Caja Dulce Amor | Regalo del Día de los Enamorados para Él
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Descripción
El Regalo Perfecto para Celebrar el Amor: Caja Dulce Amor
En el Día de los Enamorados, encontrar el regalo ideal para sorprender a la persona que amamos puede ser un desafío. Queremos algo especial, algo que diga más que palabras, que demuestre cariño, admiración y, sobre todo, amor. La Caja Dulce Amor es esa elección perfecta, un regalo que combina lo mejor de los sabores portugueses con la sofisticación y delicadeza que esta fecha merece.
Una Selección de Sabores Únicos
Cada componente de la Caja Dulce Amor ha sido cuidadosamente seleccionado para proporcionar una experiencia única e inolvidable. Los sabores tradicionales portugueses se presentan de forma innovadora, creando una armonía entre la autenticidad de las recetas antiguas y el refinamiento de los paladares modernos.
Mermelada Extra de Ciruela Reina Claudia con Tomillo-Limón - 75g
Esta mermelada es una verdadera experiencia sensorial que combina la dulzura suave de la ciruela Reina Claudia con la frescura aromática del tomillo-limón. La Reina Claudia, una variedad de ciruela muy apreciada en Portugal, confiere a la mermelada un sabor equilibrado y delicado, mientras que el tomillo-limón añade un toque de frescura herbácea que recuerda a las mañanas luminosas de verano.
Cada bocado ofrece un sabor rico pero armonioso que evoca recuerdos de huertos en plena floración y aporta un toque sofisticado a cualquier mesa. Ya sea acompañando quesos curados, como el Queso de la Sierra de Estrela, o utilizado como ingrediente en postres, esta mermelada es una celebración de la autenticidad portuguesa. La textura aterciopelada de la mermelada se logra mediante métodos tradicionales que respetan la calidad de las frutas frescas recolectadas en el punto óptimo de maduración.
Además, el uso de envases prácticos en tubo facilita su uso y conserva las propiedades del producto. La Mermelada Extra de Ciruela Reina Claudia con Tomillo-Limón es la elección perfecta para quienes valoran el equilibrio entre tradición e innovación en los sabores.
Mermelada Extra de Higo y Naranja con Vino Licoroso - 75g
Esta mermelada combina el higo "gota de miel", conocido por su sabor dulce y textura densa, con la acidez refrescante de la naranja del Algarve y la profundidad aromática del vino de Oporto.
La mezcla resulta en una mermelada rica y elegante, ideal para acompañar quesos de curación media, postres como cheesecake o como relleno de crepes delicados. La suavidad natural del higo se realza con las notas cítricas de la naranja, creando un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez.
El vino de Oporto aporta un toque sofisticado, convirtiendo cada bocado en una experiencia gourmet. Esta mermelada se produce artesanalmente en pequeños lotes, garantizando la preservación de los sabores auténticos de Portugal. Las frutas se seleccionan cuidadosamente, mientras que el envase en tubo permite una aplicación precisa e higiénica.
Combinada con carnes asadas, puede utilizarse como glaseado o salsa para un plato principal memorable. La Mermelada Extra de Higo y Naranja con Vino Licoroso es la elección ideal para quienes buscan sorprender con una combinación de sabores complejos y refinados.
Paté de Aceituna Negrinha del Duero - 65g
La aceituna Negrinha del Duero, protegida por la denominación DOP, es la protagonista de este paté suave y aromático. Cultivada en las empinadas laderas de esquisto del Valle del Duero, esta variedad de aceituna se recolecta manualmente en su punto óptimo de maduración. El resultado es un producto con textura cremosa, sabor intenso y notas ligeramente afrutadas.
El Paté de Aceituna Negrinha del Duero se enriquece con aceite de oliva virgen extra, especias cuidadosamente seleccionadas y hierbas aromáticas que le confieren un carácter único. Ideal para untar en tostadas de cereales, pan de maíz o crackers gourmet, también puede usarse como condimento para pastas o como complemento para ensaladas frescas. Su versatilidad transforma cualquier aperitivo en una experiencia memorable.
Además, el envase práctico y elegante en tubo facilita su uso y mantiene el producto fresco por más tiempo. Con dos premios de sabor internacional, este paté invita a explorar la riqueza gastronómica de Portugal de una forma moderna y conveniente.
Miel de Romero con Manzana y Canela - 80g
Esta miel, recolectada en las laderas de la Sierra de Malcata, es una mezcla perfecta de tradición e innovación.
Las abejas recogen el néctar de campos de romero, produciendo una miel de sabor suave y aromático. A esta miel delicada se añade la dulzura natural de la manzana deshidratada y el toque cálido y reconfortante de la canela. El resultado es una miel versátil, ideal para endulzar tés, untar en tortitas o incluso como ingrediente en salsas agridulces para carnes o ensaladas.
La textura aterciopelada y el sabor complejo la hacen perfecta para ocasiones especiales. Producida en pequeñas cantidades, esta miel refleja el compromiso con la calidad y el respeto por las tradiciones apícolas.
El envase elegante la convierte en un regalo apreciado y un complemento indispensable en cualquier cocina.
La Miel de Romero con Manzana y Canela es más que un endulzante natural; es un homenaje a lo mejor de la naturaleza portuguesa, perfecta para cualquier momento del día.
Té Verde con Jazmín - 20g
Este té verde de calidad premium está delicadamente aromatizado con flores de jazmín, creando una infusión ligera, floral y reconfortante. Conocido por su aroma envolvente y propiedades calmantes, el Té Verde con Jazmín es perfecto para momentos de pausa e introspección.
Cada taza ofrece un equilibrio entre la frescura de las hojas de té verde y las notas florales dulces y suaves del jazmín, resultando en una bebida delicada y vigorizante. Rico en antioxidantes, este té no solo contribuye a la salud general, sino que también ofrece un ritual de relajación que puede disfrutarse en cualquier momento del día. Servido caliente o frío, simple o con un toque de miel, es ideal para acompañar postres ligeros, pasteles o scones.
El envase práctico asegura la frescura del producto y facilita su uso. El Té Verde con Jazmín es más que una bebida; es una experiencia sensorial que eleva el bienestar y crea momentos de auténtico placer.
Galletas de Piña y Jengibre, Duriense - 150g
Estas galletas artesanales combinan el sabor tropical de la piña con el toque picante del jengibre, creando una experiencia única y exótica. Producidas por una fábrica familiar con más de 60 años de tradición, cada galleta se elabora cuidadosamente con ingredientes naturales y de alta calidad.
La piña aporta una dulzura fresca y ligeramente ácida, mientras que el jengibre añade un calor picante que despierta los sentidos. La textura crujiente y delicada de las galletas transforma cada bocado en una experiencia memorable. La presentación en latas decorativas añade un toque de sofisticación, haciéndolas ideales para regalar o compartir en ocasiones especiales. Son perfectas para acompañar una taza de té, como el Té Verde con Jazmín, o un café aromático.
Las Galletas de Piña y Jengibre son la elección perfecta para quienes buscan un sabor diferente y refinado que combina tradición e innovación en cada detalle.
Queso de Vaca Cremoso, 30 días de curación, Dom Villas - 190g
El Queso de Vaca Cremoso Dom Villas es una verdadera joya de la tradición quesera portuguesa. Producido con leche de vaca de la región del Miño y curado durante 30 días, este queso destaca por su textura cremosa y sabor delicado pero a la vez intenso. Cada porción se derrite suavemente en la boca, liberando un aroma rico y envolvente que lo convierte en ideal para cualquier ocasión especial.
Este queso es perfecto para acompañar con un pan rústico, un toque de miel multifloral o incluso con una mermelada frutal, como la Mermelada Extra de Ciruela Reina Claudia. El envase elegante subraya su calidad premium, convirtiéndolo en un regalo ideal o un complemento exquisito para cualquier mesa.
El Queso de Vaca Cremoso Dom Villas ofrece una experiencia gourmet que refleja lo mejor de la tradición artesanal portuguesa.
Vino Tinto, Paulo Laureano, Región Alentejo, 13% vol - 75cl
Este vino tinto regional alentejano es un homenaje a la simplicidad sofisticada. Producido por Paulo Laureano, uno de los enólogos más reconocidos de Portugal, este vino es una expresión pura del terruño alentejano.
Las variedades seleccionadas, como Aragonez y Trincadeira, le otorgan un perfil aromático equilibrado, con notas de frutas maduras, especias y un toque de hierbas mediterráneas.
En boca, es suave y redondo, con taninos delicados y un final agradable y prolongado. Perfecto para acompañar carnes a la parrilla, platos de caza o una tabla de quesos artesanales.
Su estructura elegante y versatilidad lo hacen adecuado tanto para una cena especial como para momentos relajados en buena compañía.
El Vino Tinto Paulo Laureano es más que una bebida; es un homenaje al Alentejo y a lo mejor que ofrece.
Sabor, Tradición y Amor en Cada Detalle
La Caja Dulce Amor no es solo una selección de productos; es una celebración de la tradición gastronómica portuguesa y del amor que ponemos en cada detalle. Todos los productos son artesanales y 100% portugueses, reflejando la riqueza de nuestro país. Esta caja es una forma de decir “Te quiero” a través de los sentidos: del sabor delicado de las mermeladas al aroma acogedor del té y la textura envolvente de los patés y mieles.
Para Él: El Regalo Ideal para el Hombre de tu Vida en el Día de los Enamorados
En este Día de los Enamorados, encontrar el regalo perfecto para el hombre especial de tu vida puede parecer un desafío, pero la Caja Dulce Amor está diseñada exactamente para simplificar esa elección. Esta caja combina autenticidad, sofisticación y una selección de sabores que son tanto indulgentes como cuidadosamente elegidos para agradar incluso a los paladares más exigentes.
Los hombres a menudo valoran gestos auténticos y experiencias impactantes. Al ofrecer la Caja Dulce Amor, no solo estás regalando una selección de productos portugueses de alta calidad; estás ofreciendo momentos de descubrimiento y conexión. Cada elemento ha sido seleccionado no solo por su sabor, sino también por la historia y la tradición que trae consigo. Desde la mermelada de higo y naranja con vino licoroso, que evoca la elegancia de los paisajes del Duero, hasta la miel de romero con manzana y canela, que remite a la tranquilidad de las sierras portuguesas, cada componente de la caja cuenta una historia única.
Este regalo no es solo una elección sofisticada; es un gesto que demuestra cuidado y atención. Es ideal para el hombre que aprecia buenos vinos, quesos de calidad y el placer de saborear algo hecho con cariño y dedicación. Además, la presentación elegante y la naturaleza práctica de cada producto —como los tubos de mermeladas o el envase refinado del vino— lo convierten no solo en un obsequio, sino en una experiencia memorable.
Con la Caja Dulce Amor, el hombre de tu vida no solo recibirá un regalo, sino una invitación a compartir una comida especial, crear nuevos recuerdos y fortalecer la conexión entre vosotros. Es la elección perfecta para celebrar el amor de una manera auténtica, deliciosa e inolvidable.
La Tradición de Ofrecer Experiencias Gastronómicas en el Día de los Enamorados
En el Día de los Enamorados, las experiencias gastronómicas tienen un encanto especial, ya que van más allá del simple acto de regalar. Son una invitación a compartir momentos de intimidad, a crear recuerdos a través de sabores y a demostrar cariño por medio de cada detalle cuidadosamente pensado. Más que un regalo material, una experiencia gastronómica ofrece algo inmensurable: la oportunidad de estrechar lazos, de alimentar no solo el cuerpo, sino también el corazón.
Desde tiempos antiguos, compartir una comida ha sido visto como un gesto de unión y celebración. En las cortes medievales, los banquetes elaborados marcaban ocasiones especiales, y los platos servidos eran elegidos por su capacidad para encantar el paladar e impresionar el corazón. Hoy en día, la esencia sigue siendo la misma: una cena romántica, un conjunto de sabores que cuentan historias y la oportunidad de conectarse profundamente con quien más amamos.
Lo que hace que estas experiencias sean tan especiales es la atención al detalle. La elección de los ingredientes, la presentación de los platos, la música suave de fondo, la luz de las velas que crea un brillo acogedor: cada elemento se combina para formar un escenario donde el amor es el verdadero protagonista. Es un momento para desacelerar, para brindar por la felicidad conjunta, para recordar momentos pasados y soñar con el futuro.
En el Día de los Enamorados, ofrecer una experiencia gastronómica es mucho más que proporcionar una comida; es un acto de amor. Es mostrar al otro que merece no solo lo mejor de los sabores, sino lo mejor de uno mismo. Es crear un espacio donde la conversación fluya, donde las miradas se encuentren y donde el simple acto de saborear juntos se transforme en una celebración única e inolvidable.
Las Cajas de meia.dúzia®: Una Celebración de los Mejores Sabores de Portugal
Las cajas de meia.dúzia® no son simples conjuntos de productos; son auténticos viajes sensoriales por lo mejor que Portugal tiene para ofrecer. Cada caja está cuidadosamente diseñada para proporcionar momentos únicos de conexión, placer y descubrimiento, convirtiéndose en la elección ideal para sorprender a quienes más amamos.
Productos Artesanales y 100% Portugueses
meia.dúzia® se enorgullece de presentar una gama de productos completamente nacionales, procedentes de pequeños productores locales que siguen métodos de producción tradicionales. Desde mermeladas en tubo, tés aromáticos y aceites de oliva virgen extra hasta quesos artesanales y vinos premiados, cada elemento se selecciona cuidadosamente para garantizar una experiencia de calidad superior y un sabor auténtico que refleje nuestra herencia gastronómica.
Calidad en Cada Detalle
Cada caja de meia.dúzia® es más que una colección de productos; es un reflejo de dedicación y cuidado. Los ingredientes son frescos, las recetas son elaboradas artesanalmente y los envases son prácticos, elegantes y sostenibles. Este compromiso con la excelencia ha sido reconocido en prestigiosos premios internacionales, como los ITQI Superior Taste Awards y los GREAT TASTE Awards, que certifican el sabor único y la innovación de nuestros productos.
Más que Regalos: Experiencias Memorables
Al elegir una caja de meia.dúzia®, estás ofreciendo más que sabores de calidad excepcional. Estás proporcionando una experiencia de conexión y unión, una celebración de los sentidos y un recuerdo de momentos especiales. Ya sea para una cena romántica, un brunch relajado o un brindis por el amor, las cajas de meia.dúzia® transforman cualquier ocasión en un recuerdo inolvidable.
Sostenibilidad y Tradición
meia.dúzia® se preocupa no solo por el sabor, sino también por el impacto ambiental. Los envases reciclables y prácticos, junto con la apuesta por métodos de producción sostenibles, garantizan que cada caja no solo celebre lo mejor de la tradición portuguesa, sino que también respete el futuro del planeta.
En cada caja de meia.dúzia® hay un homenaje a nuestro país, a nuestros productores y a las historias que cada sabor cuenta. Es una elección que combina lo mejor de la gastronomía portuguesa con un gesto de cariño y dedicación, ideal para cualquier ocasión especial.
Un Regalo Dulce e Inolvidable para el Día de los Enamorados
Cuando se trata de sorprender al hombre de tu vida, la Caja Dulce Amor es más que un regalo; es un gesto que expresa cuidado, atención y un deseo de compartir momentos inolvidables. Cada producto ha sido pensado para crear una experiencia de degustación rica y variada, que invita a descubrir nuevos sabores y a redescubrir el placer de compartir.
La Caja Dulce Amor no es solo un regalo; es una declaración de amor, cariño y atención. Cada producto cuidadosamente seleccionado y cada sabor único simbolizan la importancia de los momentos compartidos en pareja. Al ofrecer esta caja, estás creando recuerdos que van más allá del Día de los Enamorados —estás transformando una simple fecha en una experiencia única, envolvente e inolvidable.
Es más que un regalo. Es un gesto que comunica sentimientos profundos y reafirma lazos. Es una invitación a saborear la vida juntos, celebrar el amor y construir nuevas historias. Al final, lo que realmente importa no son solo los productos o las recetas, sino las sonrisas, las miradas y los momentos que se vuelven eternos.
Uso sugerido
Una Noche Mágica de Amor y Sabores
Imagine una sala iluminada por la suave luz de las velas, el aire impregnado de una música instrumental delicada que parece contar su propia historia de amor. La mesa, vestida con un mantel de lino color crema, está adornada con pétalos de rosa roja y pequeños arreglos de flores frescas. El cálido resplandor de las luces de hadas da al ambiente un aura de ensueño, creando un refugio romántico donde todo conspira para una noche inolvidable.
Un Brindis al Inicio del Encanto
Cuando su amor entra, lo recibe con una sonrisa y una copa de Vino Tinto Paulo Laureano, un néctar profundo y rico que calienta los sentidos. El primer sorbo es una celebración silenciosa de lo que está por venir, una invitación a disfrutar juntos cada momento de esta experiencia preparada con tanto cariño.
Entrada: Delicadeza y Compartir
La velada comienza con una tabla impecablemente presentada. El Queso de Vaca Cremoso Dom Villas, de textura suave y sabor envolvente, está acompañado por el Paté de Aceituna Negrinha del Duero, cuyo toque ligeramente salado contrasta irresistiblemente con el queso. Para completar, las Galletas de Piña y Jengibre aportan un elemento exótico e inesperado a la mezcla.
Mientras disfrutan de este preludio de sabores, el ambiente se llena de conversaciones en voz baja y risas discretas. La mirada cómplice es constante, y compartir esta combinación de sabores se convierte en una danza de intimidad y placer.
Plato Principal: Pasión en el Paladar
Cuando se sirve el plato principal, el aliento se detiene por un instante. Pechuga de pato a la parrilla delicadamente envuelta en un glaseado hecho con Mermelada Extra de Higo y Naranja con Vino Licoroso, creando un equilibrio perfecto entre lo dulce, lo cítrico y el sabor robusto de la carne.
Al lado, patatas gratinadas con una capa dorada y crujiente y espárragos tiernos complementan el plato con colores y texturas que encantan la vista antes de deleitar el paladar. La disposición en el plato es digna de una obra de arte, invitando a los sentidos a sumergirse en una experiencia inolvidable.
Mientras prueban, el silencio es interrumpido solo por murmullos de aprobación y sonrisas sinceras. Es un momento en el que el tiempo parece detenerse y el amor se expresa de formas más profundas de lo que las palabras pueden alcanzar.
Como una segunda sorpresa, aparece una tabla de queso artesanal ligeramente calentado, acompañado por una generosa porción de Mermelada Extra de Ciruela Reina Claudia con Tomillo-Limón. El contraste entre la cremosidad del queso y el toque cítrico y herbal de la mermelada transforma la combinación en un deleite inesperado. Decorado con ramitas de tomillo fresco y algunas nueces tostadas, el plato no solo gana un toque visual encantador, sino también una complejidad de sabores que conquista el paladar.
La armonía entre los elementos invita a una experiencia sensorial completa. Cada detalle, desde los ingredientes cuidadosamente seleccionados hasta la disposición de los platos, contribuye a crear un recuerdo que quedará grabado en el corazón. Es más que una cena: es una celebración del amor y del placer de compartir algo especial.
Postre: El Dulce Toque Final
El postre es un acto de puro romance. Vasitos de yogur griego elegantemente cubiertos por un hilo dorado de Miel de Romero con Manzana y Canela, mientras una pizca de canela y una hoja de menta fresca completan la presentación. A un lado, las Galletas de Piña y Jengibre añaden una crocancia suave y exótica.
Cada cucharada es un momento de compartir, donde lo dulce y lo suave se encuentran para crear un recuerdo de sabor y ternura. Las miradas se intensifican y, a medida que exploran cada sabor, el corazón se calienta aún más.
Cierre: Un Brindis a la Pasión
La noche culmina con una taza de Té Verde con Jazmín. Este elixir aromático calma los sentidos y prepara el momento final de conexión. El ambiente, aún bañado por la luz de las velas y la suavidad de la música, se convierte en el escenario de palabras dulces, caricias suaves y un brindis silencioso al amor que comparten.
Cuando se saborea la última gota, no es solo el té lo que termina, sino una experiencia que quedará grabada en la memoria de ambos. Es el tipo de noche que se cuenta y se recuerda, donde cada detalle se alinea para crear un encantamiento perfecto, seductor e inolvidable.
Un Amor Nutrido por el Compartir
Más que una comida, esta fue una celebración del amor en todas sus formas. Los sabores armoniosos, la decoración cuidada, la música y las velas—todo se unió para crear una noche donde el amor se vivió y se sintió en cada detalle. Fue un momento para perderse el uno en el otro, para fortalecer los lazos y reafirmar, de forma silenciosa pero poderosa, lo mucho que significan el uno para el otro. Una noche así no es solo romántica. Es mágica.
Ingredientes
Mermelada Extra de Ciruela Reina Claudia con Tomillo-Limón
Ciruela (55%), azúcar, tomillo-limón, pectina de cítricos y zumo de limón. Preparado con 55 g de fruta por 100 g. Peso neto: 75 g.
Mermelada Extra de Higo y Naranja con Vino Licoroso
Higo, naranja, azúcar, vino de Oporto (contiene sulfitos), pectina de cítricos y zumo de limón. Alérgenos: contiene sulfitos. Preparado con 55 g de fruta por 100 g de mermelada. Peso neto: 75 g. Contiene alcohol.
Paté de Aceituna Negrinha del Duero
Aceituna Negrinha del Duero (81%), aceite de oliva virgen extra, miel, especias, regulador de acidez (ácido cítrico) y sal.
Miel de Romero con Manzana y Canela
Miel de Romero (99%) y Manzana deshidratada con Canela (1%).
Té Verde con Jazmín
Té verde (camellia sinensis) (98%) y jazmín (jasminum) (2%).
Preparación: tiempo 3-4 min, temperatura 75 °C y dosis de 3 g para 150 ml. Filtrar y servir al gusto.
Galleta de Piña y Jengibre, Duriense
Harina de trigo, azúcar, margarina, agua, sal, emulsionante, acidulante, colorante, conservante, aroma, caramelo, jengibre, dextrosa, amonio, sal, sodio, esencia de piña.
Queso de Vaca, 30 días de curación, Dom Villas
Leche de cabra pasteurizada, sal, cloruro de calcio, cuajo, lisozima de huevo y fermentos lácticos.
Origen de las materias primas
Mermelada Extra de Ciruela Reina Claudia con Tomillo-Limón
Información nutricional por 100g: valor energético 773 kj / 185 kcal; lípidos 0,1 g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 46,4 g; de los cuales azúcares 46,3 g; proteínas 0,4 g; sal 0,0 g.
Mermelada Extra de Higo y Naranja con Vino Licoroso
Información nutricional por 100g: valor energético 183,7 kcal / 767,5 kj; hidratos de carbono 45,2 g; de los cuales azúcares 44,4 g; lípidos 0,26 g; de los cuales saturados 0,05 g; proteínas 0,59 g; sal 0,021 g. Alérgenos: Contiene sulfitos.
Paté de Aceituna Negrinha del Duero
Información nutricional por 100g: energía 1168 kJ; lípidos 30,0 g; de los cuales ácidos grasos saturados 4,5 g; hidratos de carbono 0,8 g; de los cuales azúcares 0,2 g; proteínas 1,2 g; sal 4,3 g.
Miel de Romero con Manzana y Canela
Información nutricional por 100g: valor energético 1304 kj / 311 kcal; lípidos 0,0 g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 77,8 g; de los cuales azúcares 75,1 g; proteínas 0,6 g; sal 0,0 g.
Té Verde con Jazmín
Información nutricional por 100g: valor energético 0,3 kJ / 0,08 Kcal; lípidos 0,0 g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 0,0 g; de los cuales azúcares 0,0 g; proteínas 0,02 g; fibra dietética 0,0 g; sodio 0,4 mg.
Galleta de Piña y Jengibre, Duriense
Valores nutricionales medios por 100g: Preparado: Energía: 1833,00 kJ / 435,00 kcal; Lípidos: 12,40 g, de los cuales ácidos grasos saturados: 5,98 g; Hidratos de carbono: 73,60 g, de los cuales azúcares: 28,20 g; Proteínas: 6,10 g; Sal: 0,51 g.
Queso de Vaca, 30 días de curación, Dom Villas
Declaración Nutricional (Valores medios por 100g): Energía: 1370 kJ / 330 kcal; Lípidos: 27 g, de los cuales saturados 18 g; Hidratos de carbono: <0,5 g, de los cuales azúcares <0,5 g; Proteínas: 20,6 g; Sal: 1,5 g.
Origem das materias - primas
Mermelada Extra de Ciruela Reina Claudia con Tomillo-Limón
Cultivada en el interior del Alto Alentejo durante siglos, la variedad de ciruelo "Reina Claudia Verde" ha adquirido una especificidad propia gracias a las condiciones ecológicas de la región, lo que la hace diferente de las producidas en otras áreas. Esta perfecta adaptación al suelo y al clima de la región permite, por ejemplo, su cultivo casi sin necesidad de pesticidas, con la mayoría de los huertos en perfecto equilibrio ecológico.
El nombre de Reina Claudia (1499-1524) le fue dado en honor a la hija de Ana de Bretaña y Luis XII, la Duquesa de Bretaña, que se convirtió en la primera esposa del rey Francisco I de Francia.
El tomillo-limón pertenece a la familia de la menta y es la hoja de un arbusto de bajo crecimiento. Sus hojas son pequeñas y de color verde grisáceo, con un aroma seco y delicado a limón. Sus principales nutrientes incluyen calcio, fibra, hierro, magnesio, potasio, zinc y vitaminas A, B6 y C. Esta hierba aromática se produce en modo de producción biológica en Vila Nova de Gaia, lo que le confiere un aroma y sabor más intensos.
Mermelada Extra de Higo y Naranja con Vino Licoroso
Según la época de producción, los higos se denominan "lampos" (mayo y junio) y "vindimos" (julio/septiembre). Es un fruto con características organolépticas muy marcadas, grandes cualidades nutritivas, rico en vitaminas B y C y en minerales (especialmente calcio, fósforo y potasio). Su piel fina, colorida y brillante, elevado contenido en jugo, dulzura y características únicas son algunos de los atributos de la naranja del Algarve.
Paté de Aceituna Negrinha del Duero
La aceituna "Negrinha del Duero", con Denominación de Origen Protegida (DOP), se cultiva en olivares situados en las empinadas laderas del Valle del Duero, en el norte de Portugal, bajo un clima cálido y seco y en suelos de esquisto. Esta aceituna, de forma redondeada y lisa, con una consistencia firme y un peso promedio de 3 a 5 gramos, presenta un color que varía de verde amarillento a negro violáceo, según su estado de maduración. Se recolecta manualmente en las laderas del Valle del Duero.
Miel de Romero con Manzana y Canela
Miel clara, de sabor suave y aromático, recolectada por abejas en los abundantes campos de romero situados en las laderas más bajas de la Sierra de Malcata, una reserva natural ubicada entre la Villa de Penamacor y la ciudad de Sabugal, con 21.000 hectáreas. Esta área fue seleccionada por su aislamiento y riqueza en flores silvestres, brezos y romero, de las cuales las abejas extraen mieles de gran calidad.
Los romeros portugueses son pequeños arbustos leñosos, fácilmente identificables por su aroma y por las espigas violetas, lilas o blancas que coronan su pequeña copa. El romero, una planta muy melífera, permite en años favorables que las colmenas almacenen hasta 5 kg de esta miel en un solo día.
La manzana deshidratada, de origen portugués, se corta finamente en rodajas y pasa por un proceso de secado que reduce su contenido de humedad al 2% en un ambiente controlado, sin añadir azúcares, colorantes ni conservantes, resultando en un producto 100% natural.
Galleta de Piña y Jengibre, Duriense
Portugal
Queso de Vaca, 30 días de curación, Dom Villas
Portugal
Vino Tinto, "Paulo Laureano", Región Alentejo, 13% vol.
Portugal