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Découvrez les Cadeaux de Noël 2024

Panier de Noël de Luxe n.7

Prix réduit

Prix régulier €219,90
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Sorte: Cabaz de Natal

Descrição

Découvrez l'essence véritable de Noël avec le Cabas de Noël Luxury n. 7 de la meia.dúzia®, une célébration de la tradition et de la sophistication gastronomique portugaise. Ce panier premium a été conçu pour offrir des moments inoubliables à table, réunissant le meilleur des saveurs du Portugal dans des produits de qualité exceptionnelle.

Commencez votre expérience avec le classique morue – symbole de la gastronomie de Noël – et harmonisez-la avec deux vins rouges distincts : le élégant Burmester Casa Touriga Nacional, de la région du Douro, et le singulier Ermo Castelão, tous deux capables d'enrichir tout repas. Pour compléter, les fromages artisanaux à affinage soigné et le pâté de Porc Ibérique Pata Negra apportent authenticité et intensité à chaque dégustation.

Imprégnez vos sens avec les douceurs artisanales et les crèmes de chocolat noir exclusives de la meia.dúzia®, qui allient fruits, épices et chocolats de São Tomé dans des créations primées à l'international. La douceur délicate des chutneys, du miel aromatique et des huiles d'olive vierge extra aux saveurs naturelles élèvent vos recettes et plats de Noël à un nouveau niveau.

Complétez l'expérience avec des détails spéciaux : les crackers Diplomata Ondina vegan, la touche rustique de la pâte d'olive et la douceur des thés aromatiques, pensés pour accompagner des moments sucrés en famille. Chaque article est une invitation à explorer les saveurs traditionnelles réinventées avec créativité et sophistication.

Les saveurs incluses dans ce Cabas de Noël Luxury sont :

  • PACK 3 Douceurs - Idéal pour les Fromages :
    • Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe à la Cannelle - 75g
    • Confiture Extra de Figue et Orange avec Vin Liquoreux - 75g
    • Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et Eucalyptus, Cannelle et Amande - 75g
  • PACK 3 Crèmes de Chocolat :
    • Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Ananas des Açores (DOP) - Prix Great Taste 2015, Royaume-Uni - 1 étoile - 75g
    • Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Fraise et Piment - Prix Great Taste 2017, Royaume-Uni - 1 étoile - 75g
    • Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Myrtille et Vin Liquoreux - Prix Great Taste 2017, Royaume-Uni - 1 étoile - 75g
  • Mélange de Thés Noirs avec Fruits des Bois et Pétales de Centaurée Bleue - 20g
  • PACK 6 Édition de Noël
    • Confiture Extra de Figue et Orange avec Cannelle - 75g
    • Chutney de Mangue - 75g
    • Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et Eucalyptus, Cannelle et Vin Liquoreux - 75g
    • Chutney de Piment Rouge - 75g
    • Confiture Extra de Myrtille avec Vanille et Vin Liquoreux - 75g
    • Pâte d'Olive Negrinha du Douro avec épices - 65g
  • PACK 6 Miel du Portugal :
    • Miel récolté dans la Serra da Lousã avec Gingembre - 80g
    • Miel d'Eucalyptus avec Poire Séchée - 80g
    • Miel Multifloral - 80g
    • Miel de Fleurs d'Oranger avec Piment - 80g
    • Miel de Romarin avec Pomme et Cannelle - 80g
    • Miel de Bruyère de la Serra da Estrela avec Baies de Sureau - 80g
  • PACK 6 Huiles d'Olive Édition Galo :
    • Condiment à Base d'Huile d'Olive Vierge Extra au Goût d'Ail - 60ml
    • Condiment à Base d'Huile d'Olive Vierge Extra au Goût de Thym Citron - 60ml
    • Condiment à Base d'Huile d'Olive Vierge Extra au Goût de Basilic - 60ml
    • Huile d'Olive Vierge Extra Bio Douce Verte - 60ml
    • Huile d'Olive Vierge Extra Moyenne Verte - 60ml
    • Huile d'Olive Vierge Extra Intense Verte - 60ml
  • Crackers Diplomata Ondina Ail et Origan (Vegan) - 125g
  • Pâté de Porc Ibérique Pata Negra - 110g
  • Fromage de Vache Dom Villas (Vache / Beurré) - 190g
  • Fromage de Vache Affiné, Affinage 3 Mois, Senras Dairy (Moitié) (Vache / Affiné) ≈400g
  • Morue, Lugrade – 1kg
  • Vin Rouge, Burmester Casa Touriga Nacional (Région Douro) 2021, 13,5% vol. - 75cl
  • Vin Rouge, Ermo Castelão 2020, 12,5% vol. - 75cl

Avec le Cabas de Noël Luxury n. 7, offrez ou savourez une sélection riche et irrésistible, où chaque détail raconte une histoire du Portugal. Un cadeau mémorable qui emplit de charme et de saveur l'esprit de Noël.

Une expérience unique de Noël, pleine de saveurs sophistiquées et authentiques du Portugal. Ce panier réunit une sélection premium de produits allant de la morue classique, indispensable à la table de Noël, aux vins rouges élégants, fromages artisanaux et douceurs gastronomiques avec des combinaisons surprenantes. Chutneys, crèmes de chocolat primées, miels aromatiques et huiles d'olive vierge extra élèvent chaque repas à un moment spécial.

Une célébration de la tradition portugaise, réinventée avec une touche de modernité, parfaite pour créer des souvenirs inoubliables ou offrir en tant que cadeau d'excellence.

Remarque: no caso de produtos de parceiros, a meia.dúzia reserva-se no direito, em caso de ruptura de stock, de substituir o produto em questão por um produto similar, de valor igual ou superior ao listado.

Utilisation suggérée

Utilisation suggérée

Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe à la Cannelle

Facile à étaler, idéale pour tartiner des biscuits à l'avoine, de noix de coco, des biscuits au cajou, des biscuits au chocolat, du pain aux céréales, des toasts complets, des biscuits vegans, des crêpes, des gaufres et des desserts. Elle se marie bien avec des fromages affinés, le fromage de Serpa (AOP), le fromage "Tetilla" (AOP), le fromage "Comté" (AOP) et le fromage "Grana Padano" (AOP).

Confiture Extra de Figue et Orange au Vin Liquoreux

Idéale pour accompagner les viandes, le jambon et les fromages.

Confiture de Citrouille et Orange au Miel de Romarin et d'Eucalyptus, Cannelle et Amande

Excellente pour accompagner des fromages affinés, le fromage Serra da Estrela (AOP), le fromage d'Azeitão (AOP), le fromage Requeijão de Beira Baixa (AOP) et le fromage "Leyden" (IGP). Idéale également comme garniture pour des crêpes, gaufres, crumbles, pancakes, toasts ou tartines, céréales, tartes, muffins et desserts.

Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Ananas des Açores, Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Fraise et Piment, et Crème de Chocolat Noir São Tomé avec Myrtille et Vin Liquoreux

  • Pour tartiner : biscuits à l'avoine, noix de coco, biscuits au cajou, biscuits au chocolat, pain aux céréales, toasts complets, biscuits vegans, et pour créer des recettes de gâteaux avec des crèmes au chocolat.
  • Comme Garniture : macarons de plusieurs saveurs, macarons au chocolat, gâteaux au chocolat, desserts au mascarpone, fromage quark, recettes de tiramisù.
  • Comme garniture et remplissage : pancakes saines, américaines, pancakes à l'avoine, pancakes à la banane, gâteaux au chocolat, gâteaux aux fruits rouges, bubble waffles.
  • Fondue : viandes de gibier, canard, bœuf, foie gras, viande de buffle séchée ou sanglier.

Mélange de Thés Noirs avec Fruits des Bois et Pétales de Centaurée Bleue

Idéal pour déguster avec des brownies à la confiture Extra de Mûre et Lavande.

Confiture Extra de Figue et Orange à la Cannelle

Idéale pour se marier avec des fromages, le fromage Serra da Estrela (AOP), "Brie de Meaux", "Brie de Melun" (AOP), "Gorgonzola" (AOP), le fromage "Leyden" (IGP). Idéale aussi pour accompagner le foie gras, le cheesecake au requeijão et les desserts.

Chutney de Mangue

Idéale pour les apéritifs, les toasts aux algues, les fromages affinés, les hamburgers, le sushi et les plats de poisson, comme sauce pour les viandes blanches, les salades, pour accompagner la viande de volaille et de gibier.

Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et d'Eucalyptus, Cannelle et Vin Liquoreux

Idéale pour accompagner les fromages affinés (Fromage Serra da Estrela AOP, Fromage "Leyden" ou Fromage Manchevo), les fromages frais, le requeijão, comme le Requeijão de Beira Baixa (AOP), les desserts, les toasts et les scones.

Chutney de Poivron Rouge

Idéal comme sauce pour les viandes rouges, les salades, les fromages affinés, les apéritifs, les apéritifs de morue fraîche effilochée ou rôtie, le sushi ; pour accompagner la viande de volaille, le porc et le bœuf.

Confiture Extra de Myrtille avec Vanille et Vin Liquoreux

Idéale pour se marier avec le Fromage Frais de Castelo Branco, le Fromage de Chèvre Transmontano (AOP), le Fromage d'Azeitão (AOP), le Fromage "Camembert" (AOP) ou le Fromage "Gouda" (IGP). Idéale aussi pour tartiner des biscuits à l'avoine, de noix de coco, des biscuits au cajou, des biscuits au chocolat, du pain aux céréales, des toasts complets, des biscuits vegans, et pour créer des recettes de gâteaux avec des crèmes au chocolat. Parfaite comme garniture et remplissage de pancakes saines, américaines, pancakes à l'avoine, pancakes à la banane, gâteaux au chocolat, gâteaux aux fruits rouges.

Pâte d'Olive Noire du Douro avec Épices

Idéale pour les toasts de pain aux céréales, le pain frais aux céréales et d'autres types de pain, la broa de maïs et de seigle, les crackers vegans, les toasts de wasabi ou de fromage de chèvre et de bettes. À utiliser dans des plats de gibier, pour assaisonner des salades comme la salade de couscous et la salade grecque, les salades végétariennes et les pâtes, ou pour tartiner avec du fromage à la crème. À utiliser comme apéritif.

Miel récolté dans la Serra da Lousã avec Gingembre

Idéal pour accompagner des plats de viande et pour préparer des sauces aigres-douces.

Miel d'Eucalyptus avec Poire Séchée

Idéal pour recharger les énergies après une séance de gym ou pour accompagner des bruschettas, des carottes caramélisées, du pain rustique, des sandwiches, des pêches au mascarpone et au miel, des crevettes grillées, des pâtes de homard ou des salades, des glaces ou des cocktails (avec vodka, vanille, citron, gingembre et miel).

Miel Multifloral

Idéal pour la préparation de sauces pour salades ou dans des sauces pour poisson tilapia grillé, poulet marocain ou pour des desserts comme la mousse au yaourt avec rose, gâteau à la noix de coco, muffins à la poire, chocolat avec amandes, cupcakes à la lavande, pannacotta à la lavande et brownies.

Miel Fleur d'Oranger avec Piment

À déguster avec des brochettes de crevettes à la mangue, une sauce au miel et à l'ail pour viandes grillées, une sauce au miel avec de la moutarde, une sauce pour chámuças, des médaillons de porc avec orange et mangue, une soupe à l'orange et aux carottes, une salade d'épinards, un cocktail à l'ananas et des hamburgers. À essayer avec des fromages bleus et des fromages de chèvre frais.

Miel de Romarin avec Pomme et Cannelle

Cette combinaison est idéale pour les bruschettas, les fromages forts, la viande de porc, les sandwiches, la banane frite, la poire rôtie ou encore des boissons comme les smoothies et les sangrias.

Miel de Bruyère de la Serra da Estrela avec Baies de Sureau

Idéal pour recharger les énergies à la fin de la journée, en accompagnant une crêpe ou pour la préparation d'une boisson relaxante.

Condiment à Base d'Huile d'Olive Extra Vierge au Goût d'Ail

À utiliser comme assaisonnement pour les salades, pour accompagner les pâtes, les pizzas, les fromages, les risottos ou pour déguster avec du pain.

Condiment à Base d'Huile d'Olive Extra Vierge au Goût de Thym Citron

À utiliser comme assaisonnement pour les salades, pour accompagner les pâtes, les pizzas, les fromages, les risottos ou pour déguster avec du pain.

Condiment à Base d'Huile d'Olive Extra Vierge au Goût de Basilic

À utiliser comme assaisonnement pour les salades, pour accompagner les pâtes, les pizzas, les fromages, les risottos ou pour déguster avec du pain.

Huile d'Olive Extra Vierge Biologique Douce Verte, Huile d'Olive Extra Vierge Moyenne Verte et Huile d'Olive Extra Vierge Intense Verte

Idéale en apéritif - Dégustation avec des crackers, du pain de seigle frais, du pain complet, du pain aux céréales, du pain de caroube, du pain au tournesol. Idéale aussi pour assaisonner des salades gourmet fraîches, des salades vegan, des salades de poulet. À utiliser sur des toasts de jambon, de saumon et des apéritifs.

Crackers Diplomata Ondina Ail et Origan

Idéals pour accompagner des fromages et des confitures en tube meiaduzia, de la pâte d'olive, de la pâte d'olive Negrinha du Douro meiaduzia.

Pâté de Porc Ibérique Pata Negra

Parfait pour créer une planche de charcuterie et de fromages. Créez des combinaisons uniques avec des saveurs 100% portugaises et des douceurs meia.duzia. Conservez dans un endroit sec, à température ambiante. Après ouverture, à consommer dans les 10 jours et à conserver au réfrigérateur. Transporter à température ambiante, avec un soin particulier pour ne pas endommager les emballages, éviter l'humidité ou les températures extrêmes.

Fromage de Vache Dom Villas

Il est recommandé de le déguster en tranches et à température ambiante.

Fromage de Vache Affiné, Affinage 3 Mois, Senras Dairy

Il est recommandé de le déguster en tranches et à température ambiante.

Ingrédients

Ingrédients

Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe à la Cannelle

Pomme, sucre, cannelle, pectine d'agrumes et jus de citron. Préparée avec 55g de fruits pour 100g de confiture. Poids net : 75g.

Confiture Extra de Figue et Orange au Vin Liquoreux

Figue, orange, sucre, vin de Porto (contient sulfites), pectine d'agrumes et jus de citron. Allergènes : contient sulfites. Préparée avec 55g de fruits pour 100g de confiture. Poids net : 75g. Contient de l'alcool.

Confiture de Citrouille et Orange au Miel de Romarin et Eucalyptus, Cannelle et Amande

Citrouille, sucre, orange, miel d'eucalyptus, amande, cannelle, miel de romarin, pectine d'agrumes et jus de citron. Préparée avec 55g de fruits pour 100g. Poids net : 75g. Allergènes : contient amande.

Crème de Chocolat Noir São Tomé à l'Ananas des Açores

Ananas (46%), sucre, chocolat noir São Tomé (min. cacao 70%) (16,5%), pectine d'agrumes et jus de citron. Peut contenir lait et arôme naturel de vanille. Poids : 75g.

Crème de Chocolat Noir São Tomé à la Fraise et Piment

Fraise (45,7%), sucre, chocolat noir São Tomé (17%) (cacao, beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), (contient sulfites), gélifiant (pectine), jus de citron et Piment (0,07%). Préparée avec 45,7g de fruits pour 100g. Allergènes : Contient soja. Peut contenir des traces de lait et gluten.

Crème de Chocolat Noir São Tomé aux Myrtilles et Vin Liquoreux

Myrtilles (45%), sucre, chocolat noir São Tomé (min. cacao 70%) (16,6%), vin de Porto (contient sulfites), vanille, pectine d'agrumes et jus de citron. Peut contenir gluten (provenant du blé), dioxyde de soufre et sulfites. Peut contenir lait et arôme naturel de vanille.

Mélange de Thés Noirs avec Fruits des Bois et Pétales de Centaurée Bleue

Thé noir (Camellia sinensis) (94,8%), arôme de mûre, baies (mûres (Rubus)) (1%), arôme de myrtille, arôme naturel de cassis, sureau (Sambucus nigra) et pétales de centaurée bleue (Centaurea cyanus) (0,5%). Préparation : temps 3 min, température 95°C et dosage 3g pour 150 ml. Filtrer et servir selon les préférences.

Confiture Extra de Figue et Orange à la Cannelle

Figue, orange, sucre, cannelle, pectine d'agrumes et jus de citron. Préparée avec 55g de fruits pour 100g de confiture. Poids net : 75g.

Chutney de Mangue

Mangue (60,6%), sucre, vinaigre (peut contenir sulfites), oignon rouge, ail, fleur de sel, poivre noir, gingembre, poivre blanc et curcuma.

Confiture de Citrouille et Orange au Miel de Romarin et Eucalyptus, Cannelle et Vin Liquoreux

Citrouille, sucre, orange, miel d'eucalyptus, cannelle, vin de Porto (contient sulfites), miel de romarin, pectine d'agrumes et jus de citron. Préparée avec 55g de fruits pour 100g. Poids net : 75g. Contient de l'alcool.

Chutney de Poivron Rouge

Poivron rouge (76%), sucre, vinaigre, gingembre, zestes de citron et régulateur d'acidité (acide citrique).

Confiture Extra de Myrtilles avec Vanille et Vin Liquoreux

Myrtilles, sucre, vin de Porto (contient sulfites), vanille, pectine d'agrumes et jus de citron. Peut contenir du dioxyde de soufre et sulfites. Préparée avec 55g de fruits pour 100g. Poids net : 75g. Contient de l'alcool.

Pâte d'Olives Noires du Douro avec Épices

Olives noires du Douro (81%), huile d'olive vierge, miel, épices, régulateur d'acidité (acide citrique) et sel.

Miel de la Serra da Lousã au Gingembre

Miel (99%) et Gingembre (1%).

Miel d'Eucalyptus avec Poire Séchée

Miel d'Eucalyptus (95%) et Poire Séchée (5%).

Miel Multifloral

Miel Multifloral.

Miel de Fleur d'Oranger avec Piment

Miel de Fleur d'Oranger (99,9%) et Piment Séché (0,1%).

Miel de Romarin avec Pomme et Cannelle

Miel de Romarin (99%) et Pomme avec Cannelle Séchée (1%).

Miel de Bruyères de la Serra da Estrela avec Baies de Sureau

Miel de Bruyères (98%) et Baies de Sureau Séchées (2%).

Condiment à Base d'Huile d'Olive Vierge Extra au Goût d'Ail

Huile d'olive extra vierge (99%), ail séché (1%). Acidité max. : 0,28%. Variétés : Madural, Cobrançosa et Verdeal. Produit extrait à froid. Huile co-extraitée à la mouture avec de l'ail séché. Origine : Portugal.

Condiment à Base d'Huile d'Olive Vierge Extra au Goût de Thym Citron

Huile d'olive extra vierge (99%), thym citron (1%). Acidité max. : 0,28%. Variétés : Madural, Cobrançosa et Verdeal. Produit extrait à froid. Huile co-extraitée à la mouture avec du Thym Citron. Origine : Portugal.

Condiment à Base d'Huile d'Olive Vierge Extra au Goût de Basilic

Huile d'olive extra vierge (99%), basilic (1%). Acidité max. : 0,34%. Variétés : Madural, Cobrançosa et Verdeal. Produit extrait à froid. Huile co-extraitée à la mouture avec du basilic. Origine : Portugal.

Huile d'Olive Vierge Extra Bio Douce Verte

Huile d'olive extra vierge biologique (100%). Acidité max. : 0,2%. Variétés : Madural, Cobrançosa et Verdeal. Produit extrait à froid. Origine : Portugal.

Huile d'Olive Vierge Extra Moyenne Verte

Huile d'olive extra vierge biologique (100%). Acidité max. : 0,2%. Variétés : Madural, Cobrançosa et Verdeal. Produit extrait à froid. Origine : Portugal.

Huile d'Olive Vierge Extra Intense Verte

Huile d'olive extra vierge (100%). Acidité max. : 0,3%. Variétés : Madural, Cobrançosa et Verdeal. Produit extrait à froid. Origine : Portugal.

Crackers Diplomata Ondina Ail et Origan

Farine de blé, sel marin d'Aveiro, margarine végétale, eau, huile d'olive, ail et origan.

Pâté de Porc Ibérique Pata Negra

Foie, graisse et viande de porc ibérique noir, eau, lait, oignon, vin Pedro Ximénez (contient des sulfites), amidon de maïs, raisins secs, sel, protéine de soja, épices, stabilisants (E-450i, E-452i), dextrose, intensifiant de saveur (E-621), antioxydant (E-301), conservateur (E-250), colorant (E-120), arôme et extrait de levure.

Fromage de Vache Dom Villas

Lait de vache pasteurisé, chlorure de calcium, présure, ferments, produits laitiers, lysozyme d'œuf et sel. Croûte non comestible.

Fromage de Vache Affiné, Maturation de 3 Mois, Senras Dairy

Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, chlorure de calcium, lysozyme (œuf).

Morces de Morue, Lugrade

Morces de morue d'Islande

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle

Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe à la Cannelle

Information nutritionnelle pour 100g : valeur énergétique 161,0 kcal/673,0 kj ; glucides 40,0 g ; dont sucres 39,3 g ; lipides 0,39 g ; dont saturés 0,08 g ; protéines 0,27 g ; sel 0,023 g.

Confiture Extra de Figue et Orange au Vin Liquoreux

Information nutritionnelle pour 100g : valeur énergétique 183,7 kcal/767,5 kj ; glucides 45,2 g ; dont sucres 44,4 g ; lipides 0,26 g ; dont saturés 0,05 g ; protéines 0,59 g ; sel 0,021 g. Allergènes : Contient des sulfites.

Confiture de Citrouille et Orange au Miel de Romarin et Eucalyptus, Cannelle et Amande

Information nutritionnelle pour 100g : valeur énergétique 840 kJ / 201 kcal ; lipides 2,0 g ; dont acides gras saturés 0,2 g ; glucides 45,4 g ; dont sucres 44,7 g ; protéines 1,1 g ; sel 0,0 g. Allergènes : Contient des amandes.

Crème au Chocolat Noir São Tomé avec Ananas des Açores

Information nutritionnelle pour 100g : Valeur énergétique 252,5 kcal/ 1054,0 kJ ; glucides 45,5 g ; dont sucres 44,6 g ; lipides 6,6 g ; dont saturés 4,1 g ; protéines 1,7 g ; sel 0,053 g. Allergènes : Contient des sulfites et soja. Peut contenir des traces de lait.

Crème au Chocolat Noir São Tomé avec Fraise et Piment

Information nutritionnelle pour 100g : valeur énergétique 1098 kJ / 261 kcal ; lipides 1,9 g ; dont acides gras saturés 0,0 g ; glucides 45,7 g ; dont sucres 43,1 g ; protéines 1,9 g ; sel 0,0 g. Allergènes : Contient du soja. Peut contenir des traces de lait et gluten.

Crème au Chocolat Noir São Tomé avec Myrtille et Vin Liquoreux

Information nutritionnelle pour 100g : Valeur énergétique 258,7 kcal/ 1082,2 kJ ; glucides 47,9 g ; dont sucres 45,3 g ; lipides 6,7 g ; dont saturés 6,7 g ; protéines 1,5 g ; sel 0,017 g. Allergènes : Contient des sulfites et soja. Peut contenir des traces de lait et gluten.

Mélange de Thés Noirs aux Fruits des Bois et Pétales de Centaurée Bleue

Information nutritionnelle pour 20g : valeur énergétique 0,7 kJ / 0,2 kcal ; lipides 0,0 g ; dont acides gras saturés 0,0 g ; glucides 0,02 g ; dont sucres 0,01 g ; protéines 0,02 g ; fibres alimentaires 0,0 g ; sodium 0,4 mg.

Confiture Extra de Figue et Orange à la Cannelle

Information nutritionnelle pour 100g : valeur énergétique 175,3 kcal/732,4 kJ ; glucides 43,4 g ; dont sucres 42,6 g ; lipides 0,319 g ; dont saturés 0,061 g ; protéines 0,633 g ; sel 0,02 g.

Chutney de Mangue

Information nutritionnelle pour 100g : énergie 521 kJ ; lipides 0,3 g ; dont acides gras saturés 0,1 g ; glucides 25,2 g ; dont sucres 22,1 g ; protéines 0,6 g ; sel 0,0 g. Allergènes : Peut contenir des sulfites.

Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et Eucalyptus, Cannelle et Vin Liquoreux

Information nutritionnelle pour 100g : valeur énergétique 768 kJ / 184 kcal ; lipides 0,2 g ; dont acides gras saturés 0,0 g ; glucides 45,5 g ; dont sucres 44,9 g ; protéines 0,4 g ; sel 0,0 g. Allergènes : Contient des sulfites.

Chutney de Poivron Rouge

Information nutritionnelle pour 100g : énergie 431 kJ ; lipides 0,5 g ; dont acides gras saturés 0,1 g ; glucides 22,4 g ; dont sucres 22,1 g ; protéines 1,2 g ; sel 0,0 g.

Confiture Extra de Myrtille à la Vanille et Vin Liquoreux

Information nutritionnelle pour 100g : valeur énergétique 196,7 kcal/822,5 kJ ; glucides 49,0 g ; dont sucres 45,9 g ; lipides 0,168 g ; dont saturés 0,0 g ; protéines 0,087 g ; sel 0,018 g. Allergènes : Contient des sulfites. Peut contenir du gluten.

Pâte d'Olive Noire du Douro avec Épices

Information nutritionnelle pour 100g : énergie 1168 kJ ; lipides 30,0 g ; dont acides gras saturés 4,5 g ; glucides 0,8 g ; dont sucres 0,2 g ; protéines 1,2 g ; sel 4,3 g.

Miel récolté dans la Serra da Lousã avec Gingembre

Information nutritionnelle pour 100g : valeur énergétique 1295 kJ / 309 kcal ; lipides 0,1 g ; dont acides gras saturés 0,0 g ; glucides 78,7 g ; dont sucres 77,3 g ; protéines 0,5 g ; sel 0,0 g.

Miel d'Eucalyptus avec Poire Séchée

Information nutritionnelle pour 100g : valeur énergétique 1295 kJ / 310 kcal ; lipides 0,0 g ; dont acides gras saturés 0,0 g ; glucides 78,1 g ; dont sucres 77,7 g ; protéines 0,6 g ; sel 0,0 g.

Miel Multifloral

Information nutritionnelle pour 100g : valeur énergétique 1293 kJ / 309 kcal ; lipides 0,1 g ; dont acides gras saturés 0,0 g ; glucides 78,0 g ; dont sucres 78,0 g ; protéines 0,5 g ; sel 0,0 g.

Miel Fleur d'Oranger avec Piment

Information nutritionnelle pour 100g : valeur énergétique 1293 kJ / 309 kcal ; lipides 0,0 g ; dont acides gras saturés 0,0 g ; glucides 78,1 g ; dont sucres 78,0 g ; protéines 0,5 g ; sel 0,0 g.

Miel de Romarin avec Pomme et Cannelle

Information nutritionnelle pour 100g : valeur énergétique 1304 kJ / 311 kcal ; lipides 0,0 g ; dont acides gras saturés 0,0 g ; glucides 77,8 g ; dont sucres 75,1 g ; protéines 0,6 g ; sel 0,0 g.

Miel d'Erica de la Serra da Estrela avec Baies de Sureau

Information nutritionnelle pour 100g : valeur énergétique 1295 kJ / 310 kcal ; lipides 0,0 g ; dont acides gras saturés 0,0 g ; glucides 78,1 g ; dont sucres 77,7 g ; protéines 0,6 g ; sel 0,0 g.

Assaisonnement à Base d'Huile d'Olive Extra Vierge au Goût d'Ail

Information nutritionnelle pour 100g : énergie 3379 kJ / 821 kcal ; lipides 91,2 g / 3,22 oz ; dont acides gras saturés 13,1 g / 0,46 oz ; glucides 0,0 g / 0,0 oz ; dont sucres 0,0 g / 0,0 oz ; protéines 0,1 g / 0,0 oz ; sel 0,0 g / 0,0 oz.

Assaisonnement à Base d'Huile d'Olive Extra Vierge au Goût de Thym Citron

Information nutritionnelle pour 100g : énergie 3379 kJ / 821 kcal ; lipides 91,2 g / 3,22 oz ; dont acides gras saturés 13,1 g / 0,46 oz ; glucides 0,0 g / 0,0 oz ; dont sucres 0,0 g / 0,0 oz ; protéines 0,1 g / 0,0 oz ; sel 0,0 g / 0,0 oz.

Assaisonnement à Base d'Huile d'Olive Extra Vierge au Goût de Basilic

Information nutritionnelle pour 100g : énergie 3379 kJ / 821 kcal ; lipides 91,2 g / 3,22 oz ; dont acides gras saturés 13,1 g / 0,46 oz ; glucides 0,0 g / 0,0 oz ; dont sucres 0,0 g / 0,0 oz ; protéines 0,1 g / 0,0 oz ; sel 0,0 g / 0,0 oz.

Huile d'Olive Extra Vierge Biologique Douce Verte

Information nutritionnelle moyenne pour 100g : énergie 3437 kJ / 821 kcal ; lipides 91,2 g / 3,22 oz ; dont acides gras saturés 13,1 g / 0,46 oz ; glucides 0,0 g / 0,0 oz ; dont sucres 0,0 g / 0,0 oz ; protéines 0,0 g / 0,0 oz ; sel 0,0 g / 0,0 oz.

Huile d'Olive Extra Vierge Moyenne Verte

Information nutritionnelle moyenne pour 100g : énergie 3437 kJ / 821 kcal ; lipides 91,2 g / 3,22 oz ; dont acides gras saturés 13,1 g / 0,46 oz ; glucides 0,0 g / 0,0 oz ; dont sucres 0,0 g / 0,0 oz ; protéines 0,0 g / 0,0 oz ; sel 0,0 g / 0,0 oz.

Huile d'Olive Extra Vierge Intense Verte

Information nutritionnelle moyenne pour 100g : énergie 3437 kJ / 821 kcal ; lipides 91,2 g / 3,22 oz ; dont acides gras saturés 13,1 g / 0,46 oz ; glucides 0,0 g / 0,0 oz ; dont sucres 0,0 g / 0,0 oz ; protéines 0,0 g / 0,0 oz ; sel 0,0 g / 0,0 oz.

Crackers Diplomata Ondina Ail et Origan

Sans ajout de sucre, sans lactose, sans levure, sans colorants ni conservateurs.

Pâté de Porc Ibérique Pata Negra

Information nutritionnelle pour 100g : valeur énergétique : 1362,31 kJ / 325,6 kcal ; graisses 18,43 g, dont saturées : 15,31 g ; glucides : 6,93 g, dont sucres : 5,24 g ; protéines : 10,49 g ; sel : 0,76 g.

Fromage de Vache Dom Villas

Information nutritionnelle moyenne pour 100g : énergie : 1370 kJ / 330 kcal, lipides : 27 g, dont saturés 18 g, glucides : <0,5 g, dont sucres <0,5 g, protéines : 20,6 g, sel : 1,5 g

Fromage de Vache Affiné, Affinage 3 Mois, Senras Dairy

Information nutritionnelle moyenne pour 100g : énergie : 1201 kJ / 289 kcal ; lipides : 20,1 g, dont saturés : 15 g ; glucides : 6,0 g, dont sucres : <0,5 g ; protéines : 19,6 g ; sel : 1,4 g. Ne pas manger la croûte, conserver dans un endroit sec et frais ; retirer de l'emballage 30 minutes avant de servir.

Origine des matières premières

Origine des matières premières

Confiture Extra de Pomme Bravo de Esmolfe à la Cannelle

La Pomme Bravo de Esmolfe DOP est une pomme aux caractéristiques uniques, extrêmement aromatique et juteuse, douce et simultanément acide. Elle a une forme oblongue-conique, une chair blanche et sa peau blanchâtre présente parfois des taches rosées. Cette variété régionale, connue depuis le XVIIIe siècle, est originaire du village d'Esmolfe (Penalva do Castelo) et aurait été obtenue à partir d'un arbre provenant de graines. En raison de l'appréciation de ses fruits, des greffes ont été réalisées, ce qui a permis de diffuser cette variété dans plusieurs zones de production fruitière, notamment dans la région de Beira Alta et une partie de la Cova da Beira.

Confiture Extra de Figues et d'Orange au Vin Liquoreux et Confiture Extra de Figues et d'Orange à la Cannelle

Selon la saison de production, les figues sont appelées "lampos" (mai-juin) et "vindimos" (juillet/septembre). C'est un fruit aux caractéristiques organoleptiques bien marquées, avec de grandes qualités nutritives, riche en vitamines B et C et en sels minéraux (notamment calcium, phosphore et potassium). La peau fine, colorée et brillante, un haut taux de jus, la douceur et les caractéristiques organoleptiques uniques sont quelques-unes des caractéristiques de l'orange de l'Algarve.

Confiture de Citrouille et d'Orange au Miel de Romarin et d'Eucalyptus, à la Cannelle et aux Amandes, et Confiture de Citrouille, Orange, Miel de Romarin et Eucalyptus, Cannelle et Vin Liquoreux

Le miel de romarin et d'eucalyptus, plus aromatique que d'autres miels, présente une couleur brun clair et un parfum et un goût plus ouverts. Originaire d'Amérique du Nord et centrale, où il fait encore partie de l'alimentation de base, la citrouille appartient à la même famille que le melon et la pastèque (cucurbitacées). La forme de la citrouille varie, mais elle est généralement ovoïde ou oblongue. La peau est généralement orange, mais peut présenter d'autres couleurs selon l'espèce. La couleur orange vif de la citrouille contient une forte teneur en carotènes, notamment le bêta-carotène, qui a une action antioxydante. Le bêta-carotène est ensuite converti en vitamine A dans le corps. Amandes - Région de Trás-os-Montes.

Crème de Chocolat Noir São Tomé à l'Ananas des Açores, Crème de Chocolat Noir São Tomé à la Fraise et Piment, et Crème de Chocolat Noir São Tomé aux Myrtilles et au Vin Liquoreux

Origine du chocolat noir 'São Tomé' : La République Démocratique de São Tomé et Príncipe a été découverte en 1470 par les navigateurs portugais João de Santarém et Pedro Escobar. Elle a été une colonie portugaise jusqu'au 12 juillet 1975, date à laquelle les îles ont obtenu leur indépendance. Le cacao est un autre point qui unit ces deux peuples, puisque c'est le Portugal qui a introduit ces plantations dans les îles. São Tomé est devenue connue sous le nom de "l'île du cacao". C'est pourquoi la culture de ces deux îles reste interconnectée par leur passé et leur langue communs.

Caractéristiques du Goût : Le chocolat noir 'São Tomé' est amer, avec des arômes de café et de mûres, offrant un goût unique et intense, pensé pour ceux qui préfèrent le chocolat pur et traditionnel. Bien qu'il ressemble à d'autres chocolats noirs, il a un goût qui ne ressemble en rien à ces derniers, nous transportant à travers de nouvelles sensations. Il est 100% cacao et, contrairement aux chocolats noirs présents sur le marché, il présente une densité et un goût extrêmement puissants. Lorsqu'on le goûte pour la première fois, il nous emmène dans un tourbillon de sensations inattendues. Il n'est ni sucré ni amer, sa texture remplit la bouche d'une pâte riche en saveurs singulières.

Origine des Fruits : Ananas des Açores – Île de São Miguel Açores Portugal, Cerise du Fundão – Fundão Portugal, Orange de l'Algarve – Algarve Portugal, Fruit de la Passion de Madère – Île de Madère Portugal, Myrtilles et Mûres Bio – V. N. Famalicão - Portugal.

Chutney de Mangue

Mangue, fruit tropical d'origine de Madère, Portugal.

Chutney de Poivron Rouge

Poivron Rouge, origine Póvoa de Varzim dans le Nord du Portugal.

Confiture Extra de Myrtilles à la Vanille et au Vin Liquoreux

Les myrtilles poussent en grappes et varient en taille, allant de l'équivalent d'un petit pois à celui d'une bille. Elles ont une couleur intense oscillant entre le bleu, le marron et le noir-violet et sont recouvertes de petites fleurs blanc-gris qui protègent la surface des baies. La peau entoure un noyau semi-transparent qui contient de petites graines.

Pâte d'Olives Negrinha du Douro aux épices

L'olive "Negrinha du Douro", d'Appellation d'Origine Protégée (AOP), est cultivée dans les oliveraies des pentes escarpées de la région du Vale do Douro, au nord du Portugal, dans un climat chaud et sec et sur des sols schisteux. Cette olive, de forme ronde et lisse, d'une consistance ferme, pesant en moyenne de 3 à 5 grammes, présente une couleur allant du vert-jaune au noir violacé, selon son stade de maturation. Elle est récoltée manuellement sur les pentes du Vale do Douro.

Miel de la Serra da Lousã au Gingembre

Serra da Lousã - Portugal

Miel d'Eucalyptus avec Poire Séchée

Littoral du Portugal

Miel Multifloral

Viseu Portugal

Miel de Fleur d'Oranger avec Piment

Algarve - Portugal

Miel de Romarin avec Pomme et Cannelle

Trás-os-Montes et Castelo Branco - Portugal

Miel de Bruyères de la Serra da Estrela avec Baies de Sureau

Serra da Estrela Portugal

Condiment à Base d'Huile d'Olive Extra Vierge à l'Ail

Portugal

Condiment à Base d'Huile d'Olive Extra Vierge au Thym Citron

Portugal

Condiment à Base d'Huile d'Olive Extra Vierge au Basilic

Portugal

Huile d'Olive Extra Vierge Biologique Douce Verte

Variétés : Madural, Cobrançosa et Verdeal. Origine : Portugal.

Huile d'Olive Extra Vierge Moyenne Verte

Variétés : Madural, Cobrançosa et Verdeal. Origine : Portugal.

Huile d'Olive Extra Vierge Intense Verte

Variétés : Madural, Cobrançosa et Verdeal. Origine : Portugal.

Crackers Diplomata Ondina Ail et Origan

Aveiro, Portugal

Pâté de Porc Ibérique Pata Negra

Portugal

Fromage de Vache Dom Villas

Portugal

Fromage de Vache Affiné, Affinage 3 Mois, Senras Dairy

Portugal

Lombes de Morue, Lugrade

Morue d'Islande