Azevias com Doce de Abóbora e Laranja do "Algarve", Canela e Amêndoas - Chef Gil Pinto

Modo de preparação:

1. ;
2. Introduzir os restantes elementos individualmente até obter uma massa homogénea;
3. Levar ao lume o Doce de Abóbora e Laranja do "Algarve" com Canela e Amêndoas meia.dúzia® até engrossar.

Montagem:

1. Esticar a massa, com um aro de metal com cerca de 7 cm de diâmetro fazer círculos de massa;
2. Amassar a farinha com a banha, adicionar a água aos poucos e amassar;
3. Colocar o recheio de Doce de Abóbora e Laranja do "Algarve" com Canela e Amêndoas meia.dúzia®, dobrar e com o aro, cortar tipo almofada;
4. Levar ao congelador por 30 minutos;
5. Fritar em óleo bem quente e passar por açúcar em pó;