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Kit de Voyage 6 Saveurs (Confitures, Chocolats, Pâtes) - Monuments Portugais - Cadeau du Portugal
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Descrição
Kit de 6 saveurs. MIX de saveurs (Confitures, Chocolats, Pâte d'Olive et Chutney). Une offre originale pour ceux qui aiment expérimenter différentes saveurs.
- Confiture de Potiron et Orange avec Miel de Romarin et d'Eucalyptus, Cannelle et Vin Liquoreux - 20g
- Pâte d'Olive Galega avec Figue Séchée - 20g
- Chutney de Poivron Rouge - 20g
- Pâte d'Olive Noire du Douro avec Épices - 20g
- Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Ananas des Açores - 20g
- Crème de Chocolat Noir São Tomé aux Myrtilles et au Vin Liquoreux - 20g
Les compotes en tube de meia.dúzia® sont n°1 dans le monde et ont été récompensées par des prix de saveur et d'innovation en 2014 et 2016 au Salon Gourmet de Madrid, ITQI Superior Taste Awards 2015 et 2016 à Bruxelles, et GREAT TASTE au Royaume-Uni en 2015 et 2017.
- Découvrez plus de 25 saveurs de ces compotes gourmet en tube, entre saveurs traditionnelles et saveurs exclusives et audacieuses, saveurs pour véganes, sans gluten et sans lactose.
- Le Méthode de Production : Les confitures de fruits sont préparées de manière artisanale, en lots de maximum 40 kg et dans des casseroles, avec des fruits provenant de diverses régions du Portugal, avec plus de 55 % de fruits, sans ajout d'additifs et de conservateurs et avec une quantité réduite de sucre, préservant ainsi les méthodes traditionnelles.
- Avantages de l'Emballage : Les emballages sont pratiques, faciles à utiliser et à tartiner, sans avoir besoin d'utiliser une cuillère. Ils sont plus hygiéniques, faciles à transporter, pouvant être emportés au travail, à l'école et faire une pause avec beaucoup de saveur. Ils sont opaques, sans contact du produit avec la lumière, avec un contact réduit avec l'air après l'ouverture, réduisant ainsi l'oxydation et augmentant la durée de vie du produit.
- Recyclage de l'emballage : Nos emballages sont fabriqués avec plus de 99,7 % d'aluminium infiniment recyclé, sans perdre en qualité et sans avoir besoin d'extraire davantage de la Nature. Mettre dans le point de collecte pour métaux, couleur jaune.
- Stockage et Conservation : Conserver à température ambiante, après ouverture, doit être conservé au frais, au réfrigérateur.
Utilisation suggérée
- Confiture de Potiron et Orange avec Miel de Romarin et d'Eucalyptus, Cannelle et Vin Liquoreux : Excellent accompagnement de fromages affinés, fromage Serra de Estrela (DOP), fromage d'Azeitão (DOP), fromage frais de Beira Baixa (DOP), "Leyden" (IGP). Confiture idéale pour garnir des crêpes, gaufres, crumbles, pancakes, toasts ou tartines, céréales, tartes, muffins et desserts.
- Pâte d'Olive Galega avec Figue Séchée : Idéale sur une tranche de pain de maïs ; pain grillé ou frais ; toasts d'algues, ou comme garniture ou accompagnement de plats de viande et de pâtes.
- Chutney de Poivron Rouge : Idéal comme sauce pour les viandes rouges, salades, fromages affinés, amuse-gueules, amuse-gueules de morue fraîche effilochée ou rôtie, sushi ; à accompagner avec de la volaille, du porc et du bœuf.
- Pâte d'Olive Noire du Douro avec Épices : Idéale pour des toasts de pain grillé, pain de seigle, toasts de wasabi ou de fromage de chèvre et bettes ; plats de gibier ; pour assaisonner des salades comme la salade de couscous et la salade grecque ; à tartiner avec du fromage à la crème.
- Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Ananas des Açores : Accompagnement idéal pour des truffes au chocolat et gâteau aux carottes.
- Crème de Chocolat Noir São Tomé aux Myrtilles et au Vin Liquoreux : Parfait avec un gâteau aux amandes ou au chocolat, des cupcakes au citron ou au chocolat et des pancakes, ou pour accompagner du vin de porto.
Recettes | Chef
- Gâteau au chocolat avec une poignée de saveurs
- Gâteau aux Myrtilles avec Couverture de Chocolat Noir et Vin de Porto meia.dúzia®
- Gâteau au yaourt avec une demi-douzaine de saveurs
- Fromage frais avec confiture extra de mûre avec noisette et muscade meia.dúzia® - 1er Masterchef du Portugal
Ingrédients
- Confiture de Potiron et Orange avec Miel de Romarin et d'Eucalyptus, Cannelle et Vin Liquoreux : Potiron, sucre, orange, miel d'eucalyptus, cannelle, vin de porto (contient sulfites), miel de romarin, pectine de citrins et jus de citron. Préparé avec 55 g de fruits pour 100 g. Poids net : 75 g. Contient de l'alcool.
- Pâte d'Olive Galega avec Figue Séchée : Olive Galega (51 %), figue (30 %), huile d'olive vierge, épices, herbes aromatiques, régulateur d'acidité (acide citrique) et sel.
- Chutney de Poivron Rouge : Poivron rouge (76 %), sucre, vinaigre, gingembre, zeste de citron et régulateur d'acidité (acide citrique).
- Pâte d'Olive Noire du Douro avec Épices : Olive noire du Douro (81 %), huile d'olive vierge, miel, épices, régulateur d'acidité (acide citrique) et sel.
- Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Ananas des Açores : Ananas (46 %), sucre, chocolat noir São Tomé (min. cacao 70 %) (16,5 %), pectine de citrins et jus de citron. Peut contenir lait et arôme naturel de vanille. Poids : 75 g.
- Crème de Chocolat Noir São Tomé aux Myrtilles et au Vin Liquoreux : Myrtille (45 %), sucre, chocolat noir São Tomé (min. cacao 70 %) (16,6 %), vin de porto (contient sulfites), vanille, pectine de citrins et jus de citron. Peut contenir gluten (dérivé du blé), dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir lait et arôme naturel de vanille.
Information nutritionnelle
- Confiture de Potiron et Orange avec Miel de Romarin et d'Eucalyptus, Cannelle et Vin Liquoreux : Déclaration nutritionnelle pour 100 g : valeur énergétique 768 kJ/184 kcal ; lipides 0,2 g ; dont acides gras saturés 0,0 g ; glucides 45,5 g ; dont sucres 44,9 g ; protéines 0,4 g ; sel 0,0 g. Allergènes : Contient sulfites.
- Pâte d'Olive "Galega" avec Figue Séchée : Déclaration nutritionnelle pour 100 g : énergie 1031 kJ ; lipides 24,6 g ; dont acides gras saturés 3,7 g ; glucides 4,9 g ; dont sucres 0,2 g ; protéines 1,0 g ; sel 2,7 g.
- Chutney de Poivron Rouge : Déclaration nutritionnelle pour 100 g : énergie 431 kJ ; lipides 0,5 g ; dont acides gras saturés 0,1 g ; glucides 22,4 g ; dont sucres 22,1 g ; protéines 1,2 g ; sel 0,0 g.
- Pâte d'Olive Noire du Douro avec Épices : Déclaration nutritionnelle pour 100 g : énergie 1168 kJ ; lipides 30,0 g ; dont acides gras saturés 4,5 g ; glucides 0,8 g ; dont sucres 0,2 g ; protéines 1,2 g ; sel 4,3 g.
- Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Ananas des Açores : Déclaration nutritionnelle pour 100 g : valeur énergétique 252,5 Kcal/1054,0 kJ ; glucides 45,5 g ; dont sucres 44,6 g ; lipides 6,6 g ; dont saturés 4,1 g ; protéines 1,7 g ; sel 0,053 g. Allergènes : Contient sulfites et soja. Peut contenir des traces de lait.
- Crème de Chocolat Noir São Tomé aux Myrtilles et au Vin Liquoreux : Déclaration nutritionnelle pour 100 g : valeur énergétique 258,7 Kcal/1082,2 kJ ; glucides 47,9 g ; dont sucres 45,3 g ; lipides 6,7 g ; dont saturés 6,7 g ; protéines 1,5 g ; sel 0,017 g. Allergènes : Contient sulfites et soja. Peut contenir des traces de lait et gluten.
Origine des matières premières
Découvrez l'Origine des Fruits :
- Ananas des Açores DOP - Île de São Miguel Açores Portugal
- Prune Reine Claude d'Elvas - Elvas Portugal
- Fruit de la Passion des Açores DOP - Île de São Miguel Açores Portugal
- Cerise de Fundão DOP - Fundão Portugal (CERFUNDÃO)
- Orange de l'Algarve - Agrumes de l'Algarve IGP - Algarve Portugal
- Banane de Madère - Île de Madère Portugal
- Pomme Bravo d'Esmolfe DOP - Esmolfe Viseu, Portugal
- Myrtilles et Mûres Biologiques - V. N. Famalicão - Portugal
- Pâte d'Olive Noire du Douro DOP - Vallée du Douro - Portugal
- Pâte d'Olive Galega IGP - Beiras - Portugal
- Origine du chocolat noir 'São Tomé' : La République Démocratique de São Tomé et Príncipe a été découverte en 1470 par les navigateurs portugais, João de Santarém et Pedro Escobar. Ce fut une colonie portugaise jusqu'au 12 juillet 1975, lorsque les îles ont obtenu leur indépendance. Le cacao est un autre point qui unit ces deux peuples, puisque c'est le Portugal qui a introduit ces plantations dans les îles. São Tomé est même connue sous le nom de "l'Île du Cacao". Pour cette raison, la culture de ces deux îles reste interconnectée par un passé et une langue communs.
- Caractéristiques du Goût : Le chocolat noir 'São Tomé' est amer, avec des arômes de café et de mûres noires, étant un chocolat au goût unique et intense, conçu pour les clients qui préfèrent le chocolat pur et traditionnel. Bien qu'il ait une apparence similaire à d'autres chocolats noirs, il a un goût qui n'a rien à voir avec eux, et qui nous fait voyager à travers de nouvelles sensations. C'est un cacao 100 % et, contrairement aux chocolats noirs disponibles sur le marché, il présente une densité et un goût très forts. Lorsque nous le goûtons pour la première fois, nous sommes transportés dans un retournement absolument inattendu des sens. Il n'est ni sucré ni amer, sa texture remplit la bouche d'une pâte remplie de notes singulières de saveur.