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PACK 3 Edition Spéciale Noël - Cloche Jaune

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Descrição

Émerveillez vos proches en cette saison festive avec le PACK 3 Édition Spéciale de Noël - Clocher Jaune, une sélection raffinée de crèmes de chocolat noir São Tomé, soigneusement élaborées pour offrir une expérience unique et délicieuse.

Ce cadeau exclusif est une célébration de la sophistication et du goût, parfait pour surprendre et ravir les amateurs de chocolat.

Les saveurs incluses dans ce pack de chocolats de Noël sont :

  • Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Passion Fruit - 75g
  • Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Mûre, Noisette et Muscade - 75g
  • Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Myrtille et Vin Liquoreux (Prix Great Taste 2017, Royaume-Uni - 1 Étoile) - 75g
Utilisation suggérée

Utilisation suggérée

  • Idéal pour étaler : biscuits d'avoine, de coco, biscuits de cajou, biscuits au chocolat, pain aux céréales, toasts complets, biscuits vegan, et pour créer des recettes de gâteaux avec des crèmes au chocolat.
  • En tant que Garniture : macarons de différentes saveurs, macarons au chocolat, gâteaux au chocolat, desserts avec du fromage mascarpone, fromage quark, recettes de tiramisù.
  • En tant que couverture et garniture : pancakes sains, pancakes américaines, pancakes à l'avoine, pancakes à la banane, gâteaux au chocolat, gâteaux aux fruits rouges, gaufres bubble.
  • Fondue : viandes de gibier, canard, boeuf, foie gras, viande de buffle séchée ou sanglier.
Ingrédients

Ingrédients

Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Fruit de la Passion

Fruit de la passion (52%), Sucre, Chocolat noir São Tomé (Min. cacao 70%) (16,5%), pectine d'agrumes, jus de citron et gingembre. Peut contenir lait et arôme naturel de vanille. Poids net : 75 g. Allergènes : Contient du soja. Peut contenir des traces de lait.

Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Mûre, Noisette et Muscade

Mûre (43%), Sucre, Chocolat noir São Tomé (Min. cacao 70%) (16,8%), Noisettes, Muscade, pectine d'agrumes et jus de citron. Peut contenir lait et arôme naturel de vanille. Contient Noisette. Poids net : 75 g.

Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Myrtille et Vin Liquoreux

Myrtille (45%), Sucre, Chocolat noir São Tomé (Min. cacao 70%) (16,6%), Vin de Porto (contient sulfites), vanille, pectine d'agrumes et jus de citron. Peut contenir gluten (dérivé du blé), dioxide de soufre et sulfites. Peut contenir lait et arôme naturel de vanille. Poids net : 75 g.

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle

Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Fruit de la Passion

Informations Nutritionnelles pour 100 g : valeur énergétique 1089 kj / 259 kcal ; lipides 6,9 g ; dont acides gras saturés 4,0 g ; glucides 44,5 g ; dont sucres 41,6 g ; protéines 2,1 g ; sel 0,0 g.

Allergènes : Contient soja. Peut contenir des traces de lait.

Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Mûre, Noisette et Muscade

Informations Nutritionnelles pour 100 g : valeur énergétique 280,5 Kcal/ 1172,8 KJ ; glucides 49,7 g ; dont sucres 46,5 g ; lipides 8,3 g ; dont saturés 4,5 g ; protéines 2,2 g ; sel 0,017 g.

Allergènes : Contient soja et noisette. Peut contenir des traces de lait.

Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Myrtille et Vin Liquoreux

Informations Nutritionnelles pour 100 g : valeur énergétique 258,7 Kcal/ 1082,2 KJ ; glucides 47,9 g ; dont sucres 45,3 g ; lipides 6,7 g ; dont saturés 6,7 g ; protéines 1,5 g ; sel 0,017 g.

Allergènes : Contient sulfites et soja. Peut contenir des traces de lait et gluten.

Origine des matières premières

Origine des matières premières

  • Origine du chocolat noir São Tomé : La République Démocratique de São Tomé et Príncipe a été découverte en 1470 par les navigateurs portugais, João de Santarém et Pedro Escobar. Elle a été une colonie portugaise jusqu'au 12 juillet 1975, date à laquelle les îles ont obtenu leur indépendance. Le cacao est un autre des points qui unit ces deux peuples, car c'est le Portugal qui a introduit ces plantations sur les îles. São Tomé est même devenue connue sous le nom de "l'île du cacao". Pour cette raison, la culture de ces deux îles reste interconnectée par un passé et une langue communs.
  • Caractéristiques du goût : Le chocolat noir 'São Tomé' est amer, avec un arôme de café et de mûres, offrant un goût unique et intense, conçu pour les clients qui préfèrent le chocolat pur et traditionnel. Bien qu'il ait une apparence similaire à d'autres chocolats noirs, il a un goût qui ne ressemble en rien à ceux-ci, et qui nous fait voyager à travers de nouvelles sensations. C'est un cacao 100% et, contrairement aux chocolats noirs disponibles sur le marché, il présente une densité et un goût très puissants. Lorsque nous le goûtons pour la première fois, nous sommes transportés dans un renversement absolument inattendu des sens. Ni doux ni amer, sa texture remplit la bouche avec une pâte chargée de notes de saveur singulières.
  • Origine des fruits : Ananas des Açores - Île de São Miguel Açores Portugal, Cerise du Fundão - Fundão Portugal, Orange de l'Algarve - Algarve Portugal, Passion de Madère - Île de Madère Portugal, Myrtilles et Mûres Biologiques - V. N. Famalicão - Portugal.