Caja Gastronómica n.1: Queso de Vaca + Mermelada de Calabaza - Especial Navidad
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Descripción
Queso de Vaca con Mermelada de Calabaza, ¡una experiencia gastronómica típicamente portuguesa para regalar esta Navidad a un amante de los quesos!
Este regalo gourmet de Navidad incluye:
- Mermelada de Calabaza y Naranja con Canela y Almendra - 200g
- Queso de Vaca Dom Villas - 190g
Armoniza el queso de vaca, con un tiempo de curación más reducido, de textura más suave y de sabor más dulce, con la mermelada de Calabaza y Naranja, miel, Canela y Almendra.
Las mermeladas en tubo de meia.dúzia® son las nº1 del mundo y han sido premiadas por su sabor e innovación en 2014 y 2016 en Madrid en el Salón Gourmet de Madrid, ITQI Superior Taste Awards 2015 y 2016 en Bruselas, y GREAT TASTE en el Reino Unido en 2015 y 2017.
- Descubre más de 25 sabores de estas mermeladas gourmet en tubo, entre sabores tradicionales y exclusivos, sabores para veganos, sin gluten y sin lactosa.
- El Método de Producción: Las mermeladas de fruta se preparan de manera artesanal, en lotes de un máximo de 40kg y en cazuelas, con frutas de varias regiones de Portugal, con más del 55% de fruta, sin añadir aditivos ni conservantes y con una cantidad reducida de azúcar, manteniendo y preservando los métodos tradicionales.
- Ventajas del Envase: Los envases son prácticos, fáciles de usar y para untar, sin necesidad de usar cuchara. Son más higiénicos, fáciles de transportar, permitiendo llevarlos al trabajo, escuela y disfrutar de una pausa llena de sabor. Son opacos, sin contacto del producto con la luz, y tienen un contacto reducido con el aire tras su apertura, lo que reduce la oxidación y aumenta la vida útil del producto.
- Reciclaje del envase: Nuestros envases están hechos con más del 99,7% de aluminio infinitamente reciclado, sin perder calidad y sin tener que extraer más de la Naturaleza. Colocar en el contenedor amarillo de reciclaje de metales.
- Almacenamiento y Conservación: Conservar a temperatura ambiente, tras la apertura debe guardarse en frío, en el frigorífico.
Uso sugerido
Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Amêndoa
Excelente acompanhante de queijos curados, Queijo Serra de Estrela (DOP), Queijo de Azeitão (DOP), Requeijão da Beira Baixa (DOP), "Leyden" (IGP).
Doce ideal coberturas de crepes, waffles, crumbles, panquecas, tostas ou torradas, cereais, tartes e muffins e sobremesas.
Recetas | Cocinero
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Ingredientes
Doce de Abóbora e Laranja com Canela e Amêndoa
Abóbora, açúcar, laranja, mel de eucalipto, amêndoa, canela, mel de rosmaninho, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55 g de frutos por 100 g. Peso líquido: 75 g. Alergénios: Contémamêndoa.
Queijo de Vaca Dom Villas
Leite de cabra pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho, lisozima de ovo e fermentos lácteos.
Origen de las materias primas
Doce de Abóbora e Laranja com Canela e Amêndoa
Informação nutricional por 100 g: valor energético 840 kJ/ 201 kcal; lípidos 2,0 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,2 g; hidratos de carbono 45,4 g; dos quais açúcares 44,7 g; proteínas 1,1 g; sal 0,0 g. Alergénios: Contémamêndoa.
Queijo de Vaca Dom Villas
Declaração Nutricional (Valores médios por 100g): Energia: 1370 kJ / 330 kcal; Lípidos: 27 g, dos quais saturados 18 g; Hidratos de carbono: <0,5 g, dos quais açúcares <0,5 g; Proteínas: 20,6 g; Sal: 1,5 g.
Origem das materias - primas
O mel de rosmaninho e eucalipto, mais aromático que outros méis apresenta um tom castanho-claro e aroma e paladar mais abertos.
Originária da América do Norte e Central, onde ainda é uma das bases da alimentação a abóbora pertence à mesma família do melão e da melancia (cucurbitáceas). A forma da abóbora é variável, mas geralmente é ovoide ou oblonga. A casca é geralmente laranja, mas pode apresentar outras colorações de acordo com a espécie. A cor laranja viva da abóbora encerra um elevado conteúdo de carotenos, particularmente o betacaroteno, com ação antioxidante. O betacaroteno é depois convertido em vitamina A no organismo.
Queijo de Vaca Dom Villas - 190g
Produzido com leite de vaca pela A LACTILOURO - Famalicão, Portugal.