PACK 3 Sabores - Praias do Algarve - Gift de Portugal
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Descrição
Descubra a essência do Algarve com o PACK 3 Sabores - Praias do Algarve - Gift de Portugal. Este PACK é o presente perfeito para quem procura um souvenir autêntico e delicioso de Portugal. Combinando a tradição artesanal com ingredientes de alta qualidade, cada bisnaga de 75g contém um pedacinho do melhor que o Algarve tem para oferecer.
Os sabores incluídos neste Gift do Algarve são:
- Doce Extra de Figo e Laranja com Canela - 75g: Feito com figos da variedade pingo de mel de Trás-os-Montes, este doce combina a doçura intensa do figo com a acidez da famosa laranja do Algarve e um toque de canela exótica. Ideal para acompanhar queijos, como Queijo Serra da Estrela, e sobremesas sofisticadas.
- Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira - 75g: Este doce é uma celebração da laranja suculenta do Algarve, enriquecida com o sabor profundo e frutado do vinho da Madeira Malvasia. Perfeito para realçar pratos de salmão assado, carnes grelhadas ou simplesmente barrar em biscoitos e pães especiais.
- Creme de Chocolate Branco com Laranja do Algarve, Yuzu & Iyokan - 75g: Um creme luxuoso de chocolate branco belga, combinado com a laranja do Algarve e notas cítricas de yuzu e iyokan japoneses. Um deleite para os sentidos, ideal para sobremesas como cheesecake de laranja ou para degustar com café.
Os três produtos incluídos neste PACK incluem a Laranja do Algarve IGP. A laranja do Algarve é famosa não apenas em Portugal, mas também em todo o mundo, devido às suas características únicas que a tornam verdadeiramente especial. A casca desta laranja é fina, colorida e brilhante, o que reflete a saúde e a qualidade da fruta. Quando aberta, revela um elevado teor de sumo, oferecendo uma doçura equilibrada e um sabor inconfundível que conquista paladares exigentes.
A combinação de solo fértil e o clima específico da região do Algarve são responsáveis por estas qualidades distintas. Com mais de 3.000 horas de sol por ano e uma temperatura média de 18ºC, o Algarve oferece condições ideais para a produção de citrinos de excelência. A abundância de luz solar permite que as laranjas desenvolvam um sabor doce e uma textura suculenta, enquanto as noites amenas contribuem para a preservação da sua frescura e das suas propriedades organolépticas.
Além disso, o método de cultivo tradicional, aliado ao conhecimento local passado de geração em geração, assegura que cada laranja do Algarve mantém a sua pureza e autenticidade. Este compromisso com a qualidade faz da laranja do Algarve um ingrediente essencial e valorizado, não só na gastronomia portuguesa, mas também em diversas aplicações culinárias internacionais.
A embalagem deste pack apresenta uma das belas praias do Algarve, uma das atrações turísticas mais icónicas da região, tornando-o uma recordação de Portugal visualmente deslumbrante e memorável.
As compotas em bisnaga da meia.dúzia® são premiadas mundialmente pela sua inovação e sabor. Produzidas artesanalmente em pequenos lotes, garantem uma qualidade excepcional sem aditivos ou conservantes, com uma elevada percentagem de fruta.
Vantagens da Embalagem:
- Prática e fácil de usar
- Higiénica e fácil de transportar
- Opaca, protege o produto da luz e ar, prolongando a sua vida útil
- Feita com alumínio reciclável, amiga do ambiente
Reciclagem e Conservação:
- Embalagens recicláveis feitas com mais de 99,7% de alumínio reciclado
- Conservar à temperatura ambiente; após abertura, guardar no frigorífico
Este pack é mais do que um presente, é uma experiência gourmet que traz à memória os sabores e aromas inconfundíveis do Algarve. Seja para si ou para oferecer, o PACK 3 Sabores - Praias do Algarve - Gift de Portugal é uma forma deliciosa de lembrar e celebrar Portugal.
Utilisation suggérée
Doce Extra de Figo e Laranja com Canela
Ideal para harmonizar com queijos, Queijo Serra de Estrela (DOP), “Brie de Meaux“, “Brie de Melun“ (DOP), “Gorgonzola“ (DOP), Queijo “Leyden“ (IGP).
Ideal também para acompanhar Foie-gras, cheesecake de requeijão e sobremesas.
Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira
Ideal para utilizar em salada de frango chinesa, molhos para salmão assado, esparguete com camarão, pato grelhado ou carne de vaca assada, assim como cobertura para bolos de damasco.
Perfeito para barrar bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegan, e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate.
Creme de Chocolate Branco com Laranja do Algarve, Yuzu & Iyokan
Ideal para cheesecake de laranja, bolos de chocolate e tartes de laranja, assim como para degustar juntamente com café. Complemento perfeito para macarons.
Recettes | Chef
Doce Extra de Figo e Laranja com Canela
- Crie uma tábua de queijos Portugueses - Combinações perfeitas para 6 dos melhores queijos Portugueses!
- Panqueca com requeijão, mel e doce de abóbora e laranja com canela e amêndoas meia.dúzia® - chef Álvaro Costa
Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira
- Peito de pato com molho agridoce e doce extra de laranja com vinho da madeira meia.dúzia® - 1ª Masterchef - Ligia Santos
- Cupcake de laranja queijo quark e cobertura de creme de chocolate branco com laranja yuzo e iyokan
Creme de Chocolate Branco com Laranja do Algarve, Yuzu & Iyokan
- Panquecas Vegan de Matcha com Creme de Chocolate Branco Laranja do Algarve, Yuzu e Iyokan meia.dúzia®
- Cupcake de Laranja, Queijo Quark e cobertura de Creme de Chocolate Branco com Laranja do Algarve, Yuzo e Iyokan meia.dúzia®
- Bolo de Matcha com cobertura de Creme de Chocolate Branco com Laranja do Algarve, Yuzu & Iyokan meia.dúzia®
- Bolo de tangerinas com cobertura de Creme de Chocolate Branco com Laranja do Algarve, Yuzu & Iyokan meia.dúzia®
- Macarons de baunilha recheados com Creme de Chocolate Branco com Laranja do Algarve, Yuzu e Iyokan meia.dúzia® - Francisca Mendes
Ingrédients
Doce Extra de Figo e Laranja com Canela
Figo, laranja, açúcar, canela, pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g.
Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira
Laranja, açúcar, vinho da madeira (contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce. Peso líquido: 75 g. Contém álcool.
Creme de Chocolate Branco com Laranja do Algarve, Yuzu & Iyokan
Laranja (44.1%), chocolate branco (20.0%) (açúcar, manteiga de cacau, leite gordo em pó, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha), açúcar , iyokan (0.5%), yuzu (0.5%), gelificante (pectina) e sumo de limão. Pode conter vestígios de leite. Preparado com 44.1g de frutos por 100g.
Information nutritionnelle
Doce Extra de Figo e Laranja com Canela
Informação nutricional por 100g: valor energético 175,3 kcal/732,4 kj; hidratos de carbono 43,4 g; dos quais açucares 42,6 g; lípidos 0,319 g; dos quais saturados 0,061 g; proteínas 0,633 g; sal 0,02 g.
Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira
Informação nutricional por 100g: valor energético 191,54 kcal/801,72 kj; hidratos de carbono 47,3 g; dos quais açucares 46,9 g; lípidos 0,11 g; dos quais saturados 0, 0 g; proteínas 0,62 g; sal 0,01g.
Alergénios: Contém sulfitos.
Creme de Chocolate Branco com Laranja do Algarve, Yuzu & Iyokan
Declaração nutricional média por 100 g: Energia 1098 kJ / 261 kcal; Lípidos 1.9 g, dos quais ácidos gordos saturados 0.0 g; Hidratos de carbono 45.7 g , dos quais açúcares 43.1 g; Proteínas 1.9 g; Sal 0.0 g.
Origine des matières premières
Consoante a época de produção, os figos designam-se por lampos (Maio e Junho) e vindimos (Julho / Setembro). É um fruto de características organolépticas bem marcadas, com grandes qualidades nutritivas, sendo rico em vitaminas B e C e em sais minerais (especialmente cálcio, fósforo e potássio).
A canela apresenta um aroma quente, agradavelmente doce, porém intenso. O seu sabor é quente e fragante, relembrando o cravinho-da-índia e citrinos. Apresenta uma cor castanha-clara, com toques de bronze. Durante 200 anos, os Portugueses controlaram o monopólio da comercialização desta especiaria, oriunda do Sri Lanka.
Casca fina, colorida e brilhante, elevado teor de sumo, doçura e características organoléticas únicas são algumas das características da laranja do algarve. O Algarve possui uma combinação de elementos como o solo e o clima, que permitem produzir citrinos com características únicas. Mais de 3.000 horas de sol por ano e uma temperatura média de 18ºC, fazem dela uma das melhores regiões do mundo para a produção de Laranja.