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Cabaz Doce Amor | Presente do Dia dos Namorados para Ele

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Descrição

Surpreenda o homem da sua vida neste Dia dos Namorados com o Cabaz Doce Amor, uma seleção cuidadosa de sabores portugueses que expressam carinho e paixão de forma única.

Este cabaz é uma celebração dos sabores autênticos de Portugal, escolhidos para proporcionar momentos de romance e partilha.

Os sabores incluídos neste cabaz são:

  • Doce Extra de Ameixa Rainha Cláudia com Tomilho-Limão - 75g
  • Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso - 75g
  • Pasta de Azeitona Negrinha do Douro - 65g
  • 1 Mel de Rosmaninho com Maçã e Canela - 80g
  • 1 Chá Verde com Jasmim - 20g
  • 1 Biscoito de Ananás e Gengibre, Duriense - 150g
  • 1 Queijo de Vaca, 30 dias cura, Dom Villas - 190g
  • 1 Vinho Tinto, Paulo Laureano, Região Alentejo, 13% vol.- 75 cl
Utilisation suggérée

Utilisation suggérée

Doce Extra de Ameixa Rainha Cláudia com Tomilho-Limão

Ideal para peixe e sushi, salmão ou atum, em saladas e Vinagretas, em sobremesas geladas, porco grelhado, tartes com queijo azul, Queijo “Boffard“ (DOP), molhos para bife de vaca e peito de pato assado.

Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso

Ideal para acompanhar carnes, presunto e queijos.

Pasta de Azeitona Negrinha do Douro

Ideal para tostas de pão cereais, pão de cereais fresco e outros tipos de pão, broa de milho e centeio, crackers vegan, tostas de wasabi ou de queijo de cabra e acelgas. Usar em pratos de carne de caça, para temperar saladas como salada de couscous e salada grega, saladas vegetarianas, e massas, ou para barrar com queijo creme. Usar como aperitivo

Mel de Rosmaninho com Maçã e Canela

Usar como adoçante de chá, café ou leite, ou como cobertura de iogurtes naturais, queijos curados e frescos, panquecas, crepes ou scones. Ideal para molhos agridoces de carnes ou saladas, camarão grelhado e na preparação de cocktails.

Chá Verde com Jasmim

é ideal quando servido com scones com topping de Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy ou macarrons com recheio de Chocolate São Tomé com Maracujá.

Queijo de Vaca, 30 dias cura, Dom Villas

Aconselha-se a sua degustação às fatias e à temperatura ambiente.

Ingrédients

Ingrédients

Doce Extra de Ameixa Rainha Cláudia com Tomilho-Limão

Ameixa (55%), açúcar, tomilho-limão, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55 g de frutos por 100g. Peso líquido: 75 g.

Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso

Figo, laranja, açúcar, vinho do porto (contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Alergénios: contém sulfitos. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g. Contém álcool.

Pasta de Azeitona Negrinha do Douro

Azeitona negrinha do Douro (81%), azeite virgem, mel, especiarias, regulador de acidez (ácido cítrico) e sal.

Mel de Rosmaninho com Maçã e Canela

Mel de Rosmaninho (99%) e Maçã com Canela desidratada (1%).

Chá Verde com Jasmim

Chá verde (camellia sinensis) (98%) e jasmim (jasminum) (2%).

Alergéneos: tempo 3-4 min, temperatura 75 °C e dosagem 3 g para 150 ml. Filtrar e servir a gosto.

Biscoito de Ananás e Gengibre, Duriense

Farinha de trigo, açúcar, margarina, água, sal, emulsionante, acidificante, corante, conservante, aroma, caramelo, gengibre, dextrose, amónio, sal, sódio, essência de ananás.

Queijo de Vaca, 30 dias cura, Dom Villas

Leite de cabra pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho, lisozima de ovo e fermentos lácteos.

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle

Doce Extra de Ameixa Rainha Cláudia com Tomilho-Limão

Informação nutricional por 100g: valor energético 773 kj/ 185 kcal; lípidos 0,1 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 46,4 g; dos quais açúcares 46,3 g ; proteínas 0,4 g; sal 0,0 g.

Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso

Informação nutricional por 100g: valor energético 183,7 kcal/767,5 kj; hidratos de carbono 45,2 g; dos quais açucares 44,4 g; lípidos 0,26 g; dos quais saturados 0,05 g; proteínas 0,59 g; sal 0,021 g. Alergéneos: Contém sulfitos.

Pasta de Azeitona Negrinha do Douro

Informação nutricional por 100g: energia 1168 kJ; lípidos 30.0 g; dos quais ácidos gordos saturados 4.5 g; hidratos de carbono 0.8 g; dos quais açúcares 0.2 g; proteínas 1.2 g; sal 4.3 g.

Mel de Rosmaninho com Maçã e Canela

Informação nutricional por 100g: valor energético 1304 kj / 311 kcal; lípidos 0,0 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 77,8 g; dos quais açúcares 75,1 g; proteínas 0,6 g; sal 0,0 g.

Chá Verde com Jasmim

Informação nutricional por 100g: valor energético 0.3 kJ / 0.08 Kcal; lípidos 0,0 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 0,0 g; dos quais açúcares 0,0 g; proteínas 0,02 g; fibra dietética 0,0 g; sódio 0,4 mg.

Biscoito de Ananás e Gengibre, Duriense

Valores nutricionais médios por 100g: Preparado: Energia: 1833.00 kJ / 435.00 kcal; Lípidos: 12.40 g, Dos quais ácidos gordos saturados: 5.98 g; Hidratos de carbono: 73.60 g, Dos quais açúcares: 28.20 g; Proteínas: 6.10 g; Sal: 0.51 g

Queijo de Vaca, 30 dias cura, Dom Villas

Declaração Nutricional (Valores médios por 100g): Energia: 1370 kJ / 330 kcal; Lípidos: 27 g, dos quais saturados 18 g; Hidratos de carbono: <0,5 g, dos quais açúcares <0,5 g; Proteínas: 20,6 g; Sal: 1,5 g.

Origine des matières premières

Origine des matières premières

Doce Extra de Ameixa Rainha Cláudia com Tomilho-Limão

Cultivada no Alto-Alentejo interior desde há séculos, a variedade de ameixeira “Rainha Cláudia Verde” adquiriu uma especificidade própria, fruto das condições ecológicas da região, que a tornam diferente da produzida em outras regiões. Essa adaptação perfeita aos solos e clima da região, tornam possível por exemplo a sua cultura praticamente sem recurso à utilização de pesticidas, encontrando-se a maioria dos pomares em perfeito equilíbrio ecológico. O nome de Rainha Cláudia (1499-1524), foi-lhe dado em honra da filha de Ana da Bretanha e de Luís XII, a Duquesa da Britânia, que se tornou na primeira mulher do rei Francisco I de França. O tomilho-limão faz parte da família da menta e é a folha de um arbusto de baixo crescimento. As folhas são pequeninas e verdes-acinzentadas, com um aroma seco e delicado de limão. Os seus principais nutrientes são: Cálcio, Fibra, Ferro, Magnésio, Potássio, Zinco, Vitaminas A, B6 e C. Esta erva aromática é produzida em modo de produção biológica, em Vila Nova de Gaia, possuindo assim um aroma e sabor mais intensos.

Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso

Consoante a época de produção, os figos designam-se por lampos (Maio e Junho) e vindimos (Julho / Setembro). É um fruto de características organolépticas bem marcadas, com grandes qualidades nutritivas, sendo rico em vitaminas B e C e em sais minerais (especialmente cálcio, fósforo e potássio). Casca fina, colorida e brilhante, elevado teor de sumo, doçura e características organolépticas únicas são algumas das características da laranja do algarve.

Pasta de Azeitona Negrinha do Douro

A azeitona "Negrinha do Douro", de Dominação de Origem Protegida (DOP), é cultivada em olivais nas encostas íngremes da região do Vale do Douro, Norte de Portugal, num clima quente e seco e em solos xistosos. Esta azeitona, de forma arredonda e lisa, de consistência firme, em média de 3 a 5 gramas cada, apresenta uma cor verde-amarelada a negro violáceo, consoante estado de maturação. é colhida manualmente nas encostas do Vale do Douro.

Mel de Rosmaninho com Maçã e Canela

Mel claro, de sabor suave e aromático, é recolhido pelas abelhas nos abundantes campos de Rosmaninho, situados nas encostas mais baixas da Serra da Malcata, uma reserva natural, localizada entre a Vila de Penamacor e a cidade do Sabugal, com 21.000 hectares. Esta zona foi escolhida devido ao isolamento e riqueza em flores silvestres, urzes e rosmaninho, das quais as abelhas extraem méis de grande qualidade. Os rosmaninhos portugueses são todos eles pequenos arbustos lenhosos, facilmente identificáveis pelo aroma e pelas espigas violetas, lilases ou brancas que coroam a pequena copa. O Rosmaninho, planta muito melífera, em anos favoráveis permite que as colmeias cheguem a armazenar 5 kg deste mel num só dia. A maçã desidratada, de origem portuguesa, é finamente cortada em fatias, e resulta de um processo de secagem que reduz para 2% o teor de humidade da fruta, em ambiente controlado, sem adição de açúcares, corantes ou conservantes, resultando num produto 100% natural.

Biscoito de Ananás e Gengibre, Duriense

Portugal

Queijo de Vaca, 30 dias cura, Dom Villas

Portugal

Vinho Tinto, "Paulo Laureano", Região Alentejo, 13% vol.

Portugal