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Cabaz Gourmet n.1

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Género: Cabazes de gourmet

Descripción

Uma seleção de produtos e sabores 100% portugueses, artesanais e de qualidade superior, fazem parte deste Cabaz gourmet. Esta é uma caixa oferta gastronómica de sabores de várias regiões de Portugal.

Os sabores incluídos neste Cabaz de produtos portugueses são:

  • PACK 3 Azeites de Portugal
    • Azeite Extra Virgem com Pimenta Verde - 60ml
    • Azeite Extra Virgem com Malagueta - 60 ml
    • Azeite Extra Virgem com Pimenta Preta - 60ml
  • Pasta de Azeitona "Negrinha do Douro" com Especiarias - 65g
  • Doce Extra de Figo e Laranja com Canela - 75g
  • Creme de Chocolate Negro “São Tomé” com Morango e Malagueta - 75g
  • “Diplomata” Crackers “Ondina Sésamo” - Vegan - 125g
  • Vinho do Porto, Fine White, “Andresen”, 19,5% vol. - 75cl

Cabazes gourmet de portugal, criados para a partilha de experiências e momentos de degustação únicos! Produtos 100% portugueses de produtores nacionais e locais. A oferta ideal para quem gosta de experiências Gastronómicas e para amantes da gastronomia portuguesa. Este é o cabaz presente ideal para oferecer amigos, familiares ou clientes como forma de agradecimento.

Nota: no caso de produtos de parceiros, a meia.dúzia reserva-se no direito, em caso de ruptura de stock, de substituir o produto em questão por um produto similar, de valor igual ou superior ao listado.

Uso sugerido

Uso sugerido

Pack 3 Azeites

Ideal como aperitivo - Degustação com crackers, pão fresco de centeio, integral, pão de cereais, pão de alfarroba, pão de girassol. Ideal para tempero de saladas gourmet frescas, saladas vegan, saladas de frango.

Pasta de Azeitona "Negrinha do Douro" com Especiarias - 65g

Ideal para tostas de pão torrado, broa de centeio, tostas de wasabi ou de queijo de cabra e acelgas, pratos de carne de caça, para temperar saladas como salada de couscous e salada grega, e massas, ou para barrar com queijo creme.

Doce Extra de Figo e Laranja com Canela - 75g

Ideal para harmonizar com queijos, Queijo Serra da Estrela (DOP), Brie de Meaux, Brie de Melun (DOP), Gorgonzola (DOP), Queijo Leyden (IGP), ideal para Foie gras, para acompanhar cheesecake de requeijão e sobremesas.

Creme de Chocolate com Morango e Malagueta - 75g

  • Ideal para barrar: bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegan, e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate.
  • Como recheio: macarons de vários sabores, macarons de chocolate, bolos de chocolate, sobremesas com queijo mascarpone, queijo quark, receitas de tiramisu.
  • Como cobertura e recheio: panquecas saudáveis, americanas, panquecas de aveia, panquecas de banana, bolos de chocolate, bolos de frutos vermelhos e waffles.
  • Fondue: carnes de caça, pato, vaca, Foie gras, carne de búfalo seca ou javali.

"Diplomata" Crackers "Ondina Sésamo" - 125g

Perfeitas para degustação com Azeites, Pasta de Azeitona, para acompanhar com queijos e cobertura com as compotas meia.dúzia® e cremes de Chocolate Negro "São Tomé" meia.dúzia®.

Vinho do Porto, Fine White, "Andresen", 19,5% vol. - 75cl

Beba fresco como aperitivo ou digestivo, acompanhado de queijos ou sobremesas com crackers e cobertura com as compotas meia.dúzia® e cremes de Chocolate Negro "São Tomé" meia.dúzia®.

Ingredientes

Ingredientes

Azeite Virgem Extra com Pimenta Verde - 60ml

azeite extra virgem (99%) e pimenta verde (1%). Acidez máx.: 0.2% Variedades: Cobrançosa e Galega. Produto extraído a frio. Origem: Portugal

Azeite Virgem Extra com Malagueta - 60 ml

azeite extra virgem (95.8%), malagueta desidratada (4.2%) Acidez máx.: 0.2% Variedades: Cobrançosa e Galega. Produto extraído a frio. Origem: Portugal

Azeite Virgem Extra com Pimenta Preta - 60ml

azeite extra virgem (99%) e pimenta preta (1%). Acidez máx.: 0.2% Variedades: Cobrançosa e Galega. Produto extraído a frio. Origem: Portugal

Pasta de Azeitona Negrinha do Douro - 65g

Azeitona negrinha do Douro (81%), azeite virgem, mel, especiarias, regulador de acidez (ácido cítrico) e sal.

Doce Extra de Figo e Laranja com Canela - 75g

Figo, laranja, açúcar, canela, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g

Creme de Chocolate com Morango e Malagueta - 75g

Morango (45,7%), açúcar, chocolate negro São Tomé (17%) (cacau, manteiga de cacau, açúcar, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha), (contém sulfitos), gelificante (pectina), sumo de limão e Malagueta (0,07%). Pode conter vestígios de leite e glúten . Preparado com 45,7 g de frutas por 100 g. Alergénios: Contém Soja. Pode conter vestígios de leite e glúten.

"Diplomata" Crackers "Ondina Sésamo" - 125g

Farinha de trigo, sal marinho de Aveiro, margarina vegetal, água, grão-de-bico e sésamo sem casca.

Origen de las materias primas

Origen de las materias primas

Azeite Virgem Extra com Pimenta Verde - 60ml

Informação nutricional por 100g: 3.53 oz: energia 3766 kj/ 900 kcal; lípidos 99.9 g/ 3.52 oz; dos quais ácidos gordos saturados 14.4 g/ 0.5 oz; hidratos de carbono 0.0 g/ 0.0 oz; dos quais açúcares 0.0 g/ 0.0 oz; proteínas 0.1 g/ 0.0 oz; sal 0.0g/ 0.0 oz.

Azeite Virgem Extra com Malagueta - 60 ml

Informação nutricional por 100g: 3.38 oz: energia 3437kj/ 821kcal; lípidos 91.2g/ 3.22oz; dos quais ácidos gordos saturados 13.1g/ 0.46oz; hidratos de carbono 0.0 g/ 0.0 oz; dos quais açúcares 0.0 g/ 0.0 oz; proteínas 0.0 g/ 0.0 oz; sal 0.0g/ 0.0.

Azeite Virgem Extra com Pimenta Preta - 60ml

Informação nutricional por 100g: 3.53 oz: energia 3766 kj/ 900 kcal; lípidos 99.9 g/ 3.52 oz; dos quais ácidos gordos saturados 14.4 g/ 0.5 oz; hidratos de carbono 0.0 g/ 0.0 oz; dos quais açúcares 0.0 g/ 0.0 oz; proteínas 0.1 g/ 0.0 oz; sal 0.0g/ 0.0.

Pasta de Azeitona Negrinha do Douro - 65g

Informação nutricional por 100g: energia 1168 kJ; lípidos 30.0 g; dos quais ácidos gordos saturados 4.5 g; hidratos de carbono 0.8 g; dos quais açúcares 0.2 g; proteínas 1.2 g; sal 4.3 g.

Doce Extra de Figo e Laranja com Canela - 75g

Informação nutricional por 100g: valor energético 175,3 kcal/732,4 kj; hidratos de carbono 43,4 g; dos quais açucares 42,6 g; lípidos 0,319 g; dos quais saturados 0,061 g; proteínas 0,633 g; sal 0,02 g.

Creme de Chocolate com Morango e Malagueta - 75g

Informação nutricional por 100g: valor energético 1098 kj / 261 kcal; lípidos 1,9 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 45,7 g; dos quais açúcares 43,1 g; proteínas 1,9 g; sal 0,0 g.

Vinho Do Porto "Fine White", Andresen, 19,5% vol. - 75cl

álcool: 20% vol.

"Diplomata" Crackers "Ondina Sésamo" - 125g

Com baixo teor de gordura 13.8g por 100g, sem adição de açúcar, sem lactose, sem fermento, sem corantes nem conservantes.

Origem das materias - primas

Origem das materias - primas

Pack 3 Azeites

Azeite da região do Alentejo que é extraído das variedades Madural, Cobrançosa, Verdeal. Origem: Portugal.

Pasta de Azeitona "Negrinha do Douro" com Especiarias - 65g

A azeitona "Negrinha do Douro" de "Denominação de Origem Protegida" (DOP), é cultivada em olivais nas encostas íngremes da região do Vale do Douro, Norte de Portugal, num clima quente e seco e em solos xistosos. Esta azeitona de forma arredonda e lisa, de consistência firme, em média de 3 a 5 gramas cada, apresenta uma cor verde-amarelada a negro violáceo, consoante estado de maturação é colhida manualmente nas encostas do Vale do Douro.

Doce Extra de Figo e Laranja com Canela - 75g

Figo seco (pingo de mel) - Origem: Trás-os-Montes, Portugal. Consoante a época de produção, os figos designam-se por Lampos (Maio e Junho) e Vindimos (Julho/Setembro). é um fruto de características organoléticas bem marcadas, com grandes qualidades nutritivas, sendo rico em vitaminas B e C e em sais minerais (especialmente cálcio, fósforo e potássio). A canela apresenta um aroma quente, agradavelmente doce, porém intenso. O seu sabor é quente e fragante, relembrando o cravinho-da-índia e citrinos. Apresenta uma cor castanho-clara, com toques de bronze. Durante 200 anos, os Portugueses controlaram o monopólio da comercialização desta especiaria, oriunda do Sri Lanka.

Creme de Chocolate com Morango e Malagueta - 75g

  • Origem chocolate negro 'São Tomé': República Democrática de São Tomé e Príncipe foi descoberta em 1470 pelos navegadores Portugueses, João de Santarém e Pedro Escobar. Foi uma colónia portuguesa até 12 de julho de 1975, altura em que as ilhas conseguiram a sua independência. O cacau é outro dos pontos que une estes dois povos, uma vez que foi Portugal que introduziu estas plantações nas ilhas. São Tomé acabou mesmo por ser conhecida pela "Ilha do Cacau". Por este motivo, a cultura destas duas ilhas continua interligada pelo passado e língua comuns.
  • Características do Sabor: O chocolate negro 'São Tomé' é amargo, com aroma a café e amoras negras, sendo um chocolate de sabor único e intenso, feito a pensar nos clientes que preferem o chocolate puro e tradicional. Apesar de ter uma aparência similar a outros chocolates negros, tem um sabor que em nada se assemelha a esses, e que nos faz viajar através de novas sensações. é um cacau 100% e, ao contrário dos chocolates negros existentes no mercado, apresenta uma densidade e sabor fortíssimos. Quando o provamos pela primeira vez, somos transportados para uma reviravolta absolutamente inesperada dos sentidos. Não é doce nem amargo, a sua textura enche a boca com uma pasta recheada de apontamentos singulares de sabor.
  • Origem das Frutas: Ananás dos Açores - Ilha de São Miguel Açores Portugal, Cereja do Fundão - Fundão Portugal, Laranja do Algarve - Algarve Portugal, Maracujá da Madeira - Ilha da Madeira Portugal, Mirtilos e Amoras Biológicas - V. N. Famalicão - Portugal.

"Diplomata" Crackers "Ondina Sésamo" - 125g

Produtor: Diplomata Biscoitos - Aveiro - Portugal

Vinho do Porto, Fine White, "Andresen", 19,5% vol. - 75cl

Castas: Côdega de Larinho, Rabigato, Malvasia Fina, Fernão Pires. Região Vale do Douro.