Panier de Noël n. 26
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Descrição
Pour ce Noël, offrez un panier avec une sélection de produits et de saveurs portugais, artisanaux et de qualité supérieure, une expérience gastronomique surprenante.
Ce panier de Noël comprend :
- 1 Pack 3 Arbre de Noël
- Confiture Extra de Kaki et Orange avec Noix et Muscat - 75g
- Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et Eucalyptus, Cannelle et Amandes - 75g
- Chutney de Mangue - 75g
- 1 Miel de Romarin avec Pomme et Cannelle - 80g
- 1 Biscuit aux Amandes, Duriense - 150g
- 1 Fromage de Vache Affiné, Affinage 3 Mois, Senras Dairy, ≈ 400g
- 1 Vin Rouge Réserve, Monsaraz, D.O.C. Alentejo, 15.5% vol. - 75 cl
Remarque: no caso de produtos de parceiros, a meia.dúzia reserva-se no direito, em caso de ruptura de stock, de substituir o produto em questão por um produto similar, de valor igual ou superior ao listado.
Utilisation suggérée
Confiture Extra de Kaki et Orange avec Noix et Muscat
Excellente accompagnée de fromages, tels que le Fromage "Leyden" (IGP), le Fromage "Provolone" (DOP), le Fromage de "Murcie" (DOP), le Fromage d'Azeitão (DOP), et le Fromage Serra da Estrela (DOP).
Idéale pour tartiner sur des toasts de céréales avec graines de tournesol ou comme garniture pour des macarons.
Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et Eucalyptus, Cannelle et Amandes
Excellente accompagnée de fromages affinés, tels que le Fromage Serra da Estrela (DOP), le Fromage d'Azeitão (DOP), le Fromage de Requeijão de Beira Baixa (DOP) et le Fromage "Leyden" (IGP). Parfaite pour recouvrir des crêpes, gaufres, crumbles, pancakes, toasts ou tartines, céréales, tartes, muffins et desserts.
Chutney de Mangue
Idéale pour les apéritifs, les toasts aux algues, les fromages affinés, les hamburgers, les sushis, ainsi que pour accompagner des plats de poisson, des viandes blanches, des salades et des viandes de gibier.
Miel de Romarin avec Pomme et Cannelle
À utiliser comme édulcorant pour le thé, le café ou le lait, ou comme garniture pour les yaourts nature, les fromages affinés et frais, les pancakes, les crêpes ou les scones.
Idéal pour les sauces aigres-douces pour viandes ou salades, pour les crevettes grillées, et dans la préparation de cocktails.
Fromage de Vache Affiné, Affinage 3 Mois, Senras Dairy
Ne pas manger la croûte, conserver dans un endroit sec et frais; sortir de l'emballage 30 minutes avant de servir.
Ingrédients
Confiture Extra de Kaki et Orange avec Noix et Muscat
Kaki, orange, sucre, muscat du Douro (contient des sulfites), noix, pectine d'agrumes et jus de citron. Préparée avec 55g de fruits pour 100g de confiture. Poids net : 75g. Allergènes : Contient des sulfites et des noix.
Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et Eucalyptus, Cannelle et Amandes
Citrouille, sucre, orange, miel d'eucalyptus, amandes, cannelle, miel de romarin, pectine d'agrumes et jus de citron. Préparée avec 55g de fruits pour 100g. Poids net : 75g. Allergènes : Contient des amandes.
Chutney de Mangue
Mangue (60,6%), sucre, vinaigre (peut contenir des sulfites), oignon rouge, ail, fleur de sel, poivre noir, gingembre, poivre blanc et curcuma.
Miel de Romarin avec Pomme et Cannelle
Miel de Romarin (99%) et Pomme avec Cannelle déshydratée (1%).
Biscuit aux Amandes, Duriense
Farine de blé, sucre, margarine, eau, sel, émulsifiant, acidifiant, colorant, conservateur, arôme, amande, sodium, ammonium, caramel, arôme de beurre, œuf.
Fromage de Vache Affiné, Affinage 3 Mois, Senras Dairy
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, chlorure de calcium, lysozyme (œuf).
Information nutritionnelle
Confiture Extra de Kaki et Orange avec Noix et Muscat
Valeur nutritionnelle pour 100g : valeur énergétique 195,3 kcal / 816,9 kJ ; glucides 45,8 g ; dont sucres 45,4 g ; lipides 1,3 g ; dont acides gras saturés 0,10 g ; protéines 0,79 g ; sel 0,015 g.
Allergènes : Contient des sulfites et des noix.
Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et Eucalyptus, Cannelle et Amandes
Valeur nutritionnelle pour 100g : valeur énergétique 840 kJ / 201 kcal ; lipides 2,0 g ; dont acides gras saturés 0,2 g ; glucides 45,4 g ; dont sucres 44,7 g ; protéines 1,1 g ; sel 0,0 g.
Allergènes : Contient des amandes.
Chutney de Mangue
Valeur nutritionnelle pour 100g : énergie 521 kJ ; lipides 0,3 g ; dont acides gras saturés 0,1 g ; glucides 25,2 g ; dont sucres 22,1 g ; protéines 0,6 g ; sel 0,0 g.
Allergènes : Peut contenir des sulfites.
Miel de Romarin avec Pomme et Cannelle
Valeur nutritionnelle pour 100g : valeur énergétique 1304 kJ / 311 kcal ; lipides 0,0 g ; dont acides gras saturés 0,0 g ; glucides 77,8 g ; dont sucres 75,1 g ; protéines 0,6 g ; sel 0,0 g.
Biscuit aux Amandes, Duriense
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie : 1770,00 kJ / 419,00 kcal ; lipides : 9,00 g, dont acides gras saturés : 3,82 g ; glucides : 76,70 g, dont sucres : 36,90 g ; protéines : 6,64 g ; sel : 0,35 g.
Fromage de Vache Affiné, Affinage 3 Mois, Senras Dairy
Valeur nutritionnelle pour 100g : énergie : 1201 kJ / 289 kcal ; lipides : 20,1 g, dont saturés : 15 g ; glucides : 6,0 g, dont sucres : <0,5 g ; protéines : 19,6 g ; sel : 1,4 g.
Origine des matières premières
Confiture Extra de Kaki et Orange avec Noix et Muscat
Le plaqueminier est originaire de Chine, bien qu'il soit beaucoup plus populaire au Japon. En Portugal, deux variétés prédominent : l'une rouge et l'autre orange. La première est la plus consommée, et, lorsqu'elle est mûre, le fruit est très sucré et mou, nécessitant une manipulation très délicate. La seconde variété est beaucoup plus dure et ne nécessite pas de soins particuliers lors de sa manipulation. Son fruit, connu sous le nom de kaki ou abricot du Japon, contient une grande quantité d'eau et est peu calorique. Il contient également des vitamines, des protéines, du fer et du calcium.
Le Muscatel du Douro, élaboré à partir du cépage Muscatel Galego, provient de la vallée du Douro, la plus grande région de production de Muscatel du Douro. Il est élevé pendant 18 mois dans des foudres en chêne français.
Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et Eucalyptus, Cannelle et Amandes
Le miel de romarin et d'eucalyptus, plus aromatique que les autres miels, présente une couleur brun clair avec un parfum et un goût plus prononcés.
Originaire de l'Amérique du Nord et Centrale, où il reste un aliment de base, la citrouille appartient à la même famille que le melon et la pastèque (les cucurbitacées). La forme de la citrouille varie, mais elle est généralement ovoïde ou allongée. Sa peau est habituellement orange, bien que certaines variétés présentent d'autres couleurs. Sa couleur orange vif est riche en caroténoïdes, notamment le bêta-carotène, un antioxydant qui est ensuite transformé en vitamine A dans le corps.
Amandes - Région de Trás-os-Montes.
Chutney de Mangue
Mangue, fruit tropical d'origine de Madère, au Portugal.
Miel de Romarin avec Pomme et Cannelle
Ce miel clair, au goût doux et aromatique, est récolté par les abeilles dans les champs abondants de romarin situés dans les pentes basses de la Serra da Malcata, une réserve naturelle située entre le village de Penamacor et la ville de Sabugal, sur 21 000 hectares. Cette région a été choisie en raison de son isolement et de la richesse de ses fleurs sauvages, bruyères et romarin, dont les abeilles extraient des miels de grande qualité.
Les romarins portugais sont tous des petits buissons ligneux, facilement identifiables par leur parfum et leurs épis violets, lilas ou blancs qui couronnent leur petite cime. Le romarin, une plante très mellifère, permet, lors des années favorables, aux ruches de stocker jusqu’à 5 kg de miel en une seule journée.
La pomme déshydratée, d'origine portugaise, est finement tranchée et subit un processus de séchage qui réduit son taux d'humidité à 2 % dans un environnement contrôlé, sans ajout de sucres, colorants ou conservateurs, ce qui donne un produit 100 % naturel.
Biscuit d'Amande, Duriense
Portugal
Fromage de Vache Affiné, Affinage 3 Mois, Senras Dairy
Portugal
Vin Rouge Réserve, Monsaraz, D.O.C. Alentejo, 15.5% vol.
Portugal