PACK 6 Saveurs - Édition Sapin de Noël
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Descrição
Nous avons sélectionné 6 saveurs parmi des confitures artisanales, des crèmes de chocolat, des chutneys et de la pâte d'olive, spécialement pensées pour créer des expériences et des recettes pendant cette période de Noël. Des saveurs chaudes pour des apéritifs, comme une planche de fromages avec la confiture de Pomme Bravo d'Esmolfe à la Cannelle et la Confiture de Citrouille et d'Orange avec du Miel de Rosmarin et d'Eucalyptus, de la Cannelle et de l'Amande, la Pâte d'Olive Negrinha du Douro pour un apéritif avec du pain de céréales, le Chutney de Mangue pour accompagner des plats de Dinde ou des entrées et le Chocolat Noir de São Tomé avec de l'Orange et la Crème de Chocolat Noir de São Tomé avec de la Mûre, des Noisettes et de la Muscade pour conclure en dessert, accompagné de biscuits et de café.
- Confiture Extra de Pomme Bravo d'Esmolfe à la Cannelle - 75g
- Confiture de Citrouille et d'Orange avec du Miel de Rosmarin et d'Eucalyptus, de la Cannelle et de l'Amande - 75g
- Crème de Chocolat Noir de São Tomé à l'Orange - 75g
- Crème de Chocolat Noir de São Tomé avec de la Mûre, des Noisettes et de la Muscade - 75g
- Chutney de Mangue - 75g
- Pâte d'Olive Negrinha du Douro - 65g
Les confitures en tube de meia.dúzia® sont numéro 1 dans le monde et ont été récompensées par des prix de goût et d'innovation en 2014 et 2016 au Salon Gourmet de Madrid, ITQI Superior Taste Awards 2015 et 2016 à Bruxelles, et GREAT TASTE au Royaume-Uni en 2015 et 2017.
- Découvrez plus de 25 saveurs de ces confitures gourmet en tube, parmi des saveurs traditionnelles et des saveurs exclusives et audacieuses, des saveurs pour les vegans, sans gluten et sans lactose.
- La Méthode de Production : Les confitures de fruits sont préparées de manière artisanale, en petites quantités de 40 kg maximum, dans des casseroles, avec des fruits de différentes régions du Portugal, contenant plus de 55 % de fruits, sans ajouter d'additifs ni de conservateurs, et avec une quantité réduite de sucre, tout en préservant les méthodes traditionnelles.
- Avantages de l'Emballage : Les emballages sont pratiques, faciles à utiliser et à tartiner, sans avoir besoin d'une cuillère. Ils sont plus hygiéniques, faciles à transporter, pouvant être emportés au travail, à l'école et pour faire une pause pleine de saveurs. Ils sont opaques, empêchant le contact du produit avec la lumière, avec un contact réduit avec l'air après ouverture, réduisant l'oxydation et augmentant la durée de vie du produit.
- Recyclage de l'emballage : Nos emballages sont fabriqués avec plus de 99,7 % d'aluminium 100 % recyclé, sans perdre en qualité et sans avoir à extraire davantage de la nature. Mettre dans le point de recyclage pour métaux de couleur jaune.
- Stockage et Conservation : À conserver à température ambiante, après ouverture, à garder au frais, au réfrigérateur.
Utilisation suggérée
Confitures Artisanales et Crèmes de Chocolat Noir
Idées pour tartiner sur des biscuits à l'avoine, à la noix de coco, des biscuits de cajou, des biscuits au chocolat, du pain de céréales, des toasts complets, des biscuits vegan, et pour créer des recettes de gâteaux avec des crèmes au chocolat.
Confitures Artisanales
Accompagne bien les fromages affinés ou les fromages frais. Voir les recommandations de chaque saveur sur le tube.
Crèmes de Chocolat Noir
Comme garniture : macarons de différentes saveurs, macarons au chocolat, gâteaux au chocolat, desserts avec du fromage mascarpone, fromage quark, recettes de tiramisù. Comme couverture et garniture pour des pancakes sains, américains, pancakes à l'avoine, pancakes à la banane, gâteaux au chocolat, gâteaux aux fruits rouges, bubble waffles. Fondue avec des viandes de gibier, canard, boeuf, foie gras, viande de buffle séchée ou sanglier.
Thé
À utiliser comme apéritifs avec différents types de pain et dans des salades.
Chutney
Idéal pour harmoniser avec des viandes de gibier telles que sanglier, lièvre, faisan, canard et perdrix. Peut également s'associer à des poissons, sushi et sur des toasts de saumon.
Recettes | Chef
- Cheesecake avec confiture de pomme "Bravo d'Esmolfe" et cannelle en verrines - Chef Cristina Manso Preto
- Pancakes avec confiture de pomme "Bravo d'Esmolfe" et cannelle
- Requeijão de chèvre & de brebis avec confiture de pomme "Bravo d'Esmolfe" et cannelle, dattes & menthe
- Fromage de chèvre affiné avec confiture de pomme "Bravo d'Esmolfe" et cannelle
- Créez une planche de fromages portugais - Combinaisons parfaites pour 6 des meilleurs fromages portugais !
- Pancake avec requeijão, miel et confiture de courge et orange avec cannelle et amandes - Chef Álvaro Costa
- Yaourt grec avec fromage frais et confiture de courge et orange avec cannelle et amandes - Chef Álvaro Costa
- Toast de saumon fumé et requeijão avec confiture de courge et orange avec cannelle et amandes - Chef Álvaro Costa
- Azevias avec confiture de courge et orange de l'"Algarve" avec cannelle et amandes - Chef Gil Pinto
- Fromage "mestizo" de Tolosa avec confiture de courge et orange avec miel de romarin et d'eucalyptus, cannelle et amande - Chef Lígia Santos - 1ère Masterchef du Portugal
- Requeijão de brebis avec confiture de courge, orange et cannelle & amandes et noix
- Requeijão avec confiture extra de mûre avec noisette et muscade - 1ère Masterchef du Portugal
- Salade grecque avec pâte d'olive "Negrinha do Douro" - Chef Álvaro Costa
- Salade de fromage frais de chèvre avec pâte d'olive "Negrinha do Douro" et pain et betterave
- Salade de thon à la niçoise avec pâte d'olive "Negrinha do Douro", toast de fromage de chèvre avec confiture de pomme "Bravo d'Esmolfe" avec cannelle - Chef Álvaro Costa
- Toast de fromage de chèvre avec confiture de pomme "Bravo d'Esmolfe" avec cannelle - Chef Álvaro Costa
- Ceviche de poisson blanc avec chutney de mangue - Chef Álvaro Costa
- Sashimi de dorade avec chutney de mangue - Chef Álvaro Costa
- Tataki de saumon avec chutney de mangue et confiture de fraise avec menthe - Chef Álvaro Costa
- Saumon "La Plancha" avec micro-légumes, chutney de poivron, chutney de mangue et confiture de fraise avec menthe - Chef Álvaro Costa
- Tartare de dorade avec chutney de mangue - Chef Álvaro Costa
Ingrédients
Confiture Extra de Pomme Bravo d'Esmolfe à la Cannelle
Pomme Bravo d'Esmolfe (55%), sucre, cannelle (3,5%), gélifiant (pectine) et jus de citron. Préparé avec 55g de fruits pour 100g. Poid net : 75g.
Confiture de Citrouille et d'Orange avec du Miel de Rosmarin et d'Eucalyptus, de la Cannelle et des Amandes
Citrouille (35%), sucre, orange (20%), miel d'eucalyptus (3,2%), amande (3%), cannelle (2,3%), miel de rosmarin (1,5%), gélifiant (pectine) et jus de citron. Préparé avec 55g de fruits pour 100g. Poid net : 75g.
Crème de Chocolat Noir de São Tomé à l'Orange de l'Algarve
Orange de l'Algarve (45%), sucre, chocolat noir de São Tomé (min. : cacao 70%) (16%), vin de Madère, pectine d'agrumes et jus de citron. Préparé avec 45g de fruits pour 100g. Allergènes : contient des sulfites et de la soja. Peut contenir des traces de lait. Poid net : 75g.
Crème de Chocolat Noir de São Tomé avec de la Mûre, des Noisettes et de la Muscade
Mûre (43%), sucre, chocolat noir de São Tomé (min. : cacao 70%) (16,8%), noisettes, muscade, pectine d'agrumes et jus de citron. Préparé avec 43g de fruits pour 100g. Allergènes : contient de la soja et des noisettes. Peut contenir des traces de lait. Poid net : 75g.
Chutney de Mangue
Mangue (60,6%), sucre, vinaigre (peut contenir des sulfites), oignon rouge, ail, fleur de sel, poivre noir, gingembre, poivre blanc et safran. Poid net : 75g.
Pâte d'Olive Negrinha du Douro
Olive negrinha du Douro (81%), huile d'olive vierge, miel, épices, régulateur d'acidité (acide citrique) et sel. Poid net : 65g.
Information nutritionnelle
Confiture Extra de Pomme Bravo d'Esmolfe à la Cannelle
Informations nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 161,0Kcal/673,0kJ ; glucides 40,0g ; dont sucres 39,3g ; lipides 0,39g ; dont saturés 0,08g ; protéines 0,27g ; sel 0,023g.
Confiture de Citrouille et d'Orange avec Miel de Rosmarin et d'Eucalyptus, Cannelle et Amandes
Informations nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 768kJ/184Kcal ; lipides 0,2g ; dont acides gras saturés 0,0g ; glucides 45,5g ; dont sucres 44,9g ; protéines 0,4g ; sel 0,0g.
Crème de Chocolat Noir de São Tomé à l'Orange de l'Algarve
Informations nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 1066,2kJ/254,8Kcal ; glucides 47,2g ; dont sucres 46,4g ; lipides 6,4g ; dont saturés 4,0g ; protéines 1,9g ; sel 0,02g.
Crème de Chocolat Noir de São Tomé avec Mûre, Noisettes et Muscade
Informations nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 1172,8kJ/280,5Kcal ; glucides 49,7g ; dont sucres 46,5g ; lipides 8,3g ; dont saturés 4,5g ; protéines 2,2g ; sel 0,017g.
Chutney de Mangue
Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100g : valeur énergétique 521kJ/123Kcal ; lipides 0,3g ; dont acides gras saturés 0,1g ; glucides 25,2g ; dont sucres 22,1g ; protéines 0,6g ; sel 0,0g.
Pâte d'Olive Negrinha du Douro
Informations nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 1168kJ/284Kcal ; lipides 30,0g ; dont acides gras saturés 4,5g ; glucides 0,8g ; dont sucres 0,2g ; protéines 1,2g ; sel 4,3g.
Origine des matières premières
Découvrez l'Origine des Fruits :
- Ananas des Açores AOP - Île de São Miguel, Açores, Portugal
- Prune Reine Claude d'Elvas - Elvas, Portugal
- Passiflore des Açores AOP - Île de São Miguel, Açores, Portugal
- Cerise du Fundão AOP - Fundão, Portugal (CERFUNDÃO)
- Orange de l'Algarve - Agrumes de l'Algarve IGP - Algarve, Portugal
- Banane de Madère - Île de Madère, Portugal
- Pomme Bravo d'Esmolfe AOP - Esmolfe, Viseu, Portugal
- Myrtilles et Baies Biologiques - V. N. Famalicão, Portugal
Le Méthode de Production Artisanale : Nos confitures de fruits sont préparées de manière artisanale, utilisant des fruits provenant de diverses régions du Portugal, avec plus de 55% de fruits, sans ajouter d'additifs ni de conservateurs et avec une quantité réduite de sucre, en maintenant et préservant les méthodes traditionnelles.
Emballage et Recyclage : Nos emballages sont fabriqués à partir de plus de 99,7 % d'aluminium 100% recyclé, sans perdre en qualité et sans avoir à extraire davantage de la Nature. Utiliser le point de collecte pour les métaux.