Preparado à base de Vinho do Porto Dry White, famoso internacionalmente, este é um dos nossos cocktails favoritos. O Kiwi um fruto refrescante, intensamente ácido aliado ao doce da baunilha oferece a este cocktail uma riqueza no paladar, que o tornam bastante apreciado como aperitivo ou digestivo.
Detalhes
- Categoria: Cocktail
- Cozinha: Portuguesa
- Pax: 1
- Dificuldade: Fácil
- Tempo de preparação: 10 min
Ingredientes
- xarope de baunilha
- meia lima
- Meio copo de gelo
- 8cl de Vinho do Porto Dry White
- Água das Pedras
- Doce de Kiwi com Moscatel do Douro meia.dúzia®.
- 1 fatia de kiwi (para decorar)
Modo de preparação:
- 2 contagens de xarope de baunilha no copo do shaker;
- Cortar meia lima e espremer para o copo (junto com o xarope de baunilha;
- Colocar Doce de Kiwi com Moscatel do Douro meia.dúzia®.;
- Juntar 8cl de Vinho do Porto Dry White;
- Adicionar meio copo de gelo.
- Agitar.
- Verter no copo de vidro e alongar com água das pedras;
- Decorar com Kiwi no copo (sem casca).