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Kit de Voyage 6 Saveurs (Confitures, Chocolats, Pâtes d'Olives, Miel, Sauces) - Tuiles Portugaises
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Descrição
Kit de 6 saveurs, incluant Confitures, Chocolats, Pâte d'Olive, Miel et Chutney. Une offre originale et variée, avec des saveurs sucrées et salées, pour ceux qui aiment expérimenter différentes combinaisons gastronomiques.
- Confiture Extra de Pomme Bravo d'Esmolfe à la Cannelle - 20g
- Pâte d'Olive Galega avec Figue Séchée - 20g
- Chutney de Poivron Rouge - 20g
- Miel de Romarin - 20g
- Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Orange - 20g
- Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Cerise de Fundão et Brandy - 20g
Les confitures en tube de meia.dúzia® sont n°1 dans le monde et ont été récompensées par des prix de saveur et d'innovation en 2014 et 2016 au Salon Gourmet de Madrid, ITQI Superior Taste Awards 2015 et 2016 à Bruxelles, et GREAT TASTE au Royaume-Uni en 2015 et 2017.
- Découvrez plus de 25 saveurs de ces confitures gourmet en tube, entre saveurs traditionnelles et saveurs exclusives et audacieuses, saveurs pour véganes, sans gluten et sans lactose.
- La Méthode de Production : Les confitures de fruits sont préparées de manière artisanale, en lots de maximum 40 kg et dans des casseroles, avec des fruits de diverses régions du Portugal, avec plus de 55 % de fruits, sans ajout d'additifs ni de conservateurs et avec une quantité réduite de sucre, préservant ainsi les méthodes traditionnelles.
- Avantages de l'Emballage : Les emballages sont pratiques, faciles à utiliser et à tartiner, sans avoir besoin d'utiliser une cuillère. Ils sont plus hygiéniques, faciles à transporter, pouvant être emportés au travail, à l'école et faire une pause avec beaucoup de saveur. Ils sont opaques, sans contact du produit avec la lumière, avec un contact réduit avec l'air après l'ouverture, réduisant ainsi l'oxydation et augmentant la durée de vie du produit.
- Recyclage de l'emballage : Nos emballages sont fabriqués avec plus de 99,7 % d'aluminium infiniment recyclé, sans perdre en qualité et sans avoir besoin d'extraire davantage de la Nature. Mettre dans le point de collecte pour métaux, couleur jaune.
- Stockage et Conservation : Conserver à température ambiante, après ouverture, doit être conservé au frais, au réfrigérateur.
Utilisation suggérée
- Confiture Extra de Pomme Bravo d'Esmolfe à la Cannelle : accompagne parfaitement des bretzels (pain traditionnel allemand), des canapés, des sandwiches au fromage cheddar ou au fromage de chèvre.
- Pâte d'Olive Galega avec Figue Séchée : idéale sur une tranche de pain de maïs ; pain grillé ou frais ; toasts aux algues, ou comme garniture ou accompagnement de plats de viande et de pâtes.
- Chutney de Poivron Rouge : idéal comme sauce pour viandes rouges, salades, fromages affinés, apéritifs, apéritifs de morue fraîche émiettée ou rôtie, sushi ; à accompagner avec de la volaille, du porc et du bœuf.
- Miel de Romarin : à utiliser comme édulcorant pour le thé, le café, le lait. Comme garniture pour des yaourts nature, des fromages affinés et frais, des pancakes, des crêpes, des scones. Idéal pour les sauces aigre-douces pour viandes ou salades, des crevettes grillées, et pour la préparation de cocktails.
- Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Orange : idéale pour un cheesecake à l'orange, des gâteaux au chocolat et des tartes à l'orange, ainsi que pour déguster avec un café.
- Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Cerise de Fundão et Brandy : idéale comme garniture pour des glaces, avec des brownies.
Recettes | Chef
- Cheesecake avec confiture de pomme bravo d'Esmolfe à la cannelle meia.dúzia® dans des verrines - Chef Cristina Manso Preto
- Pancakes avec confiture de pomme bravo d'Esmolfe et cannelle
- Fromage frais de chèvre & de brebis avec confiture de pomme bravo d'Esmolfe à la cannelle, dattes & menthe
- Fromage de chèvre affiné avec confiture de pomme bravo d'Esmolfe & cannelle
- Jambon tranché pata negra avec confiture extra d'ananas des Açores avec herbe-citron meia.dúzia® - Lígia Santos - 1ère Masterchef du Portugal
- Mille-feuille tropical avec confiture extra d'ananas des Açores avec herbe-citron meia.dúzia® - 1ère Lígia Santos - 1ère Masterchef du Portugal
- Gâteau au yaourt avec une demi-douzaine de saveurs
- Jambon tranché pata negra avec confiture extra de poire Rocha et groseille avec verveine et poivre rose meia.dúzia® - 1ère Masterchef du Portugal
- Fromage frais avec confiture extra de mûre, noisette et muscade meia.dúzia® - 1ère Masterchef du Portugal
- Créez une planche de fromages portugais - Combinaisons parfaites pour 6 des meilleurs fromages portugais !
Ingrédients
- Confiture Extra de Pomme Bravo d'Esmolfe à la Cannelle : Pomme, sucre, cannelle, pectine de citrins et jus de citron. Préparé avec 55 g de fruits pour 100 g de confiture. Poids net : 75 g.
- Pâte d'Olive Galega avec Figue Séchée : Olive Galega (51 %), figue (30 %), huile d'olive vierge, épices, herbes aromatiques, régulateur d'acidité (acide citrique) et sel.
- Chutney de Poivron Rouge : Poivron rouge (76 %), sucre, vinaigre, gingembre, zeste de citron et régulateur d'acidité (acide citrique).
- Miel de Romarin : Miel de Romarin (99 %) et Pomme avec Cannelle déshydratée (1 %).
- Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Orange : Orange (45 %), Sucre, Chocolat Noir São Tomé (Min. cacao 70 %) (16 %), Vin de Madère (contient sulfites), pectine de citrins et jus de citron. Peut contenir lait et arôme naturel de vanille.
- Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Cerise de Fundão et Brandy : Cerise (47 %), Sucre, Chocolat noir São Tomé (Min. cacao 70 %) (15,5 %), Brandy (contient sulfites), pectine de citrins et jus de citron. Peut contenir lait et arôme naturel de vanille.
Information nutritionnelle
- Confiture Extra de Pomme Bravo d'Esmolfe à la Cannelle : Information nutritionnelle pour 100 g : valeur énergétique 161,0 kcal/673,0 kJ ; glucides 40,0 g ; dont sucres 39,3 g ; lipides 0,39 g ; dont saturés 0,08 g ; protéines 0,27 g ; sel 0,023 g.
- Pâte d'Olive Galega avec Figue Séchée : Information nutritionnelle pour 100 g : énergie 1031 kJ ; lipides 24,6 g ; dont acides gras saturés 3,7 g ; glucides 4,9 g ; dont sucres 0,2 g ; protéines 1,0 g ; sel 2,7 g.
- Chutney de Poivron Rouge : Information nutritionnelle pour 100 g : énergie 431 kJ ; lipides 0,5 g ; dont acides gras saturés 0,1 g ; glucides 22,4 g ; dont sucres 22,1 g ; protéines 1,2 g ; sel 0,0 g.
- Miel de Romarin : Information nutritionnelle pour 100 g : valeur énergétique 1304 kJ / 311 kcal ; lipides 0,0 g ; dont acides gras saturés 0,0 g ; glucides 77,8 g ; dont sucres 75,1 g ; protéines 0,6 g ; sel 0,0 g.
- Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Orange : Information nutritionnelle pour 100 g : valeur énergétique 254,8 Kcal/1066,2 kJ ; glucides 47,2 g ; dont sucres 46,4 g ; lipides 6,4 g ; dont saturés 4,0 g ; protéines 1,9 g ; sel 0,02 g. Allergènes : Contient sulfites et soja. Peut contenir des traces de lait.
- Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Cerise de Fundão et Brandy : Information nutritionnelle pour 100 g : valeur énergétique 255,4 Kcal/1068,4 kJ ; glucides 46,5 g ; dont sucres 45,7 g ; lipides 6,5 g ; dont saturés 3,9 g ; protéines 1,7 g ; sel 0,03 g. Allergènes : Contient sulfites et soja. Peut contenir des traces de lait.
Origine des matières premières
Descubra a Origem das Frutas:
- Ananás dos Açores DOP - Ilha de São Miguel Açores Portugal
- Ameixa Rainha Claudia D'Elvas - Elvas Portugal
- Maracujá dos Açores DOP - Ilha de São Miguel Açores Portugal
- Cereja do Fundão DOP - Fundão Portugal (CERFUNDãO)
- Laranja do Algarve - Citrinos do Algarve IGP - Algarve Portugal
- Banana da Madeira - Ilha da Madeira Portugal
- Maça Bravo de Esmolfe DOP - Esmolfe Viseu, Portugal
- Mirtilos e Amoras Biológicas - V. N. Famalicão - Portugal
- Pasta de Azeitona Negrinha do Douro DOP - Vale o Douro - Portugal
- Pasta de Azeitona Galega IGP - Beiras - Portugal
- Origem chocolate negro 'São Tomé': República Democrática de São Tomé e Príncipe foi descoberta em 1470 pelos navegadores Portugueses, João de Santarém e Pedro Escobar. Foi uma colónia portuguesa até 12 de julho de 1975, altura em que as ilhas conseguiram a sua independência. O cacau é outro dos pontos que une estes dois povos, uma vez que foi Portugal que introduziu estas plantações nas ilhas. São Tomé acabou mesmo por ser conhecida pela "Ilha do Cacau". Por este motivo, a cultura destas duas ilhas continua interligada pelo passado e língua comuns.
- Características do Sabor: O chocolate negro 'São Tomé' é amargo, com aroma a café e amoras negras, sendo um chocolate de sabor único e intenso, feito a pensar nos clientes que preferem o chocolate puro e tradicional. Apesar de ter uma aparência similar a outros chocolates negros, tem um sabor que em nada se assemelha a esses, e que nos faz viajar através de novas sensações. é um cacau 100% e, ao contrário dos chocolates negros existentes no mercado, apresenta uma densidade e sabor fortíssimos. Quando o provamos pela primeira vez, somos transportados para uma reviravolta absolutamente inesperada dos sentidos. Não é doce nem amargo, a sua textura enche a boca com uma pasta recheada de apontamentos singulares de sabor.