PACK 3 Sabores - Especial Navidad

Mermelada Extra de Frambuesa y Lima con Menta

Excelente acompañante para quesos como el Queso de la Isla de S. Jorge, Azores (DOP), Queso “Roncari” – Blue (DOP), Queso “Roquefort“ (DOP), Queso (Azul) - “Le Bleu d’Auvergne“ (DOP), Queso “Pecorino“ (DOP), Queso “Gournay”, Queso “Mozzarella”, ensaladas, platos de pollo, cerdo y ternera.

Ideal también como cobertura para helados, yogures, panna cotta, crepes y tortitas, así como para rellenos de tartas y galletas.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Mora, Avellana y Nuez Moscada

• Para untar: galletas de avena, de coco, galletas de anacardo, galletas con chocolate, pan de cereales, tostadas integrales, galletas veganas, y para crear recetas de tartas con cremas de chocolate.
• Como relleno: macarons de varios sabores, macarons de chocolate, tartas de chocolate, postres con queso mascarpone, queso quark, recetas de tiramisú.
• Como cobertura y relleno: tortitas saludables, tortitas americanas, tortitas de avena, tortitas de plátano, tartas de chocolate, tartas de frutos rojos, bubble waffles.
• Fondue: carnes de caza, pato, vaca, foie gras, carne seca de búfalo o jabalí.

Pasta de Aceituna "Negrinha del Duero"

• Para untar: broa de centeno, tostadas de pan tostado, tostadas de wasabi. Muy apreciada cuando se utiliza para untar con queso crema.
• Como aderezo: ensaladas, como ensalada de couscous y ensalada griega, o pastas.
• Como cobertura: queso de cabra y acelgas o platos de carne de caza.

Mermelada Extra de Frambuesa y Lima con Menta

Frambuesa, azúcar, lima, menta, pectina de cítricos y zumo de limón. Preparado con 60 g de fruta por 100 g. Peso neto: 75 g.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Mora, Avellana y Nuez Moscada

Mora (43%), azúcar, Chocolate negro São Tomé (Min. cacao 70%) (16,8%), avellanas, nuez moscada, pectina de cítricos y zumo de limón. Puede contener leche y aroma natural de vainilla. Contiene avellana.

Pasta de Aceituna "Negrinha del Duero"

Aceituna Negrinha del Duero (81%), aceite de oliva virgen, miel, especias, regulador de acidez (ácido cítrico) y sal.

Mermelada Extra de Frambuesa y Lima con Menta

Información nutricional por 100g: valor energético 658 kJ/ 157 kcal; lípidos 0,3 g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 38,0 g; de los cuales azúcares 37,8 g; proteínas 0,5 g; sal 0,0 g.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Mora, Avellana y Nuez Moscada

Información Nutricional por 100g: Valor energético 280,5 Kcal/ 1172,8 KJ; Hidratos de Carbono 49,7 g; de los cuales azúcares 46,5 g; Lípidos 8,3 g; de los cuales saturados 4,5 g; Proteínas 2,2 g; Sal 0,017 g.

Alérgenos: Contiene soja y avellana. Puede contener trazas de leche.

Pasta de Aceituna "Negrinha del Duero"

Información Nutricional por 100g: energía 1168 kJ; lípidos 30,0 g; de los cuales ácidos grasos saturados 4,5 g; hidratos de carbono 0,8 g; de los cuales azúcares 0,2 g; proteínas 1,2 g; sal 4,3 g.

Mermelada Extra de Frambuesa y Lima con Menta

Las frambuesas ayudan a combatir la retención de líquidos, eliminan toxinas del cuerpo, protegen el cabello, las uñas y la piel. Con pocas calorías, las frambuesas son una excelente opción para quienes están a dieta. Septiembre es el último mes de su temporada. Una de las propiedades nutricionales más destacadas es su riqueza en vitamina C.

La menta, dulce y refrescante, tiene un sabor agridulce y agradablemente picante, con notas que recuerdan al limón. Es uno de los condimentos más apreciados en todo el mundo.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Mora, Avellana y Nuez Moscada

• Origen del chocolate negro 'São Tomé': La República Democrática de Santo Tomé y Príncipe fue descubierta en 1470 por los navegantes portugueses João de Santarém y Pedro Escobar. Fue una colonia portuguesa hasta el 12 de julio de 1975, cuando las islas lograron su independencia. El cacao es otro de los vínculos que unen a estos dos pueblos, ya que fue Portugal quien introdujo estas plantaciones en las islas. Santo Tomé incluso llegó a ser conocida como la “Isla del Cacao”. Por este motivo, la cultura de estas dos islas sigue interconectada por su pasado y lengua comunes.
• Características del Sabor: El chocolate negro 'São Tomé' es amargo, con aroma a café y moras negras, siendo un chocolate de sabor único e intenso, pensado para los clientes que prefieren el chocolate puro y tradicional. Aunque su apariencia es similar a otros chocolates negros, su sabor no se asemeja a ellos y nos transporta a través de nuevas sensaciones. Es un cacao 100% y, a diferencia de otros chocolates negros en el mercado, presenta una densidad y un sabor muy potentes. Al probarlo por primera vez, somos transportados a una revolución sensorial inesperada. No es dulce ni amargo, su textura llena la boca con una pasta rica en matices singulares de sabor.
• Origen de las Frutas: Piña de las Azores – Isla de São Miguel, Azores, Portugal; Cereza del Fundão – Fundão, Portugal; Naranja del Algarve – Algarve, Portugal; Maracuyá de Madeira – Isla de Madeira, Portugal; Arándanos y Moras Biológicos – V. N. Famalicão, Portugal.

Pasta de Aceituna "Negrinha del Duero"

La aceituna “Negrinha del Duero” con Denominación de Origen Protegida (DOP) se cultiva en olivares en las empinadas laderas de la región del Valle del Duero, en el norte de Portugal, en un clima cálido y seco y en suelos de pizarra. Esta aceituna, de forma redondeada y lisa, con una consistencia firme y un peso medio de 3 a 5 gramos cada una, presenta un color que varía del verde amarillento al negro violáceo, dependiendo de su grado de madurez. Se recolecta manualmente en las laderas del Valle del Duero.