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Salón de Gourmets 2014Salón de Gourmets 2016Great Taste 2017 - 2 StarsGreat Taste 2017 - 1 Star
Sin OMG
Hecho a mano
Sin aditivos

Descripción

  • Doce Extra de Amoras Silvestres com Alfazema
  • Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho do Porto
  • Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho do Porto - Prémio Great Taste 2017, Reino Unido – 1 Estrela

Uso sugerido

Uso sugerido

Doce Extra de Amoras Silvestres com Alfazema

Ideal para barrar bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegans, e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate. Acompanha bem com queijos frescos e requeijão.

Pode ainda ser utilizada como recheio de macarrones de vários sabores, como macarrones de chocolate, bolos de chocolate, sobremesas com queijo mascarpone, queijo quark ou receitas de tiramisu. Como cobertura e recheio de panquecas saudáveis, americanas, panquecas de aveia, panquecas de banana, bolos de chocolate e bolos de frutos vermelhos.

Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho do Porto

  • Como acompanhamento: todo o tipo de queijo, frango assado com crosta de mostarda e quinoa.
  • Como cobertura ou recheio: bolos de laranja.
  • Outros: mulled wine (vinhos quentes).

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho do Porto

  • Para barrar: bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais e bolachas vegan.
  • Como recheio: macarrons de vários sabores, como chocolate, bolos de chocolate, sobremesas com queijo mascarpone, queijo quark e receitas de tiramisù.
  • Como cobertura: panquecas saudáveis, panquecas americanas, panquecas de aveia, panquecas de banana, bolos de chocolate, bolos de frutos vermelhos e bubble waffles.
  • Fondue: carnes de caça, pato, vaca, foie gras, carne de búfalo seca ou javali.
Ingredientes

Ingredientes

Doce Extra de Amoras Silvestres com Alfazema

Amora, açúcar, alfazema, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso líquido: 75g.

Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho do Porto

Abóbora, açúcar, laranja, mel de eucalipto, vinho do porto (contém sulfitos), mel de rosmaninho, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55 g de frutos por 100 g. Peso líquido: 75g. Contém álcool.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho do Porto

Mirtilo (45%), açúcar, chocolate negro São Tomé (Min. cacau 70% ) (16,6%), baunilha, pectina de citrinos e sumo de limão. Pode conter glúten (derivado do trigo), dióxido sulfúrico e sulfitos. Pode conter leite e aroma natural de baunilha.

Origen de las materias primas

Origen de las materias primas

Doce Extra de Amoras Silvestres com Alfazema

Informação nutricional por 100g: valor energético 201,8kcal / 840,4 kj; hidratos de carbono 50,5 g; dos quais açúcares; 43,6 g lípidos 0,0 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,69 g; sal 0,08 g .

Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho do Porto

Informação Nutricional por 100g: valor energético 768 kJ/ 184 kcal; lípidos 0,2 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 45,5 g; dos quais açúcares 44,9 g; proteínas 0,4 g; sal 0,0 g.

Alergénios: Contém sulfitos.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho do Porto

Informação Nutricional por 100g: Valor energético 258,7 Kcal/ 1082,2 KJ; Hidratos de Carbono 47,9 g; dos quais açúcares 45,3 g; Lípidos 6,7 g; dos quais saturados 6,7 g; Proteínas 1,5 g; Sal 0,017 g.

Alergénios: Contém sulfitos e Soja. Pode conter vestígios de leite e glúten.