PACK 6 Edición Especial Navidad - Bola de Navidad
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Descripción
Seleccionamos 6 sabores entre mermeladas artesanales, cremas de chocolate y pasta de aceituna, especialmente pensados para crear experiencias y recetas en esta época de Navidad.
- Mermelada Extra de Piña de los Azores con Hierba Limón - 75g
- Mermelada Extra de Fresa con Vino Licoroso y Guindilla - 75g
- Crema de Chocolate Negro São Tomé con Naranja - 75g
- Crema de Chocolate Negro São Tomé con Mora, Avellana y Nuez Moscada - 75g
- Chutney de Pimiento Rojo - 75g
- Pasta de Aceituna Negrinha del Duero y especias - 65g
Las mermeladas en tubo de meia.dúzia® son nº1 en el mundo y han sido galardonadas con premios de sabor e innovación en 2014 y 2016 en el Salón Gourmet de Madrid, ITQI Superior Taste Awards 2015 y 2016 en Bruselas, y GREAT TASTE en el Reino Unido en 2015 y 2017.
- Descubra más de 25 sabores de estas mermeladas gourmet entre sabores tradicionales y exclusivos, sabores para veganos, sin gluten y sin lactosa.
- Los envases son prácticos, fáciles de usar y de untar, sin necesidad de usar cuchara. Son más higiénicos, fáciles de transportar, pudiendo llevar al trabajo, escuela y disfrutar de una pausa llena de sabor.
- Envase y Reciclaje: Nuestros envases están fabricados con más del 99,7 % de aluminio infinitamente reciclado, sin perder calidad y sin tener que extraer más de la naturaleza. Depositar en el contenedor de reciclaje para metales (color amarillo).
- Tras la apertura, se debe guardar en el frigorífico.
Uso sugerido
Mermelada Extra de Piña de los Azores con Hierba-Príncipe
Fácil de extender, ideal para untar galletas de avena, de coco, galletas de anacardo, galletas con chocolate, pan de cereales, tostadas integrales, galletas veganas y para crear recetas de pasteles con cremas de chocolate. Combina bien con vinagretas para ensaladas, aperitivos con jamón y ahumados, coberturas para helados o yogures, y también como relleno y cobertura de pasteles, especialmente de chocolate, tartas de chantillí y panna cotta. Ideal para preparar un cóctel combinándola con vodka, ginebra y ron.
Mermelada Extra de Fresa con Vino Licoroso y Guindilla
Complemento perfecto para aperitivos salados o queso crema, salsas para ensaladas, sushi o platos de carne de res, como filetes. También es la cobertura ideal para la crema de leche, relleno de bombones o para la creación de pequeños detalles en cupcakes y panna cotta.
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Naranja
- Ideal para untar: galletas de avena, de coco, galletas de anacardo, galletas con chocolate, pan de cereales, tostadas integrales, galletas veganas, y para crear recetas de pasteles con cremas de chocolate.
- Como Relleno: macarons de varios sabores, macarons de chocolate, pasteles de chocolate, postres con queso mascarpone, queso quark, recetas de tiramisú.
- Como Cobertura y Relleno: panqueques saludables, americanos, panqueques de avena, panqueques de plátano, pasteles de chocolate, pasteles de frutas rojas, bubble waffles.
- Fondue: carnes de caza, pato, res, foie gras, carne de búfalo seca o jabalí.
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Mora, Avellana y Nuez Moscada
- Ideal para untar: galletas de avena, de coco, galletas de anacardo, galletas con chocolate, pan de cereales, tostadas integrales, galletas veganas, y para crear recetas de pasteles con cremas de chocolate.
- Como Relleno: macarons de varios sabores, macarons de chocolate, pasteles de chocolate, postres con queso mascarpone, queso quark, recetas de tiramisú.
- Como Cobertura y Relleno: panqueques saludables, americanos, panqueques de avena, panqueques de plátano, pasteles de chocolate, pasteles de frutas rojas, bubble waffles.
- Fondue: carnes de caza, pato, res, foie gras, carne de búfalo seca o jabalí.
Chutney de Pimiento Rojo
Ideal como salsa para carnes rojas, ensaladas, quesos curados, aperitivos, aperitivos de bacalao fresco desmenuzado o asado, sushi; para acompañar carne de aves, cerdo y res.
Pasta de Aceituna Negrinha del Duero y Especias
Ideal para tostadas de pan de cereales, pan de cereales fresco y otros tipos de pan, pan de maíz y centeno, galletas veganas, tostadas de wasabi o de queso de cabra y acelgas. Usar en platos de carne de caza, para sazonar ensaladas como ensalada de cuscús y ensalada griega, ensaladas vegetarianas, y pastas, o para untar con queso crema. Usar como aperitivo.
Recetas | Cocinero
- Jamón ibérico en lonchas con mermelada extra de piña de los Azores y hierba-príncipe meia.dúzia® - Lígia Santos – 1ª Masterchef de Portugal
- Milhojas tropical con mermelada extra de piña de los Azores y hierba-príncipe meia.dúzia® - Lígia Santos – 1ª Masterchef de Portugal
- Bizcocho de yogur con media docena de sabores
- Crema de leche con mermelada extra de fresa con vino de Oporto y guindilla meia.dúzia® - 1ª Masterchef - Lígia Santos
- Pincho de atún con mermelada extra de fresa con vino de Oporto y guindilla meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
- Tosta de aguacate y fresa con mermelada extra de fresa con vino de Oporto y guindilla meia.dúzia® - Chef Ignatius
- Tosta de sardina con mermelada extra de fresa con vino de Oporto y guindilla meia.dúzia®
- Sardinas con mermelada de fresa y guindilla y cebollino
- Panqueques afrodisíacos con crema de chocolate negro São Tomé, fresas y guindilla
- Brocheta satay de pollo con chutney de pimiento meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
- Salmón "La Plancha" con microvegetales, chutney de pimiento meia.dúzia®, chutney de mango meia.dúzia® y mermelada de fresa con menta meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
- Ensalada de atún estilo Niçoise con pasta de aceituna negrinha del Duero
- Tosta de queso de cabra con mermelada de manzana Bravo de Esmolfe con canela meia.dúzia®, pasta de aceituna negrinha del Duero meia.dúzia® y chutney de pimiento rojo meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
- Ceviche de pescado blanco con chutney de mango meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
- Tapa de jamón con chutney de pimiento rojo meia.dúzia® - Chef Ignatius
- Ensalada griega con pasta de aceituna negrinha del Duero meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
- Ensalada de queso fresco de cabra con pasta de aceituna negrinha del Duero meia.dúzia® y pan de remolacha
- Ensalada de atún estilo Niçoise con pasta de aceituna negrinha del Duero meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa
- Tosta de queso de cabra con mermelada de manzana "Bravo de Esmolfe" con canela meia.dúzia® y pasta de aceituna negrinha del Duero meia.dúzia® - Chef Álvaro Costa y chutney de pimiento rojo - Chef Álvaro Costa
Ingredientes
Mermelada Extra de Piña de los Azores con Hierba Limón
Piña de los Azores, azúcar, hierba limón, pectina de cítricos y zumo de limón. Elaborado con 55g de fruta por cada 100g de mermelada. Peso neto: 75 g.
Mermelada Extra de Fresa con Vino Licoroso y Guindilla
Fresa, azúcar, vino de Oporto (contiene sulfitos), guindilla, pectina de cítricos y zumo de limón. Alérgenos: contiene sulfitos. Elaborado con 58 g de fruta por cada 100g. Peso neto: 75g. Contiene alcohol.
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Naranja
Naranja (45%), azúcar, chocolate negro São Tomé (mín. 70% cacao) (16%), vino de Madeira (contiene sulfitos), pectina de cítricos y zumo de limón. Puede contener leche y aroma natural de vainilla.
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Mora, Avellana y Nuez Moscada
Mora (43%), azúcar, chocolate negro São Tomé (mín. 70% cacao) (16,8%), avellanas, nuez moscada, pectina de cítricos y zumo de limón. Puede contener leche y aroma natural de vainilla. Contiene avellanas.
Chutney de Pimiento Rojo
Pimiento rojo (76%), azúcar, vinagre, jengibre, ralladura de limón y regulador de acidez (ácido cítrico).
Pasta de Aceituna Negrinha del Duero y Especias
Aceituna Negrinha del Duero (81%), aceite de oliva virgen, miel, especias, regulador de acidez (ácido cítrico) y sal.
Origen de las materias primas
Mermelada Extra de Piña de los Azores con Hierba Limón
Información nutricional por 100 g: valor energético 189,8 kcal/793,4 kj; hidratos de carbono 47,3 g; de los cuales azúcares 47,0 g; lípidos 0,110 g; de los cuales saturados 0,0 g; proteínas 0,283 g; sal 0,008 g.
Mermelada Extra de Fresa con Vino Licoroso y Guindilla
Información nutricional por 100 g: valor energético 177,8 kcal/ 743,1 kj; hidratos de carbono 43,4 g; de los cuales azúcares 43,2 g; lípidos 0,2 g; de los cuales saturados 0,003 g; proteínas 0,39 g; sal 0,008g.
Alérgenos: Contiene sulfitos.
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Naranja
Información nutricional por 100 g: Valor energético 254,8 Kcal/ 1066,2 KJ; Hidratos de Carbono 47,2 g; de los cuales azúcares 46,4 g; Lípidos 6,4 g; de los cuales saturados 4,0 g; Proteínas 1,9 g; Sal 0,02 g.
Alérgenos: Contiene sulfitos y soja. Puede contener trazas de leche.
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Mora, Avellana y Nuez Moscada
Información nutricional por 100 g: Valor energético 280,5 Kcal/ 1172,8 KJ; Hidratos de Carbono 49,7 g; de los cuales azúcares 46,5 g; Lípidos 8,3 g; de los cuales saturados 4,5 g; Proteínas 2,2 g; Sal 0,017 g.
Alérgenos: Contiene soja y avellana. Puede contener trazas de leche.
Chutney de Pimiento Rojo
Información nutricional por 100 g: energía 431 kJ; lípidos 0,5 g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,1 g; hidratos de carbono 22,4 g; de los cuales azúcares 22,1 g; proteínas 1,2 g; sal 0,0 g.
Pasta de Aceituna Negrinha del Duero y Especias
Información nutricional por 100 g: energía 1168 kJ; lípidos 30,0 g; de los cuales ácidos grasos saturados 4,5 g; hidratos de carbono 0,8 g; de los cuales azúcares 0,2 g; proteínas 1,2 g; sal 4,3 g.
Origem das materias - primas
Descubra el Origen de las Frutas:
- Piña de los Azores DOP – Isla de São Miguel, Azores, Portugal
- Ciruela Reina Claudia de Elvas – Elvas, Portugal
- Maracuyá de los Azores DOP – Isla de São Miguel, Azores, Portugal
- Cereza del Fundão DOP – Fundão, Portugal (CERFUNDÃO)
- Naranja del Algarve – Cítricos del Algarve IGP - Algarve, Portugal
- Plátano de Madeira – Isla de Madeira, Portugal
- Manzana Bravo de Esmolfe DOP – Esmolfe, Viseu, Portugal
- Arándanos y Moras Ecológicas – V. N. Famalicão, Portugal
El Método de Producción Artesanal: Nuestras mermeladas se preparan de manera artesanal, utilizando frutas de varias regiones de Portugal, con más de 55% de fruta, sin añadir aditivos ni conservantes y con una cantidad reducida de azúcar, manteniendo y preservando los métodos tradicionales.
Envase y Reciclaje: Nuestros envases están hechos con más del 99,7 % de aluminio 100% reciclado, sin perder calidad y sin necesidad de extraer más recursos de la Naturaleza. Depositar en el contenedor amarillo de reciclaje de metales.