Panier de Noël n. 17
Ce site est protégé par hCaptcha, et la Politique de confidentialité et les Conditions de service de hCaptcha s’appliquent.
Descrição
Le Cabas de Noël n. 17 présente une sélection gourmande qui allie le meilleur des saveurs de Noël avec une touche de sophistication. Le cadeau idéal pour ceux qui souhaitent surprendre avec une expérience gastronomique unique, où le sucré et le piquant se rencontrent, et où l'huile d'olive et le vin s'harmonisent de manière sublime.
Les saveurs incluses dans ce cabas de Noël sont :
- PACK 3 Édition Spéciale Noël
- Confiture Extra de Figue et Orange à la Cannelle - 75g
- Confiture Extra de Kaki et Orange avec Noix et Muscat – 75g
- Chutney de Poivron Rouge - 75g
- Huile d'Olive Extra Vierge avec Piment - 60ml
- Crackers Diplomata Ondina Piment (Vegan) - 125g
- Fromage de Vache Dom Villas (Vache/Beurré) - 190g
- Vin Rouge, Esteva (Région du Douro) 13% vol. - 75 cl
Avec un mélange irrésistible de produits portugais, ce cabas offre une combinaison parfaite pour accompagner fromages, apéritifs et plats spéciaux. La douceur des fruits avec de la cannelle et la touche piquante du piment apportent une explosion de saveurs, tandis que le vin rouge du Douro et les crackers vegans complètent ce cadeau sophistiqué.
Un cadeau parfait pour rendre votre Noël encore plus savoureux, avec la véritable essence des saveurs portugaises.
Remarque: no caso de produtos de parceiros, a meia.dúzia reserva-se no direito, em caso de ruptura de stock, de substituir o produto em questão por um produto similar, de valor igual ou superior ao listado.
Utilisation suggérée
Confiture Extra de Figue et Orange à la Cannelle
Idéale pour accompagner les fromages, Fromage Serra de Estrela (DOP), “Brie de Meaux“, “Brie de Melun“ (DOP), “Gorgonzola“ (DOP), Fromage “Leyden“ (IGP). Idéale aussi pour accompagner le foie gras, le cheesecake au fromage blanc et les desserts.
Confiture Extra de Kaki et Orange avec Noix et Muscat
Excellente pour accompagner les fromages, Fromage “Leyden“ (IGP), Fromage “Provolone“ (DOP), Fromage de “Múrcia” (DOP), Fromage d'Azeitão (DOP), Fromage Serra de Estrela (DOP). Idéale pour tartiner des toasts de pain aux céréales et graines de tournesol, ou comme garniture pour des macarons.
Chutney de Poivron Rouge
Idéal comme sauce pour les viandes rouges, les salades, les fromages affinés, les amuse-bouches, les amuse-bouches de morue fraîche émiettée ou rôtie, les sushis ; pour accompagner des viandes de volaille, porc et bœuf.
Huile d'Olive Extra Vierge avec Piment
Idéale pour accompagner une dégustation de différents types de pain, pain de maïs ou pain de seigle, en apéritif, avec des crackers salés et végétaliens, pain frais de seigle, pain complet, pain aux céréales, pain de caroube ou pain de tournesol. À utiliser également sur une planche de fromages et de charcuterie fumée. Idéale pour assaisonner des salades fraîches et raffinées, des salades végétaliennes et des salades de poulet. Utilisée dans l'alimentation méditerranéenne et idéale pour les végétaliens.
Crackers Diplomata Ondina Piment
Idéaux pour accompagner des fromages et des confitures en tubes meiaduzia, de la pâte d'olive, ou la pâte d'olive Negrinha do Douro meiaduzia.
Ingrédients
Confiture Extra de Figue et Orange à la Cannelle
Figue, orange, sucre, cannelle, pectine d'agrumes et jus de citron. Préparé avec 55g de fruits pour 100g de confiture. Poids net : 75 g.
Confiture Extra de Kaki et Orange avec Noix et Muscat
Kaki, orange, sucre, muscat du Douro (contient des sulfites), noix, pectine d'agrumes et jus de citron. Préparé avec 55g de fruits pour 100g de confiture. Poids net : 75g. Allergènes : Contient des sulfites et des noix.
Chutney de Poivron Rouge
Poivron rouge (76%), sucre, vinaigre, gingembre, zestes de citron et régulateur d'acidité (acide citrique).
Huile d'Olive Extra Vierge avec Piment
Huile d'olive extra vierge (95.8%), piment déshydraté (4.2%). Acidité max. : 0.2%. Variétés : Cobrançosa et Galega. Produit extrait à froid. Origine : Portugal.
Crackers Diplomata Ondina Piment
Farine de blé (gluten), eau, margarine végétale, sel marin, piment.
Fromage de Vache Dom Villas
Lait de vache pasteurisé, chlorure de calcium, présure, ferments, produits laitiers, lysozyme d'œuf et sel. Croûte non comestible.
Information nutritionnelle
Confiture Extra de Figue et Orange à la Cannelle
Informations nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 175,3 kcal/732,4 kj; glucides 43,4 g; dont sucres 42,6 g; lipides 0,319 g; dont saturés 0,061 g; protéines 0,633 g; sel 0,02 g.
Confiture Extra de Kaki et Orange avec Noix et Muscat
Informations nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 195,3 kcal/816,9 kj; glucides 45,8 g; dont sucres 45,4 g; lipides 1,3 g; dont saturés 0,10 g; protéines 0,79 g; sel 0,015 g. Allergènes : Contient des sulfites et des noix.
Chutney de Poivron Rouge
Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100g : énergie 431 kJ; lipides 0,5 g; dont acides gras saturés 0,1 g; glucides 22,4 g; dont sucres 22,1 g; protéines 1,2 g; sel 0,0 g.
Huile d'Olive Extra Vierge avec Piment
Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100g : énergie 3766 kJ/ 900 kcal; lipides 99,9 g/ 3,52 oz; dont acides gras saturés 14,4 g/ 0,5 oz; glucides 0,0 g/ 0,0 oz; dont sucres 0,0 g/ 0,0 oz; protéines 0,1 g/ 0,0 oz; sel 0,0g/0,0 oz.
Crackers Diplomata Ondina Piment
Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100g : Valeur énergétique : 405 kcal / 1711 kJ; Lipides : 6,8 g, dont saturés : 2,7 g; Glucides : 74,2 g, dont sucres : 3,3 g; Protéines : 9,5 g; Sel : 1,6 g.
Fromage de Vache Dom Villas
Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100g : Énergie : 1370 kJ / 330 kcal; Lipides : 27 g, dont saturés 18 g; Glucides : <0,5 g, dont sucres <0,5 g; Protéines : 20,6 g; Sel : 1,5 g.
Origine des matières premières
Confiture Extra de Figue et Orange à la Cannelle
Selon la saison de production, les figues sont appelées "lampos" (mai et juin) et "vindimos" (juillet/septembre). C'est un fruit aux caractéristiques organoleptiques bien marquées, avec de grandes qualités nutritives, riche en vitamines B et C ainsi qu'en sels minéraux (notamment en calcium, phosphore et potassium).
La cannelle dégage un arôme chaud, agréablement sucré mais intense. Son goût est chaleureux et parfumé, rappelant le clou de girofle et les agrumes. Elle a une couleur brun clair avec des touches de bronze. Pendant 200 ans, les Portugais ont contrôlé le monopole de la commercialisation de cette épice, originaire du Sri Lanka.
Confiture Extra de Kaki et Orange avec Noix et Muscat
Le plaqueminier est originaire de Chine, bien qu'il soit beaucoup plus populaire au Japon. En Portugal, deux variétés prédominent : la rouge et l'orange. La première est la plus consommée, se présentant à maturité comme un fruit très sucré et mou, nécessitant beaucoup de soin pour son transport. La deuxième variété est bien plus dure, ne nécessitant pas de grands soins lors de la manipulation. Son fruit, connu sous le nom de kaki ou abricot du Japon, contient une grande quantité d'eau et est peu calorique, avec des vitamines, des protéines, du fer et du calcium dans sa composition.
Le Muscat du Douro, élaboré à partir du cépage Muscatel Galego, provient de la production de la vallée du Douro, qui représente la plus grande superficie de vignes de Muscat du Douro. Il est vieilli 18 mois dans des foudres de chêne français.
Chutney de Poivron Rouge
Poivron rouge originaire de Póvoa de Varzim, au nord du Portugal.
Huile d'Olive Extra Vierge avec Piment
Huile d'olive de la région de l'Alentejo, extraite des variétés d'olives Cobrançosa et Galega.
Crackers Diplomata Ondina Piment
Producteur : Diplomata Biscoitos - Aveiro - Portugal
Fromage de Vache Dom Villas
Portugal
Vin Rouge, Esteva (Région du Douro) 13% vol.
Région du Douro, Portugal