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Panier de Noël n. 1

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Descrição

Une sélection de produits et saveurs 100% portugais, artisanaux et de qualité supérieure, font partie de ce Panier de Noël traditionnel. Il s'agit d'une Boîte Cadeau gastronomique de saveurs de différentes régions du Portugal.

Les saveurs incluses dans ce Panier de produits portugais sont :

  • PACK 3 Huiles d'Olive du Portugal
    • Huile d'Olive Extra Vierge avec Poivre Vert - 60ml
    • Huile d'Olive Extra Vierge avec Piment - 60 ml
    • Huile d'Olive Extra Vierge avec Poivre Noir - 60ml
  • Pâte d'Olive Negrinha du Douro aux Épices - 65g
  • Confiture Extra de Figue et Orange avec Cannelle - 75g
  • Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Fraise et Piment - 75g
  • Crackers Diplomata “Ondina Sésame” - Vegan - 125g
  • Vin de Porto, Fine White, Andresen, 19,5% vol. - 75cl

Paniers Gourmets de Noël, créés pour le partage d'expériences et des moments de dégustation uniques ! Produits 100% portugais de producteurs nationaux et locaux. Le cadeau de Noël idéal pour ceux qui aiment les Expériences Gastronomiques et pour les amateurs de la gastronomie portugaise. Ce panier est le cadeau idéal à offrir à des amis, des proches ou des clients en signe de remerciement.

Remarque: no caso de produtos de parceiros, a meia.dúzia reserva-se no direito, em caso de ruptura de stock, de substituir o produto em questão por um produto similar, de valor igual ou superior ao listado.

Utilisation suggérée

Utilisation suggérée

Pack 3 Huiles d'Olive

Idéal comme apéritif - Dégustation avec des crackers, du pain frais de seigle, complet, pain aux céréales, pain à la caroube, pain aux graines de tournesol. Idéal pour assaisonner des salades fraîches gourmet, salades vegan, salades de poulet.

Pâte d'Olive "Negrinha du Douro" aux Épices - 65g

Idéal pour des toasts de pain grillé, broa de seigle, toasts au wasabi ou au fromage de chèvre et bettes, plats de viande de gibier, pour assaisonner des salades comme la salade de couscous et la salade grecque, et des pâtes, ou pour tartiner avec du fromage à la crème.

Confiture Extra de Figue et Orange avec Cannelle - 75g

Idéale pour harmoniser avec des fromages, Fromage Serra da Estrela (AOP), Brie de Meaux, Brie de Melun (AOP), Gorgonzola (AOP), Fromage Leyden (IGP), idéale pour le Foie gras, pour accompagner le cheesecake au fromage blanc et les desserts.

Crème de Chocolat avec Fraise et Piment - 75g

  • Idéale à tartiner : biscuits à l'avoine, à la noix de coco, biscuits à la noix de cajou, biscuits au chocolat, pain aux céréales, toasts complets, biscuits vegan, et pour créer des recettes de gâteaux avec des crèmes au chocolat.
  • Comme garniture : macarons de plusieurs saveurs, macarons au chocolat, gâteaux au chocolat, desserts au mascarpone, fromage quark, recettes de tiramisu.
  • Comme couverture et garniture : pancakes sains, pancakes américains, pancakes à l'avoine, pancakes à la banane, gâteaux au chocolat, gâteaux aux fruits rouges et gaufres.
  • Fondue : viandes de gibier, canard, bœuf, Foie gras, viande de buffle séchée ou sanglier.

Crackers "Diplomata" "Ondina Sésame" - 125g

Parfaits pour la dégustation avec des Huiles d'Olive, Pâte d'Olive, pour accompagner avec des fromages et à tartiner avec les confitures meia.dúzia® et crèmes de Chocolat Noir "São Tomé" meia.dúzia®.

Vin de Porto, Fine White, "Andresen", 19,5% vol. - 75cl

À boire frais comme apéritif ou digestif, accompagné de fromages ou de desserts avec des crackers et tartinés de confitures meia.dúzia® et crèmes de Chocolat Noir "São Tomé" meia.dúzia®.

Ingrédients

Ingrédients

Huile d'Olive Vierge Extra avec Poivre Vert - 60ml

huile d'olive extra vierge (99%) et poivre vert (1%). Acidité max.: 0,2% Variétés : Cobrançosa et Galega. Produit extrait à froid. Origine : Portugal

Huile d'Olive Vierge Extra avec Piment - 60 ml

huile d'olive extra vierge (95,8%), piment déshydraté (4,2%). Acidité max.: 0,2% Variétés : Cobrançosa et Galega. Produit extrait à froid. Origine : Portugal

Huile d'Olive Vierge Extra avec Poivre Noir - 60ml

huile d'olive extra vierge (99%) et poivre noir (1%). Acidité max.: 0,2% Variétés : Cobrançosa et Galega. Produit extrait à froid. Origine : Portugal

Pâte d'Olive Negrinha du Douro - 65g

Olive Negrinha du Douro (81%), huile d'olive vierge, miel, épices, régulateur d'acidité (acide citrique) et sel.

Confiture Extra de Figue et Orange avec Cannelle - 75g

Figue, orange, sucre, cannelle, pectine d'agrumes et jus de citron. Préparé avec 55g de fruits pour 100g de confiture. Poids net : 75 g

Crème de Chocolat avec Fraise et Piment - 75g

Fraise (45,7%), sucre, chocolat noir São Tomé (17%) (cacao, beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), (contient des sulfites), gélifiant (pectine), jus de citron et piment (0,07%). Peut contenir des traces de lait et de gluten. Préparé avec 45,7g de fruits pour 100g. Allergènes : Contient du soja. Peut contenir des traces de lait et de gluten.

Crackers "Diplomata" "Ondina Sésame" - 125g

Farine de blé, sel marin d'Aveiro, margarine végétale, eau, pois chiche et sésame décortiqué.

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle

Huile d'Olive Vierge Extra avec Poivre Vert - 60ml

Informations nutritionnelles pour 100g : 3,53 oz : énergie 3766 kJ / 900 kcal ; lipides 99,9 g / 3,52 oz ; dont acides gras saturés 14,4 g / 0,5 oz ; glucides 0,0 g / 0,0 oz ; dont sucres 0,0 g / 0,0 oz ; protéines 0,1 g / 0,0 oz ; sel 0,0 g / 0,0 oz.

Huile d'Olive Vierge Extra avec Piment - 60 ml

Informations nutritionnelles pour 100g : 3,38 oz : énergie 3437 kJ / 821 kcal ; lipides 91,2 g / 3,22 oz ; dont acides gras saturés 13,1 g / 0,46 oz ; glucides 0,0 g / 0,0 oz ; dont sucres 0,0 g / 0,0 oz ; protéines 0,0 g / 0,0 oz ; sel 0,0 g / 0,0.

Huile d'Olive Vierge Extra avec Poivre Noir - 60ml

Informations nutritionnelles pour 100g : 3,53 oz : énergie 3766 kJ / 900 kcal ; lipides 99,9 g / 3,52 oz ; dont acides gras saturés 14,4 g / 0,5 oz ; glucides 0,0 g / 0,0 oz ; dont sucres 0,0 g / 0,0 oz ; protéines 0,1 g / 0,0 oz ; sel 0,0 g / 0,0.

Pâte d'Olive Negrinha du Douro - 65g

Informations nutritionnelles pour 100g : énergie 1168 kJ ; lipides 30,0 g ; dont acides gras saturés 4,5 g ; glucides 0,8 g ; dont sucres 0,2 g ; protéines 1,2 g ; sel 4,3 g.

Confiture Extra de Figue et Orange avec Cannelle - 75g

Informations nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 175,3 kcal / 732,4 kJ ; glucides 43,4 g ; dont sucres 42,6 g ; lipides 0,319 g ; dont saturés 0,061 g ; protéines 0,633 g ; sel 0,02 g.

Crème de Chocolat avec Fraise et Piment - 75g

Informations nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 1098 kJ / 261 kcal ; lipides 1,9 g ; dont acides gras saturés 0,0 g ; glucides 45,7 g ; dont sucres 43,1 g ; protéines 1,9 g ; sel 0,0 g.

Vin de Porto "Fine White", Andresen, 19,5% vol. - 75cl

alcool : 20% vol.

Crackers "Diplomata" "Ondina Sésame" - 125g

Faible teneur en matières grasses 13,8 g pour 100 g, sans sucre ajouté, sans lactose, sans levure, sans colorants ni conservateurs.

Origine des matières premières

Origine des matières premières

Pack 3 Huiles d'Olive

Huile d'olive de la région de l'Alentejo, extraite des variétés Madural, Cobrançosa, Verdeal. Origine : Portugal.

Pâte d'Olive "Negrinha du Douro" aux Épices - 65g

L'olive "Negrinha du Douro" avec "Appellation d'Origine Protégée" (AOP), est cultivée dans des oliveraies sur les pentes escarpées de la région de la Vallée du Douro, au nord du Portugal, sous un climat chaud et sec et sur des sols schisteux. Cette olive ronde et lisse, de consistance ferme, pesant en moyenne de 3 à 5 grammes chacune, présente une couleur allant du vert-jaune au noir violacé selon son état de maturation, et est récoltée manuellement sur les pentes de la Vallée du Douro.

Confiture Extra de Figue et Orange avec Cannelle - 75g

Figue séchée (pingo de mel) - Origine : Trás-os-Montes, Portugal. Selon la période de production, les figues sont appelées Lampos (mai et juin) et Vindimos (juillet/septembre). C'est un fruit aux caractéristiques organoleptiques bien marquées, avec de grandes qualités nutritives, riche en vitamines B et C et en sels minéraux (notamment calcium, phosphore et potassium). La cannelle a un arôme chaud, agréablement sucré, mais intense. Son goût est chaud et parfumé, rappelant le clou de girofle et les agrumes. Elle présente une couleur brun clair avec des touches de bronze. Pendant 200 ans, les Portugais ont contrôlé le monopole du commerce de cette épice, originaire du Sri Lanka.

Crème de Chocolat avec Fraise et Piment - 75g

  • Origine du chocolat noir 'São Tomé' : La République Démocratique de São Tomé-et-Principe a été découverte en 1470 par les navigateurs portugais João de Santarém et Pedro Escobar. C'était une colonie portugaise jusqu'au 12 juillet 1975, date à laquelle les îles ont obtenu leur indépendance. Le cacao est un autre élément qui unit ces deux peuples, car c'est le Portugal qui a introduit ces plantations dans les îles. São Tomé est même devenue connue sous le nom de "L'Île du Cacao". Pour cette raison, la culture de ces deux îles reste liée par leur passé et leur langue commune.
  • Caractéristiques du Goût : Le chocolat noir 'São Tomé' est amer, avec un arôme de café et de mûres noires, c'est un chocolat au goût unique et intense, conçu pour les clients qui préfèrent le chocolat pur et traditionnel. Bien qu'il ressemble à d'autres chocolats noirs, son goût est incomparable et nous transporte dans un voyage de nouvelles sensations. C'est un cacao 100% pur, et contrairement aux chocolats noirs disponibles sur le marché, il présente une densité et une saveur très fortes. Lors de la première dégustation, on est emporté dans un tourbillon de sensations absolument inattendues. Il n'est ni sucré ni amer, et sa texture emplit la bouche d'une pâte aux nuances de saveur uniques.
  • Origine des Fruits : Ananas des Açores - Île de São Miguel Açores Portugal, Cerise du Fundão - Fundão Portugal, Orange de l'Algarve - Algarve Portugal, Fruit de la passion de Madère - Île de Madère Portugal, Myrtilles et Mûres biologiques - V. N. Famalicão - Portugal.

Crackers "Diplomata" "Ondina Sésame" - 125g

Producteur : Diplomata Biscoitos - Aveiro - Portugal

Vin de Porto, Fine White, "Andresen", 19,5% vol. - 75cl

Cépages : Côdega de Larinho, Rabigato, Malvasia Fina, Fernão Pires. Région : Vallée du Douro.