Kit de Viaje 6 Sabores (Mermeladas, Chocolates, Pasta de Olivo) - Monumentos del Mundo

• Mermelada Extra de Ananá de los Azores con Hierba-Lima: Fácil de untar; ideal para untar galletas de avena, de coco, galletas de anacardo, galletas con chocolate, pan de cereales, tostadas integrales, galletas veganas y para crear recetas de pasteles con cremas de chocolate.
• Mermelada Extra de Naranja con Vino de Madeira: Combina bien con vinagretas para ensaladas, aperitivos con jamón y ahumados, coberturas para helados o yogur, y también como cobertura de tartas de chantilly y pannacotta. Prepara un cóctel combinándola con vodka, ginebra y ron.
• Mermelada Extra de Ciruela y Naranja con Canela: Ideal para acompañar quesos, queso Serra de Estrela (DOP), "Brie de Meaux", "Brie de Melun" (DOP), "Gorgonzola" (DOP), queso "Leyden" (IGP), ideal para foie-gras, para acompañar cheesecake de requesón y postres.
• Crema de Chocolate Negro São Tomé con Fresa y Guindilla: Ideal para untar galletas de avena, de coco, galletas de anacardo, galletas con chocolate, pan de cereales, tostadas integrales, galletas veganas, y para crear recetas de pasteles con cremas de chocolate.
• Crema de Chocolate Negro São Tomé con Arándano y Vino Licoroso: Perfecta con pastel de almendra o chocolate, cupcakes de limón o chocolate y panqueques, o para acompañar Vino de Oporto.
• Pasta de Aceituna Negrinha del Douro con Especias: Ideal para tostadas de pan tostado, pan de centeno, tostadas de wasabi o de queso de cabra y acelgas; platos de carne de caza; para aderezar ensaladas como ensalada de cuscús y ensalada griega; para untar con queso crema.

Mermeladas Artesanales y Cremas de Chocolate Negro

Ideas para untar galletas de avena, de coco, galletas de anacardo, galletas con chocolate, pan de cereales, tostadas integrales, galletas veganas, y para crear recetas de pasteles con cremas de chocolate.

Mermeladas Artesanales

Combina bien con quesos curados o quesos frescos. Consulta las recomendaciones de cada sabor en el tubo.

Cremas de Chocolate Negro

Macarons de varios sabores, macarons de chocolate, pasteles de chocolate, postres con queso mascarpone, queso quark, recetas de tiramisú. Como cobertura y relleno de panqueques saludables, panqueques americanos, panqueques de avena, panqueques de plátano, pasteles de chocolate, pasteles de frutos rojos, bubble waffles. Fondue de carnes de caza, pato, vaca, foie gras, carne de búfalo seco o jabalí.

1. Panqueques de Avena con Mermelada de Plátano de Madeira y Clementinas y Miel de Eucalipto y Canela meia.dúzia®
2. Ensalada de Salmón Ahumado con Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino de Oporto meia.dúzia®
3. Ensalada Vegetariana con Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino de Oporto meia.dúzia®
4. Mozzarella & tomate con miel de flor de azahar y guindilla
5. Ensalada de kiwi, manzana verde, rúcula, queso mozzarella con mermelada de cereza del Fundão y brandy
6. Panqueques Veganos con Mermelada de Arándanos y Miel de la Serra da Estrela meia.dúzia®
7. Panqueques con Requesón y Mermelada de Calabaza y Vino de Oporto meia.dúzia®
8. Panqueques con Mermelada de Manzana Bravo de Esmolfe y Canela meia.dúzia®

• Mermelada Extra de Ananá de los Azores con Hierba-Lima: Ananá de los Azores, azúcar, hierba-lima, pectina de cítricos y zumo de limón. Preparado con 55g de frutas por 100g de mermelada. Peso neto: 75 g.
• Mermelada Extra de Naranja con Vino de Madeira: Naranja, azúcar, vino de Madeira (contiene sulfitos), pectina de cítricos y zumo de limón. Preparado con 55g de frutas por 100g de mermelada. Peso neto: 75 g. Contiene alcohol.
• Mermelada Extra de Ciruela y Naranja con Canela: Ciruela, naranja, azúcar, canela, pectina de cítricos y zumo de limón. Preparado con 55g de frutas por 100g de mermelada. Peso neto: 75 g.
• Crema de Chocolate Negro São Tomé con Fresa y Guindilla: Fresa, azúcar, vino de Oporto (contiene sulfitos), guindilla, pectina de cítricos y zumo de limón. Alergénios: contiene sulfitos. Preparado con 58 g de fruta por 100g. Peso neto: 75g. Contiene alcohol.
• Crema de Chocolate Negro São Tomé con Arándano y Vino Licoroso: Arándano, azúcar, vino de Oporto (contiene sulfitos), vainilla, pectina de cítricos y zumo de limón. Puede contener dióxido de azufre y sulfitos. Preparado con 55g de frutas por 100g. Peso neto: 75g. Contiene alcohol.
• Pasta de Aceituna Negrinha del Douro con Especias: Aceituna negrinha del Douro (81%), aceite virgen, miel, especias, regulador de acidez (ácido cítrico) y sal.

• Mermelada Extra de Ananá de los Azores con Hierba-Lima: Información nutricional por 100 g: valor energético 189,8 kcal/793,4 kj; hidratos de carbono 47,3 g; de los cuales azúcares 47,0 g; lípidos 0,110 g; de los cuales saturados 0,0 g; proteínas 0,283 g; sal 0,008 g.
• Mermelada Extra de Naranja con Vino de Madeira: Información nutricional por 100 g: valor energético 191,54 kcal/801,72 kj; hidratos de carbono 47,3 g; de los cuales azúcares 46,9 g; lípidos 0,11 g; de los cuales saturados 0,0 g; proteínas 0,62 g; sal 0,01 g. Alergénios: Contiene sulfitos.
• Mermelada Extra de Ciruela y Naranja con Canela: Información nutricional por 100 g: valor energético 175,3 kcal/732,4 kj; hidratos de carbono 43,4 g; de los cuales azúcares 42,6 g; lípidos 0,319 g; de los cuales saturados 0,061 g; proteínas 0,633 g; sal 0,02 g.
• Crema de Chocolate Negro São Tomé con Fresa y Guindilla: Información nutricional por 100 g: valor energético 177,8 kcal/743,1 kj; hidratos de carbono 43,4 g; de los cuales azúcares 43,2 g; lípidos 0,2 g; de los cuales saturados 0,003 g; proteínas 0,39 g; sal 0,008 g. Alergénios: Contiene sulfitos.
• Crema de Chocolate Negro São Tomé con Arándano y Vino Licoroso: Información nutricional por 100 g: valor energético 196,7 kcal/822,5 kj; hidratos de carbono 49,0 g; de los cuales azúcares 45,9 g; lípidos 0,168 g; de los cuales saturados 0,0 g; proteínas 0,087 g; sal 0,018 g. Alergénios: Contiene sulfitos. Puede contener gluten.
• Pasta de Aceituna Negrinha del Douro con Especias: Información nutricional por 100 g: energía 1168 kJ; lípidos 30,0 g; de los cuales ácidos grasos saturados 4,5 g; hidratos de carbono 0,8 g; de los cuales azúcares 0,2 g; proteínas 1,2 g; sal 4,3 g.

Descubra el Origen de las Frutas:

• Ananás de los Açores DOP - Isla de São Miguel, Açores, Portugal
• Ciruela Reina Claudia de Elvas - Elvas, Portugal
• Maracuyá de los Açores DOP - Isla de São Miguel, Açores, Portugal
• Cereza del Fundão DOP - Fundão, Portugal (CERFUNDÃO)
• Naranja del Algarve - Cítricos del Algarve IGP - Algarve, Portugal
• Plátano de Madeira - Isla de Madeira, Portugal
• Manzana Bravo de Esmolfe DOP - Esmolfe, Viseu, Portugal
• Arándanos y Moras Orgánicas - V. N. Famalicão, Portugal
• Pasta de Aceituna Negrinha del Douro DOP - Valle del Douro, Portugal
• Pasta de Aceituna Galega IGP - Beiras, Portugal
• Origen del chocolate negro 'São Tomé': La República Democrática de São Tomé y Príncipe fue descubierta en 1470 por los navegantes portugueses João de Santarém y Pedro Escobar. Fue una colonia portuguesa hasta el 12 de julio de 1975, momento en que las islas lograron su independencia. El cacao es otro de los puntos que une a estos dos pueblos, ya que fue Portugal quien introdujo estas plantaciones en las islas. São Tomé llegó a ser conocida como la "Isla del Cacao". Por este motivo, la cultura de estas dos islas sigue vinculada por el pasado y la lengua comunes.
• Características del Sabor: El chocolate negro 'São Tomé' es amargo, con aroma a café y moras negras, siendo un chocolate de sabor único e intenso, hecho pensando en los clientes que prefieren el chocolate puro y tradicional. Aunque tiene una apariencia similar a otros chocolates negros, tiene un sabor que no se asemeja a esos, y nos hace viajar a través de nuevas sensaciones. Es un cacao 100% y, a diferencia de los chocolates negros existentes en el mercado, presenta una densidad y sabor muy intensos. Cuando lo probamos por primera vez, nos transporta a una revolución absolutamente inesperada de los sentidos. No es ni dulce ni amargo, su textura llena la boca con una pasta repleta de notas singulares de sabor.