Cabaz Gourmet n.5

Doce Extra de Maçã "Bravo de Esmolfe" com Canela - 75g

Fácil de espalhar, ideal para barrar bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegan, panquecas, crepes, waffles, sobremesas. Acompanha bem com queijos curados, Queijo de Serpa (DOP), Queijo Tetilla (DOP), Queijo Comté (DOP), Queijo Grana Padano (DOP).

Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho do Porto - 75g

Ideal para acompanhar queijos curados Queijo Serra da Estrela (DOP), Queijo Leyden (IGP), Queijo Manchego (DOP), queijos frescos, Requeijão da Beira Baixa (DOP), sobremesas, tostas e scones.

Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho do Porto - 75g

As características deste doce tornam-no num acompanhamento ideal para queijos, Queijo da Ilha de S. Jorge, Açores "Denominação de Origem Protegida" (DOP), Queijo Fresco de Castelo Branco, Queijo Beato de Tábara, Queijo Asiago (DOP), de sabor suave como o queijo de vaca, cobertura para gelados de nata, cheesecake, waffles e crepes. Poderá, ainda, acompanhar num pequeno-almoço ou lanche com scones.

Mel de Urzes da "Serra da Estrela" com Baga de Sabugueiro - 80g

Acompanha com alguns dos queijos mais apreciados de Portugal, Queijo de Ovelha Serra da Estrela (DOP), Queijo de Ovelha de Azeitão (DOP), Queijo de Ovelha de Serpa (DOP), Queijo de Cabra Transmontano (DOP), Queijo de Vaca da Ilha de S. Jorge, nos Açores (DOP), Queijo Fresco de Vaca de Castelo Branco ou o tradicional Requeijão de Ovelha ou Cabra da Beira Baixa (DOP). Usar como adoçante de chá, café, leite. Como cobertura de iogurtes naturais, queijos curados e frescos, panquecas, crepes, scones. Ideal para molhos agridoces para carnes ou saladas, camarão grelhado, preparação de cocktails.

Queijo de Vaca "Dom Villas" - 190g

Acompanha cobertura com as compotas meia.dúzia® Doce Extra de Maçã "Bravo de Esmolfe" com Canela, Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho do Porto, Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho do Porto, Mel de Urzes da "Serra da Estrela" com Baga de Sabugueiro.

Sobre a Tábua de Pinho Português:

Tábua retangular com pega (45 x 14 x 2 cm) Pinho: Origem: Portugal; Tonalidade: clara aparência: heterogénea, com nós e veios; Densidade: média (550kg/m3); Robustez: média; Resistência: média

Cuidados a seguir com a Tábua:

• Não colocar na máquina de lavar a loiça, forno ou micro-ondas;
• Passar por água corrente com detergente, mas sem encharcar; enxugar ao ar, colocando na horizontal;
• No caso de peças com acabamento - exceto artigos com cor - aplicar, periodicamente, óleo vegetal, para melhor conservação.

Vinho Tinto (DOP) "Sonante", Região do Dão, 13% Vol. - 75 cl

Ideal para acompanhar com tábua de queijos.

Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela - 75g

Maçã, açúcar, canela, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g.

Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Amêndoa - 75g

Abóbora, açúcar, laranja, mel de eucalipto, amêndoa, canela, mel de rosmaninho, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55 g de frutos por 100 g. Peso líquido: 75 g. Alergénios: Contém amêndoa.

Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho do Porto - 75g

Mirtilo, açúcar, vinho do porto (Contém sulfitos), baunilha, pectina de citrinos e sumo de limão. Pode conter dióxido sulfúrico e sulfitos. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso líquido: 75g. Contém álcool.

Mel de Urzes Da Serra da Estrela com Baga de Sabugueiro - 80g

Mel de Urzes (98%) e Bagas de Sabugueiro desidratadas (2%).

Queijo de Vaca Dom Villas - 190g

Leite de cabra pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho, lisozima de ovo e fermentos lácteos.

Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Canela - 75g

Informação nutricional por 100g: valor energético 161,0 kcal/673,0 kj; hidratos de carbono 40,0 g; dos quais açucares 39,3 g; lípidos 0,39 g; dos quais saturados 0,08 g; proteínas 0,27 g; sal 0,023 g.

Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Amêndoa - 75g

Informação nutricional por 100g: valor energético 840 kJ/ 201 kcal; lípidos 2,0 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,2 g; hidratos de carbono 45,4 g; dos quais açúcares 44,7 g; proteínas 1,1 g; sal 0,0 g. Alergénios: Contém amêndoa.

Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho do Porto - 75g

Informação nutricional por 100g: valor energético 196,7kcal/822,5 kj; hidratos de carbono 49,0 g; dos quais açucares 45,9 g; lípidos 0,168 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,087g; sal 0,018 g. Alergénios: Contém sulfitos. Pode conter glúten.

Mel de Urzes Da Serra da Estrela com Baga de Sabugueiro - 80g

Informação nutricional por 100 g: valor energético 1295 kj / 310 kcal; lípidos 0,0 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 78,1 g; dos quais açúcares 77,7 g; proteínas 0,6 g; sal 0,0 g.

Vinho Tinto (DOP) "Sonante", Região do Dão, 13% Vol. - 75 cl

álcool: 13% Vol. Acidez: 5,94 g/dm3 Açúcar: 0,9g/dm3 Ph: 3,64

Queijo de Vaca Dom Villas - 190g

Declaração Nutricional (Valores médios por 100g): Energia: 1370 kJ / 330 kcal; Lípidos: 27 g, dos quais saturados 18 g; Hidratos de carbono: <0,5 g, dos quais açúcares <0,5 g; Proteínas: 20,6 g; Sal: 1,5 g

Doce Extra de Maçã "Bravo de Esmolfe" com Canela - 75g

Maçã "Bravo de Esmolfe" (DOP) é uma maçã de características únicas, extremamente aromática e sumarenta, doce e simultaneamente ácida. Tem uma forma oblongo-cônica, polpa branca e a sua epiderme esbranquiçada apresenta por vezes manchas rosadas. Esta variedade regional, conhecida desde o séc. XVIII, é originária da aldeia de Esmolfe (Penalva do Castelo) e terá sido obtida a partir de uma árvore proveniente de semente. Como os seus frutos são muito apreciados, obtiveram-se enxertos que disseminaram esta variedade por várias zonas de produção frutícola, especialmente na Região da Beira Alta e em parte da Cova da Beira.

Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Amêndoa - 75g

O mel de rosmaninho e eucalipto, mais aromático que outros méis, apresenta um tom marron claro e aroma e paladar mais abertos. Originária da América do Norte e Central, onde ainda é uma das bases da alimentação, a abóbora pertence à mesma família do melão e da melancia (cucurbitáceas). A forma da abóbora é variável, mas geralmente é ovoide ou oblonga. A casca é geralmente laranja, mas pode apresentar outras colorações de acordo com a espécie. A cor laranja viva da abóbora contém um elevado conteúdo de carotenos, particularmente o betacaroteno, com ação antioxidante. O betacaroteno é depois convertido em vitamina A no organismo.

Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho do Porto - 75g

Os mirtilos crescem em cachos e variam em tamanho desde o equivalente a uma pequena ervilha até ao do berlinde. Têm uma cor intensa que oscila entre o azul, o marron e o preto-roxo e incluem macias flores branco-cinza que cobrem a superfície das bagas e servem de camada protetora. A pele rodeia um tegumento semitransparente que envolve pequenas sementes.

Mel de Urzes da "Serra da Estrela" com Baga de Sabugueiro - 80g

é nas urzes queiró, torga e urze branca que as abelhas da espécie Apis mellifera Iberica recolhem este mel de tom muito escuro e ambreado, aroma e sabor marcantes, com ligeira adstringência, própria do néctar de urze. O sabugueiro é desde a antiguidade definido como o guardião da saúde. Originário da Europa Central e Meridional, foi levado pelos portugueses e espanhóis para o "Novo Mundo" onde se aclimatou em inúmeros países. Em Portugal, encontra-se espontaneamente por todo o País, com maior incidência na zona Norte, na região do Varosa (concelhos de Tarouca, Armamar, Lamego, Tabuaço e Moimenta da Beira). De pigmento vermelho-escuro, tem um forte poder corante, conferindo a cor azulada/violeta aos produtos a que são adicionadas.

Queijo de Vaca Dom Villas - 190g

Produzido com leite de vaca pela A LACTILOURO - Famalicão, Portugal.

Vinho Tinto (DOP) "Sonante", Região do Dão, 13% Vol. - 75 cl Origem na Região do Dão - Portugal

A Região Demarcada do Dão foi instituída em data desconhecida de 1908, situada no centro de Portugal, na província da Beira Alta. Foi a primeira região demarcada de vinhos não licorosos do país e a segunda região demarcada de vinhos do país. A região do Dão é conhecida como a Borgonha Portuguesa.