Día de los Enamorados | Caja Amantes de Quesos: Queso + Mermelada de Calabaza
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Descripción
Celebra el amor y la tradición con la combinación perfecta de queso y mermelada en el Día de los Enamorados.
En este Día de los Enamorados, sorprende a tu amor con una experiencia sensorial única, llena de tradición, sabor y romance. La Caja Amantes de Quesos es una fusión perfecta de dos iconos de la gastronomía portuguesa: el delicado Queso de Vaca Dom Villas y la aromática Mermelada de Calabaza y Naranja con Canela y Almendra. Cada elemento ha sido cuidadosamente seleccionado para crear una experiencia gastronómica que celebra el amor y el compartir, proporcionando momentos de placer y conexión entre ambos.
Este regalo va mucho más allá del simple sabor, es una oportunidad de explorar la verdadera esencia de los sabores portugueses y celebrar la pasión a través de la comida. El queso cremoso, con su textura suave y sabor intenso, combina perfectamente con la mermelada de calabaza, creando una explosión de sabores que hará que el Día de los Enamorados sea aún más inolvidable. Prepárate para crear recuerdos llenos de amor mientras disfrutáis juntos de esta combinación única, que despierta todos los sentidos y proporciona un verdadero viaje sensorial. Al elegir esta caja, estás ofreciendo más que una experiencia gastronómica; estás regalando momentos de complicidad y afecto.
🍽️ El Sabor de la Caja Amantes de Quesos
La Caja Amantes de Quesos incluye dos productos esenciales de la gastronomía portuguesa, que harán de tu Día de los Enamorados una celebración llena de sabor y autenticidad. La armonía entre lo dulce y lo salado, a través de la Mermelada de Calabaza y Naranja y el Queso de Vaca Dom Villas, proporciona una experiencia que celebra la cocina de Portugal, rica en historia y pasión.
Mermelada de Calabaza y Naranja del Algarve con Canela y Almendra - 200g
Esta Mermelada de Calabaza y Naranja es una de las más tradicionales y queridas en Portugal. Producida con calabaza de la mejor calidad y naranja fresca, que aporta la dulzura natural y la frescura de la región del Algarve. Mezclada con miel de romero y eucalipto, canela y almendras, crea una combinación perfecta que encantará tus sentidos. Esta mermelada no solo evocará recuerdos de la infancia, sino que también os transportará a un mundo donde la simplicidad y el sabor se encuentran. Es una explosión de tradición portuguesa, con una textura aterciopelada y un sabor que mezcla la dulzura de la calabaza y la frescura de la naranja.
Esta mermelada es ideal para acompañar quesos curados, como el Queso Serra da Estrela (DOP), el Queso de Azeitão (DOP) y otros quesos de sabores intensos. Al combinar la mermelada con el queso, se crea una experiencia de contraste entre lo salado y lo dulce, resaltando aún más los sabores y creando una comida completa que despierta todos los sentidos. Además, esta mermelada puede utilizarse en muchas otras recetas, como coberturas de crepes, gofres, tortitas, crumbles, o incluso en postres más sofisticados, como cheesecakes y tartas. Cada vez que la degustéis, estaréis creando un momento único de placer.
Queso de Vaca Cremoso Dom Villas - 190g
El Queso de Vaca Dom Villas no solo destaca por su calidad, sino también por su tradición. Producido en el corazón de la región del Minho, a partir de leche fresca de vaca, este queso cremoso tiene una textura suave y cremosa que se deshace en la boca, dejando un sabor inconfundible. La receta, que se remonta a tiempos antiguos, ha pasado de generación en generación, garantizando un producto que preserva la verdadera esencia de la gastronomía portuguesa. Este queso tiene la capacidad de adaptarse a diferentes platos, pero cuando se combina con la Mermelada de Calabaza y Naranja, crea una experiencia gastronómica que dejará sin palabras a cualquiera. El contraste entre la suavidad del queso y el sabor dulce de la mermelada crea una explosión de sabores que es difícil de describir.
Este queso, además de ser perfecto para acompañar la mermelada, también es ideal para degustarlo solo, en generosas lonchas, o combinado con panes artesanales, crackers o incluso ensaladas frescas. Su textura cremosa y sabor suave lo convierten en uno de los mejores quesos para crear platos más sofisticados o simplemente para compartir con la persona que amas, en momentos de intimidad y placer.
💛 La Combinación Romántica de Mermelada y Queso: Una Tradición Portuguesa
La combinación de mermelada y queso es una verdadera tradición en Portugal, celebrada a lo largo de siglos. Esta combinación no es solo una mezcla de sabores, sino una verdadera manifestación del placer de compartir momentos especiales con quienes amamos. El contraste entre el sabor intenso y cremoso de los quesos y la dulzura natural de las mermeladas portuguesas crea una armonía única, donde lo dulce y lo salado se equilibran de manera perfecta. Esta combinación tradicional ha sido parte integral de muchas familias portuguesas, pasando de generación en generación, como un legado de cariño y hospitalidad.
Al elegir la Caja Amantes de Quesos, estarás compartiendo más que un simple plato: estarás ofreciendo a tu amor una experiencia gastronómica que refleja la verdadera esencia del cariño y la tradición portuguesa. La mezcla de la Mermelada de Calabaza y Naranja con el Queso de Vaca Dom Villas crea una magia de sabores que enriquecerá tu Día de los Enamorados y reforzará la complicidad entre vosotros dos. Cada bocado es una celebración de lo mejor de la vida: compartir, saborear y amar.
🌿 meia.dúzia® - Sabores de Portugal
La meia.dúzia® es una marca que representa lo mejor de la gastronomía portuguesa, con una misión clara: innovar en los auténticos Sabores de Portugal y llevarlos al mundo. A través de una cuidadosa selección de los mejores ingredientes, con un enfoque en la producción artesanal y sostenible, la meia.dúzia® crea productos que son un reflejo de las tradiciones y la calidad de nuestra tierra. Cada elemento de esta caja está cuidadosamente preparado para garantizar no solo sabor, sino también una experiencia de placer y conexión con la historia y cultura de Portugal.
Con la Caja Amantes de Quesos, estás eligiendo lo mejor de nuestra gastronomía, con productos elaborados artesanalmente, con los mejores ingredientes naturales y sin conservantes artificiales. La combinación perfecta entre los quesos y las mermeladas portuguesas proporciona una experiencia de alta calidad que seguramente encantará a quien la pruebe. Al elegir la meia.dúzia®, estás ofreciendo más que un simple regalo; estás compartiendo la verdadera esencia de Portugal con quien más amas.
❤️ Por Qué Elegir Este Regalo para el Día de los Enamorados
El Día de los Enamorados es la oportunidad perfecta para demostrar a tu amor lo mucho que significa para ti. La Caja Amantes de Quesos ofrece una forma única y deliciosa de celebrar esta fecha especial. Al elegir esta caja, no solo estás regalando un presente, sino que estás creando una experiencia gastronómica completa, llena de sabor, tradición y romance. La combinación de los sabores auténticos de la Mermelada de Calabaza y Naranja con el Queso de Vaca Dom Villas proporcionará un viaje de placer y complicidad, creando momentos inolvidables para ambos.
Además de ser un regalo sofisticado, la Caja Amantes de Quesos es una elección perfecta para quienes aprecian la buena gastronomía y la tradición portuguesa. La combinación de la mermelada y el queso creará momentos de conexión profunda, haciendo que este Día de los Enamorados no sea solo un día de celebración, sino también de descubrimiento y placer. No hay mejor manera de mostrar tu amor que compartiendo con esa persona especial lo mejor de la gastronomía portuguesa.
💖 Romántica y Deliciosa, Una Experiencia de Sabor Inolvidable
La Caja Amantes de Quesos es más que un simple regalo: es una experiencia sensorial que enriquecerá tu Día de los Enamorados con sabores intensos y momentos apasionados. La combinación de la mermelada con el queso crea una armonía perfecta que tocará vuestros sentidos y profundizará la conexión entre ambos. Con cada bocado, se crean recuerdos inolvidables de cariño, amor y compartir, que harán de este Día de los Enamorados un momento verdaderamente especial.
Sorprende a tu amor con la Caja Amantes de Quesos y haz de este Día de los Enamorados una experiencia deliciosa y romántica, llena de sabor, tradición y pasión. 💚
Uso sugerido
Sugerencia de Uso para el Día de los Enamorados: La Tabla de Queso con Mermelada – Una Experiencia en Pareja
El Día de los Enamorados es la ocasión perfecta para celebrar la complicidad y el amor. ¿El regalo ideal para este día especial? La Caja Amantes de Quesos, que ofrece una experiencia gastronómica sencilla pero llena de significado. La sugerencia de uso de este regalo es crear una deliciosa y sofisticada tabla de queso con la Mermelada de Calabaza y Naranja, sirviendo los productos de manera envolvente e íntima.
Lo más encantador de esta experiencia es el uso de la bisnaga de la mermelada, que elimina la necesidad de cuchara o espátula, aportando un toque de practicidad y elegancia, haciendo que el momento sea aún más romántico y fácil de compartir.
Preparación de la Tabla de Queso con Mermelada: Cómo Crear el Ambiente Perfecto
Preparar una tabla de queso para el Día de los Enamorados es más que simplemente montar ingredientes. El objetivo es crear un ambiente acogedor e íntimo, donde cada detalle cuenta para hacer de este momento algo especial. Vamos a explorar todos los pasos necesarios para preparar la tabla de queso y convertir esta experiencia en algo único.
1. Elección de la Tabla:
La elección de la tabla es fundamental. Optar por una tabla de madera de buena calidad –como roble o pino– aporta un toque rústico y natural al ambiente. La tabla debe ser el centro de la experiencia, grande suficiente para acomodar el queso, la mermelada y otros ingredientes complementarios, pero sin sobrecargar el espacio. Un diseño sencillo y organizado realza la elegancia del plato y permite que la mermelada y el queso destaquen.
2. Corte del Queso:
Al cortar el Queso de Vaca Dom Villas, su textura cremosa merece un corte perfecto. Utiliza un cuchillo para queso bien afilado para cortar lonchas generosas, pero moderadas, que faciliten el compartir. Las lonchas no deben ser demasiado finas, ya que el objetivo es resaltar el sabor del queso. Coloca las lonchas de queso de forma armoniosa en la tabla, intercalándolas con la mermelada para crear una presentación equilibrada y atractiva.
3. La Mermelada: La Magia de la Bisnaga
El gran secreto de esta experiencia está en la Mermelada de Calabaza y Naranja con Canela y Almendra, servida directamente desde la bisnaga. La ventaja de este formato es que elimina la necesidad de utensilios adicionales, lo que hace que su uso sea extremadamente práctico, higiénico y sencillo. Simplemente presiona suavemente la bisnaga para liberar una dosis perfecta de mermelada sobre cada loncha de queso.
El color dorado y la textura suave de la mermelada crean un contraste visual encantador con el queso y la madera de la tabla. La bisnaga también permite que la mermelada sea servida de forma controlada, sin desperdicios y sin necesidad de herramientas adicionales, haciendo que la experiencia sea aún más fluida y envolvente.
4. Decoración de la Tabla:
Para un toque de frescura y elegancia, añade algunas decoraciones a la tabla. Usa nueces o almendras tostadas para aportar un contraste de textura y un toque crujiente. Uvas, fresas o higos frescos son ideales para realzar la tabla, añadiendo un toque de color vibrante que combina perfectamente con la mermelada y el queso. Ramitas de romero o tomillo fresco pueden colocarse alrededor para aportar un aroma delicioso y natural.
La simplicidad es clave: la tabla debe estar limpia y armoniosa para que los ingredientes destaquen sin sobrecargar visualmente la experiencia. Coloca el queso y la mermelada de forma estratégica, creando pequeños puntos de interés y equilibrio entre los sabores.
Crear el Ambiente Perfecto para el Día de los Enamorados
Ahora que la tabla está lista, es hora de crear el ambiente perfecto para complementar la comida. El ambiente es esencial para hacer del Día de los Enamorados algo aún más especial, con cada detalle contribuyendo al clima romántico e íntimo de la ocasión.
1. Iluminación Suave:
La luz de las velas es fundamental para crear un clima acogedor y romántico. Opta por velas pequeñas y delicadas en tonos rojos, dorados o blancos, que son tradicionales para el Día de los Enamorados y ayudan a crear una atmósfera tranquila y suave. Coloca velas alrededor de la mesa o la tabla para garantizar una iluminación tenue e íntima. Las sombras danzantes que crean las velas harán que la experiencia sea aún más mágica.
2. Música Ambiente:
La música debe ser suave y envolvente, creando un fondo romántico sin quitar protagonismo a la conversación o la comida. Opta por bossa nova, jazz suave o incluso música clásica que evoque sentimientos de calma y amor. Evita música demasiado agitada o rápida, ya que el objetivo es relajarse y disfrutar de cada momento en pareja.
3. Detalles Románticos:
Usa un mantel suave, quizás en tonos neutros o pastel, para resaltar el color de la mermelada y el queso. Para añadir un toque extra de encanto, coloca algunas flores frescas en el centro de la mesa o en el área donde se compartirá la tabla. Las flores pueden ser rosas rojas o blancas, que simbolizan el amor y la pureza, u otras flores que aporten un toque de color y frescura.
4. Copa de Vino:
Para acompañar la tabla de queso y mermelada, elige un buen vino. El vino tinto, como un Cabernet Sauvignon o incluso un vino de Oporto, es una excelente opción para acompañar los quesos curados y la mermelada, creando una armonía de sabores. El vino aporta una sensación de relajación y placer, perfecto para este momento íntimo en pareja.
Disfrutando Juntos: La Experiencia en Pareja
Ahora que la tabla de queso está lista y el ambiente es perfecto, es hora de disfrutar de esta experiencia sensorial en pareja. Lo más importante es aprovechar cada momento juntos, sin prisas, saboreando cada loncha de queso con mermelada. La combinación del Queso de Vaca Dom Villas con la Mermelada de Calabaza y Naranja es irresistible, y la forma en que la mermelada se sirve directamente desde la bisnaga añade un toque práctico, divertido y romántico.
Cada bocado de queso, con el toque dulce de la mermelada, despertará los sentidos, haciendo que el tiempo parezca detenerse. La música suave, la luz tenue de las velas y el calor del amor crean una atmósfera mágica. Mientras degustáis juntos, brindad por el amor y la complicidad que compartís, disfrutando de la belleza del momento.
Una Experiencia Romántica, Deliciosa e Inolvidable
La preparación y degustación de la tabla de queso con la Mermelada de Calabaza y Naranja en el Día de los Enamorados es una experiencia inolvidable que fortalecerá el vínculo entre ambos. Cada detalle, desde la elección de la tabla hasta la decoración y el ambiente, contribuye a hacer de este momento algo aún más especial. La simplicidad y sofisticación de esta comida proporcionan una experiencia sensorial completa, que hará de este Día de los Enamorados un día lleno de momentos deliciosos, emociones y recuerdos que durarán para siempre.
Con la Caja Amantes de Quesos, no estás solo ofreciendo un regalo, sino creando una experiencia única de sabor, placer e intimidad. Haz que este Día de los Enamorados sea inolvidable y lleno de amor, con una tabla de queso y mermelada que encantará todos los sentidos.
Recetas | Cocinero
- Baguette con requesón y mermelada de calabaza y naranja con miel, canela y vino de Oporto meia.dúzia®
- Huevos revueltos con espinacas en bolo do caco con mermelada de calabaza y naranja con miel, canela y vino de Oporto meia.dúzia® - Chef Ignatius
- Tapa de requesón y salmón ahumado con mermelada de calabaza y naranja con miel, canela y vino de Oporto meia.dúzia® - Chef Ignatius
- Tortitas veganas con mermelada de arándanos y miel de la Serra da Estrela
- Tortitas con requesón y mermelada de calabaza y vino de Oporto
- Bizcocho de yogur con meia.dúzia de sabores
Ingredientes
Mermelada de Calabaza y Naranja con Canela y Almendra
Calabaza, azúcar, naranja, miel de eucalipto, almendra, canela, miel de romero, pectina de cítricos y zumo de limón. Preparado con 55 g de fruta por 100 g. Peso neto: 75 g. Alérgenos: Contiene almendra.
Queso de Vaca Dom Villas
Leche de cabra pasteurizada, sal, cloruro de calcio, cuajo, lisozima de huevo y fermentos lácticos.
Origen de las materias primas
Mermelada de Calabaza y Naranja con Canela y Almendra
Información nutricional por 100 g: valor energético 840 kJ/ 201 kcal; lípidos 2,0 g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,2 g; hidratos de carbono 45,4 g; de los cuales azúcares 44,7 g; proteínas 1,1 g; sal 0,0 g. Alérgenos: Contiene almendra.
Queso de Vaca Dom Villas
Declaración Nutricional (Valores medios por 100g): Energía: 1370 kJ / 330 kcal; Lípidos: 27 g, de los cuales saturados 18 g; Hidratos de carbono: <0,5 g, de los cuales azúcares <0,5 g; Proteínas: 20,6 g; Sal: 1,5 g.
Origem das materias - primas
La miel de romero y eucalipto, más aromática que otras mieles, presenta un tono marrón claro y un aroma y sabor más intensos.
Originaria de América del Norte y Central, donde todavía es una de las bases de la alimentación, la calabaza pertenece a la misma familia que el melón y la sandía (cucurbitáceas). La forma de la calabaza es variable, pero generalmente es ovalada o alargada. La cáscara suele ser naranja, aunque puede presentar otros colores según la especie. El color naranja intenso de la calabaza encierra un alto contenido de carotenos, particularmente betacaroteno, con acción antioxidante. El betacaroteno se convierte en vitamina A en el organismo.
Queso de Vaca Dom Villas - 190g
Producido con leche de vaca por A LACTILOURO - Famalicão, Portugal.