PACK 6 Edición Especial Navidad – Árboles de Navidad de Colores
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Descripción
Un regalo de Navidad, exclusivo para los amantes del Chocolate. Pack Chocolate (6 unidades de chocolate y fruta)
Inspirados en las características específicas de este chocolate, creamos nuestras cremas de chocolate negro 'São Tomé' con frutas. Están hechas con un mínimo de 70% de cacao de São Tomé, uno de los mejores del mundo, para así poder perfumar los sentidos con el verdadero chocolate, creando mezclas sorprendentes con frutas de origen portugués como la Piña de las Azores, la Naranja del Algarve y otros ingredientes de origen portugués (vino de Oporto y especias). Premiados internacionalmente con la categoría “Mejor Sabor” en los Premios GREAT TASTE del Reino Unido, en 2015 y 2017.
- Crema de Chocolate Negro São Tomé con Piña de las Azores - Premios GREAT TASTE del Reino Unido - 2015 - 75g
- Crema de Chocolate Negro São Tomé con Maracuyá - 75g
- Crema de Chocolate Negro São Tomé con Naranja - 75g
- Crema de Chocolate Negro São Tomé con Fresa y Guindilla (Premio Great Taste 2017, Reino Unido – 1 Estrella) - 75g
- Crema de Chocolate Negro São Tomé con Moras, Avellana y Nuez Moscada - 75g
- Crema de Chocolate Negro São Tomé con Arándanos y Vino de Oporto - Premios GREAT TASTE del Reino Unido - 2017 - 75g
- Características y Sabor: El chocolate negro 'São Tomé' es amargo, con aroma a café y moras negras, siendo un chocolate de sabor único e intenso, hecho pensando en los clientes que prefieren el chocolate puro y tradicional.
- Sugerencia del producto: Ideal para untar en galletas y bizcochos, pan de cereales, tostadas integrales, pasteles y croissants. Como Relleno: macarons, tartas, postres con queso mascarpone y quark, recetas de tiramisú. Como cobertura y relleno de tortitas de avena o plátano, pasteles, waffles. Ideal para Fondue de carnes de caza, pato, vaca, foie gras, carne de búfalo seco o jabalí.
- Origen de las Frutas: Piña de las Azores – Isla de São Miguel, Azores Portugal, Cereza del Fundão – Fundão Portugal, Naranja del Algarve – Algarve Portugal, Maracuyá de Madeira – Isla de Madeira Portugal, Arándanos y Moras Biológicas – V. N. Famalicão - Portugal.
- El Método de Producción: las cremas de chocolate se producen de forma artesanal, siguiendo los métodos de producción de nuestras mermeladas tradicionales, con la adición de chocolate negro de São Tomé con 70% de cacao. Se mezclan frutas frescas de varias regiones de Portugal. No se añaden aditivos ni colorantes - 100% Natural.
- Embalaje y Reciclaje: Nuestros envases están hechos con más de un 99,7% de aluminio 100% reciclado, sin perder calidad y sin necesidad de extraer más de la Naturaleza. Utilizar contenedor para metales.
Uso sugerido
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Piña de las Azores
Acompañamiento ideal para trufas de chocolate y pastel de zanahoria.
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Maracuyá
Ideal para degustar con pastel de naranja, tiramisú y como relleno de macarons, así como para acompañar una copa de Vino de Oporto.
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Naranja
Ideal para cheesecake de naranja, pasteles de chocolate y tartas de naranja, así como para disfrutar junto con un café.
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Fresa y Guindilla
Ideal como topping para helados y con brownies.
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Moras, Avellana y Nuez Moscada
Combina perfectamente con muffins, cupcakes y pudín de frutas.
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Arándanos y Vino de Oporto
Perfecto con pastel de almendra o chocolate, cupcakes de limón o chocolate y tortitas, o para acompañar Vino de Oporto.
Recetas | Cocinero
- Pastel de chocolate con una mezcla de sabores
- Pastel de Arándanos con Cobertura de Chocolate Negro y Vino de Oporto meia.dúzia®
- Pastel de chocolate con una mezcla de sabores
- Pastel de yogur con meia dúzia de sabores
- Requesón con mermelada extra de mora con avellana y nuez moscada meia.dúzia® - 1ª Masterchef de Portugal
Ingredientes
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Piña de las Azores
Piña (46%), Azúcar, Chocolate Negro São Tomé (Min. cacao 70%) (16,5%), pectina de cítricos y Zumo de Limón. Puede contener leche y aroma natural de vainilla. Peso: 75g.
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Maracuyá
Maracuyá (52%), Azúcar, Chocolate Negro São Tomé (Min. cacao 70%) (16,5%), pectina de cítricos, zumo de limón y jengibre. Puede contener leche y aroma natural de vainilla. Alérgenos: Contiene soja. Puede contener trazas de leche. Peso: 75g.
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Naranja
Naranja (45%), Azúcar, Chocolate Negro São Tomé (Min. cacao 70%) (16%), Vino de Madeira (contiene sulfitos), pectina de cítricos y Zumo de Limón. Puede contener leche y aroma natural de vainilla. Peso: 75g.
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Fresa y Guindilla
Fresa (45,7%), azúcar, chocolate negro São Tomé (17%) (cacao, manteca de cacao, azúcar, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de vainilla), (contiene sulfitos), gelificante (pectina), zumo de limón y guindilla (0,07%). Preparado con 45,7 g de frutas por 100 g. Contiene soja. Puede contener leche y gluten. Peso: 75g.
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Moras, Avellana y Nuez Moscada
Mora (43%), Azúcar, Chocolate Negro São Tomé (Min. cacao 70%) (16,8%), Avellanas, Nuez Moscada, pectina de cítricos y Zumo de Limón. Puede contener leche y aroma natural de vainilla. Contiene Avellana. Peso: 75g.
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Arándanos y Vino de Oporto
Arándano (45%), Azúcar, Chocolate Negro São Tomé (Min. cacao 70%) (16,6%), Vino de Oporto (contiene sulfitos), vainilla, pectina de cítricos y Zumo de Limón. Puede contener gluten (derivado del trigo), dióxido de azufre y sulfitos. Puede contener leche y aroma natural de vainilla. Peso: 75g.
Origen de las materias primas
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Piña de las Azores
Información nutricional por 100g: Valor energético 252,5Kcal/ 1054,0 KJ; Hidratos de Carbono 45,5 g; de los cuales azúcares 44,6 g; Lípidos 6,6 g; de los cuales saturados 4,1 g; Proteínas 1,7 g; Sal 0,053 g. Alérgenos: Contiene sulfitos y soja. Puede contener trazas de leche.
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Maracuyá
Información nutricional por 100g: Valor energético 1089 kj / 259 kcal; lípidos 6,9 g; de los cuales ácidos grasos saturados 4,0 g; hidratos de carbono 44,5 g; de los cuales azúcares 41,6 g; proteínas 2,1 g; sal 0,0 g. Alérgenos: Contiene soja. Puede contener trazas de leche.
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Naranja
Información nutricional por 100g: Valor energético 254,8 Kcal/ 1066,2 KJ; Hidratos de Carbono 47,2 g; de los cuales azúcares 46,4 g; Lípidos 6,4 g; de los cuales saturados 4,0 g; Proteínas 1,9 g; Sal 0,02 g. Alérgenos: Contiene sulfitos y soja. Puede contener trazas de leche.
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Fresa y Guindilla
Información nutricional por 100g: Valor energético 1098 kj / 261 kcal; lípidos 1,9 g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 45,7 g; de los cuales azúcares 43,1 g; proteínas 1,9 g; sal 0,0 g. Alérgenos: Contiene soja. Puede contener trazas de leche y gluten.
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Moras, Avellana y Nuez Moscada
Información nutricional por 100g: Valor energético 280,5 Kcal/ 1172,8 KJ; Hidratos de Carbono 49,7 g; de los cuales azúcares 46,5 g; Lípidos 8,3 g; de los cuales saturados 4,5 g; Proteínas 2,2 g; Sal 0,017 g. Alérgenos: Contiene soja y avellana. Puede contener trazas de leche.
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Arándanos y Vino de Oporto
Información nutricional por 100g: Valor energético 1098 kj / 261 kcal; lípidos 1,9 g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 45,7 g; de los cuales azúcares 43,1 g; proteínas 1,9 g; sal 0,0 g. Alérgenos: Contiene soja. Puede contener trazas de leche y gluten.
Origem das materias - primas
- Origen del chocolate negro 'São Tomé': La República Democrática de Santo Tomé y Príncipe fue descubierta en 1470 por los navegantes portugueses, João de Santarém y Pedro Escobar. Fue una colonia portuguesa hasta el 12 de julio de 1975, cuando las islas lograron su independencia. El cacao es otro de los puntos que une a estos dos pueblos, ya que fue Portugal quien introdujo estas plantaciones en las islas. Santo Tomé incluso llegó a ser conocida como la "Isla del Cacao". Por este motivo, la cultura de estas dos islas sigue entrelazada por su pasado y lengua comunes.
- Características del Sabor: El chocolate negro 'São Tomé' es amargo, con aroma a café y moras negras, siendo un chocolate de sabor único e intenso, hecho para aquellos clientes que prefieren el chocolate puro y tradicional. A pesar de tener una apariencia similar a otros chocolates negros, tiene un sabor que no se asemeja en nada a ellos, transportándonos a través de nuevas sensaciones. Es un cacao 100% y, a diferencia de los chocolates negros existentes en el mercado, presenta una densidad y sabor extremadamente fuertes. Al probarlo por primera vez, nos vemos inmersos en una experiencia sensorial completamente inesperada. No es dulce ni amargo, su textura llena la boca con una pasta cargada de matices singulares de sabor.
Descubre el Origen de las Frutas:
- Piña de las Azores DOP - Isla de São Miguel, Azores, Portugal
- Ciruela Reina Claudia D'Elvas - Elvas, Portugal
- Maracuyá de las Azores DOP - Isla de São Miguel, Azores, Portugal
- Cereza del Fundão DOP - Fundão, Portugal (CERFUNDÃO)
- Naranja del Algarve - Cítricos del Algarve IGP - Algarve, Portugal
- Plátano de Madeira - Isla de Madeira, Portugal
- Manzana Bravo de Esmolfe DOP - Esmolfe, Viseu, Portugal
- Arándanos y Moras Orgánicas - V. N. Famalicão, Portugal