energía: 1201 kJ/289 kcal; lípidos: 20,1 g, de los cuales saturados: 15 g; carbohidratos: 6,0 g, de los cuales azúcares: <0,5 g; proteínas: 19,6 g; sal: 1,4 g. No comer la corteza, conservar en un lugar seco y fresco; retirar del envase 30 minutos antes de servir.
Paté de Cerdo Ibérico Pata Negra
Información nutricional por 100g: Valor energético: 1362,31 kJ / 325,6 kcal; grasas 18,43 g, de las cuales saturadas: 15,31 g; carbohidratos: 6,93 g, de los cuales azúcares: 5,24 g; proteínas: 10,49 g; sal: 0,76 g.
Crackers Capinhas Dulces Canela VEGAN Diplomata Biscuit
Bajo contenido de grasa, sin lactosa, sin levadura, sin colorantes ni conservantes.
Origem das materias - primas
Mermelada Extra de Piña de los Açores con Hierba-limón
La Piña de los Açores/S. Miguel (Ananas comosus L. Merril, variedad Cayena) se cultiva en invernaderos utilizando técnicas tradicionales: aplicación de “humos” y uso de “camas calientes” a base de materia vegetal. Después de un período de dos años, desde la siembra hasta la cosecha, se obtiene una fruta con cualidades únicas de aroma y sabor. La cultura fue introducida en S. Miguel alrededor de 1840-50 y se comercializa en Europa desde hace más de un siglo. La fruta es de forma cilíndrica, ligeramente afilada, con piel de color naranja fuerte y pulpa amarilla. La pulpa de la piña tiene un color amarillo translúcido, un sabor agridulce único y un aroma muy agradable.
La Hierba-limón (Cymbopogon citratus) crece de forma espontánea en las sabanas del sur de India, Indonesia y Malasia, y se cultiva ampliamente en África y Brasil, tanto como planta medicinal como condimento, suministrando a las industrias cosmética, farmacéutica y alimentaria. Utilizada en té, resulta en una bebida muy agradable con un fuerte sabor a limón, que funciona como digestiva y puede acompañar las comidas. Combate la indigestión y la acidez. También tiene una acción hepatoprotectora y antiespasmódica en el tubo digestivo. Tiene propiedades calmantes, por lo que se consume para mejorar el sueño, junto con la tila.
Mermelada Extra de Pera Rocha con Moscatel
La Pera Rocha del Oeste DOP es una variedad exclusivamente portuguesa, cultivada principalmente en la Costa Central Oeste de Portugal, en una superficie de aproximadamente 10.000 ha. Los factores edafo-climáticos y la destreza de la gente del Oeste son condiciones determinantes para obtener este producto con cualidades organolépticas excepcionales, apreciadas y reconocidas mundialmente.
La Pera Rocha del Oeste DOP – Denominación de Origen Protegida – tiene reconocimiento comunitario como un producto tradicional de calidad, que forma parte integral del Patrimonio Cultural Portugués.
Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso
La miel de romero y eucalipto, más aromática que otras mieles, presenta un tono marrón claro y un aroma y sabor más intensos.
Originaria de América del Norte y Central, donde aún es uno de los pilares de la alimentación, la calabaza pertenece a la misma familia que el melón y la sandía (cucurbitáceas). Su forma es variable, pero generalmente es ovoide u oblonga. La cáscara suele ser naranja, aunque puede variar según la especie. El color naranja brillante de la calabaza contiene una gran cantidad de carotenoides, especialmente betacaroteno, que tiene una acción antioxidante. El betacaroteno se convierte en vitamina A en el cuerpo.
Almendras - Región de Trás-os-Montes.
Miel Recogida en la Serra da Lousã con Jengibre
Miel recogida en las laderas y valles de la Serra da Lousã. Miel de montaña, característica de monofloración de brezo, común en las tierras altas del macizo montañoso central. Es una miel con mucha personalidad, con un sabor fuerte, ligeramente ácido y de consistencia densa. Se presenta con un tono muy oscuro y ámbar. Tiene un aroma y sabor marcados, ligeramente picante, debido a la mezcla con el jengibre, y una ligera astringencia propia del néctar de brezo.
El jengibre es una planta herbácea con numerosos beneficios para la salud. Como planta medicinal, es una de las más antiguas y populares del mundo. Se considera un poderoso antiinflamatorio, anticoagulante, antioxidante y bactericida.
Miel de Romero con Manzana y Canela
Miel clara, de sabor suave y aromático, recogida por las abejas en los abundantes campos de Romero, situados en las laderas más bajas de la Serra da Malcata, una reserva natural, ubicada entre la villa de Penamacor y la ciudad de Sabugal, con 21.000 hectáreas. Esta zona fue elegida por su aislamiento y la riqueza en flores silvestres, brezos y romero, de los cuales las abejas extraen mieles de gran calidad.
Los romeros portugueses son arbustos lechosos pequeños, fácilmente identificables por su aroma y por las espigas violetas, lilas o blancas que coronan la pequeña copa. El Romero, muy melífero, en años favorables permite que las colmenas almacenen hasta 5 kg de esta miel en un solo día.
La manzana deshidratada, de origen portugués, se corta finamente en rodajas y resulta de un proceso de secado que reduce el contenido de humedad de la fruta al 2%, en un ambiente controlado, sin adición de azúcares, colorantes o conservantes, resultando en un producto 100% natural.
Miel de Flor de Naranjo con Guindilla
Seleccionamos la miel más suave de flor de naranjo de Algarve. Es una miel más clara y suave que la de romero, caracterizada por su acentuada acidez.
La guindilla, de color rojo intenso, es una especia de sabor picante. El picante de las semillas, debido a la presencia de capsaicina (principio activo del chile), es fuerte, provocando una estimulación rápida y energética.
La miel orgánica es un producto que ha sido sometido a reglas de producción, que incluyen la obligatoriedad de que la raza sea autóctona y adaptada a las condiciones locales. La instalación de los apiarios debe tener acceso a agua y fuentes de néctar, provenientes de cultivos MPB o vegetación espontánea, y cumplir con las distancias de focos de contaminación.
Queso de Vaca Afinado, Curado 3 Meses, Senras Dairy
Portugal
Paté de Cerdo Ibérico Pata Negra
Portugal
Galletas Cracker Capinhas Dulces de Canela VEGAN Diplomata Biscuit
Portugal
Vino de Oporto Tawny, Sandeman, 19.5% vol.
Portugal