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Caja Experiencia: Kit de Viaje 6 Mermeladas de Frutas - Azulejos Portugueses + Galletas
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Descripción
Una experiencia con galletas saladas veganas y mermeladas artesanales. Una selección de las 6 mejores mermeladas portuguesas, ideales para untar con galletas saladas veganas, galletas de avena, galletas de coco, galletas de anacardos, galletas de chocolate, pan de cereales, tostadas integrales, galletas veganas y para crear recetas de pasteles con cremas de chocolate y coberturas de yogur. Marida bien con quesos curados o quesos frescos.
- Kit de Viaje 6 Dulces de Frutas - Azulejos Portugueses
- Mermelada Extra de Piña de las Azores con Hierba de Limón - 20g
- Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Canela - 20g
- Mermelada extra de higos y naranja con canela (Great Taste Award 2017, Reino Unido – 1 estrella) - 20g
- Mermelada extra de naranja con vino de Madeira - 20g
- Mermelada Extra de Fresa con Menta - 20g
- Mermelada extra de arándanos con melisa - 20g
- Galletas Saladas (veganas y sin lactosa) - 125g
Las mermeladas en tubos Meia.dúzia® son las número 1 del mundo y fueron galardonadas con premios de sabor e innovación en 2014 y 2016 en Madrid en el Salón Gourmet de Madrid, ITQI Superior Taste Awards 2015 y 2016 en Bruselas, y GREAT TASTE en el Reino Unido en 2015 y 2017.
- Descubre más de 25 sabores de estas gelatinas gourmet en tubos, entre sabores tradicionales y sabores exclusivos y atrevidos, sabores para veganos, sin gluten y sin lactosa.
- El Método de Producción: Los dulces de frutas se preparan a mano, en lotes de máximo 40 kg y en tarrinas, con frutas de diversas regiones de Brasil, con más del 55% de fruta, sin adición de aditivos ni conservantes y con una cantidad reducida de azúcar, manteniendo y conservando los métodos tradicionales.
- Ventajas del Envase: El envase es práctico, fácil de utilizar y de untar, sin necesidad de cuchara. Son más higiénicos, fáciles de transportar y se pueden llevar al trabajo, al colegio y tomarse un descanso con mucho sabor. Son opacos, sin contacto entre el producto y la luz, contacto reducido con el aire tras su apertura, reduciendo la oxidación y aumentando la vida útil del producto.
- Reciclaje de envases: Nuestros envases están fabricados con más de un 99,7% de aluminio infinitamente reciclado, sin perder calidad y sin tener que extraer más de la Naturaleza. Colóquelo en el contenedor de reciclaje de metal amarillo.
- Almacenamiento y Conservación: Conservar a temperatura ambiente, una vez abierto conservar en frío, en frigorífico.
Nota: en el caso de productos de asociados, meia.dúzia se reserva el derecho, en caso de desabastecimiento, de sustituir el producto en cuestión por un producto similar, de igual o mayor valor al indicado.
Uso sugerido
- Mermelada extra de Piña de Azores con Lemongrass: va bien con vinagretas para ensaladas, entrantes con jamón, cobertura para helado o yogur;
- Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Canela: combina perfectamente con pretzels (pan tradicional alemán), canapés, sándwiches con queso cheddar o queso de cabra;
- Mermelada extra de higos y naranja con canela (Great Taste Award 2017, Reino Unido – 1 estrella): perfecta para entrantes de queso de cabra;
- Mermelada extra de naranja con vino de Madeira: ideal para usar en ensalada china de pollo;
- Mermelada Extra de Fresa con Menta: perfecta para usar en ensaladas frescas, para acompañar salmón a la plancha, como topping para helado de fresa o incluso para darle un toque original a tu mojito;
- Arándanos Extra Dulces con Sidra: combina bien con queso fresco, feta, cheddar, queso suizo o de cabra, pizza; también puedes usarlo en unas tostadas con queso mozzarella y jamón y sándwiches con diferentes quesos, mermelada de rúcula y arándanos y con pollo asado; en postres, también se puede utilizar en bollos, tarta de queso, panqueques o como aderezo para una mousse de limón o chocolate blanco;
- Cookies Saladas (veganas y sin lactosa): fantástica combinación de galletas saladas y agua artesanales para comer solas o acompañadas de cualquier tipo de queso o mermelada.
Recetas | Cocinero
- Loncheado de jamón pata negra con extra de mermelada de piña de las Azores con limoncillo meio.dúzia® - Lígia Santos – 1er Masterchef de Portugal
- Milhojas tropicales con piña extra dulce de las Azores con limoncillo meio.dúzia® - Lígia Santos – 1er Masterchef en Brasil
- Tarta de queso con mermelada de manzana Bravo de Esmolfe con canela Meia.dúzia® en vasitos - Chef Cristina Manso Preto
- Tortitas con mermelada de manzana Bravo de Esmolfe y canela
- Queso de cabra y oveja con gelatina de manzana Bravo de Esmolfe con canela, dátiles y menta
- Queso chévre de cabra madurado con dulce de manzana Bravo de Esmolfe y canela
- Pechuga de pato con salsa agridulce y salsa extra dulce de naranja con vino de Madeira meio.dúzia® - Lígia Santos – 1er Masterchef en Portugal
- Cupcake de queso quark de naranja y frosting de crema de chocolate blanco con naranja yuzo e iyokan
- Tataky de salmón con chutney de mango y gelatina de fresa con menta meio.dúzia® - Chef Álvaro Costa
- Salmón a la plancha con microverduras, chutney de pimientos Meia.dúzia®, chutney de mango Meia.dúzia® y gelatina de fresa con menta Meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
- Pavo con gelatina de fresa y menta meio.dúzia® y puré de manzana reineta - Chef Gil Pinto
- Queso fresco con extra de mermelada de arándanos con sidra Meia.dúzia®
- Tortita con mermelada de arándanos con sidra Meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
- Yogurt natural con frutos rojos y mermelada de arándanos con sidra Meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
- Pimientos pinxos estándar con mermelada de arándanos con sidra Meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
- Sueños con mermelada de manzana "Bravo de Esmolfe" con canela meio.dúzia® y mermelada de arándanos con limoncillo meio.dúzia® - Chef Gil Pinto
- Cupcake de arándanos con mermelada extra de arándanos y limoncillo
- Cupcake de chocolate y almendras con extra de mermelada de arándanos y melisa
Ingredientes
- Mermelada extra de Piña de Azores con Limoncillo: Piña de Azores, azúcar, limoncillo, pectina de cítricos y zumo de limón. Elaborado con 55g de fruta por 100g de mermelada. Peso neto: 75 g.
- Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Canela: Manzana, azúcar, canela, pectina de cítricos y zumo de limón. Elaborado con 55g de fruta por 100g de mermelada. Peso neto: 75 g.
- Mermelada extra de higos y naranja con canela (Great Taste Award 2017, Reino Unido – 1 estrella): Higo, naranja, azúcar, vino de Oporto (contiene sulfitos), pectina de cítricos y zumo de limón. Alérgicos: contienesulfitos. Elaborado con 55g de fruta por 100g de mermelada. Peso neto: 75 g. Contiene alcohol.
- Mermelada extra de naranja con vino de Madeira: Naranja, azúcar, vino de Madeira (contiene sulfitos), pectina de cítricos y zumo de limón. Elaborado con 55g de fruta por 100g de mermelada. Peso neto: 75 g. Contiene alcohol.
- Mermelada Extra de Fresa con Menta: Fresa (55%), azúcar, gelificante (pectina), menta (Mentha spicata) (0,8%) y corrector de acidez (ácido cítrico). Elaborado con 55g de Fruta por 100g. Contenido total de azúcar 60 g por 100 g.
- Dulce Extra de Arándanos con Melisa: Arándano (55%), azúcar, melisa (1%), gelificante (pectina) y corrector de acidez (ácido cítrico). Elaborado con 55 g de fruta por 100 g.
- Cookies saladas (veganas y sin lactosa): harina de trigo (gluten), agua, margarina vegetal, sal marina. Peso neto: 125 g.
Origen de las materias primas
- Mermelada extra de Piña de Azores con Limoncillo: Información nutricional por 100g: valor energético 189,8 kcal/793,4 kj; carbohidratos 47,3 g; de los cuales azúcares 47,0 g; lípidos 0,110 g; de los cuales saturados 0,0 g; proteínas 0,283 g; sal 0,008 g.
- Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Canela: Información nutricional por 100g: valor energético 161,0 kcal/673,0 kj; carbohidratos 40,0 g; de los cuales azúcares 39,3 g; lípidos 0,39 g; de los cuales saturados 0,08 g; proteínas 0,27 g; sal 0,023 g.
- Mermelada extra de higos y naranja con canela (Great Taste Award 2017, Reino Unido – 1 estrella): Información nutricional por 100 g: valor energético 183,7 kcal/767,5 kj; carbohidratos 45,2 g; de los cuales azúcares 44,4 g; lípidos 0,26 g; de los cuales saturados 0,05 g; proteínas 0,59 g; sal 0,021 g. Alérgenos: Contiene sulfitos.
- Mermelada Extra de Naranja con Vino de Madeira: Información nutricional por 100g: valor energético 191,54 kcal/801,72 kj; carbohidratos 47,3 g; de los cuales azúcares 46,9 g; lípidos 0,11 g; de los cuales saturados 0,0 g; proteínas 0,62 g; sal 0,01g. Alérgenos: Contiene sulfitos.
- Mermelada Extra de Fresa con Menta: Información nutricional por 100g: Energía 794kJ / 187kcal; Lípidos 0,2 g, de los cuales ácidos grasos saturados 0,0 g; Hidratos de carbono 45,0 g, de los cuales azúcares 42,7 g; Proteínas 0,4 g; Sal 0,0 g.
- Dulce Extra de Arándanos con Melisa: Información nutricional por 100g: valor energético 203,0 kcal/836,7 kj; carbohidratos 51,2 g; de los cuales azúcares 47,8 g; lípidos 0,17 g; de los cuales saturados 0,0 g; proteínas 0,59 g; sal 0,024 g.
- Galletas Saladas (veganas y sin lactosa): Información nutricional por 100g: valor energético 1730kJ/ 410Kcal; lípidos 7,5 g; de los cuales saturados 3,8 g; carbohidratos 73,6; de los cuales azúcares 5,7 g; proteínas 10,2 g; sal 1,5g.
Origem das materias - primas
Descubre el Origen de las Frutas:
- Piña dos Açores DOP – Isla de São Miguel Azores Portugal
- Ciruela Reina Claudia D´Elvas – Elvas Portugal
- Maracuyá de las Azores DOP – Isla de São Miguel Azores Portugal
- Cereja do Fundão DOP – Fundão Portugal (CERFUNDÃO)
- Naranja del Algarve - IGP Cítricos del Algarve - Algarve Portugal
- Plátano de Madeira – Isla de Madeira Portugal
- Maça Bravo de Esmolfe DOP – Esmolfe Viseu, Portugal
- Arándanos y Moras Ecológicos – V. N. Famalicão - Portugal
