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Saint-Valentin | Coffret Amateurs de Fromages: Fromage + PACK3 Confitures

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Sorte: Fromages, Confitures Artisanales

Descrição

🌹 Célébrez l'amour et les saveurs authentiques du Portugal avec le Coffret Amateurs de Fromages : le cadeau parfait pour votre Saint-Valentin.

Pour cette Saint-Valentin, offrez à votre moitié une expérience gastronomique conçue sur mesure pour les amateurs de fromage. La star de ce Coffret Amateurs de Fromages est le PACK 3 Confitures, accompagné d’un Fromage de Vache Crémeux Dom Villas délicatement affiné. Une combinaison parfaite de saveurs qui rendra ce moment encore plus spécial et inoubliable. Partagez-le avec votre moitié et célébrez l'amour avec ce coffret offrant une expérience sensorielle unique.

🍯 Les Saveurs Inimitables du PACK3 Confitures et Fromage

Le véritable atout de ce coffret est le PACK 3 Confitures, soigneusement sélectionnées pour sublimer la douceur et la texture crémeuse du Fromage de Vache Crémeux Dom Villas. Chaque confiture a été pensée pour créer une combinaison harmonieuse et délicieuse, élevant l'expérience gastronomique à un nouveau niveau de plaisir et de raffinement.

Confiture de Courge et Orange avec Miel de Romarin et Eucalyptus, Cannelle et Amande - 75g

Cette confiture rend hommage aux saveurs traditionnelles portugaises. Préparée avec de la courge et des oranges de l’Algarve, agrémentée de miel de romarin et d’eucalyptus, et rehaussée de cannelle et d’amandes, elle évoque le goût fait maison des recettes transmises de génération en génération. La touche de miel, aromatique et au goût intense, apporte une signature unique à cette confiture. Idéale pour accompagner des fromages affinés comme le Queijo Serra da Estrela (AOP) ou le Queijo de Azeitão (AOP), elle est également parfaite comme garniture pour des pancakes, gaufres, crêpes ou même des tartes.

Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe et Cannelle - 75g

La pomme Bravo de Esmolfe, une variété AOP de Beira Alta, est juteuse, sucrée et légèrement acidulée. Associée à la cannelle, elle offre une confiture délicate, idéale à tartiner sur du pain aux céréales, des biscuits ou des pancakes. Cette confiture se marie parfaitement avec des fromages affinés tels que le Queijo de Serpa (AOP) ou le Comté (AOP). Sa saveur douce et réconfortante est parfaite pour partager des moments intimes lors de la Saint-Valentin.

Confiture Extra de Figue et Orange au Vin Liquoreux - 75g

Préparée avec des figues pingo de mel de la région de Trás-os-Montes et des oranges de l’Algarve, cette confiture est enrichie par le goût profond du vin de Porto, typique de la région du Douro. Idéale pour accompagner des fromages de chèvre comme le Queijo de Cabra Transmontano (AOP), ou même des plats sophistiqués tels que le foie gras et les cheesecakes. Le contraste entre la douceur de la figue, l’acidité de l’orange et la touche subtile du vin de Porto crée une expérience gustative exceptionnelle.

Fromage de Vache Crémeux Dom Villas - 190g

Le Fromage de Vache Crémeux Dom Villas est le choix parfait pour accompagner les confitures de ce coffret. Fabriqué avec du lait de vache de haute qualité, ce fromage est affiné avec soin pour garantir une texture crémeuse et une saveur douce mais riche en nuances. Sa texture onctueuse et son goût légèrement acidulé en font un excellent complément à toutes les confitures de ce coffret, offrant une expérience équilibrée et délicieuse.

L'association du Fromage Dom Villas avec les Confitures de Courge et Orange, de Pomme Bravo de Esmolfe et de Figue et Orange au Vin Liquoreux crée une symphonie de saveurs parfaitement équilibrée, transformant chaque bouchée en une véritable célébration de goût et d’amour.

🌍 Durabilité chez meia.dúzia® : Un Engagement pour la Planète

Chez meia.dúzia®, la durabilité et la préservation de l'environnement sont des priorités. En utilisant uniquement des ingrédients de haute qualité cultivés de manière durable, la marque garantit que ses produits respectent non seulement les normes les plus élevées en matière de saveur, mais aussi l’environnement. L’utilisation d’emballages recyclables et de méthodes de production réduisant l’impact environnemental sont quelques-unes des mesures prises pour garantir que chaque produit de meia.dúzia® soit un choix responsable.

De plus, meia.dúzia® utilise des techniques de production artisanales, respectant les traditions et minimisant l’usage de grandes machines, réduisant ainsi l’impact environnemental. Chaque produit est soigneusement préparé en petits lots, garantissant un contrôle de qualité rigoureux et une utilisation efficace des ressources.

🍃 Matières Premières de meia.dúzia® : Le Meilleur du Portugal sur Votre Table

meia.dúzia® sélectionne les meilleures matières premières des différentes régions du Portugal, pour garantir que chaque ingrédient utilisé soit authentique et de haute qualité.

La courge et les oranges de l’Algarve, la pomme Bravo de Esmolfe et les figues de Trás-os-Montes ne sont que quelques exemples des fruits qui servent de base aux confitures de ce coffret. Chaque fruit est soigneusement sélectionné pour garantir l’authenticité et la fraîcheur de chaque produit. La cannelle, le miel de romarin et le vin de Porto ajoutent de la profondeur et de la complexité à chaque confiture, créant une expérience riche en saveurs et en histoire.

🎁 Pourquoi c’est le Cadeau Idéal pour la Saint-Valentin

La Saint-Valentin est l’occasion parfaite pour montrer à votre moitié combien elle compte pour vous, et quelle meilleure façon de le faire qu’avec un Coffret Amateurs de Fromages, rempli de saveurs authentiques et délicieuses ? L’association de fromages et confitures fait de ce cadeau le choix parfait pour partager une expérience gastronomique unique et inoubliable.

Un plateau de fromages accompagné de confitures artisanales crée une ambiance romantique, où chaque bouchée de fromage et chaque cuillerée de confiture deviennent des moments de partage et de tendresse. La simplicité et l’élégance de l’emballage, ainsi que la facilité d’utilisation des confitures en tubes, rendent ce cadeau encore plus spécial, idéal pour offrir une expérience incomparable.

💘 L’Histoire de la Saint-Valentin : Pourquoi Offrir un Cadeau à Votre Moitié Est Romantique

La Saint-Valentin, ou Jour de Saint-Valentin, a une riche histoire et une tradition ancrée dans le temps. Ses origines remontent au IIIe siècle, lorsque Saint-Valentin défia les ordres de l’empereur romain en mariant secrètement des couples amoureux. Aujourd'hui, c'est une célébration de l'amour et de la complicité à travers le monde.

Offrir un cadeau ce jour-là symbolise l’appréciation et la dévotion envers votre relation, en faisant de cette occasion le moment idéal pour célébrer vos sentiments et créer des souvenirs inoubliables. Qu’il s’agisse d’un Coffret Amateurs de Fromages ou d’un autre cadeau soigneusement choisi, l’essentiel réside dans ce geste d’amour et d’attention.

La Saint-Valentin est ainsi une occasion de renforcer les liens, de réaffirmer vos engagements et, avant tout, de célébrer le partenariat qui vous unit.

💖 Célébrez l’Amour avec une Expérience Gastronomique Unique

Avec le Coffret Amateurs de Fromages : Fromage + PACK3 Confitures, vous offrez bien plus qu’un simple cadeau – vous proposez une expérience gastronomique unique, remplie de saveurs authentiques et soigneusement sélectionnées. Idéal pour la Saint-Valentin, ce coffret célèbre l’amour de manière romantique et délicieuse. En partageant ces confitures avec le Fromage Dom Villas, vous créez un moment inoubliable, empreint de saveurs et de tendresse.

Pour cette Saint-Valentin, offrez à votre moitié l’occasion de savourer des moments précieux, avec les meilleurs saveurs du Portugal.

Utilisation suggérée

Utilisation suggérée

Créez la Planche de Fromage Parfaite pour la Saint-Valentin

La Saint-Valentin est une occasion unique pour célébrer l'amour et créer des souvenirs spéciaux avec la personne que vous aimez. Cette année, pourquoi ne pas offrir une expérience plus intime et sensorielle, où chaque détail est pensé pour augmenter la complicité entre vous deux ? Le Coffret Amateurs de Fromages : Fromage + PACK3 Confitures offre l'opportunité parfaite pour créer une planche de fromage raffinée, accompagnée de confitures authentiques qui transformeront ce moment en un véritable rituel de partage, de saveur et de passion.

L'idée est simple : créer une planche de fromage avec les ingrédients sélectionnés et, à l'aide des tubes de confiture, lui donner une touche pratique et romantique. La magie du moment commence dans le processus de montage de la planche et continue dans la manière dont vous servez et partagez les morceaux de fromage et de confiture, faisant de chaque geste une célébration de l'amour.

1. La Préparation de la Planche : Le Commencement d'une Expérience Romantique

La première étape pour créer une planche de fromage romantique est de choisir la bonne base. Une bonne planche en bois est essentielle pour donner l'aspect rustique et accueillant qui caractérise la gastronomie portugaise. Choisissez une planche en bois clair, comme le chêne ou le pin, qui mettra en valeur les couleurs vibrantes du fromage et des confitures. Le bois transmet également une chaleur et une sensation d'intimité, parfaites pour un moment romantique à deux.

Lorsque vous disposez les ingrédients sur la planche, pensez à l'harmonie visuelle et aux contrastes. L'idée est que chaque morceau de fromage et chaque confiture soient visibles, créant une invitation visuelle irrésistible pour que vous vous délectiez. Laissez suffisamment d'espace pour que chaque élément respire, sans que la planche soit surchargée.

2. La Découpe du Fromage : Comment Créer l'Équilibre Parfait

Le fromage de cette expérience est le Fromage de Vache Crémeux Dom Villas. Avec sa texture crémeuse et son goût doux, ce fromage se marie parfaitement avec les confitures du coffret. Coupez le fromage en tranches généreuses, pas trop fines – l'idée est que chaque morceau soit substantiel et facile à savourer. Vous pouvez aussi couper le fromage en petits cubes, si vous préférez quelque chose de plus rustique et simple.

Lorsque vous disposez le fromage sur la planche, pensez à la facilité de service, en vous assurant que tous les morceaux soient accessibles. Créez maintenant de petits espaces autour du fromage pour les confitures, qui sont les véritables stars de la planche.

3. Décorer avec les Confitures : La Touche Parfaite de Douceur et de Couleur

Maintenant, il est temps d'ajouter les confitures. Le format du tube vous permet d'appliquer la confiture de manière pratique et romantique, en l'étalant de façon artistique et accessible. Lors du service, vous pouvez utiliser le tube pour ajouter une couche généreuse de Confiture de Courge et Orange avec Miel de Romarin et Eucalyptus, de Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe et Cannelle et de Confiture Extra de Figue et Orange au Vin Liquoreux.

Laissez chaque confiture se répandre de façon artistique sur la planche, créant de petits points de contraste entre le fromage et la confiture. Cette interaction créera un moment visuel qui fera battre le cœur plus vite, tout en dégustant chaque morceau de fromage avec la douceur des confitures.

4. Les Derniers Détails : Créer l'Ambiance Parfaite

La création de la planche de fromage romantique ne se limite pas aux ingrédients. L'ambiance autour est cruciale pour créer l'atmosphère parfaite. Pour rendre ce moment encore plus spécial, ajoutez des détails qui apportent chaleur, lumière et élégance à l'espace.

  • Éclairage : L'éclairage est l'un des principaux facteurs qui créent une ambiance romantique. Pour votre Saint-Valentin, optez pour des bougies aux tons doux. Les bougies chauffe-plat ou les bougies longues dans des récipients en verre sont parfaites pour créer une lumière douce et accueillante. Placez les bougies sur la table ou autour de la planche de fromage, créant des ombres délicates et une ambiance intime. La lumière douce contrastant avec les couleurs vives de la nourriture ajoutera à la sensation de romance.
  • Fleurs : Un petit bouquet de fleurs fraîches peut être ajouté à la table pour compléter la décoration. Choisissez des fleurs rouges, comme des roses ou des tulipes, pour symboliser l'amour et la passion. De plus, les fleurs fraîches ajoutent une fragrance naturelle qui parfumera l'air, enrichissant l'expérience sensorielle.
  • Musique d'ambiance : Une musique douce et envoûtante complétera l'atmosphère. Choisissez une playlist de jazz doux, de bossa nova ou de musique instrumentale qui complète l'ambiance détendue et romantique. Le son de la musique doit être le fond sonore de la conversation et de l'expérience, sans surcharger l'environnement.

5. Le Rituel de Dégustation : Partager l'Amour à Chaque Morceau

Maintenant que la planche de fromage est prête et que l'ambiance est parfaite, il est temps de savourer et de partager avec la personne que vous aimez. Ce qui rend ce moment si spécial, c'est le fait que l'expérience soit partagée. La manière dont le fromage et les confitures sont dégustés transforme chaque morceau en une opportunité de connexion et de plaisir.

  • Le premier morceau : Commencez par prendre une tranche du Fromage Dom Villas avec les doigts ou une fourchette délicate. Ajoutez un peu de Confiture de Courge et Orange dessus et mettez-le dans votre bouche. La combinaison du goût doux et crémeux du fromage avec la douceur et la légère acidité de la confiture crée une explosion de saveurs qui ravira votre palais. Ne vous pressez pas – chaque bouchée doit être une occasion de savourer l'intensité de chaque élément.
  • Servir son partenaire : L'un des gestes les plus romantiques que vous puissiez faire à ce moment-là est de servir votre partenaire. En prenant le tube et en appliquant la confiture sur le fromage, vous créez une expérience affectueuse et romantique, lui offrant un petit plaisir. Cet échange de gestes tendres crée une atmosphère de douceur et de plaisir, essentielle pour l'esprit de la Saint-Valentin.
  • Explorer ensemble : Pendant le repas, parlez, souriez, regardez votre partenaire dans les yeux. Chaque morceau de fromage et de confiture est une occasion de se rapprocher, de se perdre dans la douceur de la combinaison et l'intimité du moment. Le repas n'est que le prétexte – l'important est le lien renforcé à travers cette expérience partagée.

✨ 6. Terminer le Moment : Célébrer l'Amour avec Chaque Geste

La dernière partie de l'expérience n'est pas moins importante que le reste. Après avoir savouré le Fromage de Vache Crémeux Dom Villas avec les confitures en tube, il n'est pas nécessaire de se précipiter. Continuez à profiter de la compagnie de votre bien-aimé. Buvez un peu de vin ou de champagne tout en vous délectant des petits morceaux de fromage restants.

  • Trinquer à l'amour : Levez vos verres de vin ou de champagne et portez un toast à l'amour, à l'amitié et à la complicité. Regardez-vous dans les yeux et célébrez le bonheur d'être ensemble, dans ce moment intime et spécial. Le toast marquera la fin parfaite pour ce moment délicieux.
  • Moments de complicité : Profitez du reste de la soirée pour discuter, rire et, qui sait, peut-être même danser sur une musique douce. La Saint-Valentin est avant tout ce qui se cache derrière les gestes, les échanges d'affection et le plaisir de partager ce moment.

Une Expérience Inoubliable à Deux

Créer une planche de fromage avec la Confiture de Courge et Orange, la Confiture de Pomme Bravo de Esmolfe et la Confiture de Figue et Orange au Vin Liquoreux n'est pas seulement un repas. C'est une expérience sensorielle et émotionnelle, où chaque morceau de fromage et chaque confiture devient une manière d'exprimer l'amour.

En cette Saint-Valentin, profitez de l'opportunité pour créer des souvenirs qui resteront gravés dans le cœur de chacun. La simplicité d'une planche de fromage, la douceur des confitures et l'atmosphère romantique sont tout ce dont vous avez besoin pour transformer cette date en un moment magique.

Recettes | Chef

Recettes | Chef

  1. Cheesecake avec confiture de Pomme Bravo de Esmolfe et Cannelle meia.dúzia® en verrines - Chef Cristina Manso Preto
  2. Pancakes avec confiture de Pomme Bravo de Esmolfe et Cannelle
  3. Fromage frais de chèvre & brebis avec confiture de pomme Bravo de Esmolfe et cannelle, dattes & menthe
  4. Fromage de chèvre affiné avec confiture de pomme Bravo de Esmolfe & cannelle
Ingrédients

Ingrédients

Confiture de Courge et Orange avec Miel de Romarin et Eucalyptus, Cannelle et Amande

Courge, sucre, orange, miel d’eucalyptus, amande, cannelle, miel de romarin, pectine d’agrumes et jus de citron. Préparé avec 55 g de fruits pour 100 g. Poids net : 75 g. Allergènes : Contient amande.

Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe et Cannelle

Pomme, sucre, cannelle, pectine d’agrumes et jus de citron. Préparé avec 55 g de fruits pour 100 g de confiture. Poids net : 75 g.

Confiture Extra de Figue et Orange au Vin Liquoreux

Figue, orange, sucre, vin de Porto (contient des sulfites), pectine d’agrumes et jus de citron. Allergènes : Contient des sulfites. Préparé avec 55 g de fruits pour 100 g de confiture. Poids net : 75 g. Contient de l’alcool.

Fromage de Vache Dom Villas

Lait de vache pasteurisé, sel, chlorure de calcium, présure, lysozyme d'œuf et ferments lactiques.

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle

Confiture de Courge et Orange avec Miel de Romarin et Eucalyptus, Cannelle et Amande

Informations nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique 840 kJ / 201 kcal ; Lipides 2,0 g ; dont acides gras saturés 0,2 g ; Glucides 45,4 g ; dont sucres 44,7 g ; Protéines 1,1 g ; Sel 0,0 g. Allergènes : Contient amande.

Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe et Cannelle

Informations nutritionnelles pour 100g : Énergie : 1370 kJ / 330 kcal ; Lipides : 27 g, dont saturés 18 g ; Glucides : <0,5 g, dont sucres <0,5 g ; Protéines : 20,6 g ; Sel : 1,5 g.

Confiture Extra de Figue et Orange au Vin Liquoreux

Informations nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique 767,5 kJ / 183,7 kcal ; Glucides 45,2 g ; dont sucres 44,4 g ; Lipides 0,26 g ; dont saturés 0,05 g ; Protéines 0,59 g ; Sel 0,021 g. Allergènes : Contient des sulfites.

Fromage de Vache Dom Villas

Déclaration nutritionnelle (Valeurs moyennes pour 100g) : Énergie : 1370 kJ / 330 kcal ; Lipides : 27 g, dont saturés 18 g ; Glucides : <0,5 g, dont sucres <0,5 g ; Protéines : 20,6 g ; Sel : 1,5 g.

Origine des matières premières

Origine des matières premières

La Pomme Bravo de Esmolfe AOP est une pomme aux caractéristiques uniques, extrêmement aromatique et juteuse, douce et simultanément acide. Elle a une forme oblongue-conique, une chair blanche, et sa peau blanchâtre présente parfois des taches rosées. Cette variété régionale, connue depuis le XVIIIe siècle, provient du village d'Esmolfe (Penalva do Castelo) et aurait été obtenue à partir d'un arbre issu d'une graine. Comme ses fruits sont très appréciés, des greffes ont permis de diffuser cette variété dans plusieurs zones de production fruitière, en particulier dans la région de Beira Alta et une partie de la Cova da Beira.

Fromage de Vache Dom Villas - 190g

Produit avec du lait de vache par A LACTILOURO - Famalicão, Portugal.