Panier de Noël de Luxe n.5
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Descrição
Panier de Noël gastronomique avec une expérience culinaire des meilleurs saveurs du Portugal. Une sélection de produits 100 % portugais, artisanaux et de qualité supérieure, primés internationalement, faisant partie de ce Panier Gourmet Luxury. Idéal pour les amateurs de gastronomie, cette offre gastronomique propose des saveurs idéales pour accompagner les meilleurs fromages affinés portugais, des toasts et les meilleurs vins portugais.
Les saveurs incluses dans ce Panier de Noël Luxury sont :
- PACK 3 Confitures - Idéal pour les Fromages :
- Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe avec Cannelle - 75g
- Confiture Extra de Figue et Orange avec Vin Liquoreux - 75g
- Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Rosmarin et Eucalyptus, Cannelle et Amande - 75g
- PACK 3 Saveurs Idéal pour les Fumés & Jambons
- Chutney de Mangue - 75g
- Chutney de Poivron Rouge - 75g
- Pâte d'Olive Galega avec Figue - 65g
- Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Mûre, Noisette et Muscade - 75g
- Miel Fleur d'Oranger avec Piment d'Espelette - 80g
- PACK 3 Huiles d'Olive Vertes - Azulejos Portugais
- Huile d'Olive Extra Vierge Bio Douce Verte - 80ml
- Huile d'Olive Extra Vierge Moyenne Verte - 80ml
- Huile d'Olive Extra Vierge Intense Verte - 80ml
- Crackers "Diplomata" "Ondina Sésame" - 125g
- Fromage de Vache Dom Villas - 190g
- Fromage de Chèvre Palhais Gourmet - 190g
- Fromage Affiné - Maturation 3 Mois - Senras Dairy
- Pâté de Porc Noir Ibérique Pata Negra - 110g
- Jambon Reserva - Porminho - 100g
- Vin DOC Douro Rouge Papa Figos - Région du Douro - 75cl
- Vin Effervescent Alvarinho, Brut Reserva, Quinta de Santiago, 12,5% vol. - 75 cl
- Planche meia.dúzia® en bois de pin avec poignée (dimensions : 33,5 x 13,0 x 1,5 cm)
Remarque: no caso de produtos de parceiros, a meia.dúzia reserva-se no direito, em caso de ruptura de stock, de substituir o produto em questão por um produto similar, de valor igual ou superior ao listado.
Utilisation suggérée
Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe avec Cannelle - 75g
Facile à étaler, idéale pour tartiner des biscuits à l'avoine, à la noix de coco, des biscuits à la noix de cajou, des biscuits au chocolat, du pain de céréales, des toasts complets, des biscuits végan, des crêpes, des gaufres, des desserts. Se marie parfaitement avec des fromages affinés, comme le Fromage de Serpa (AOP), le Fromage Tetilla (AOP), le Fromage Comté (AOP), et le Fromage Grana Padano (AOP).
Confiture Extra de Figue et Orange avec Vin Liquoreux - 75g
Idéale pour accompagner les viandes, le jambon et les fromages.
Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et Eucalyptus, Cannelle et Amande - 75g
Excellente pour accompagner des fromages affinés, comme le Fromage Serra da Estrela (AOP), le Fromage d'Azeitão (AOP), le Fromage Requeijão da Beira Baixa (AOP), et le Fromage Leyden (IGP). Idéale pour les garnitures de crêpes, gaufres, crumbles, pancakes, toasts ou tartines, céréales, tartes, muffins et desserts.
Chutney de Mangue
Idéal pour les apéritifs, les toasts d'algues, les fromages affinés, les hamburgers, les sushis, et les plats de poisson, comme sauce pour les viandes blanches, les salades, et pour accompagner les viandes de volaille et de gibier.
Chutney de Poivron Rouge
Idéal comme sauce pour les viandes rouges, les salades, les fromages affinés, les apéritifs, les apéritifs de morue fraîche émiettée ou grillée, les sushis ; à accompagner avec des viandes de volaille, porc et bœuf.
Pâte d'Olives "Galega" avec Figue Sèche
Idéale sur une tranche de pain de maïs, pain d'Avintes, pain grillé ou différents types de pain frais aux céréales. À utiliser comme apéritif, dans des salades végétariennes, des salades de fruits, des salades de saumon, des salades de poulet, sur des toasts d'algues, ou comme garniture ou accompagnement pour des plats de viande et des pâtes.
Crème de Chocolat Noir 'São Tomé' avec Mûre, Noisette et Noix de Muscade
Se marie parfaitement avec des muffins, des cupcakes et des puddings aux fruits.
Miel de Fleur d'Oranger avec Piment
À déguster avec des brochettes de crevettes à la mangue, une sauce au miel et à l'ail pour les viandes grillées, une sauce au miel et à la moutarde, une sauce pour les samoussas, des médaillons de porc avec orange et mangue, une soupe d'orange et de carottes, une salade d'épinards, un cocktail d'ananas, des hamburgers. À essayer avec des fromages bleus et des fromages de chèvre frais.
PACK 3 Huiles d'Olive Vertes - Azulejos Portugais
Huile d'Olive Extra Vierge Biologique Douce Verte :
Huile d'olive extra vierge biologique (100%). Acidité max. : 0,2%. Variétés : Madural, Cobrançosa et Verdeal. Produit extrait à froid. Origine : Portugal.
Huile d'Olive Extra Vierge Moyenne Verte :
Huile d'olive extra vierge biologique (100%). Acidité max. : 0,2%. Variétés : Madural, Cobrançosa et Verdeal. Produit extrait à froid. Origine : Portugal.
Huile d'Olive Extra Vierge Intense Verte :
Huile d'olive extra vierge (100%). Acidité max. : 0,3%. Variétés : Madural, Cobrançosa et Verdeal. Produit extrait à froid. Origine : Portugal.
Crackers Ondina Sésame
Idéales pour accompagner avec les huiles d'olive meia.dúzia®, des fromages et des confitures en tubes meia.dúzia®, de la pâte d'olive, ou la pâte d'olive “Negrinha do Douro” meia.dúzia®.
Planche meia.dúzia® en bois de pin avec prise meia.dúzia®
Planche rectangulaire avec prise (33,5 x 13,0 x 1,5 cm) : Pin. Origine : Portugal. Teinte : Naturelle. Apparence : homogène, sans nœuds ni veines. Densité : haute (720-750kg/m3). Robustesse : haute. Résistance : très élevée.
Soins à apporter à la planche :
- Ne pas mettre au lave-vaisselle, au four ou au micro-ondes ;
- Passer sous l'eau courante avec du détergent, mais sans trop mouiller ; sécher à l'air, en la plaçant à l'horizontale ;
- Dans le cas des pièces finies - sauf les articles de couleur - appliquer régulièrement de l'huile végétale pour une meilleure conservation.
Ingrédients
Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe avec Cannelle - 75g
Pomme, sucre, cannelle, pectine d'agrumes et jus de citron. Préparée avec 55g de fruits pour 100g de confiture. Poids net : 75 g.
Confiture Extra de Figue et Orange avec Vin Liquoreux - 75g
Figue, orange, sucre, vin de Porto (contient des sulfites), pectine d'agrumes et jus de citron. Allergènes : contient des sulfites. Préparée avec 55g de fruits pour 100g de confiture. Poids net : 75 g. Contient de l'alcool.
Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Rosmarin et Eucalyptus, Cannelle et Amande - 75g
Citrouille, sucre, orange, miel d'eucalyptus, amande, cannelle, miel de rosmarin, pectine d'agrumes et jus de citron. Préparée avec 55 g de fruits pour 100 g. Poids net : 75 g. Allergènes : contient de l'amande.
Chutney de Mangue
Mangue (60,6%), sucre, vinaigre (peut contenir des sulfites), oignon rouge, ail, fleur de sel, poivre noir, gingembre, poivre blanc et curcuma.
Chutney de Poivron Rouge
Poivron rouge (76%), sucre, vinaigre, gingembre, zestes de citron et régulateur d'acidité (acide citrique).
Pâte d'Olive "Galega" avec Figue Séchée
Olive Galega (51%), figue (30%), huile d'olive vierge, épices, herbes aromatiques, régulateur d'acidité (acide citrique) et sel.
Crème de Chocolat Noir 'São Tomé' avec Mûre, Noisette et Muscade
Mûre (50%), sucre, chocolat noir São Tomé (min. : cacao 70%) (16,8%), noisette (2%), muscade (0,1%), pectine d'agrumes et jus de citron. Préparée avec 50g de fruits pour 100g. Allergènes : contient du soja et des noisettes. Peut contenir des traces de lait. Poids net : 75g.
Miel de Fleur d'Oranger avec Piment d'Espelette
Miel de fleur d'oranger (99,9%) et piment d'Espelette déshydraté (0,1%). Poids net : 80g.
Huile d'Olive Extra Vierge Bio Douce Verte :
Huile d'olive extra vierge biologique (100%). Acidité max. : 0,2%. Variétés : Madural, Cobrançosa et Verdeal. Produit extrait à froid. Origine : Portugal.
Huile d'Olive Extra Vierge Moyenne Verte :
Huile d'olive extra vierge biologique (100%). Acidité max. : 0,2%. Variétés : Madural, Cobrançosa et Verdeal. Produit extrait à froid. Origine : Portugal.
Huile d'Olive Extra Vierge Intense Verte :
Huile d'olive extra vierge (100%). Acidité max. : 0,3%. Variétés : Madural, Cobrançosa et Verdeal. Produit extrait à froid. Origine : Portugal.
Crackers Ondina Sésame
Farine de blé, sel marin d'Aveiro, margarine végétale, eau, pois chiche et sésame décortiqué.
Fromage de Vache Dom Villas – 190g
Lait de chèvre pasteurisé, sel, chlorure de calcium, présure, lysozyme d'œuf et ferments lactiques.
Fromage Affiné - Maturation 3 Mois - Senras Dairy
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, chlorure de calcium, lysozyme (œuf).
Pâté de Porc Noir Ibérique Pata Negra - 110g
Foie, graisse et viande de porc noir ibérique, eau, lait, oignon, vin Pedro Ximénez (contient des sulfites), amidon de maïs, raisins secs, sel, protéine de soja, épices, stabilisants (E-450i, E-452i), dextrose, exhausteur de goût (E-621), antioxydant (E-301), conservateur (E-250), colorant (E-120), arôme et extrait de levure.
Jambon Reserva - Porminho
Jambe de porc, sel, dextrose, conservateurs (E252, E250) et antioxydant (E300).
Information nutritionnelle
Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe avec Cannelle - 75g
Informations nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 161,0 kcal/673,0 kj ; glucides 40,0 g ; dont sucres 39,3 g ; lipides 0,39 g ; dont saturés 0,08 g ; protéines 0,27 g ; sel 0,023 g.
Confiture Extra de Figue et Orange avec Vin Liquoreux - 75g
Informations nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 183,7 kcal/767,5 kj ; glucides 45,2 g ; dont sucres 44,4 g ; lipides 0,26 g ; dont saturés 0,05 g ; protéines 0,59 g ; sel 0,021 g. Allergènes : contient des sulfites.
Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Rosmarin et Eucalyptus, Cannelle et Amande - 75g
Informations nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 840 kJ/ 201 kcal ; lipides 2,0 g ; dont acides gras saturés 0,2 g ; glucides 45,4 g ; dont sucres 44,7 g ; protéines 1,1 g ; sel 0,0 g. Allergènes : contient de l'amande.
Chutney de Mangue
Informations nutritionnelles pour 100g : énergie 521 kJ ; lipides 0,3 g ; dont acides gras saturés 0,1 g ; glucides 25,2 g ; dont sucres 22,1 g ; protéines 0,6 g ; sel 0,0 g.
Chutney de Poivron Rouge
Informations nutritionnelles pour 100g : énergie 431 kJ ; lipides 0,5 g ; dont acides gras saturés 0,1 g ; glucides 22,4 g ; dont sucres 22,1 g ; protéines 1,2 g ; sel 0,0 g.
Pâte d'Olive "Galega" avec Figue Séchée
Informations nutritionnelles pour 100g : énergie 1031 kJ ; lipides 24,6 g ; dont acides gras saturés 3,7 g ; glucides 4,9 g ; dont sucres 0,2 g ; protéines 1,0 g ; sel 2,7 g.
Crème de Chocolat Noir 'São Tomé' avec Mûre, Noisette et Muscade
Informations nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 1172,8kJ/ 280,5Kcal ; glucides 49,7g ; dont sucres 46,5g ; lipides 8,3g ; dont saturés 4,5g ; protéines 2,2g ; sel 0,017g.
Miel de Fleur d'Oranger avec Piment d'Espelette
Informations nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 1293 kJ/ 309Kcal ; lipides 0,0g ; dont acides gras saturés 0,0g ; glucides 78,1g ; dont sucres 78,0g ; protéines 0,5g ; sel 0,0g.
Huile d'Olive Extra Vierge Bio Douce Verte :
Huile d'olive extra vierge biologique (100%). Acidité max. : 0,2%. Variétés : Madural, Cobrançosa et Verdeal. Produit extrait à froid. Origine : Portugal.
Huile d'Olive Extra Vierge Moyenne Verte :
Huile d'olive extra vierge biologique (100%). Acidité max. : 0,2%. Variétés : Madural, Cobrançosa et Verdeal. Produit extrait à froid. Origine : Portugal.
Huile d'Olive Extra Vierge Intense Verte :
Huile d'olive extra vierge (100%). Acidité max. : 0,3%. Variétés : Madural, Cobrançosa et Verdeal. Produit extrait à froid. Origine : Portugal.
Crackers Ondina Sésame
Informations nutritionnelles pour 100g : Les plus maigres, avec un faible taux de graisses : 7,5g pour 100g, sans ajout de sucre, sans lactose, sans levure, sans colorants ni conservateurs.
Fromage de Vache Dom Villas – 190g
Informations nutritionnelles pour 100g : Énergie : 1370 kJ / 330 kcal ; Lipides : 27 g, dont saturés 18 g ; Glucides : <0,5 g, dont sucres <0,5 g ; Protéines : 20,6 g ; Sel : 1,5 g.
Fromage Affiné - Maturation 3 Mois - Senras Dairy
Informations nutritionnelles pour 100g : Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, chlorure de calcium, lysozyme (œuf).
Pâté de Porc Noir Ibérique Pata Negra - 110g
Informations nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique : 1362,31 kJ/ 325,6 kcal ; Graisses 18,43 g, dont saturées : 15,31 g ; Glucides : 6,93 g, dont sucres : 5,24 g ; Protéines : 10,49 g ; Sel : 0,76 g.
Jambon Reserva - Porminho
Informations nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique : 901 kJ/ 215 kcal ; Lipides : 10 g, dont saturés : 3,8 g ; Glucides : 1,0 g, dont sucres : 0 g ; Protéines : 30 g ; Sel : 5,5 g.
Origine des matières premières
Origine des Fruits
Ananas des Açores – Île de São Miguel Açores Portugal, Cerise du Fundão – Fundão Portugal, Orange de l'Algarve – Algarve Portugal, Fruit de la Passion de Madère – Île de Madère Portugal, Myrtilles et Mûres Biologiques – V. N. Famalicão - Portugal.
Origine du Chocolat Noir “São Tomé”
La République Démocratique de São Tomé et Príncipe a été découverte en 1470 par les navigateurs portugais João de Santarém et Pedro Escobar. Ce fut une colonie portugaise jusqu'au 12 juillet 1975, date à laquelle les îles ont acquis leur indépendance. Le cacao est un autre point qui unit ces deux peuples, car c'est le Portugal qui a introduit ces plantations sur les îles. São Tomé a même été connue sous le nom de "l'île du Cacao". Pour cette raison, la culture de ces deux îles reste liée par un passé et une langue communs.
Huiles d'Olive
Variétés : Madural, Cobrançosa et Verdeal. Origine : Portugal.
Crackers “Diplomata” “Ondina Sésame”
Producteur : Diplomata Biscoitos - Aveiro - Portugal