PACK 3 Mermeladas Artesanales - Campana de Navidad | Feliz Navidad
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Descripción
Descubra tres mermeladas artesanales hechas con ingredientes tradicionales y 100% portugueses.
Los sabores incluidos en este regalo de Navidad creativo son:
- Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Canela - 75g
- Mermelada Extra de Cereza del Fundão con Brandy - 75g
- Mermelada Extra de Mora con Avellana y Nuez Moscada - 75g
Un regalo de Navidad original y creativo, ideal para los amantes de la gastronomía portuguesa y de las frutas nacionales.
El packaging tiene un tema navideño, presentando una imagen estilizada de una campana de Navidad. ¡Perfecto para regalar durante esta época!
Las mermeladas en tubo de meia.dúzia® son nº1 en el mundo y fueron premiadas con galardones de sabor e innovación en 2014 y 2016 en el Salón Gourmet de Madrid, ITQI Superior Taste Awards 2015 y 2016 en Bruselas, y GREAT TASTE en el Reino Unido en 2015 y 2017.
- Descubra más de 25 sabores de estas mermeladas gourmet entre sabores tradicionales y sabores exclusivos y atrevidos, sabores para veganos, sin gluten y sin lactosa.
- Las mermeladas de fruta están elaboradas artesanalmente, con frutas de varias regiones de Portugal, con más de un 55% de fruta, sin añadir aditivos ni conservantes y con una cantidad reducida de azúcar, manteniendo y preservando los métodos tradicionales.
- Los envases son prácticos, fáciles de usar y para untar, sin necesidad de usar cuchara. Son más higiénicos, fáciles de transportar, y perfectos para llevar al trabajo, a la escuela y hacer una pausa llena de sabor.
- Envases y Reciclaje: Nuestros envases están hechos con más del 99,7 % de aluminio infinitamente reciclado, sin perder calidad y sin necesidad de extraer más de la Naturaleza. Colocar en el contenedor amarillo para metales.
- Después de abrir, se debe conservar en el frigorífico.
Uso sugerido
Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Canela
Fácil de untar, ideal para galletas de avena, de coco, galletas de anacardo, galletas con chocolate, pan de cereales, tostadas integrales, galletas veganas, tortitas, crepes, gofres y postres.
Acompaña bien con quesos curados, Queso de Serpa (DOP), Queso "Tetilla" (DOP), Queso "Comté" (DOP), Queso "Grana Padano" (DOP).
Mermelada Extra de Cereza del Fundão con Brandy
Las características de esta mermelada la convierten en un acompañamiento ideal para quesos, Queso de la Isla de S. Jorge, Azores (DOP), Queso Fresco de Castelo Branco, Queso “Beato de Tábara”, Queso “Asiago“ (DOP), de sabor suave como el queso de vaca, cobertura para helados de nata, cheesecake, gofres y crepes. Además, puede acompañar en un desayuno o merienda con scones.
Mermelada Extra de Mora con Avellana y Nuez Moscada
Ideal para armonizar con Queso Fresco de Castelo Branco, Queso "Camembert" (DOP), Requesón de Beira Baixa (DOP), Queso "Manchego" (DOP).
Ideal para untar en galletas de avena, de coco, galletas de anacardo, galletas con chocolate, pan de cereales, tostadas integrales, galletas veganas, y para crear recetas de tartas con cremas de chocolate. Como cobertura y relleno de tortitas saludables, americanas, tortitas de avena, tortitas de plátano, tartas de chocolate, tartas de frutos rojos.
Recetas | Cocinero
- Cheesecake con mermelada de manzana Bravo de Esmolfe con canela meia.dúzia® en vasitos - Chef Cristina Manso Preto
- Tortitas con mermelada de manzana Bravo de Esmolfe y canela
- Requesón de cabra & oveja con mermelada de manzana Bravo de Esmolfe con canela, dátiles & menta
- Queso chévre de cabra curado con mermelada de manzana Bravo de Esmolfe & canela
- Cheesecake con cobertura de mermelada extra de grosella y frambuesa con lúcia-lima meia.dúzia® - 1ª Masterchef - Lígia Santos
- Requesón con mermelada extra de mora con avellana y nuez moscada meia.dúzia® - 1ª Masterchef de Portugal
- Yogur con frutos rojos, ralladura de limón y mermelada extra de cereza del Fundão con brandy meia.dúzia® - Chef Ignatius
- Ensalada de kiwi, manzana verde, rúcula, queso mozzarella con mermelada de cereza del Fundão y brandy
Ingredientes
Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Canela
Manzana, azúcar, canela, pectina de cítricos y zumo de limón. Preparado con 55g de fruta por 100g de mermelada. Peso neto: 75 g.
Mermelada Extra de Cereza del Fundão con Brandy
Cereza del Fundão, azúcar, brandy (contiene sulfitos), pectina de cítricos y zumo de limón. Preparado con 55g de fruta por 100g de mermelada. Peso neto: 75g. Contiene alcohol.
Mermelada Extra de Mora con Avellana y Nuez Moscada
Mora, azúcar, nuez moscada, avellana, pectina de cítricos y zumo de limón. Preparado con 55g de fruta por 100g de mermelada. Peso neto: 75g. Alérgenos: Contiene Avellana.
Origen de las materias primas
Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Canela
Información nutricional por 100g: valor energético 161,0 kcal/673,0 kj; hidratos de carbono 40,0 g; de los cuales azúcares 39,3 g; lípidos 0,39 g; de los cuales saturados 0,08 g; proteínas 0,27 g; sal 0,023 g.
Mermelada Extra de Cereza del Fundão con Brandy
Información nutricional por 100g: valor energético 165,0 kcal/690,2 kj; hidratos de carbono 39,6 g; de los cuales azúcares 38,5 g; lípidos 0,39 g; de los cuales saturados 0,11 g; proteínas 0,48 g; sal 0,023 g. Alérgenos: Contiene sulfitos.
Mermelada Extra de Mora con Avellana y Nuez Moscada
Información nutricional por 100g: valor energético 215,1 kcal/896,5 kj; hidratos de carbono 50,0 g; de los cuales azúcares 43,5 g; lípidos 1,61 g; de los cuales saturados 0,31 g; proteínas 1,00 g; sal 0,068 g.
Alérgenos: Contiene Avellana.
Origem das materias - primas
La Manzana Bravo de Esmolfe DOP es una manzana de características únicas, extremadamente aromática y jugosa, dulce y simultáneamente ácida. Tiene una forma oblongo-cónica, pulpa blanca y su piel blanquecina a veces presenta manchas rosadas. Esta variedad regional, conocida desde el siglo XVIII, es originaria de la aldea de Esmolfe (Penalva do Castelo) y se cree que fue obtenida a partir de un árbol proveniente de semilla. Dado que sus frutos son muy apreciados, se obtuvieron injertos que diseminaron esta variedad por varias zonas de producción frutícola, especialmente en la Región de la Beira Alta y parte de la Cova da Beira.
La Cereza del Fundão es de consistencia firme y carnosa, con un sabor muy dulce, cuya coloración va desde el rojo vivo hasta el rojo púrpura, pudiendo en algunas variedades ser de rojo a anaranjado.
El brandy producido a partir de las mejores uvas portuguesas, tiene un aroma y sabor únicos que resulta de la destilación de uvas de las variedades Arinto, Periquita, Trincadeira y Fernão Pires.
La mora es una fruta de origen asiático que fue posteriormente importada a Europa en el siglo XVII antes de ser cultivada en otros continentes. Tal vez porque es una fruta muy frágil, su producción quedó en gran parte reducida a la producción doméstica. La mora (Rubus fruticosus) es el fruto (pseudobaya) de arbustos comúnmente conocidos como zarzas, de la familia de las Rosáceas. Su forma les da una textura muy delicada que casi se derrite en la boca. Tienen una fragancia dulce con un toque sutilmente ácido.
La nuez moscada es una de las especias más apreciadas y valoradas desde la antigüedad por sus propiedades aromáticas, afrodisíacas y curativas. El fruto de la nuez moscada es una drupa, del tamaño de un albaricoque. Cuando madura, se divide y presenta una semilla envuelta por una capa rendada de color rojo conocida como "mace". El "mace" también se comercializa como especia. Tanto la semilla de la nuez moscada como el "mace" son especias que contienen muchos compuestos químicos antioxidantes, conocidos por su acción en la prevención de enfermedades y la promoción de la salud.
El brandy producido a partir de las mejores uvas portuguesas, tiene un aroma y sabor únicos que resulta de la destilación de uvas de las variedades Arinto, Periquita, Trincadeira y Fernão Pires.