Cabaz Doce Amor | Prenda do Dia dos Namorados

Doce Extra de Ameixa Rainha Cláudia com Tomilho-Limão

Ideal para peixe e sushi, salmão ou atum, em saladas e Vinagretas, em sobremesas geladas, sushi, porco grelhado, tartes com queijo azul, Queijo Boffard (DOP), molhos para bife carne vaca e peito de pato assado

Doce Extra de Maracujá da Madeira com Gengibre

• Como acompanhamento: sushi.
• Como recheio: bolos e macarrons.
• Como cobertura: gelados, iogurtes, crepes, panacota ou waffles.

Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso

• Como cobertura: tartes, panquecas, crepes e panetone.

Mel de Urzes Serra da Estrela com Baga de Sabugueiro

Usa como cobertura de iogurtes natural, queijos, panquecas, crepes.

Mistura de chás com frutos do bosque e pétalas de centáurea

Usar quente com scones com cobertura de compotas artesanais, ou bolachas e biscoitos com cobertura de cremes de chocolate negro. Em bebidas frias no Verão.

1. Salada de presunto com doce de ameixa rainha cláudia com tomilho-limão meia.dúzia®
2. Bolo de iogurte com meia dúzia de sabores
3. Bolo de chocolate com uma mão cheia de sabores

Doce Extra de Ameixa Rainha Cláudia com Tomilho-Limão

Ameixa (55%), açúcar, tomilho-limão, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55 g de frutos por 100g. Peso líquido: 75 g.

Doce Extra de Maracujá da Madeira com Gengibre

Maracujá, açúcar, pectina de citrinos e gengibre. Preparado com 64 g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g.

Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso

Mirtilo, açúcar, vinho do porto (contém sulfitos), baunilha, pectina de citrinos e sumo de limão. Pode conter dióxido sulfúrico e sulfitos. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso líquido: 75g. Contém álcool.

Mel de Urzes Serra da Estrela com Baga de Sabugueiro

Mel de urzes (98%) e bagas de sabugueiro desidratadas (2%). Peso líquido: 80g.

Mistura de chás com frutos do bosque e pétalas de centáurea

Chá preto (camélia sinenis) (94,8%), sabor de amora-preta, bagas (amoras (rubus)) (1%), aroma de mirtilo, aroma natural de groselha preta, sabugueiro (sambucus nigra) e pétalas de centáurea azul (centaurea cyanus) (0,5%).

Queijo de Vaca Dom Villas

Leite de cabra pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho, lisozima de ovo e fermentos lácteos.

Doce Extra de Ameixa Rainha Cláudia com Tomilho-Limão

Informação nutricional por 100g: valor energético 773 kj/ 185 kcal; lípidos 0,1 g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 46,4 g; dos quais açúcares 46,3 g ; proteínas 0,4 g; sal 0,0 g.

Doce Extra de Maracujá da Madeira com Gengibre

Informação Nutricional por 100g: valor energético 210,2kcal/ 879,2kj; hidratos de carbono 51,4 g; dos quais açucares 40,0 g; lípidos 0,97g; dos quais saturados 0,110 g; proteínas 4,25 g; sal 0,05 g.

Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso

Informação Nutricional por 100g: valor energético 196,7kcal/822,5 kj; hidratos de carbono 49,0 g; dos quais açúcares 45,9 g; lípidos 0,168 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,087g; sal 0,018 g.

Alergénios: Contém sulfitos. Pode conter glúten.

Mel de Urzes Serra da Estrela com Baga de Sabugueiro

Informação nutricional por 100g: valor energético 1295kJ/ 310Kcal; lípidos 0,0g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0g; hidratos de carbono 78,1g; dos quais açúcares 77,7g; proteínas 0,6g; sal 0,0g.

Mistura de chás com frutos do bosque e pétalas de centáurea

Informação nutricional por 20g: valor energético 0,7 kJ/ 0,2Kcal; lípidos 0,0g; dos quais ácidos gordos saturados 0,0g; hidratos de carbono 0,02g; dos quais açúcares 0,01g; proteínas 0,02g; fibra dietética 0,0g; sódio 0,4 mg.

Queijo de Vaca Dom Villas

Declaração Nutricional (Valores médios por 100g): Energia: 1370 kJ / 330 kcal; Lípidos: 27 g, dos quais saturados 18 g; Hidratos de carbono: <0,5 g, dos quais açúcares <0,5 g; Proteínas: 20,6 g; Sal: 1,5 g.

Espumante Alvarinho, Bruto Reserva, Quinta de Santiago

Álcool: 12,8%. Acidez: 7,1 g/dm3. Açúcar: 4.2 g/l. SO2TOTAL: 89 mg/l. Pressão: 4.9Bar

Cultivada no Alto-Alentejo interior desde há séculos, a variedade de ameixeira "Rainha Cláudia Verde" adquiriu uma especificidade própria, fruto das condições ecológicas da região, que a tornam diferente da produzida em outras regiões. Essa adaptação perfeita aos solos e clima da região, tornam possível por exemplo a sua cultura praticamente sem recurso à utilização de pesticidas, encontrando-se a maioria dos pomares em perfeito equilíbrio ecológico.

O nome de Rainha Cláudia (1499-1524), foi-lhe dado em honra da filha de Ana da Bretanha e de Luís XII, a Duquesa da Britânia, que se tornou na primeira mulher do rei Francisco I de França.

O tomilho-limão faz parte da família da menta e é a folha de um arbusto de baixo crescimento. As folhas são pequeninas e verdes-acinzentadas, com um aroma seco e delicado de limão. Os seus principais nutrientes são: Cálcio, Fibra, Ferro, Magnésio, Potássio, Zinco, Vitaminas A, B6 e C. Esta erva aromática é produzida em modo de produção biológica, em Vila Nova de Gaia, possuindo assim um aroma e sabor mais intensos.

O maracujá pertence à família Passiflora e cresce em plantas trepadeiras. O Maracujá tem uma casca coriácea, verde-amarelada. A sua polpa gelatinosa é cor-de-laranja ou amarelada e contém sementes pretas comestíveis. Na América do Sul, os missionários católicos deram-lhe o nome de "fruto da paixão". Consideraram que as flores da planta se assemelhavam à coroa de espinhos colocada na cabeça de Cristo.

Os mirtilos crescem em cachos e variam em tamanho desde o equivalente a uma pequena ervilha até ao do berlinde. Têm uma cor intensa que oscila entre o azul, o marrom e o preto-roxo e incluem macias flores branco-cinza que cobrem a superfície das bagas e servem de camada protetora. A pele rodeia um tegumento semitransparente que envolve pequenas sementes.

Queijo de Vaca Dom Villas: Produzido com leite de vaca pela A LACTILOURO - Famalicão, Portugal.

Espumante Alvarinho, Bruto Reserva, Quinta de Santiago: Sub-Região de Monção e Melgaço, Região dos Vinhos Verdes, Portugal.