PACK 3 Sabores - Guitarra Portuguesa - Prenda de Portugal
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Descrição
Descubra uma seleção de 3 doces de fruta produzidos artesanalmente e com ingredientes 100% Portugueses, num pack que é a lembrança mais original de Portugal.
Os sabores incluídos nesta recordação de Portugal são:
- Doce Extra de Pera Rocha (DOP) com Moscatel - 75g
- Doce Extra de Laranja do Algarve (IGP) com Vinho da Madeira - 75g
- Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso - 75g
Uma recordação criativa de Portugal, com sabores tradicionais, ideal para oferecer quando visita Portugal ou a quem é apaixonado pelo país e pela gastronomia portuguesa. Um presente único, ideal como souvenir de Portugal ou para oferecer como experiência de Portugal.
Eternamente associada ao Fado (Património Cultural e Imaterial da Humanidade, UNESCO), a Guitarra Portuguesa é um instrumento musical de cordas com origens remetentes às Cítolas Medievais e Renascentistas. Depois de sofrer um período de quase extinção, em meados de sec. XIX, renasce aquando da afirmação do Fado como canção nacional e é introduzida no meio estudantil de Coimbra. Hoje em dia, construída apenas por artesãos especializados, é considerada um instrumento de elite por artistas a nível nacional e internacional.
As compotas em bisnaga da meia.dúzia® são nº1 no mundo e foram premiadas com prémios de sabor e inovação em 2014 e 2016 em Madrid no Salão Gourmet de Madrid, ITQI Superior Taste Awards 2015 e 2016 em Bruxelas, e GREAT TASTE no Reino Unido em 2015 e 2017.
- Descubra mais de 25 sabores destas compotas gourmet em bisnaga, entre sabores tradicionais e sabores exclusivos e ousados, sabores para veganos, sem glúten, e sem lactose.
- O Método de Produção: Os doces de Fruta são preparados de forma artesanal, em lotes no máximo de 40kg e em panelas, com frutas de várias regiões de Portugal, com mais de 55% de fruta, sem adicionar aditivos e conservantes e com reduzida quantidade de açúcar, mantendo e preservando os métodos tradicionais.
- Vantagens da Embalagem: As embalagens são práticas, fáceis de utilizar e para barrar, sem necessidade de usar colher. São mais higiénicas, fáceis de transportar, podendo levar para o trabalho, escola e fazer uma pausa com muito sabor. São opacas, sem contacto do produto com a luz, reduzido contacto com ar após a abertura, reduzindo a oxidação e aumentado o tempo de vida do produto.
- Reciclagem da embalagem: As nossas embalagens são feitas com mais de 99,7 % de alumínio infinitamente reciclado, sem perder qualidade e sem ter de extrair mais da Natureza. Colocar no ecoponto para metais cor amarela.
- Armazenagem e Conservação: Conservar a temperatura ambiente, após a abertura deve guardar no frio, no frigorifico.
Utilisation suggérée
Doce Extra de Pera Rocha com Moscatel
- Como acompanhamento: queijos, crostini, sandwiches com queijo Brie.
- Outros: cocktail Margarita.
Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira
- Como acompanhamento: molhos para salmão assado, esparguete com camarão, pato grelhado ou carne de vaca assada.
- Como tempero: salada de frango chinesa.
- Como cobertura: bolo de damasco.
Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso
- Como cobertura: tartes, panquecas, crepes e panetone.
Recettes | Chef
- Salada de presunto de porco preto com queijo da ilha, figo seco e doce de pera rocha com moscatel
- Peito de pato com molho agridoce e doce extra de laranja com vinho da madeira meia.dúzia® - 1ª Masterchef - Lígia Santos
- Cupcake de laranja queijo quark e cobertura de creme de chocolate branco com laranja yuzo e iyokan
- Bolo de iogurte com meia dúzia de sabores
- Bolo de chocolate com uma mão cheia de sabores
Ingrédients
Doce Extra de Pera Rocha com Moscatel
Pera rocha, açúcar, vinho moscatel (contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g. Contém álcool.
Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira
Laranja, açúcar, vinho da madeira (contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g. Contém álcool
Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso
Mirtilo, açúcar, vinho do porto (contém sulfitos), baunilha, pectina de citrinos e sumo de limão. Pode conter dióxido sulfúrico e sulfitos. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso líquido: 75g. Contém álcool.
Information nutritionnelle
Doce Extra de Pera Rocha com Moscatel
Informação Nutricional por 100g: valor energético 187,6kcal/783,5 kj; hidratos de carbono 46,6 g; dos quais açúcares 46,0 g; lípidos 0,221 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,19 g; sal 0,024 g.
Alergénios: Contém amêndoa.
Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira
Informação Nutricional por 100g: valor energético 191,54 kcal/801,72 kj; hidratos de carbono 47,3 g; dos quais açúcares 46,9 g; lípidos 0,11 g; dos quais saturados 0, 0 g; proteínas 0,62 g; sal 0,01g.
Alergénios: Contém sulfitos
Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso
Informação Nutricional por 100g: valor energético 196,7kcal/822,5 kj; hidratos de carbono 49,0 g; dos quais açúcares 45,9 g; lípidos 0,168 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,087g; sal 0,018 g.
Alergénios: Contém sulfitos. Pode conter glúten.
Origine des matières premières
A Pera Rocha do Oeste DOP é uma variedade exclusivamente portuguesa, produzida, na sua grande maioria, na Costa Central Oeste de Portugal, com um a área de produção aproximada de 10.000 ha. Os fatores edafo-climáticos e a mestria das gentes do Oeste são condições determinantes para a obtenção deste produto com qualidades organolépticas excepcionais, apreciadas e reconhecidas mundialmente.
A Pera Rocha do Oeste DOP - Denominação de Origem Protegida - tem o reconhecimento Comunitário como um produto tradicional, de qualidade, que faz parte integrante do Património Cultural Português.
Casca fina, colorida e brilhante, elevado teor de sumo, doçura e características organolépticas únicas são algumas das características da laranja do algarve. O Algarve possui uma combinação de elementos como o solo e o clima, que permitem produzir citrinos com características únicas. Mais de 3.000 horas de sol por ano e uma temperatura média de 18ºC, fazem dela uma das melhores regiões do mundo para a produção de Laranja.
Os mirtilos crescem em cachos e variam em tamanho desde o equivalente a uma pequena ervilha até ao do berlinde. Têm uma cor intensa que oscila entre o azul, o marrom e o preto-roxo e incluem macias flores branco-cinza que cobrem a superfície das bagas e servem de camada protetora. A pele rodeia um tegumento semitransparente que envolve pequenas sementes.